Príloha k kaši „Rozmanité“ zo zmesi strukovín a obilnín od Admin

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie

Zmes strukovín a obilnín:
zelený a žltý štiepaný hrášok,
zelená a červená šošovica,
ryža, perličkový jačmeň
1 rozmerný sv.
Červená a biela šošovica 0,5 lyžice.
Cibuľa 1 veľká
Červená sladká paprika
(vybraté z mrazničky)
1 \ 2 ks
Čerstvá nasekaná hliva ustricová
(môžu byť nahradené sušenými alebo inými)
1 hrsť
Cesnak 2 zuby
Zeleninový olej 1 polievková lyžica. l.
Zmes korenia strukovín 1 lyžička
Soľ ochutnať
Voda 3 šálky
Domáce kuracie guláš z mrazničky
(môžete použiť iné čerstvé mäso,
šunka atď.)
banka 0,5 l

Metóda varenia

  • V obchode som kúpil hotovú polievkovú zmes. Aj keď to môže byť úspešne vykonané sami doma.
  • Nalejte rastlinný olej do hrnca s multivarkami, vložte nakrájanú cibuľu, šampiňóny, papriky, prelisovaný cesnak, korenie - všetko v režime Pečenie osmažte dohladka.
  • Dáme umytú zmes obilnín a strukovín, dusené kuracie mäso, podľa chuti osolíme, zalejeme a zapneme pohánkový režim, počkáme na signál pripravenosti.

Poznámka

Ako príloha mi chutila kaša. Všetko je v poriadku, ale chuť zeleného hrášku mi nechutila, nabudúce ju vylúčim.
Voda musí pridať 2,5 šálky.

Ak vylúčite dusené kuracie mäso, dostanete úplne diétne jedlo.

Dobrú chuť!

Zoznam všetkých mojich „kulinárskych pôžitkov“ po celú dobu pôsobenia na fóre, vrátane tých aktuálnych téma "Variť, ako dobre viem ..." si môžete pozrieť tu: KULINÁRNE „VECI“ od správcu a „MOJA CHLIEBOVÁ GALÉRIA“ od správcu

Kubický
Môžete vymenovať, čo obsahuje táto zmes?
ach, už si to prečítaj, prepáč ...

potom je otázka: varí sa šošovica a hrášok v rôznom čase? Šošovica sa nevarí?
Admin
Áno, všetko je pripravené a mäkké. Nasadil som pohánkový režim a bolo to asi 30 minút, v závislosti od množstva vody. Pozri si fotku.
Voda je potrebná na moje množstvo 1,5 šálky - 2,5 šálky. Ja som to urobila prvý krát a poliala 3 šálky. Bola tam aj iná tekutina - guláš, zelenina, maslo ...

Znížením vody sa zníži čas varenia - bude to ešte lepšie.

Všeobecne mi chutilo, budem stále variť (iba bez zeleného hrášku).

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba