Koláč "Med"

Koláč "Med"

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Múka	4 poháre
Margarín	200 g
Vajcia	1 ks
Soda	2 lyžičky
Med	2 lyžice. l
Cukor	1 pohár
Maslo	200 g
Kondenzované mlieko	1 plechovka

Metóda varenia

• Na vodnom kúpeli si rozpustíme margarín, pridáme k nemu cukor a med, miešame, kým sa cukor nerozpustí.
• Vyberte z kúpeľa, mierne ochlaďte a za stáleho miešania pridajte vajíčko, ktoré zahrievajte vo vodnom kúpeli po dobu 5 minút, potom znova vyberte z kúpeľa a pridajte 2 lyžičky. sóda, vložte do vodného kúpeľa a za stáleho miešania po dobu 5 minút nepretržite zahrievajte. Po uplynutí času odstavíme z kúpeľa, odsúdime a pridáme múku na miesenie cesta.
• Pred rozdelením na rovnaké kúsky ho dám na pár minút do chladničky, s tým sa ľahšie pracuje. Tortu rozdelíme na 6 - 10 kusov podľa priemeru.
• Rúru predhrejeme na 200 stupňov, koláče sa pečú celkom rýchlo, v mojej rúre stačia 4 minúty. Farba by mala byť zlatá.
• Môžete použiť akýkoľvek krém, ktorý sa vám páči, urobil som maslo + kondenzované mlieko a jednoduchú kyslú smotanu: kyslá smotana a cukor, ukázalo sa to veľmi chutné.

Poznámka

Toto je recept mojej matky. Na fóre som taký recept nenašiel. Nesúďte prísne podľa fotografie, varím výlučne pre svoju rodinu a obdivujem vaše majstrovské diela. Bolo strašidelné rozložiť recept, nesúďte prísne)))

[Oksana]

Oksana, s prvým receptom! ... A prečo sa bála, nikto tu nehryzie. Torta je zdravá, domáca, útulná! Z tohto množstva by som dokonca vyrobil dve, čo by sa malo, keby sa mojej rodine zdalo, že je veľa koláčov

[Oxyk $]

Oxyk $, Baaaatyushki, aký koláč! Rovný koláč !!! Určite sa mi nezmestí do úst! Dobre !!! Múdre dievča!

Ilmir, si na svojom avatarovi? Rovná krrrrasotka!

[Oľga]

Oľga, I.

Iba fotka, samozrejme, nie veľmi čerstvá, respektíve vôbec nie čerstvá. Áno, a dokonca spracované kopm - no, chcel som sa trochu zabaviť

Iba fotka, samozrejme, nie veľmi čerstvá, respektíve vôbec nie čerstvá

Ale ona sama je svieža priamo! Rozkošný avatar! Oksan, prepáč za povodeň v tvojom Temku!

Ďakujem: ups: Snažil som sa. Cez noc bol koláč dokonale premočený, domáci sa ráno najedli.

Poďakovať . To, že tu nikto nehryzie, som si uvedomil už dávno, čítam fórum už dlho, je to pre mňa veľmi zaujímavé, ale deti si na to bohužiaľ čas vôbec nenechávajú. Všetko je akosi pokrivené a nakrivo, a preto bolo strašidelné rozšíriť vaše varenie. Dievčatá tu majú každý koláč, majstrovské dielo.
A je to prvýkrát, čo sa dostal tak vysoko. Väčšinou urobím priemer o niečo väčší.



Takto vyzerá torta, keď je nakrájaná

Ďakujem za recept. Zdalo sa mi to trochu suché, ale myslím si, že koláče boli preexponované, až hnedasté. A ukázalo sa to také vynikajúce
Prvý medovník v mojom živote