Redmond Multibaker Pro (7. epizóda)

[poliar]

poliar, a ktorý sa ti páčil viac - kypré kurabi alebo niečo tenšie?

[Kávovník]

Kávovník, všetko je vynikajúce a v štruktúre - čo je tenšie, sa ukázalo ako sušienky, suché a plné - ako bežné krehké sušienky.

[poliar]

poliar, !
Je tenký ako krekry, chrumkavý, ale ľahko sa odhryzne? Alebo ťažšie?

A bavím sa na kysnutí cesta.
Tu sú koláče s tvarohom z maslového kváskového cesta s kváskom samsa a maslové droždie (veľmi chutné!) v pizza... (Na fotografii s koláčmi sú minirogaliki s tvarohom od bratranca).


Samozrejme, v MP sú okamžite viditeľné chyby vo výlisku: trochu vyššie je opálený obrobok, trochu nižšie je snehovo biela. Musíte si vyplniť ruku a oko. Ale všetko je pečené a chutné!

Je tenký ako krekry, chrumkavý, ale ľahko sa odhryzne? Alebo ťažšie?

No s odhryznutím neboli žiadne problémy, sušienky zjedli ešte teplé. Budem sa musieť opakovať

Dievčatá! Včera som piekla pizzu z kvasnicového cesta. Podľa receptu nášho Koffa Lenuseyho. Cesto je jednoduché a chutné. Ostal kúsok cesta a trochu strúhaného syra a ja som pripravil khachapuriki.
Je rozdelená priamo na paneli


A to je po 10 minútach pečenia. Hore a dole



Zhrnutie: lahodná, chrumkavá spodná kôrka. Bodaj by som vrch potrel čímkoľvek!
Naše heslo: nič nestratíme!

[eta-007]

eta-007, Svetik, ja nie som koff, ja som coff. (* Ale nacvičovanie nemeckého prízvuku pre každý prípad *)
Aké cool!


A dnes som s ďalším pita chlebom. Hovorme tomu „Talianska zeleninová roláda“
Vezmeme teda mrazenú zmes Miratorg „Grilovaná zelenina s talianskymi bylinkami“ a bez oleja ju pošleme do pomalého sporáka alebo na panvicu na zahriatie (sú už s olejom a podobne). Na pita chlieb natrieme tenkou vrstvou solené fety, rozložíme zeleninu, soľ a korenie podľa chuti. Navrch som tiež rozložila nakladanú cibuľu pripravenú podľa tohto receptu -

Stravovanie nakladaná cibuľa (Strašiak)

Nie je vôbec horký, nedá cibuľovú chuť, ale aromaaaaat! Proste rozprávkové! Dôrazne vám odporúčam pridať ho do každého pita chleba, nielen do zeleninového.
Pod rozohriatym grilom do zlatista prúžky.

Zlomil sa mi lavash a došla šťava, takže výhľad nie je veľmi prezentovateľný, ale chuť všetko kompenzuje. Táto marináda, pečená s kôrkou na pita chlebe, bola ešte chutnejšia.

Najťažšie je nespáliť si jazyk, pretože je jednoducho nereálne čakať, kým vychladne, aróma je úžasná.

Páni, priniesli ste sem lahodnú krásu 👏! Práve som išla domov hladná, práve teraz srším závisťou 😅
Zeleninu sveta som vôbec nevidel! Bude potrebné konkrétne vidieť, aký sortiment majú.

[Splnenie]

Splnenie, Ja som sa tu chytil na ich kuskus, majú to okamžite zmrazené s omáčkou, hotové jedlo. Ale zelenina je samozrejme najchutnejšia. Moje obľúbené zmesi sú Karibik (s luskovým hráškom) a Ratatouille. Ak to vidíte, vezmite si to.

Pozerám sa na vaše trojuholníky a dokonca začínam niečo chcieť, aj keď som tento konkrétny panel nepotreboval. Chcem v ňom naozaj urobiť tvarohové sušienky Husacie nohy ... Alebo je to rozmar? Pamätám si, že ste ich vyrábali na plochom paneli a nie v trojuholníkoch.

Len, mám ich a len dovnútra samsa a urobil. A dokonca vydal recept

Tvarohové sušienky (technologické prispôsobenie pre multibaker Redmond) (Splnenie)

Ale „test pera“ bol v pizza a kurabie tu... Toto bol môj prvý pokus a technológia, ktorá ešte nebola vyvinutá. Všetko je už v recepte vypracované, hlavnou vecou nie je nadchnúť sa množstvom cesta. Kurabye Dôrazne to neodporúčam, aj keď sa tejto zásuvke môžete prispôsobiť.
Ďakujeme za informácie o zeleninových zmesiach! V blízkych 5-coinoch ich určite nemáme.Musíme sa pozerať na ostatných.

Moje obľúbené zmesi sú Karibik

Tiež sa mi páči, či miratorg naozaj nedával pozor alebo nie - v prvej veci, ktorá mi prišla pod ruku, som varil bez pita chleba. A hrozné, len nie je vybraté zo stolovej fritézy, pretože všetky ostatné prístroje na jedno jedlo sa nechceli zapnúť. Ukázalo sa, že je to vyprážané.

[Splnenie]

Splnenie, Všetko mi chýbalo, ale za tento recept dali cenu! Teraz označené ako záložka.

varené bez akejkoľvek pita v prvej veci, ktorá mi prišla pod ruku

Áno, aj ja som Karibik, bez lavash, ako príloha. Milujem to ako nezávislé jedlo, tak aj so steakom. Len som vyprážal na panvici - a potešil)))

Zaujal ich Karibik! Práve teraz sa všetkého vzdám a pôjdem sa pozrieť!

[Citrónové sušienky]

Chutné Citrónové sušienky podľa receptu z webu redmond.company. Pečenie v Supre na paneloch Kurabye. Pečieme 8-10 minút. Na fotografii svetlo - 8 min., Tmavšie 10 min. Zvonka chrumkavá a zvnútra mäkká. Na druhý deň chutnejšie (drobivejšie). Cookies zostanú dlho mäkké.

¦ Pšeničná múka - 400 g
¦ Cukor - 200 g
¦ Maslo - 130 g
¦ Citrónová kôra - 22 g
¦ Vajce - 50 g / 1 ks.
¦ Vaječný žĺtok - 50 g / 2 ks.
¦ Mlieko - 100 ml
Citrónovú kôru nastrúhame na jemnom strúhadle. Maslo
roztopiť sa. Vložte všetky prísady do samostatnej nádoby a
rozmixujeme dohladka.

Včera málo zmenil recept... Výsledok sa mi páčil ešte viac. Cookies sa stali vnútri ešte drobivejšími bez starnutia. Pečené 10 minút. Ukázalo sa to 2,5 záložiek. Cesto som vložila do buniek po okraj. Zatvorte západku.
Pšeničná múka - 300 g
Kukuričná múka - 100g
Cukor - 200 g
Maslo (mám margarín) - 180 g
Vajce - 2 ks.
Mlieko - 100 ml
Prášok do pečiva - 1 lyžička.
Vanilín alebo iné chuťové prísady.
Pridala som vanilín, rozdelila som cesto na tri časti. Jednu časť som nechal iba s vanilkou a zvyšku som dochutil.
Časť múky môžete nahradiť kakaom, budú čokoládové. Myslím, že s hrozienkami to bude vynikajúce, ale ešte som to neskúšala.
Cesto je dostatočne husté, netečie. Nanášal som silikónovou špachtľou a druhá pomohla zarovnať.

Och, ako dobre, len mám kukuričnú múku nečinnú, nevedela som, kam ju nalepiť. Mám ho vložiť do horúceho alebo studeného spotrebiča? Odstránili ste všetok citrón pri druhej možnosti?

Vždy som to vložil do horúceho multibakera.
Podľa vášho vkusu môžete pridať prísady. Včera som citrón nepridával.

[Elena Bo]

Och, sušienky!
Elena Bo, Lena, ďakujem za krásu, lahodnosť a taký podrobný popis!

Rozhodol som sa urobiť Finkrisps. Vyskúšať môžete iba 4 veci.

Vyšli dosť tvrdé, nie ako kupované vzdušné, skôr ako ražné krekry z pece. Ale urobil som ich na polievku, takže je to v poriadku.

S avokádom na sendvič nepôjdu - vylámete si zuby😂😁

Pšenično-ražné lupienky alebo finkristy vo vaflovom žehličke na tenké vafle (Doxy)

PS Ako je unavený z toho, že fórum mení proporcie obrázkov, prečo to robí? Vložíte fotografiu 4x3 a vyrovná sa to do štvorca.

Lenuska, neviem, ako sa na to mám pozerať, ale z pohľadu oka je to normálne! Ako sa mi páčia vaše obrázky! Pripravte tvarohové sušienky čo najskôr, odfotím vás a vložím na začiatok receptu! Tu som taký žoldnier!
No, ako hovorí Svetik, rob TYTS na finkrisps, pliiiiiz!
P.s. Moje obrázky v telefóne sú normálne, obdĺžnikové! Horná zvislá, spodná vodorovná!

Tynty áno!
Nemám trojuholníkový panel a dnes nemôžem drotovať v rúre))) Aj keď, tvaroh je k dispozícii ... Stále však nemôžem dokončiť Napoleona.

Moje obrázky v telefóne sú normálne, obdĺžnikové! Horná zvislá, spodná vodorovná

A v počítači sú porušené všetky proporcie, kým nekliknete na fotografiu, pomer strán je skreslený.

[Kávovník]

Tvarohové koláče s kukuričnou múkou
Kávovník, Lenok, tieto vdolky som piekol z kukuričnej múky. Veľmi chutné, namiesto bielkovín som práve položil vajíčko 1. Mohlo by sa to hodiť.
Nejeme chlieb. A fotka je super!

Robiť v pizzaako jete Napoleona! Žiadny rozdiel !

[Elena Bo]

Elena Bo, Ľan je skvelé sušienky! A z 300 gramov múky, záložiek na 3, pravdepodobne vyjde cesto?

[Kubeba1]

A ja, a ja ...!
Duc, našiel som to! Podľa motívu Natuska-Kubeba1 technológií a podľa receptúry na „zlato Inkov“ tyts... Práve teraz vložím obrázky o právach na vlastnú propagáciu.
Kráčala!

[eta-007]

eta-007, Light, a ja som pripravoval raž niečo chrumkavé pre hrachovú polievku, chcel som.
Vyskúšam košíčky, inak je moja múka nečinná, bude zatuchnutá, kúpila som ju zo zvedavosti.
Splnenie, Len, tiež som si nekúpil pizzu, pretože sa mi zdalo, že duplikuje gril. Aj keď, keď som videl, ako slávne v ňom pečiete sušienkové rožky, tiež som chcel.

[Kávovník]

Kávovník, Len, ja tiež nemám pizzu, ale v burger bare je polovica ..... A zvyšok je horný bar. Podľa vašej nálady!

múka je nečinná, stále zatuchne, kúpila som ju zo zvedavosti.

A robím s ňou všetko porušenie zákona! Naozaj ako! Skús to!

Elena Bo, Len super koláčiky! A z 300 gramov múky, záložiek na 3, pravdepodobne vyjde cesto?

2. Od 400 gr. ukáže sa to 2,5 záložiek.

[Helena]

Helena, Nádherné veci! povedz mi, v ktorej jednotke je ich rúra lepšia - v madelene alebo podobne

🔗

kde sú malé vtáčiky, srdiečka a pod

Nekúpil som si ani pizzu,

No, potom v grile sú peki! To je jedno! obzvlášť nedôležité - za úlohu!

Svetiiik, predstav si, aká krása to bude, ak bude rolka vonku obalená grilovacími pásikmi! A ako to poraziť! Naliehavo, kto má s fantáziou a umeleckými schopnosťami všetko v poriadku (teda ja nie), upečte rožok na grile! URGENTNE !!!



Vikulya, ahoj! Koho sa pýtaš Lena Bo alebo ja? Pravdepodobne však, ak ste, tak nie ja!

P.s. Fotografie doplnené!

A čo ja?
Keby bola otázka na mňa, potom by som to upiekol

kde sú malé vtáčiky, srdiečka a podobne

Iba som sa pozrel pozornejšie, zdá sa, že majú konkávny stred. Alebo nerozumiete ako?
Potom to pravdepodobne môžete vyskúšať v Madelene. Je to len tak, že sa cesto veľmi nezvyšuje, asi je potrebné ho položiť šmýkačkou.

potom grilované peki!

Som Len - navždy! Len ste nechápali, čo upiecť? A preto som za každú maškrtu okrem hladovky!
Ak Lenin sušienky, tak ich upečiem na kurabyu a ak sa ďalšie Leninine plížia, tak to ani nepotrebujem

Lenuske hovorím, že si môžeš grilovať tvarohové sušienky a rohlík. A ja vás len vyzývam, aby ste v grile upiekli rohlík, zabalili ho na pásiky a vytvorili zebru

[Splnenie]

Splnenie, eta-007, Chocho s tebou!

Tu sú ukážky tyčinky

Ľan, možno môžete dať samostatný recept na recept na mäkké vafle s kyslou smotanou, inak si ju nemôžem nijako označiť záložkou, neustále ju strácam! A v čiapke by som opravil odkaz.

Lenus, nenapadá ma krásne meno! Inak by bola vydaná už dávno

[Splnenie]

Splnenie, Elena Bo, Ospravedlňujem sa za zavádzanie. Snažím sa oslovovať menom, nie menom klikuhenick a takto
áno áno, otázka na Elenu Bo! Pečiem so srdiečkami, vtáčikmi

omylom narazil na túto jednotku v mojej skrini, úplne som na ňu zabudol

a nejako tieto platne lákajú
a na "TY" .... opravujem sa!

Svetik, hm, Svetik?! No povedzte, ako urobíte zebru? Už tam boli červy a ježkovia. Je čas prejsť k epochálnejšej tvorbe plátna Produkty!

Lenuska, neviem, ako sa na to mám pozerať, ale z pohľadu oka je to normálne!

áno, voľne na oku. Fotografia je vo všeobecnosti taká ekologická a láka k zdravému stravovaniu.

Kúpená oranžová tortová zmes. Ako variť možnosti dve, buď šišky, alebo v pizzi s rožkom. Ale zatiaľ neviem, ako variť, pamätám si, ako som robila košíček z takého alebo podobného, ​​a ukázalo sa to cukornato-chemické. Pravdepodobne aj toto balenie je potrebné zriediť, je nepravdepodobné, že by bol ich recept iný, všetky jeden sud jedno vrece bude pravdepodobne rozptýlené.

Anh, ja pečiem také kurabie... Aj šišky sú v poriadku.
A, v pizza Ja som pomocou polotovarov upiekla a la „zebru“ (áno, čo je to, zase zebra), pričom som striedavo vyložila čokoládu a pomaranč. Neviem, či sa to zroluje. Na pochybách ...Skús to! Povedz mi ...
Zmes som neriedila ničím, moja je normálna, nelepivá!



Vo, nasiel som tuto "pseudozebru" z pizza:

A neviem - vôbec som nikdy nerobila rožky. Je potrebné porovnať recepty na muffiny a sušienky na roládu ... Alebo nemôžete zložiť, tak jesť.
Na víkend, ktorý vyskúšam, som po dovolenke prišla prvýkrát z práce (predtým som bola chorá a ešte som sa nezotavila) a nechcem nič iné ako mlieko: kúpila som mlieko, tvaroh, jogurt, a mliečny kokteil, chcel som si dať viac kefíru, ale myslel som si, čo si kúpim neskôr bližšie k pečeniu

Ach, opäť sedím, zdá sa, labutia princezná!
Ak chcete zebru - pzhalsta, a dokonca v rôznych podobách, ak chcete rolku - pzhalsta. Toto je obyčajný piškótový koláč, bez masla.

Rýchly závitok na sušienky (zjednodušená technológia pre multibaker Redmond) (Splnenie)

[Anna67]

Anna67,, Anh, neotravuj, aj tieto muffiny z času na čas pečiem z lenivosti. Vo všetkých druhoch panelov. Je tam podľa receptu na dve záložky. Normálny košíček, ak chcete - hodte hrozienka alebo orechy alebo kandizované ovocie. Tiež dobre. Ale pravdu povediac "na väčšom objeme vzduchu (rúra, Kuzinka atď.) Lepšie stúpajú. A v plechovkách na muffiny je tiež super."

A potom je tu veľa chrumkavej kôry (v šišky a kurabieshkah) na jednotku objemu! Tu!

Lenuska, neviem, ako sa na to mám pozerať, ale z pohľadu oka je to normálne! Ako sa mi páčia vaše obrázky!

Wah, ďakujem, ďakujem, zaplavili ma komplimenty. Tiež zbožňujem vaše fotografie, zvlášť keď sú drevené rezy v ráme také estetické potešenie.

No, potom v grile sú peki! To je jedno! obzvlášť nedôležité - za úlohu!

Dať papier na pečenie? A potom môj gril už dlho nebol hladký.

áno, drobivé na oko. A vo všeobecnosti je fotografia taká ekologická a lákavá na zdravé stravovanie.

Ľahko je možné oklamať oko!))) Nie, vyšli mi z rozdrvených zubov, bolo ľahšie krájať čierny chlieb na kocky a dávať ich na grilovací panel - boli by tam rovnaké krutóny. Ale niekedy tiež nemôžete žuť kupované.
A s našimi dievčatami budete samozrejme držať diétu! Idem s NG a zakaždým, keď ma zrazia z cesty svojim pečením.

[vedieť]

Dať papier na pečenie? A potom môj gril už dlho nebol hladký.

Len som na svojom gril by sa nedalo, obmedzilo by sa na mazanie maslom. Neviem o tvojom. Ale pretože existujú pochybnosti o povlaku, možno raz bude mať zmysel sa zmiasť a namazať polovicu olejom a na druhú dať papier? Šek? Ale určite budete vedieťči je to potrebné alebo nie.
Choy Svetik nechce “darčekový kôň pozrieť zebre v zuboch. „To znamená múdrosť! (je to ako preškrtnutý emotikon) !

[Úspech]

Úspech, Lena! Kam smerujete s týmto nehygienickým pruhovaným somárikom v našej sterilnej téme!
Varíme tu, mimochodom!
Chcel som zverejniť fotku cookies. Teraz to neurobím, kým nevyčistíš stajňu entu!

No, konečne môžeš! Prečo, urážaš koňa somárom!
A tiež ma vydieraš!
Oooooo !!!
Prineste rýchlo svoje sušienky, inak sa neukľudním, všetko naplním slzami! A tam, mimochodom, lyzozým! Zároveň napravím sanitárnu a epidemiologickú situáciu!
Dobre, budem premýšľať, ako zmeniť túto dedinu, Panimaish, na savanu! Do kvetu!



Ale taký kvetinový záhon neporuší vašu estetickú pohodu?

No a to je všetko! Poď na sušienky!

A dnes som s ďalším pita chlebom. Hovorme tomu „Talianska zeleninová roláda“

Si génius!!! Sen našej rodiny sa stal skutočnosťou! Ani netušíte, ako rýchlo sa všetko žerie! A čo je najdôležitejšie, náplň je letom fantázií! Som milovníkom zeleniny a pre manžela a syna som urobila plnku - kuracie prsia (predvarené na panvici), kórejská mrkva, uhorka, paradajka, kapusta (ocot, soľ, cukor, bylinky) a nakladaná cibuľa (podľa na recept Chuchelka). Veľmi pekne ďakujem za nápad!

[Marusya_G]

Marusya_G, Marus, vitaj v našej kuchyni! A Lenuska stále máme génia !!!! Prezrite si toto Temko vo svojom voľnom čase. Tu sú nápady ..... Bez problémov varíte rok!

Marusya_G, Marus, vitaj v našej kuchyni! A Lenuska stále máme génia !!!! Prezrite si toto Temko vo svojom voľnom čase. Tu sú nápady ..... Bez problémov varíte rok!

Dievčatá, ďakujeme za srdečné privítanie! Išiel čítať

[Marusya_G]

Marusya_G, ďakujem, aké milé! 😚😍
A kuracie mäso s kórejskou mrkvou je všeobecne tvrdá droga! 👍

Dievčatá, dnes mám päťdesiat, namiesto plnohodnotného receptu si dám obyčajný sendvič.
Na grile si začervenajte chlieb, položte naň vaječný šalát a jedzte ho priamo tam, kým hrianka nevychladne.

Šalát: 2 vajcia uvarené na tvrdo, 1/4 čerstvej uhorky, pažítka, soľ, korenie, majonéza alebo jogurt.
Dosť na 2-3 také chlebíčky.