Estónske škoricové pečivo

Estónske škoricové pečivo

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: estónsky

Zloženie
Na skúšku
Suché droždie	1 lyžička
Pšeničná múka	300 gr.
Mlieko *	120 ml.
Roztopené maslo	30 gr.
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Soľ	1/4 lyžičky
Žĺtok)	1 ks.
Na plnenie:
Roztopené maslo	50 gr.
Cukor	70 gr.
Mletá škorica	2 lyžičky
O mlieku *. (Pridal som ďalších 50 ml., Pravdepodobne suchá múka)

Metóda varenia

• V rozľahlosti tyrnetu sa chytil zaujímavý a ľahko pripraviteľný recept na pletený čaj!
• Pripravil som ho, páčil sa mi - rozhodol som sa ho zdieľať!
• Všetko je jednoduché, ako sa mi páči.
• Takže cesto.
• Vložte všetky komponenty do vedra HP, mám Panasonic.
• 
• Režim „Kváskové cesto“, čas 2 hodiny 20 minút.
• Tu je cesto.
• 
• Medzitým si pripravíme plnku.
• Maslo rozpustíme, zmiešame s cukrom a škoricou.
• Pár lyžíc nechajte zakryť.
• 
• Hotové cesto rozvaľkáme na vrstvu s hrúbkou 0,5 cm.
• Natrieme plnku štetcom.
• 
• Zbalte zvitok.
• Položte švom nadol, mierne splošte.
• 
• Rolku prekrojte na polovicu, nie úplne z jednej strany.
• 
• Tkať ako pigtaily, zo mňa je „vrkoč“ stále ten, čo znamená, že v rodine nie sú žiadne dievčatá, to sa nepočíta s mojou hlavou))
• 
• Výsledný pigtail stočte do venca, potom mi ruky klesli sapsemom, neviem, ako to všetko zapletať, tkať ...
• 
• Na chuti to nemalo vplyv, až na estetiku :)).
• Hotové prútie preložíme na plech, natrieme zvyšnou plnkou.
• Myslím, že nabudúce poskytnem malú (30 minútovú) kontrolu.
• 
• Pečieme na 180 * do zlatista a do chrumkava.
• 
• FSE, písanie trvá dlhšie ako varenie!
• 
• Doprajte si čaj, pomôžte si!

Miska je určená pre

1 ks

Čas na prípravu:

Rýchlo

Program varenia:

HP, rúčky a rúra.

Poznámka

Ďakujem autorovi E. Bezgina zo stránky: rose: l

Pekný! Ako dlho budem niečo také piecť a ... nemôžem sa dať dokopy

Oh, hádal by som sa o tom fešákovi, ale je to vynikajúce!
Ďakujem Ilmirushka, že si sa zastavil!



Mlina, recept som dostal štyrikrát a obrázky cez .... sú vložené u mňa

[Ksyusha]

štyri krát

Ksyusha , Zvyčajne urobím všetky základné veci, zverejním ich pre verejnosť a potom ZADARMO opravím. Inak nič, z nejakého dôvodu je náhľad odstránený, ale škoda, bolo to s ním pohodlné.

[Ksyusha]

Ksyusha aký úžasný vrkoč sa ukázal, že milujem škoricové rolády

[Myrtle]

Robím všetko základné, púšťam to na svetlo,

Už som to pochopil, keď som fúzy prepísal štyrikrát
Ďakujem!



Myrtle, Natasha, ďakujem, budem rada, ak sa ti bude páčiť!

[Trishka]

Trishka, Mám jednu vec !! Drsnejšie.
Ukázali sa veľmi krásne, naozaj si predstavujem, aké je to vynikajúce !!

Och, Ksyusha, aká nádhera! Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce! Všetko vám vyšlo veľmi, veľmi úžasne.

Dievčatá, ďakujem, že ste sa zastavili, pomôžte si, až kým nebude všetko!

Toto pečivo sa správne nazýva estónsky kringel. A je tu tiež úplne rovnaký blatník, iba rovný. Krantsev na našom fóre je plný. Bude ich ešte jeden!

Kringel v preklade znamená praclík.

správne volal

Nie som silný z hľadiska toho, ako mal autor, a tak!

praclík

No áno, vyzerá to na praclík



Možno premenovať?

Ukázalo sa to nádherne! Neohovárajte sa! Jarmo!
Musíme vyskúšať, ďakujeme za recept!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha , takto to robíte, používať toto ... a zostať pre mňa miniatúrou, je to všetko škodlivé ... a všetci dráždite a dráždite ... Vynikajúci praclík, boom vyrábať a kŕmiť ostatných ..

[Lena]

a ďalšie na kŕmenie ..

Lena, začali jesť vaši „ostatní“?

[Lena]

Lena, začali jesť vaši „ostatní“?

Ocko, zje všetko s nami ... ale niekedy je aj on zlý: Dosť bolo rúry, nebudem jesť, je to zlé ... rozumiem ...

ale niekedy je to tiež škodlivé: Dosť bolo rúry, nebudem jesť, je to škodlivé ...

máš to hrozné!

máš to hrozné!

Hovorím mu, ŠKODLIVÉ !!! Chcem, nechcem ... jesť, čo dajú ... alebo seba ...

[Lena]

Lena, môžete sa zdvorilo opýtať


A ak sa to POKROČÍ, tak áno

[Ilmira]

Ilmira,

[Ksenia]

Ksenia odpusť nám, trochu sa tu zabávame

[Ilmirushka]

zostane palec

Ta lana, nevidím to pod svoje zimné oblečenie .... Prezliekla som sa

ohovárať sa!

Áno, nemám ohovárať vapche, len porovnávam s ostatnými, ktorí vedia, ako a rozumejú, Sho má ďaleko od ideálu, náš tréning je FSE!



Ilmirushka, Ilmirushka, čo si, super .... !!!

[Ksyusha]

Ksyusha aký krásny praclík! Musíme tiež piecť, len bez škorice, sme škorica

[Nataša]

Nataša, môžete namiesto škorice - orechy!
Ďakujeme, že ste sa zastavili!

môžete namiesto škorice - orechy!

Aha, Ksyusha, aj ja som už myslel na oriešky!

Počkám si na dojmy ...

[Ksyusha]

Ksyusha , musíte piecť!

[celfh]

celfh, Tanya, musíš!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vychádza jedna buchta alebo dve? V popise vidím jednu, ale na fotke sú dve krásky? Takže si myslím, že jednu roztlačte s makom (pre všetkých) a so škoricou (pre seba). Len teraz nerozumiem tomu, že strešné plsti zasahujú do dvojitej časti alebo že delia kolobok o 2. Ksyusha a niektoré veľké vychádzajú v priemere?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vychádza jedna buchta alebo dve? V popise vidím jednu, ale na fotke sú dve krásky? Takže si myslím, že jednu roztlačte s makom (pre všetkých) a so škoricou (pre seba). Len teraz nerozumiem tomu, že strešné plsti zasahujú do dvojitej časti alebo že delia kolobok o 2. Ksyusha a niektoré veľké vychádzajú v priemere?

Dáša, ďakujem za pozornosť!
Pokiaľ si dobre pamätám, zdá sa, že mi vyšli 2 kusy, ale veľkosťou, ako vidíte na fotografii, je rolka na koberci, priemer sa tam ukázal asi 20 cm, dobre, pri pečení to trochu sa zvyšuje, myslím, že môžete urobiť dva a jeden veľký ...




Ak je to výhodné, pre mňa na „vás“.

Myslím, že sa dajú urobiť dva a jeden veľký

Všeobecne som to zmiešal s 400 gramami múky. Urobím 2 priemery

Čakám na výsledok ...

výsledok

A výsledok na stole je strnisko, určite stále ...
Jeden so škoricou a druhý s kakaom (odmietol som aj mak), každý vyšiel v priemere 21 cm, vyšli také chorľavé rožky. A zatiaľ čo som v rúre strážil rožky, aby sa nepripálili (všeobecne mám kúzelnú pec - zachytiť moment, aby vrch zhnedol a spodok nehorel, to je ešte úloha) , Preštudoval som si vaše recepty ... no, všeobecne na ňom smažím cibuľu na rybie tvarohové koláče

strnisko

Nie si sám, som rovnaké prútie ...
Sú to chladné rožky, ale ako to chutí?

na rybie tvarohové koláče

Je to iba začiatok

Spravidla robíme takéto praclíky

Formovanie

Spravidla robíme takéto praclíky

Formovanie

No čo robíš, teraz chcem taký zvitok



Nemôžem kopiť takú krásu ...

Nemôžem vytvárať takú krásu

Verím v teba!

ako to chutí?

lahodná čokoláda je preč. Moja (škorica) stále drží

Verím v teba!

No, ďakujem, drahý tovarisch

lahodná čokoláda je preč. Moja (škorica) stále drží

Takže to bolo vynikajúce!

Ďakujem pekne, neuveriteľné buchty, dnes som jednu uvarila so škoricou, druhú s makovou plnkou a štiepkou (pridala som zvyšky)

Všetko, čo sa mi podarilo nafotiť pre reportáž.

[Ksyusha]

Ksyusha! Ďakujem mnohokrát!!!
Pre chuť na sladké som sa ešte trochu prepúdrovala

opäť sa fotografia obrátila! (

[Ksyusha]

Ďakujem mnohokrát,

Och, rovno ... Ale je to také pekné, že sa mi recept páčil.
Aký krásny kusmanchik a nápad s pruhovaným pruhom.
A ako ste to dokázali, iba ste zvrchu posypali zvlnenie?

Ksyusha! Ďakujem mnohokrát!!!
Pre chuť na sladké som sa ešte trochu prepúdrovala

opäť sa fotografia obrátila! (

Natul, akú máš Krásku, neviem, ako utkať také ...
Idem „trénovať na mačky“ ...
Som rád, že sa mi drdol páčil!

[Ksyusha]

Neviem, ako tkať ...

Ksyusha, na náhodu ... Sám v šoku. Keď mám v dome dve dievčatá, môj strop je jediný chvost)))
Ale lahodne šialené! Pečenie škorice je moja slabosť. Ale paradox ... sám si nepamätám, či sa to upieklo, keď. A potom som v noci uvidel váš recept .... Ledva som čakal na ráno. Ešte raz ďakujem.

Naozaj som sa prihlásil. Vložila celé vajíčko. A do cesta rastlinný olej. Mlieko nebolo pridané do normy.

[Natália]

Natália, áno, ste kedykoľvek vítaní, radi, že sa vám páčilo!
A slobody ... Takže hlavné je, že je to vynikajúce!

A ako ste to dokázali, iba ste zvrchu posypali zvlnenie?

Ksenia, urobila zvlnenie podľa receptu, do zakúpenej makovej plnky pridala bielkoviny rozšľahané s cukrom, formovanú žemľu posypala streuselom.

Áno, je to jasné, inak to nie je jasné z fotografie, myslel som si, že to bolo prefíkane formované.
Ak je to výhodné, pre mňa na „vás“.

Ksyusha a pre mňa pre teba.

Dohodnuté!