Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Kategória: Kváskový chlieb
Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Zloženie

Mlieko (pečené) 315 ml
Maslo 70 g
Vajcia 1 ks.
Soľ 1,5 lyžičky.
Cukor 2 lyžice. l.
Mrkvový koláč 115 ml (v odmerke)
Pšeničná múka 625 g
Suché pekárske droždie 1,5 lyžičky.

Metóda varenia

  • Hmotnosť bochníka: 1000g
  • Vložte podľa zoznamu, program 2 (francúzska rolka), tmavá kôrka.

Poznámka

Chuť a aróma sú úžasné!


image002.jpg
Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni
image004.jpg
Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni
Honda
Vložte podľa zoznamu, program 2 (francúzska rolka), tmavá kôrka.
A aké sú parametre tohto programu, aby ste si to mohli vyskúšať na vlastnej koži?
alexis
Nemôžem to teraz s istotou povedať, ale skúste hlavný režim pre DeLonghi, ak neexistuje francúzština. Moja sa piekla okolo 3:40.
Varenievna
A je mrkvový koláč po vylisovaní mrkvy v odšťavovači? alebo niečo iné?
alexis
Máte pravdu, mrkvový koláč zostane po spustení odšťavovača, mimochodom, dá sa úspešne nahradiť jablkovým (iba viac cukru) alebo tekvicovým.
Oľga z Voroneže
Prišiel som sa poďakovať za recept na chlieb.

Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Ďakujem ti veľmi pekne! Vôňa, chuť, štruktúra -
alexis
Dobrú chuť!
Oľga z Voroneže
Ďakujeme za vaše prianie!

Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Dnes mám reprízu. Zdá sa, že chlieb sa v našom dome zakorenil!
Perseus
Dobrý deň. Povedzte mi, že nemám odšťavovač, môžem ho nahradiť strúhaným. A ak môžete, musíte znížiť množstvo tekutiny.
Admin
Citácia: Perseus

Dobrý deň. Povedzte mi, že nemám odšťavovač, môžem ho nahradiť strúhaným. A ak môžete, musíte znížiť množstvo tekutiny.

Samozrejme môžete! Môžete nastrúhať, vložiť do plátna a vytlačiť šťavu, z ktorej bude mrkvový koláč
Mrkva obsahuje veľa tekutiny, takže ak do cesta pridáte mrkvu so šťavou, upravte množstvo múky a tekutiny. Ak je cesto počas prvej dávky tekuté, ihneď pridáme múku, každá po 1 polievkovej lyžici. l. kým cesto nebude mať formu žemle. A v druhej várke nechajte cesto poriadne vymiesiť, aby lepok pôsobil.
Tumanchik
Išiel som poďakovať za recept. Pečené vo forme saikas a pridaného cukru a vanilínu. Bude vynikajúci na čaj! Ďakujem pekne a je krásna a chutná! Kôra a aróma sú úžasné a výhľad na slnko. Vzal som obyčajnú strúhanú mrkvu. Kvapalina sa nezmenila - mrkva nie je vôbec šťavnatá. VĎAKA! Mrkvový chlieb s pečeným mliekom v pekárni

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba