Brusnicová omáčka na mäso v Thermomixe

Brusnicová omáčka na mäso
150 gr brusníc
1 polievková lyžica. l. med
1 oranžová

Odstráňte kôru z oranžovej.
Olúpte oranžovú 30 s / štvorcový. desať.
Pridajte brusnice, med a povarte 20 minút / sk. 1/100 *, po prevarení 90 *.
Pridajte kôru a povarte 5 minút / 90 * / sc. 1.
Na konci môžete podľa želania mierne zamiešať stlačením tlačidla turbo.

Vrelo odporúčame pre mäso a hydinu