Treska so zeleninou a cesnakovými šípkami v omelete

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Treska so zeleninou a cesnakovými šípkami v omelete

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
filé z merlúzy	250 g
brokolica (mám zmrazenú)	100 g
šípky cesnakové (mám zamrazené)	50 g
malá repková cibuľa	1 ks.
malá mrkva	1 ks.
vajce	3 ks
mlieko	150 ml.
soľ	ochutnať
zeleninový olej	1-2 lyžice. l.
maslo	na mazanie foriem
strúhanka	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Filetu merlúzy nakrájame na malé kúsky. Filet som vybral z jedného korpusu.

  Zapekaciu misu vymastíme olejom a vysypeme strúhankou.

  Vložte brokolicu do vriacej osolenej vody a povarte ju 5 minút. Hodiť do cedníka a ponoriť do studenej vody.

  Cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu nastrúhame. Zľahka orestujeme na rastlinnom oleji.

  Pridajte cesnakové šípky a všetko spolu držte na panvici 2 - 3 minúty. Potrebujeme zeleninu, ktorá je takmer hotová. Dochutíme soľou a korením.

  Prispôsobiť tvaru.

  Na vrch položte vrstvu filé, soľ a korenie. Ryby je možné vopred mierne opražiť.

  Kapustu rozoberieme na malé súkvetia a rozložíme medzi ryby.

  Vajcia zmiešame s mliekom, mierne posolíme. Ak je to potrebné, pridajte korenie alebo pridajte svoje obľúbené bylinky.

  Nalejte pripravené jedlá zmesou vajec-mlieko.

  Formu vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 25-35 minút.

  
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

4 porcie

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Jemné, chutné, uspokojujúce. Odporúčam!

Podobné recepty

Mladé zemiaky pečené s cesnakovými šípkami (chudé) (ang-kay)

Otvorte chudý tofu koláč s cesnakovými šípkami (ang-kay)

Šípky cesnaku na zimu (alebo iné zelené) (MariV)

[ang-kay]

ang-kay, Angelina fotky otpad .. recept je samostatná pieseň ..

[kristina1]

kristina1, poďakovať. Teraz je také ťažké fotiť. Tma. Dážď na ulici. Samotné muky. Je dvojnásobne príjemné, že sa mi fotky páčili)

Je dvojnásobne príjemné, že sa mi fotky páčili)

obrázky sú naozaj úžasné.

Angela, skvelý recept. Práve som sa chystal niečo uvariť z rýb. Určite to urobím, len bez cesnakových šípok ma nenapadlo zmraziť. Mimochodom. a kde inde sa dajú uplatniť. ak mrznem buduci rok?

[Larissa]

Larissa, Budem rada, ak sa vám bude páčiť.

... a kde inde sa dajú uplatniť. ak mrznem buduci rok?

Mám niekoľko receptov s čerstvými šípkami, ale môžete použiť mrazené, môžete pripraviť pastu. Kladivo na webe vo vyhľadávači. Nájdete u nich veľa zaujímavých vecí.