Tvarohové palacinky so špenátom

Tvarohové palacinky so špenátom

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Palacinky sú jednoduché	ochutnať
Tvaroh 9% tuku suchý
Špenát mladý čerstvý
Talianske (provensálske) bylinky
Soľ
biely cukor	ochutnať

Metóda varenia

Náplň do palaciniek obsahuje polosuchý tvaroh, trochu cukru, soľ, pár štipiek talianskych bylín a veľa mladého čerstvého špenátu (trhajte rukami). Vezmeme množstvo tvarohu, špenátu podľa nášho uváženia.

Rozotretý tvaroh so špenátom vidličkou, len aby sa spojili do jednej masy

Vidličkou som tvarohovú hmotu rozdelila na plátky, aby sa získalo relatívne rovnaké množstvo palaciniek

Na dosku som rozložila palacinku, položila na ňu tvarohovú plnku, preložila do obálky

A dostali sme malú šmýkačku hotových palaciniek s náplňou.

Hotové palacinky vložím do nádoby, do ktorej budem palacinky ukladať (pod pokrievku), a podľa potreby osmažím iba správne množstvo

Na raňajky si osmažte pár palaciniek. Vyprážam na strednom ohni, aby palacinky príliš nezhnedli, nespálili sa a mali čas sa vo vnútri dobre zohriať.

Hotové palacinky som dala na tanier na podávanie

Navrch nalejte poliate palacinky so sladkokyslou omáčkou, ktorá sa výborne hodí k tvarohu a bylinkám. Omáčku som pripravila z čatky „sušené marhule-paradajky“, len som čatní rozbila mixérom do stavu omáčky.

Poznámka

Tu je červená placka, ale palacinky a vafle))
Moje varenie (obsah sekcie)
Adminculinarit

Chutney z broskýň, paradajok a sušených marhúľ Zloženie: Čerstvé broskyne - 500 gramov Zrelé paradajky - 500 gramov Sušené marhule - 500 gramov Čistá hmotnosť je uvedená po olúpaní. Čerstvý cesnak - 3-4 strúčiky chilli papričky - 2 b ...Admin