Rýchla polievka z paradajkovej šťavy s kukuricou a údeninami

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Paradajkový džús	1 l
Konzervovaná kukurica	0,5 plechovky
Rastlinný olej / tuk	2 lyžice. l
Cibuľa	0,5 - 1 ks.
Cukor	0,5 lyžičky
Údené výrobky (varil som s kuracím mäsom)	250 g
Soľ, korenie, cesnak, bylinky	ochutnať

Metóda varenia

Túto polievku som varila aj „obrátene“.
V husto mletom hrnci rozohrejeme tuk, vložíme cibuľu, posypeme cukrom. Po zhnednutí pridáme údeniny, nakrájané na kúsky a všetko zľahka opečieme do krásy. Šťavu nalejte do hrnca, pridajte kukuricu spolu so soľankou, soľou a korením. Varte, vypnite, pridajte cesnak a vaše obľúbené bylinky.

Miska je určená pre

takmer jeden a pol litra

Program varenia:

veľmi rýchlo! Tanier.

Poznámka

Šťava sa dá pripraviť z vody a paradajkovej pasty - požadovaná hustota (každopádne sa nevyrába z čerstvých paradajok po celý rok, ale z paradajkovej pasty !! V Kubane je vynikajúca paradajková pasta: hustá, sladká, obsahuje iba paradajky a soľ, to je dôležité) ...
Množstvo kuracieho mäsa sa zvýšilo o jeden a pol krát ...

Recept od blogerky LaLa Latkes menom Nastya. Bez jej písomného súhlasu nepovoľuje kopírovanie materiálov, ale možno sa nebude hnevať, ak sem veľmi, veľmi pridám! Chutná polievka.