Teľacie kotlety so zeleninovými špízami

Teľacie kotlety so zeleninovými špízami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
teľacie kotlety	4 veci
cesnak	4 klinčeky
zeleninový olej	2 lyžice. l.
soľ korenie	ochutnať
Pre zeleninové kebaby:
Cherry paradajky	200 g
cuketa	2 ks
červená cibuľa	1 ks
olivový olej	ochutnať
soľ korenie	ochutnať
paprika	2 lyžičky

Metóda varenia

• Mäso so zeleninovým kebabom je víkendové jedlo po všetkých stránkach: vyzerá slávnostne, ale je pripravené tak rýchlo, že ho môžete pokojne uvariť aj pri rozhovore s príbuznými alebo hosťami.
• Mäso umyte, utrite dosucha.
• Pripravte si zmes rastlinného oleja, strúhaného cesnaku, papriky, soli a korenia.
• So zmesou nastrúhame kotlety, odstavíme a otočíme k špízam.
• Cibuľu nakrájame na štvrtiny. Špízy musia byť najskôr namočené (na 30 minút) v teplej vode.
• Cuketu (cuketu) nakrájajte na kúsky rovnaké ako cherry paradajky. Začneme naviazať zeleninu: najskôr cherry paradajky a potom striedavo cuketu, cibuľu a skončíme s paradajkami.
• Zeleninu natrieme olivovým olejom a posypeme korením a soľou. Kotlety orestujeme 1 minútu z každej strany na olivovom oleji.
• Rúra je ohrievaná na teplotu 200 ° C, funkcia „Gril“. Plech prikryjeme alobalom, vymastíme maslom a do stredu dáme teľacie kotlety, okolo ktoré rozložíme zeleninové špízy.
• Pečieme na vrchu rúry 5 minút, potom obrátime a povaríme ďalších 5 minút. Hlavnou vecou nie je nadmerné sušenie mäsa!
• 
• Podávajte ihneď! Mäso je šťavnaté. Pečená zelenina na špízi výborne dopĺňa mäso a spolu - to je úžasne chutná večera!
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

35 minút

Program varenia:

rúra

Marina, prihláška, fotografia a recept sú jednoducho ohromujúce !!! Pekné oooo ... mmmmm .. určite nna to je veľmi chutné!

Ďakujem, Natasha! Veľmi ma teší, že sa mi recept páčil. S minimom ťažkostí môžete rýchlo pripraviť slávnostné jedlo, odporúčam!