Mliečny chlieb s jablkom

Kategória: Kváskový chlieb
Mliečny chlieb s jablkom

Zloženie

múka 1 stupeň 400 g
mlieko 250 ml
pečené jablkové pyré 50 g
soľ 0,5 h
lisované droždie 8 g

Metóda varenia

  • Mliečny chlieb s jablkom
  • Mliečny chlieb s jablkom
  • V mlieku rozpustíme droždie, pridáme pyré (Také mám), preosejeme múku, vypracujeme cesto v CP, po 5 minútach osolíme, miešame ďalších 5 minút.
  • Mliečny chlieb s jablkom
  • Po 10 minútach odpočinku natiahnite a zložte obálku. Korektúra 30-40 min.
  • Po ďalších 40 minútach sa pretiahnite, zložte obálku a vyformujte chlieb.
  • Mliečny chlieb s jablkom
  • Korektúra 60 minút. Podlejte vodou, pečte 10 minút s parou na 220 g a potom ďalších 20 minút bez pary.

Miska je určená pre

680 g

Čas na prípravu:

3 hodiny

Program varenia:

Domáca pekáreň, pec

Trishka
Aaaaa som v hlbokom !!!
NataliARH, Nataša, aký pekný muž !!!!!
Z takých jednoduchých výrobkov, také majstrovské dielo!
A frézy na vrchu sú vaascheee!
Vtiahnuté!

Nataša, chutí sladko, ako dezert? Alebo Mona na päty?
Trishka
Nenechaj ma poďakovať !!!!
lappl1
Nataša, aký pekný muž! Milujem tento malý biely chlieb. A s jablkom! hlavná vec je, že všetko je také jednoduché, bez problémov! Recept, ktorý je ľahký, rýchly, užitočný! Dobré dievča, Nataša!
lappl1
Citácia: Trishka
Nenechaj ma poďakovať sa
Ksyusha, kto nie? Vidíš, že som ti urobil cestu? Neplač!
NataliARH
KsyushaÚplne obyčajný denný chlieb, jablko stále funguje ako zlepšovák v ceste, nie je tam žiadny cukor, nebude to sladké, ale môžete pridať čokoľvek, ak chcete! O výhodách napíšem neskôr

Luda, poďakovať!
AnaMost
druhá fotka zhora sa z nejakého dôvodu „usmiala“
Vyšiel veľmi jemný chlieb
MariS
Toto je zátišie!
Trishka
lappl1Lud, áno, píšu sho, počkaj hodinu!
lappl1
Citácia: Trishka
lappl1, Lud, píšu hodinu čakania!
Ksyusha, aaaaa ... No, už ubehla hodina. Lietať v!

Práve teraz ho bez milenky rýchlo presvedčíme ...

ang-kay
Nataša, dôveryhodný kúsok chleba. Takže v poriadku a absolútne nie nepríjemné.
Albina
NataliARHČo to s nami robíš? Takýto krásny chlieb a dokonca aj na jablku. Moja chuť k jedlu naozaj vyšla a ešte pred pár hodinami som jedol. Zdá sa, že nie som hladný. Ale kúsok takého chleba s maslom by som rád zmenšil
Loksa
Krásny chlieb! Páčila sa mi fotka s jablkom! : rose: Ďakujem!
ninza
Natalie, chlieb je proste úžasný! Nemôžem odtrhnúť oči, budem piecť. Poďakovať!
NataliARH
AnaMost, Anyuta, nech sa usmeje! je to dobré!

MariS, Marina

ang-kay, Angel, ďakujem za hodnotenie: rose:

Albina, Nerobím nič také, nie som pekár, moji susedia sú profesionálnejší!

LoksaĎakujem Oksana a páči sa mi)

ninza, Nina ďakujem za pochvalu!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba