Bezlepkové palacinky plnené dusenou kapustou

[Dusená kapusta]

Bezlepkové palacinky plnené dusenou kapustou

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Palacinky bez lepku pripravené
dusená kapusta
Mladá biela kapusta	200 - 250 gramov
Cibuľa	1 ks.
Olivový olej	1 polievková lyžica. l.
Voňavá mätovo-chrenovo-čili soľ (alebo bazalka-cesnak-čili)	ochutnať
Sušené paradajky na oleji (olúpeme)	niektoré

Metóda varenia

• Upiekla som palacinky podľa osvedčeného receptu, ktorý sa nachádza na odkaze v poznámke.
• 
• Dusená kapusta... Bielu kapustu očistíme, rozoberieme zo zlých listov, nakrájame na malé kocky, asi 2x2 cm.
• Cibuľu nakrájame na „pierka“.
• Predhrejte panvicu alebo hrniec s hrubým dnom, pridajte rastlinný olej, potom cibuľu, aromatickú soľ a cibuľu duste, kým sa tekutina neodparí. Potom pridáme nakrájanú kapustu, sušené paradajky, premiešame, prikryjeme a dusíme ich na miernom ohni 3 - 6 minút, kým nebudú uvarené. Kapustu párkrát premiešame, aby sa rovnomerne pražila. Hotovú kapustu preložíme do misky, aby vychladla.
• 
• Na tanier poukladajte palacinky, na každú dajte pár lyžíc dusenej kapusty a zabaľte do obálky.
• 
• Vložte pripravené palacinky na misku
• 
• Samotná kapustová plnka je vynikajúca a môže sa podávať ako príloha alebo ako samostatné jedlo.
• 
• Ale môžete tiež dať kyslú smotanu s palacinkami, pre väčšiu chuť)) Mám domácu kyslú smotanu, sladkú, z 10% smotany
• 
• 

Poznámka

Ukázalo sa to veľmi mentálne, chutné! Odporúčam!

Recept na palacinky nájdete tu

Bezlepkové palacinky (vegetariáni) (Správca)

Tu je červená placka, ale palacinky a vafle))
Zdravé a vegetariánske jedlo a život: od rána do večera (z vlastnej skúsenosti)
Moja hostina (časť a obsah blogu)

Sušené paradajky v rúre na vonnom oleji (varenie a konzervovanie) (Správca)