Prebranac - srbská pečená fazuľa

ku mne na tebe

áno, myslel som to vážne, vo tebe, v Petrohrade (mimochodom, tiež sme Peter)

súčasné fazule sú o niečo väčšie ako predtým

A čo olejnatosť? Objavilo sa to v Lime?

mimochodom sme tiež Peter

Takže som si včera objednal Lima Toka, ešte som ju nedostal, ale doma som si dal všetky zásoby fazule, kúpil som nové balenie jednoduchých a je väčšie ako to, ktoré som mal, pozri.
A čakám na Limu!

Aha ... tak potom si spolu počkáme na limu

Čakanie na Limu ... Až do čierneho oka ...



Veľmi chutné! Ďakujem, Lenochek, za chutnú pochúťku!

Mimochodom, môžem povedať, že táto fazuľa, ktorú som piekla minule, dáva tiež trochu oleja a má veľmi jemnú chuť, zatiaľ čo sa nevarí a na konci pečenia zostáva nedotknutá.

[Lenochka]

Až do čierneho oka ...

Lenochkaakú mňamku máš! A tvar, ako špeciálne pre toto jedlo!
Ďakujeme za správu
Som rád, že sa vám páčilo
Táňa, toto sme nevideli ... Podľa mňa nie horšie ako lima Aspoň navonok ...

Dnes som dostal Limu ..., volá sa - cítiť ten rozdiel, toto je knedľa

Jeden z týchto dní urobím

Gyyy, čo som povedal! Ešte ste to nevideli varené.

cítiť rozdiel

Fúha! Nájdite skutočne 10 rozdielov ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, povedzte mi, je potrebné variť fazuľu na sporáku? neexistuje spôsob, ako to urobiť v MV alebo SV? A varíme do mäkka asi tak dlho? Nikdy som nevaril fazuľu ...
Čítal som ťa, išiel som príliš namočený fazuľa

Dnes máte Limu ..., zavolajte - cítiť ten rozdiel

Toto je veľkosť, ale kde je táto Lima ZakazUetsa? Stránka sa mi ušla, zdá sa, že som tu prečítal všetko ...

[Rita]

Rita, na predchádzajúcej strane.

Objednal som si niečo na Ozone, tam to zrazu trochu zlacnelo, možno tam zistili náš Prebranac.

A varíme do mäkka asi tak dlho?

Varil som ~ 1 hodinu 10 minút, ale niekedy narazím na nejaký dlhohrajúci, môžete ho variť 2 hodiny, prepichnete ho ostrým hrotom noža, ak je mäkký, potom je pripravený.
A pri napúšťaní vody nalejte viac vody, inak decentne napučí.
Ale rozmýšľam, do akej miery moja Lima nafúkne.

Ešte ste to nevideli varené.

Už teraz sa bojím, že asi 3 kusy zožerú

[Tatyana]

A pri napúšťaní vody nalejte viac

Tatyana, Ďakujem za radu. Mne na „tebe“))
Voda napučala zo srdca. Nechajte to stáť do rána. Mám nejakú červenú tenkú fazuľu, len dnes som ju vykopal do košov)))) A tu je recept na tému)))

[Natália]

Natália, OK.
Aj tu som urobil tenkú červenú
Prebranac - srbské pečené fazule # 46
Ale mne sa viac páčila tá biela, je jemnejšia.

[Tatyana]

Tatyana, in-in, tento a vykopané dnes

[Natália]

Keď som sa raz vyhrabal, znamená to nie nadarmo.
Natália, veľa šťastia zajtra

[dana77]

neexistuje spôsob, ako to urobiť v MV alebo SV?

dana77, NatáliaMyslím, že aspoň tam, kde sa dá variť, jednoducho nemám také vychytávky. Ale hlavné je, že varenie bolo

Varil som ~ 1 hodinu 10 minút, ale niekedy narazím na nejaký dlhohrajúci, môžete ho variť 2 hodiny, prepichnete ho ostrým hrotom noža, ak je mäkký, potom je pripravený.
A pri napúšťaní vody nalejte viac vody, inak decentne napučí.

Tanya, ďakujem! úplne súhlasím
Pichnite nožom a všetko bude jasné. No, ako obvykle - ak to príde ľahko, potom sú fazule pripravené.

Pravdepodobne jeme 3 kusy

Ale môžete sa cítiť ako Thumbelina!
Tiež chcem limuzínu čoraz viac

[Ritochka]

Kde je táto Lima ZakazUetsa?

Ak je to stále relevantné ...

Ritochka, Ja tu odkaz dal ...

A tu je Lima
Toto je veľkosť po namočení (so zápalkovou škatuľkou)


Z fazule som vybral takú fazuľu

Varí sa rýchlejšie ako zvyčajne, dnes mi niečo chýbalo, stačí 1 hodina. Chutí naozaj strašne jemne, uhryznete ho a ... vyzerá to ako zemiaková kaša a s touto omáčkou konečne bomba

[win-tat]

win-tat, Tanechka, toto je príbeh o Lime! Super! Veľkosti sú samozrejme niečím. Kto by poznal, napríklad fazuľa a fazuľa ... Ale môže to byť také odlišné
Možno na to kúzlo dostatočne dozriem ...
Veľmi pekne ďakujem za tak podrobnú správu!

[Lenochka]

LenochkaĎakujem, týmto receptom ste zmenili stravu, nedávno som zjedol toľko fazule, koľko som za celý život nezjedol

[Tanyush]

v poslednej dobe som zjedol toľko fazule, koľko som za celý život nezjedol

Tanyush, v pohode
Aj ja som bol k fazuli vždy pokojný. Tento sa mi páčil
Ďalšia lima by sa rozdávala vo vreciach.

Varí sa rýchlejšie ako zvyčajne, dnes mi niečo chýbalo,

Varoval som ťa, Tan.

Ale pyré sa ukáže! A nežujte!

To je správne.

[Bielizeň]

Varoval som

Eh, Bielizeň, moja dievčenská spomienka

Ale pyré sa ukáže!

Che, toto je zemiaková kaša naraz, udržia ich dobre, ale zemiaková kaša, keď si dáte prúd do úst, ale naozaj nemusíte žuť

V Štebe som uvaril fa ol. 15 min pri 0,7
Ukázalo sa to veľmi mäkké. V skutočnosti je to už hotové ... Niektoré z nich varili cez otca. (Nabudúce to dám 5 minút)

Otázka s upozornením: Stále držíte celú hodinu v rúre?
Nie je prepečené, fazuľa?

Rita, neprešla som z toho. Zostal celý. Tiež som si myslel, že kde už hodinu. Ale ukázalo sa to tak akurát ..
Možno s menšou limou, ale ešte som to nevaril



Boby nemám .. Preto som varil tak, ako som písal v recepte - uvaril som ho na sporáku aj v rúre

Uvidíme. Pečí sa už 40 minút ...
Odhlásiť sa z výsledku!)))

Limu som už urobil dvakrát. Vyrobené len z bielej a červenej s bielou škvrnou. Mne sa viac páčila tá biela.

[Rita]

Stále držíte celú hodinu v rúre?
Nie je prepečené, fazuľa?

Rita, Limu som tiež mala pri varení mierne prepečenú, ale aj tak ju hodinu držala v rúre, nič sa nerozpadlo. K dispozícii je tiež paradajka, dáva kyselinu, ktorá neumožňuje, aby sa fazuľa rozpadla, všetky fazule zostali neporušené.
Dnes som išiel do Lenexpo na indický veľtrh, kúpil som tam nejaké korenie pre strukoviny, takže s ňou miešam handru

A Limu som už varila. Pravda, nebudem robiť paradajku, ale na smotane s morčacím mäsom. Teoreticky by sa identita mala ukázať ako chutná.

[Bielizeň]

Bielizeň, ale v smotane sa nezmení na zemiakovú kašu, ale znie to lákavo

Poďme zistiť ...

Už sedím s veľkou lyžičkou, určite z nej nevypadne

[Rita]

Pravda, nebudem robiť paradajku, ale na smotane s morčacím mäsom

Páni, akú lahodnosť rozdávajú! Chcem to tiež! Už máme deň

Odhlásiť sa z výsledku!)

Rita, čakanie, čakanie ..

Vyrobené len z bielej a červenej s bielou škvrnou

Tatyana, rád, že sa vám páčilo! Ďakujem za spätnú väzbu!

Už sedím s veľkou lyžičkou, určite z nej nevypadne

Chcem to tiež! Už máme deň

Ó, áno pagalsta, pazhalsta! Pomôž si sám!

Zarazene !!!

Ej, lyžička bude príliš malá, obávam sa, že nebudem mať čas, odnesú mi ju. To je pre mňa všetko a ešte viac
Lenusya, zblázni sa, aká nádhera

Dievčatá, veľká vďaka! Lima je jednoducho božská!
Zdá sa mi, že to nemôže nič pokaziť, ani figová kuchárka.

Počuj, Lenus'k, nepovažuj to za aroganciu, ale môžem si tu nechať stopu, ako som varil? Bojím sa, že zabudnem.
Páčilo sa nám to tááák - neprenášať.

Filet z morčacieho stehna - 600 g
Lima - balenie (450g)
Cibuľa - 3 obrovské hlavy
Krém 10% - 150 ml
Štipka kurkumy, čerstvé bylinky a 0,5 lyžičky. suchý cesnak

Morka bola nakrájaná na veľkosť o niečo väčšiu ako hotové fazule a ľahko vypražená na rastlinnom oleji. Pridala som nahrubo nakrájanú cibuľu na pol krúžky a veľmi zľahka som ju osmažila, aby zostala sladká. Potom tam bublala hotová fazuľa spolu s vývarom, soľou a korením, hodila do nej kúsok kurkumy pre lahodnú zholtenú farbu a dusila sa 10 minút.Pridáme smotanu a necháme 5 minút horieť. Potom to odstavila z ohňa, pridala zeleň a suchý cesnak. Uzavrela som viečko a nechala 10 minút odstáť. Všetky.

Dievčatá, chuť je neopísateľná: sladká cibuľa, jemná, krémová fazuľa a mierne vyprážaná morka a gravyaa je konečne niečo s niečím! Takže nežné, obklopujúce a veľmi, veľmi nemastné. Vysoko odporucany.

nepovažujte to za arogantné

Nie, nebudem počítať
Ako hovoríte ...

Ó, áno pagalsta, pazhalsta!

Lahodnosť potrebuje každý

[Helena]

Helena, Nakoniec urobil fazuľa. Limu som nebral - u nás je to akosi neadekvátne drahé. Doma som mal čiernookého - robil s ňou. ALE. mi balíček fazule 0,5 kg. pri takom množstve cibule sa ukázalo málo, že som musel odhodiť konzervu z konzervovanej bielej. Zostáva mi voda navyše. Ale je to také vynikajúce ... Ale nabudúce si vezmem obvyklú bielu, myslím si, že bude krémovejšia. Všeobecne ďakujem za recept

[Gata]

Gata, Anya, Som veľmi rád, že sa mi to páčilo!
A s cibuľou ... ani neviem .. Na môj vkus by som dala ešte viac

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, nejako sa stalo, že som nevidela váš recept brala som ho ako záložku, určite ho uvarím, toľko nadšených recenzií, že si ho môžete uvariť hneď teraz. Najmä Lenka Timkina je nemožné odolať a nevariť proti jej nadšeniu. Je veľa mojich bôbov, všetkých druhov, malých aj veľkých, určite si ich nekúpim.
Lenochka, ďakujem za recept!

A s cibuľou ... ani neviem .. Na môj vkus by som dala ešte viac

Myslím si, že je to preto, lebo čiernooké malé zväčšenie objemu. Dokonca som musel pridať aj fazuľu. Ak vezmete ďalšie fazule, potom si myslím, že to bude v poriadku. Mam od kg. cibuľa sa ukázala ako 2 hrubé vrstvy. Nepamätám si veľkosť formulára od ruky - doma si ho zmeriam a pridám. Lahodná cibuľa, v žiadnom prípade ich neznížim

A vezmem hlbšiu formu, inak sa tancovalo s formou na tému „ako ťa môžeš napchať do rúry a nič nevyliať“

Nemôžem to nič pokaziť, ani figová kuchárka

Môžem teda začať?!

[Inna]

Takže môžem pokračovať

Inna, ale čo je tam na varenie? Všetko sa robí samo

Je veľa mojich bôbov, všetkých druhov, malých aj veľkých, určite si ich nekúpim.

Marinochka, Dúfam, že si si to užil!
A veľa fazule je len sen!

Mam od kg. cibuľa sa ukázala ako 2 hrubé vrstvy

Toto je výborné! A cibuľa bude stále nasýtená všetkými príchuťami a všeobecne ...

Hurá! Kúpili sme Limu!
Dievčatá, ktoré to varili! Výrazne zvyšuje objem počas varenia?



Cez noc, a tak dobre napučal vo vode .. Takže si myslím, koľko vody na varenie ešte treba nalievať, aby táto voda stačila na doplnenie paliva ...

Hurá! Kúpili sme Limu!

Konečne! HOTOVÝ! Blahoželáme!

Ľan sa po máčaní počas varenia toľko nezvýši. Ale nalejte trochu vody, ako je váš recept. Lepšie je nechať to zostať, ako málo. A nevarte dlho. Skúste to po štyridsiatich minútach. Koniec koncov, potom tiež piekla na vývare, aby ste varili menej, aby nekysol.

Všetko, varené! Už sedím v práci

počas varenia sa toľko nezvýši

Áno, zistil som to empiricky ... strávil som to, trochu, zdá sa mi ... No nič, bude to mastné A pyré mám rád fazuľové pyré



Mimochodom, aj moja lima bola v balíčku trochu strašidelná. Pravdepodobne je v živote mäkká a malo by sa k nej správať šetrne.



No, aké je to rýchle - takmer neexistuje lima!
Ukázala sa lahodnosť, nie to slovo!
Takto to vyzeralo ráno po umytí (noc napučala vo vode)


A toto je hotová mňamka Mimochodom, piekla sa hodinu (zároveň sa varila asi hodinu, niektoré sa dokonca začali rozpadávať) a nezmenila sa na zemiakovú kašu! Akosi som dúfal, že sa z fazule stane trochu kaša. Ale nebolo to tam! Vaughn si zachoval svoj tvar, zatiaľ čo vo vnútri je jemný a mäkký.


No priniesol som si to pre seba