Teľacie mäso v ruštine v hrnci

Teľacie mäso v ruštine v hrnci

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Teľacie mäso	300 g
Solené uhorky	1 veľká
Bobkový list, korenie, soľ
Cibuľa	1 veľká cibuľa
Mäsový alebo hubový vývar	120 ml

Metóda varenia

• Teľacie mäso nakrájame na porcie,
• 
• porazili sme veľmi nenápadne,
• 
• dajte nakladanú uhorku nakrájanú na malé kúsky,
• 
• zabaliť do role,
• 
• vložíme do servírovacieho hrnca, zalejeme vývarom, pridáme restovanú cibuľu lavrushka, korenie,
• 
• dať piecť na T 200 stupňov 40-45 minút.

Program varenia:

rúra

Ako vždy, bravo! To, čo vidím a takmer cítim, nemôže byť bez chuti!

Shl. Samotné jedlo je pre mňa záhadou. V Rushene nájdete veľa receptov „Teľacie mäso v ruštine“ a „Hovädzie mäso v ruštine“. Nikdy som nestretol to isté. Rovnako ako s nakladanou uhorkou. Najčastejšie to boli recepty s ražným chlebom, v rôznych variáciách s prísadami a metódami varenia. Čo je teda „teľacie v ruštine“, nie je jasné. Na zahraničných kulinárskych stránkach som našiel iba „recept na ruské pečené hovädzie mäso“, ale v recepte je mlieko a smotana ...
Vo všeobecnosti berte teľacie mäso, robte si s ním, čo chcete, a budete mať „teľacie mäso v ruštine“.

[Mária]

Úžasné! Jednoduché výrobky, na konci získame chutnú lahodnosť.
Hlavné je mäso!

Vo všeobecnosti berte teľacie mäso a robte si s ním, čo chcete - budete mať „teľacie mäso v ruštine“

Áno presne áno

Mária, Valkyr, veľmi dobrý recept! Jednoduché a chutné.

zaujímavé a jednoduché.
je dostatok korenia?

zalejeme vývarom

zabudli ste do prísad zahrnúť vývar.

[Sens]

Sens, ďakujem, pridal vývar. O korení - viac než dosť.