Mandľový clafoutis s palacinkami a ricottou

[Palacinkové cesto:]

Mandľový clafoutis s palacinkami a ricottou

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Palacinkové cesto:
pšeničná múka c. od.	100 g
mlieko	200 g
vajcia C0	2 ks
cukor	35 g
soľ	1/4 lyžičky
maslo	20 g
Náplň:
ricotta	250 g
vajíčko C0	1 ks
cukor	40 g
kukuričný škrob	10 g
vanilka	ochutnať
Výplň:
mandľový	70 g
cukor	75 g
vajíčko C0	1 ks
žĺtok	1 ks
kukuričný škrob	10 g
krém 33%	70 g
Dodatočne:
práškový cukor na podávanie
maslo na vymastenie formy

Metóda varenia

• 

  Vajcia rozšľaháme so soľou a cukrom. Pridajte múku, premiešajte. Po malých častiach pridáme mlieko a rozpustené maslo.
  

  Cesto nechajte 30-40 minút.
  

  Pečieme palacinky na dobre rozohriatej panvici. Dostal som 9 kusov (d 20 cm).
• 

  Všetky suroviny na plnku zmiešame. Tvarohovú hmotu dáme na okraj každej placky. Palacinku stočíme do rolády. Vložte do formy (20x20 cm), vymastenej maslom.
• 

  Mandle si na mlynčeku na kávu pomelieme na múku.
  

  Vajíčko a žĺtok rozšľaháme s cukrom. Pridáme škrob a mleté ​​mandle. Miešajte, aby neboli hrudky. Prilejte smotanu, premiešajte.
• 

  Plnkou polejeme palacinky.
  

  Odošlite formulár do rúry vyhriatej na 180 ° C na 30 - 35 minút. Horná časť výplne by sa mala „chytiť“ a nadobudnúť svetlo zlatú farbu.
  

  Pred podávaním posypeme krupicovým cukrom.
• 
• Dobrú chuť!

Podobné recepty

Quiche so sušenými slivkami, slaninou a camembertom (Sonadora)

Sušienka so zelenou cibuľkou, slaninou a vajcom (Sonadora)

Kurací koláč (Sonadora)

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, aké estetické potešenie zažívam zakaždým, keď vidím vaše výtvory, ako vždy roztomilý recept

[Louise]

Louise, Ďakujem ti veľmi pekne. Bol by som rád, ak by recept padol vhod.

[Sonadora]

Sonadora, ManyaVĎAKA ....

[Christina,]

Christina, vôbec nie.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, tááák krásna prezentácia, som si istý, že chuť nie je horšia ako vonkajšia krása. záložka

Manechka, aká nádhera !!!! Ihláčka !!!
To sa na dovolenke určite pokúsim!

[Elena, Tanyusha]

Elena, Tanyusha, Ďakujem ti veľmi pekne. Budem rada, ak sa vám bude páčiť.

Manechka, aká lahodnosť !!!!!
Palacinky, ricotta, plnka !!!
Proste milé!

Manechka, vďaka tebe mám úžasnú panvicu s mačkou, každý týždeň vďaka ďalšiemu dobrému človeku, asi pol kila najčerstvejšej ricotty a vagón srvátky. A teraz sa obvyklé nedeľné raňajky zmenia na čarovný dezert s novoročným nádychom. A kde len bičujete inšpiráciu?!

[IRINA]

IRINA, Sašadakujem dievcata. Budem rada, ak sa vám bude páčiť.

vďaka ďalšiemu dobrému človeku každý týždeň - asi pol kila najčerstvejšej ricotty a vagón srvátky

Šťastlivci! Odkiaľ by ste niekedy zobrali tak dobrého človeka?!