Evolúcia rýb v slanine

Evolúcia rýb v slanine

Kategória: Rybie múčky

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
biela ryba (ostriež, pollock, treska)	500 g
varená-údená alebo sušená slanina	400 g
parmezán alebo akýkoľvek tvrdý syr	100 g
šalvia, bazalka alebo akákoľvek zelenina	zväzok
Cherry paradajky	300 g
olivový olej	ochutnať
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Chudé biele ryby sa hodia k mastnej slanine a aromatickej šalvii alebo bazalke. Dnes som varil filé z pollocku. Nasal všetky arómy zo slaniny a bylín - ukázalo sa to veľmi chutné a celá príprava trvala 40 minút.
• Rybu nakrájame na tenké vrstvy a každý kúsok jemne porazíme okrajom dlane na hrúbku 2 - 3 mm. Lepšie to urobiť prostredníctvom filmu.
• Prúžky slaniny prekrojte na polovicu.
• Do stredu položte list šalvie alebo bazalky.
• Je to chutné aj s petržlenovou vňaťou a suchou bazalkou - už som to uvarila.
• 
• Na vrch položte kúsok ryby.
• 
• Posypeme strúhaným syrom.
• Zrolujte a pripevnite špáradlom. Na rozohriatej panvici rýchlo opečieme z oboch strán do zlatista.
• Dáme do pekáča, dáme k nemu paradajky a vymastíme ich olejom.
• 
• Pečieme v rúre vyhriatej na 170 * C 10 minút. Involtini - role sú pripravené!
• Vyberieme špáradlá a podávame.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

6-8 porcií

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Lakedra alebo yellowtail (Arka)

Kôra tekvicových semien (ang-kay)

Červené oči s pažítkou, korením a ľahkým domácim ponzu (ang-kay)

V mojej dedine je slanina také problematické zohnať ju, inak by som už bežala variť také mňamky

Tinochka, som rád, že som sa prepadol! Rád by som sa s vami správal - kde je vaša veľká vidlička?
:

slanina je tááák problematické zohnať

Viete, a ja som nejako uvaril involtini so surovou slaninou - chcel som, ale bolo len toto ... Ryba sa stala šťavnatou, samozrejme, s menšou chuťou, ale stále ako alternatíva ...: girl_wink

[Marish,]

Marish, Nemám slov. Mona len tak ležím? Bojím sa predstaviť si, aké je to vynikajúce!

slanina je tááák problematické zohnať

Tinochka, možno v tomto prípade urobíte hrudník varený-údený alebo nevarený?

Mona len tak ležím? Bojím sa predstaviť si, aké je to vynikajúce!

A ľahnem si vedľa teba, človeče ... poviem ti, čo máš chuť. A ak prídete so slaninou, pripravíme novú porciu rýb ...

Rád by som sa s vami správal - kde je vaša veľká vidlička?

áno, už som sa liečil, ďakujem Marish, máme buď slaninu, alebo mäso, alebo jednoducho neprístojne drahé, ak je slanina presne

Je v tomto prípade vhodná varená-údená alebo nevarená údená hruď?

surový údený, pravdepodobne, aj keď len vďaka, drahý, za ten nápad

Potom príďte na návštevu - všetko tu zjeme so slaninou. Nedávno som s ním varila kyslé uhorky.

Ľahnem si k vám ... poviem vám, aká je chuť.

Tu je zhezh zlovestného!

A ak prídete so slaninou, pripravíme novú porciu rýb.

Mnu nemá slaninu. Ak poviem manželovi, že musím ísť znova do obchodu (odtiaľ ma len odtiahli), zabije ma.

Marish pozrela v obchode na šťuku a slaninu, ale nevzala si ich. Rozhodol som sa, že by som to ešte nemal dostať. No nie hlupák?

máme buď masť alebo mäso

Predávajú súkromní obchodníci údenú slaninu?

pozrel sa na šťuku a slaninu v obchode, ale nevzal

Týmto som zjavne „potrápil“ vaše podvedomie a nasmeroval svoj pohľad na rybu so slaninou .... Nepočúval som nás s ním (podvedomie). Budeme musieť ísť, človeče.

[MariS]

MariS, Majstrovské dielo !!! : swoon: Radosť !!! Kontinuálne reflexy ..

Potom odlet na návštevu -

lietanie

Predávajú súkromní obchodníci údenú slaninu?

Manechka, všetko tam samozrejme je, ale v meste a sme na dedine, s dieťaťom nejazdím autom, nuž, vystupovať je úplne nepríjemné. My sami si solíme a údime bravčovú masť, ale zdá sa mi, že tu je surové údené niečo, čo je potrebné.Ak natrafíte na niečo vhodné, určite si ho kúpim.

Nataša, ďakujem! Snažil som sa ... Ale vo všeobecnosti nie je také ťažké skrútiť kotúče - hlavnou vecou, ​​ako sa ukázalo, je nájsť prísady.

a fajčiť, ale zdá sa mi, že tu je potrebné surové údené

Nie, Tinochka! Je možné aj s iným - robil som to s vareným údeným, chutilo mi to ešte lepšie

Áno ... bolo by to s čím! a skončili by sme)))
Do tej doby obdivujte majstrovské diela!

obdivujte majstrovské diela!

Nataša! Ďakujeme za vaše hodnotenie! Všetko bude tak, ako chceme!

Nie, Tinochka! Je možné aj s iným - robil som to s vareným údeným, chutilo mi to ešte lepšie

áno, tak to príležitostne skúsim

Tina, viem určite, nebude horšia!