Hod „Kostroma“

Kategória: Mäsové jedlá
Kuchyňa: Rusky
Roll Kostroma

Zloženie

kura 1 ks
vajcia 5 kusov
mlieko 1,3 šálky
bravčový tuk 70gr
soľ

Metóda varenia

  • Príprava
  • Kuracie mäso (s kožou) skrútte na mlynčeku na mäso, pridajte nasekaný cesnak, soľ, poriadne premiešajte a rozložte v rovnomernej vrstve hrubej 1,5-2 cm na vlhkú utierku.
  • Bravčový tuk nakrájame na malé kocky, zľahka opečieme, zalejeme zmesou vajec a mlieka, dáme piecť do rúry, ochladíme a nakrájame na kocky. Výslednú omeletu dáme do stredu mletého mäsa, spojíme okraje mletého mäsa, zvinieme ho z obrúska na vymastený plech švom nadol a pečieme v rúre 30 minút.
  • Rolku nakrájanú na tenké plátky môžeme podávať teplú aj studenú. Horúca roláda sa podáva s varenou zeleninou, zemiakovou kašou a drobivými cereáliami.
  • Recept je veľmi slušný. Urobím to, pretože párky sú stále horšie a horšie, bez ohľadu na cenu. Jediná vec, že ​​do omelety niečo pridám: osmažená cibuľa, suché huby, bylinky atď. Pre rôzne príchute.


orech
Omeleta na vyprážaných plátkoch solenej masti je

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov
© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba