Včela
Citácia: Pani

Ahojte všetci.
Prosím, povedzte mi, pri akej teplote sa pečie? Je nepravdepodobné, že by sa odlišoval v rôznych režimoch, a ako tomu dobre rozumiem, nejde o nijaké úpravy?

Najnižšia tepl. pečenie ide do prog. sladký chlieb, aby sa nepripálil.
Priemerná tepl. - základné a celozrnné programy a pečivo.
Vysoká teplota na francúzske nastavenie pre chrumkavú kôrku. Je tiež dobré nastaviť tento program na ražný chlieb.

Tieto vlastnosti pečenia chleba v HP mi boli jasné po stiahnutí pokynu pre 125 Delongy z tejto stránky. Uvádzajú sa všetky stupne pečenia a teploty. Prečítajte si Temku:
mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3082.0
Pelaga
Upiekla som kukuričný chlieb ... pečie sa super ... a dala som veľa ... ukázalo sa, že je veľký: - \ bochník ... a všetko sa pieklo veľmi super .... ... ešte raz Neteší ma, čo sa dá naprogramovať a ani jeden program ... je to veľmi výhodné ...
Pani
Včela, ďakujem pekne za informáciu. Teraz určite chcem, aby som sa 450 programoval sám (pamätajte, keď som bol mladý - bol som koniec koncov programátor.
Pani
Ahojte všetci.
Rozprávka sa splnila - kúpil som 450.. Aká je to krásavica!
Upiekla som svoj obľúbený chlieb - všetko je normálne. Budem programovať!
Ale prvá otázka - v čom sa líši režim cesta od pizza cesta? nič včas, ale na recepte podľa mňa nezáleží.
Pani
Opäť som tu s otázkou. Snažil som sa vytvoriť si vlastný program a nedostal som to, čo som chcel, chcel som dlhý výstup - maximálne 5 hodín, ale bez medzimiešania. Napadlo to niekto, alebo je to jediný spôsob, ako odstrániť čepeľ po hlavnej dávke?
Štyri štvrtiny
Pani, hovorí to, ale nie veľmi jasne. Aby ste odstránili medzismiešanie, musíte po kyprení nastaviť dobu kysnutia na 0, potom bude rúra miešať cesto iba požadovaný počet krát.
Poviem vám príklad ... Čas prvého výstupu sa pohybuje od 20 do 60 minút. Stavte napríklad na 60 minút. Čas druhého výstupu je od 0 do 2 hodín. Stavte na 2 hodiny (to je maximum možné). Potom sa na displeji stroja objaví možnosť nastavenia času tretieho stúpania, nastavíte ho na 0 minút. Ukazuje sa, že bez druhej hromady sa cesto zmestí dvakrát, a nie tri, ako v štandardnom programe. Bez ohľadu na to, ako veľmi sa budete snažiť, maximálna doba kontroly bude zároveň 2 hodiny, bohužiaľ už nie.
Demontáž čepele podľa môjho názoru nie je veľmi dobrá voľba, pretože hriadeľ sa bude stále krútiť, už na voľnobežných otáčkach. Nie je to pre neho zlé? Oveľa správnejšie sa mi javí cesto miesiť v rúre, vybrať ho a odložiť na požadovaných 5 hodín na teplé miesto.
Včela
Nastavte čas vykosťovania na „0“, a to na maximálne 5 hodín korektúry.
Štyri štvrtiny
Čas vykosťovania je 15 sekúnd a v naprogramovaných režimoch sa nemení. Toto je napísané v pokynoch. Nie je možné nastaviť hodnotu „0“ kvôli absencii tejto položky počas programovania
julifera
Včera som videl v obchode 450 Kenwoodov, stále som nevedel, že je programovateľný, iba sa mi externe páčil, bolo to dobre urobené a nevydržal som to, vzal som si pokyny na prečítanie, kde som videl, že to je možné vytvoriť 5 programov.

Tým, že zmesi budú potrebné a ktoré sa nedajú vyhodiť na 0, ak dôjde k následnému overeniu,
ukázalo sa, že aj tu treba byť prefíkaný a ak chcete 5 hodín korektúry, musíte vytiahnuť lopatky, nejako to celé nie je úplne premyslené ...

Citácia: Štyri štvrtiny

Demontáž čepele podľa môjho názoru nie je veľmi dobrá voľba, pretože hriadeľ sa bude stále krútiť, už na voľnobežných otáčkach.Nie je to pre neho zlé? Oveľa správnejšie sa mi javí cesto miesiť v rúre, vybrať ho a odložiť na požadovaných 5 hodín na teplé miesto.

Štyri štvrtiny, nebojte sa, 15-sekundové otočenie hriadeľa bez špachtle neurobí nič zlé na chlebe ani na sporáku, bolo to skontrolované viackrát.
To je počet, ktorí sa dostanú von s neprogramovateľnými rúrami na výrobu ražného chleba, ktoré potrebujú veľa hodín kontroly

Mám ešte jednu otázku - zdalo sa mi, že sa vedro trochu chveje na hriadeli.
Zdalo sa mi to alebo je to tak? Alebo je to tým, že obchod to jednoducho úplne neobliekal?

Všeobecne mám dilemu: Chcem druhú rúru hlavne iba na výrobu neštandardných skúšobných vecí a nemôžem sa rozhodnúť - 125 DeLongy alebo 450 Kenwood.
DeLongy je z hľadiska programovania oveľa flexibilnejšia, ale keď som ju uvidel v obchodoch, z nejakého dôvodu vo mne nevzbudila dôveru kvalitou vyhotovenia, zdalo sa, že telo bolo ako dieťa natreté striebornou farbou, akési remeselnícke štruktúra.
Druhá vec, ktorá sa mi nepáčila, bolo, že vzduch vychádza cez dávkovač.

Celkovo mám za Delongy dva plusy - flexibilitu a cenu oveľa menšiu

Pre spoločnosť Kenwood teraz pomáhajte zbierať okrem vzhľadu aj plusy
julifera
Citácia: Včela

Nastavte čas vykosťovania na „0“, a to na maximálne 5 hodín korektúry.

A toto je napísané vo vašich pokynoch ???
Štyri štvrtiny
Citácia: Pani

Ale prvá otázka - v čom sa líši režim cesta od pizza cesta? nič včas, ale na recepte podľa mňa nezáleží.
Nie sú iné. Ale funkcia „Domáce cesto“ sa líši v smere trvania.
Môžete to vidieť tu ...
Domáce pekárne Kenwood BM450
Citát: julifera


Štyri štvrtiny, nebojte sa, 15-sekundové otočenie hriadeľa bez špachtle neurobí nič zlé na chlebe ani na sporáku, bolo to skontrolované viackrát.
To je počet, ktorí sa dostanú von s neprogramovateľnými rúrami na výrobu ražného chleba, ktoré potrebujú veľa hodín kontroly
Poďakovať! Budem to mať na pamäti
Štyri štvrtiny
Tu je stránka z pokynov, kde je napísané, že doba miesenia je 15 sekúnd. a to sa nedá zmeniť
Domáce pekárne Kenwood BM450
julifera
Citácia: Štyri štvrtiny

Tu je stránka z pokynov, kde je napísané, že doba miesenia je 15 sekúnd. a to sa nedá zmeniť

Áno, toto je presne ten pokyn, ktorý som čítal presne od slova do slova
Preto by ma zaujímalo, odkiaľ tieto informácie získala Bee, možno existuje nejaký vylepšený model Kenwood?
rossych
Citát: julifera

Včera som videl 450 Kenwoodov ...
Tým sa skončila skutočnosť, že zmesi budú potrebné a nemožno ich vyhodiť na 0 ...
... zdalo sa mi, že vedro je trochu uvoľnené na hriadeli.
DeLongy ... nevzbudzoval dôveru v kvalitu spracovania ...

julifera, to je krása modelu DeLonghi 125, že v ňom je každá fáza regulovaná od 0... Čo sa týka kvality (a kompletnej sady dokumentácie), záleží to aj od krajiny výrobcu, kým som ju kupoval - pobehoval som a zdvihol som ju. Pri hľadaní som uvidel Kenwood 450, ktorý sa vznietil, ale pomýlil ma držiak na vedro a sklenené veko. Konečné rozhodnutie je na vás!

Nechcem nijak uraziť majiteľov Kenwood 450, iba som vyjadril svoj názor.
Štyri štvrtiny
rossych, a čo je podľa vás zlý sklenený kryt? Koniec koncov, príležitosť sledovať a pozorovať proces bez otvorenia rúry je pohodlnejšia
julifera
rossych, ďakujem za tip. Nevydržal som to a na obed som išiel do iného obchodu a znova som cítil toto vedro - mierne sa potáca v inom Kenwood-450, aj keď o niečo menej ako v prvom.

Súdruhovia, majitelia 450 modelov - ako sa vám po lopatke veľa kráča?
Alebo aký faloš sa sem nosí?

Viečko mi vôbec neprekáža, stále je to lepšie ako plastové
Štyri štvrtiny
Citát: julifera

Súdruhovia, majitelia 450 modelov - ako chodí vaše vedro po hriadeli?
Rozptýlil som sa od čítania receptov a pohrával som si s vedrom - potáca sa. Je to zlé? Ako by malo (najlepšie) byť? Bohužiaľ nemôžem porovnávať s možnosťami pripevnenia vedier na iných pekároch chleba.
rossych
Citácia: Štyri štvrtiny

Čo je zlé na sklenenom kryte? Koniec koncov, príležitosť sledovať a pozorovať proces bez otvorenia rúry je pohodlnejšia

Môžete tiež pozorovať cez okno v mojej kachle, ale ...Sklo je krehký materiál a čo je najdôležitejšie, počas pečenia sa dosť silno (rovnako ako kovové puzdro) zahrieva. Aká silná je otázka pre majiteľov Kenwoodovcov. Existuje smutná skúsenosť s popáleninami u detí
LLika
Mám Kenwood VM-210. Kúpil som ho pred dvoma rokmi. Kniha jej prišla taká lacná, čiernobiela, receptov bolo málo. A program je sendvič. Povedzte niekomu recept.
gen.
Rozhodol som sa kúpiť pekárničku, voľba padla na Delongi 125S hlavne kvôli programovaniu. Chcem piecť ražný chlieb a chlieb bez droždia. Tento model zatiaľ nebolo možné nájsť a ťažisko sa presunulo smerom k Kenwood BM450.
Majitelia Kenwood, je možné zvýšiť / znížiť prevádzkový čas počas vykonávania programu bez akýchkoľvek odstávok, odstránenia atď.?
Pokiaľ tomu rozumiem, maximálna doba zdvíhania bez medziľahlého hnetenia je 2 hodiny? Neexistuje spôsob, ako to obísť bez odstránenia lopatiek?
Tieto dva body vám bránia kúpiť si Kenwood práve teraz a nečakať na delongee.
Štyri štvrtiny
gen., počas vykonávania programu nie je možné zmeniť jeho trvanie. Svoje obľúbené programy môžete naprogramovať vopred, ale po zapnutí tlačidla Štart nemôžete pridávať ani odstraňovať minúty. Existuje pec, pri ktorej je možné počas jeho vykonávania meniť priebeh daného programu?
Maximálna doba výstupu je 2 hodiny. Áno, môžete predĺžiť pádlo odstránením.
rossych
Citácia: Štyri štvrtiny

... Existuje pec, v ktorej je možné zmeniť priebeh daného programu počas jeho vykonávania?

Áno existuje! Toto je DeLonghi 125! V ňom môžete proces pozastaviť v ktorejkoľvek fáze, vykonať zmeny, reštartovať alebo úplne resetovať spustený proces a spustiť nový z ktorejkoľvek fázy, podľa potreby môžete upraviť trvanie ktorejkoľvek z fáz varenia od 0 do 99 minút. Ak sa teda čas miesenia zníži na 0 (inými slovami, vylúčte ich) a čas každého z nich sa zvýši na 99 minút, dostaneme 4 hodiny 57 minút.

Šťastný chlieb všetkým!
julifera
Mám pocit, že Kenwood pečie chlieb oveľa chutnejšie, neraz som sa na fóre stretol s takýmto názorom.
A Delongy je v programovaní jednoducho oveľa pohodlnejší, to znamená, že je možné vziať iba druhý a nie hlavný.

renovacio, veľa štastia
Pani
Ahojte všetci.
Pečiem na svojom programe ražný chlieb, kde prvé kysnutie je 20 minút, pretrepem a ďalšie 2 hodiny. Dobre, ale na môj vkus to zjavne nie je dobré cesto. Pokúsim sa urobiť prvé stúpanie po dobu 1 hodiny, ale myslím si, že to nebude stačiť. Je škoda, mať také dobré kachle, opäť prejsť na polomanuálnu technológiu.
Bolo pre výrobcu skutočne ťažké predvídať možnosť zmeny režimu vykosťovania?!
Enigma
Ahoj všetci! Včera sme kúpili Kenwood BM450 z Tekhnogorodu, som veľmi rád! A čo je najdôležitejšie, prišiel som s knihou receptov v ruštine)))

Upiekli sme prvý chlieb, neskutočné dojmy !!! Toto treba vyskúšať!
Aiast
Možno už niekto zostavil program na pečenie ražného chleba? Túto vedu som nedokázal zvládnuť. Pečieme raž na prvom programe, ukáže sa to vynikajúce, ale to nie. Uzáver sa nezvýši, ale ukáže sa, že je plochý, niekedy prepadne. Viem, viem, základy pečenia, veľa vody alebo droždia. Nie, že. Mám pocit, že je to o programe. Nikto nebude zdieľať svoje pozorovania?
Pani
Aiast, podelím sa o svoje skúsenosti, ale myslím si, že si budeš musieť zaobstarať svoje vlastné.
Pečiem chlieb už dlho, ale občas raž, skúšam rôzne možnosti, ale nedosiahla som ideál. Takže Kenwood 450. Vyskúšajte tento program.
U malého bochníka (nemám nikoho veľkého, rozmery sa dajú zmeniť miernym predĺžením času pečenia).
Stlačte ikonu výberu programu a potom ikonu R.
Zobrazí sa čas ohrevu - nastavte ho na 0, alebo ho môžete ohriať, ak je miestnosť studená. Stlačí ikonu potvrdenia.
Prvú krátku dávku nechajte 3 minúty.
Druhú dávku dávame na 10, alebo aj menej minút. Ražné cesto nemá rado dlhé miesenie.
Prvý výstup 20min.
Druhý výstup 2 hodiny.
Tretie zvýšenie je 0. Dalo by sa nastaviť, ale miešanie pred ním nie je vynulované. Po miesení môžete čepeľ odstrániť a potom nastaviť tretí zdvih.
Pečenie 50 min.
Udržiavanie tepla 0.

ALE! Toto je všetko približné, so všetkými presnými meraniami ho môžem získať rôznymi spôsobmi. Niekedy sa zdá, že je to príliš veľa droždia alebo tekutiny, alebo je čas pečenia príliš dlhý, alebo nerozumiete prečo ...
Môj recept je tento:
ražná múka 150g,
pšeničná múka 170g, niekedy musíte pridať trochu,
voda 200ml,
jablkový alebo hroznový ocot 1 polievková lyžica. l.,
kvass mladina 2 lyžice. l.
zeleninový olej 1 st. l. Pridávam ju na koniec dávky.
droždie 1 lyžička
cukor 1. lyžička
soľ 1 lyžička

Pri miesení dávajte pozor na drdol - mal by byť tesný.
Analyzujte svoj výsledok -
ak bola drdol tesný a strecha sa zdvihla a usadila - príliš veľa droždia.
Ovplyvniť môže aj doba kysnutia - ak je dlhá, cesto sa dobre zdvihne a počas pečenia bude klesať, ak doba kysnutia nebude dostatočná, vrchná časť neklesne, ale chleba bude málo. Ak je doba pečenia dlhá, bude chlieb suchý. Pri bežnom pečení sa hotový chlieb môže javiť ako nedopečený, ale keď vychladne - tak akurát.
Veľa závisí od múky, ale neviem dôvod, zloženie je rovnaké v rôznych baleniach - choďte na to! A kvások.
A všeobecne musíte trpieť, aby ste sa mali dobre. S bielym chlebom je to oveľa jednoduchšie.
Dúfam, že to pomohlo. Veľa štastia.
Enigma
Pani, ďakujem za podrobný príbeh!

Chcem tiež vyskúšať žito .. zatiaľ čo pri prvom programe som vyskúšal iba Darnitsky, dopadlo to výborne!

a na žite nerozumiem - dokedy potrebuje vstať? ako píšu, že by to bolo dobré na 5-6 hodín .. ak áno, tak by som to radšej zamiesila podľa tvojho odporúčania, ale bez pečenia, a potom to po 5-6 hodinách pečiem na programe 14 .. potom to bude mať čas dobre vstať a špachtľu ju nemusíte vytiahnuť ..
Pani
Enigma, kedysi som mal Kenwood350 bez programovania, tak som to urobil - v režime cesta 10 - 15 minút, potom to stojí toľko, koľko chcem, potom pečenie 50 - 60 minút. Fungovalo to dobre. Teraz som zmenil droždie, múku a rúru, nechápem, o čo ide, ale chlieb nie je chutný.
Aiast
: Super:
Nikdy by som nezvládol toľko bukov, aby som napísal! Dakujem pekne, skusime.
Z raže pečieme podľa receptu z tohto fóra „Westphalian rae“. Kompletne vyrobené z ražnej múky. Kolobok tam podľa definície nie je. Pokiaľ ide o farbu, ktorú pridáme, pri absencii „doplnkov“ bude nejaký lak na topánky ako káva z čakanky. Plus kmín a koriander a dostanete niečo ako Borodinsky. Chutné a aromatické, ale iba na rodinné použitie. Hosťom trvá príliš dlho, kým preukážu, že kôš na chlieb neobsahuje použité šamotové tehly, ale pravý chlieb.
Pani
Ahojte všetci.
Do čierneho chleba pre farbu nič nepridávam - koho by som mal oklamať, seba?
Kmín a koriander prídu vhod. Do bieleho pečiva občas pridám fenikel.
Skutočnosť, že môj chlieb sa stal bez chuti, myslím, že na svedomí múka. Skúsim iný - napíšem.
Úplne ražná bude podľa mňa tehla, pokiaľ nepridáte panifarín.
fugaska
úplne raž, najlepšie je piecť s kysnutým cestom a určite zvýšiť dobu dokazovania - potom dostanete vysoký, dosť vzdušný chlieb
prohka
Chalani! Kenwood 450 je jednoducho super. Túto sobotu 11.04.2009. o 11.00 v Kyjeve sa v Pekárni uskutoční workshop na pečenie ukrajinského, borodinského chleba, pasky. Volajte na tel. Č. 227-88-31, určite si musíte kúpiť lístky. Cena je 20 hrivien.
gen.
Áno, seminár s ukážkou. Škoda, že kvások, nie kvások ...
Yulya. Jalta
Ahojte všetci. Včera som kúpil Kenwood 450? Áno a okamžite som ho vyskúšal, samozrejme, najobvyklejší vaječný chlieb sa ukázal vynikajúci, zdvihol sa, upiekol sa, diera na dne sa ukázala taká úhľadná. Zmena ... Ale Riskoval som, že to upečiem a všetko dopadlo dobre
Počas pečenia sa bočné strany sporáka nezahrievajú, ale veko sa výrazne zahrieva
Domáce pekárne Kenwood BM450
poiuytrewq
Citácia: Yulya.Yalta

Spočiatku to bolo trápne, že vedro bolo krivé vo vzťahu k vykurovacím telesám - myslel som si, že manželstvo a chce sa zmeniť ...

Yulya. Jalta, povedzte mi, prosím, je to krivé okolo zvislej osi alebo vodorovnej? To znamená, že je posunutý „v smere hodinových ručičiek (proti smeru hodinových ručičiek) alebo naklonený dopredu (dozadu)?“

Poďakovať.
Yulya. Jalta
Domáce pekárne Kenwood BM450
Je ľahšie to ukázať, ako vysvetliť. Keď zložíte vedro, hriadeľ sa spočiatku nerovnomerne zaskrutkuje pod ním, nie zreteľne na štyri strany, a preto sa zdá, že sa vedierko nezaskrutkuje na koniec ...
poiuytrewq
Pokiaľ viem, tento model používa na zaistenie lyžice „otočný zámok“. Pokyny hovoria takto:

8 Vložte formu do dutiny rúry umiestnením
tvar v uhle k zadnej časti zariadenia.
Uzamknite tvar otočením spredu.


Možno je to len tým, že zámok je stále „príliš“ nový a neumožňuje vám jasne odhaliť vedro ...
Enigma
Áno, podľa môjho názoru ho po nainštalovaní formulára len neutiahnete v smere hodinových ručičiek
poiuytrewq
Enigma, Yulya. Jalta, zrejme (možno sa mýlim) si si nedávno kúpil Kenwood BM 450. Ako sa ti páči? Aká je kvalita zostavenia, „šum“ diela? .. Podeľte sa, prosím, o svoje dojmy.
Enigma
Toto je môj prvý pekár v mojom živote, takže nie je s čím porovnávať))

podľa mňa je kvalita veľmi slušná, hlučnosť nie je väčšia ako práčka, neprekáža to pri zaspávaní .. všeobecne ma to veľmi teší, chuť chleba sa nedá porovnať s tou továrenskou.

jediná vec, ktorej nerozumiem, je dôvod, prečo výrobcovia, a to ani v prípade špičkového modelu, nedali príležitosť programovať všetko podľa ľubovôle? Prečo nemôžem odstrániť druhú a nasledujúcu zmes? Prečo nemôžem urobiť čas na korektúru 5 hodín? možno si myslíte, že z účtu berú 1 cent za každú moju hodinu .. ((

a keďže je to stále ručná ražná rúra - má zmysel kupovať špičkový model? ručne to možno urobiť aj na pekárni za 1500r. upiecť ..

vo všeobecnosti chýba koordinácia tímu, vývojári nemajú spätnú väzbu od zákazníkov a zdá sa, že tiež nemajú žiadnu spätnú väzbu iba s pekármi ...
poiuytrewq
Citácia: Enigma

jediná vec, ktorej nerozumiem, je dôvod, prečo výrobcovia, dokonca aj v prípade špičkového modelu, nedali príležitosť programovať všetko podľa ľubovôle? Prečo nemôžem odstrániť druhú a nasledujúcu zmes? Prečo nemôžem urobiť čas na korektúru 5 hodín? možno si myslíte, že z účtu berú 1 cent za každú moju hodinu .. ((

Prečo nemôžeš? .. Prečítajte si pokyny:

Miesenie 315 sek.Nemení saAk je Raise 2 nastavený na 0, žiadne miesenie nebude prebiehať.


Takže „vytočte“ 5 hodín výstupu ...

Ďalšia otázka pre vás ohľadom „otočného zámku“ vedra. Aké pohodlné je to? Je to príliš tesné? Môže sa stať, že ak je zámok pevne utiahnutý a vy sa snažíte vedierko „odskrutkovať“, narazíte do výhrevných telies (výhrevné články) a ohnete ich (zlomíte)?
renovacio
Kúpil som sa pred týždňom. Okamžitá smola na puzdro (zobral som ho zo skladu a nebola možnosť nahliadnuť do vnútorných častí, môj kov bol mierne ohnutý na boku - nakladače sú zlí ujovia).
Teraz o dobrom, dizajne a kvalite spracovania ma teší)))
Dotykový panel funguje dobre a zreteľne.
Sada obsahuje nálepky k programom v rôznych jazykoch.
Sklenené veko sa zašpiní, ale môžete ho zotrieť a opäť elegantne a lesknúť.
Krátky napájací kábel.
Je to dosť ťažké, to je skutočnosť.
Vedro je vyrobené z hliníka alebo trochu pripomína hliník, samotné vedro je vložené do „pohonu“, potom je potrebné ho trochu posunúť, aby ste ho upli. Udržuje sa dobre, je tu mierny odpor, ale to nemá vplyv na rýchlosť a kvalitu.
Svetlo sa rozsvieti kedykoľvek.
Existuje automatický dávkovač, ale je to pre určitú skupinu prísad. Povedzme, že nikdy nepridáva mak sám alebo sezamové semiačka.
Automatický dávkovač je teda kontroverzná vec.
Teraz o práci:
Sada obsahuje odmerku a lyžičku, ktorá je veľmi cool))
(ak si kupujete váhy, vezmite si obvyklú mechaniku, pretože ma elektronické obvody mučili (((((, mierne nerovný povrch a ďalší výsledok. Mám v byte pokrivenú podlahu a steny))) hurá)))
Miesenie je dosť hlučné, ale keď som sa to pokúsil zaznamenať na telefón, ukázalo sa, že to takmer nepočujeme, takže vás tu nepoteším. Ale ako v pohode miesi a všetko zbiera)
Samostatne chcem varovať pred dávkovačom, keď príde čas pridať prísady, škrípe a praskne natoľko, že som si myslel, že sa to pokazilo, ale nie, je to taký proces))), takže si myslím, že si ho nezapnem v noci, a neodporúčam ti to.
Prípad sa počas prevádzky zahrieva na 30-35 stupňov.
Chlieb je normálny. Všetky recepty sú odtiaľto. Keďže v pekárni boli iba 3 kusy a boli to akési krivky.
Enigma
Citácia: poiuytrewq

Prečo nemôžeš? .. Prečítajte si pokyny:

Miesenie 315 sek.Nemení saAk je Raise 2 nastavený na 0, žiadne miesenie nebude prebiehať.


Takže „vytočte“ 5 hodín výstupu ...

Ďalšia otázka pre vás ohľadom „otočného zámku“ vedra. Aké pohodlné je to? Je to príliš tesné? Môže sa stať, že ak je zámok pevne utiahnutý a vy sa snažíte vedierko „odskrutkovať“, narazíte do výhrevných telies (výhrevné články) a ohnete ich (zlomíte)?

no, ty si mazaný)), keby bolo všetko v živote také jednoduché

Teraz nie som doma, nemôžem sa pozerať na pokyny, ale maximálna doba výstupu je 1 - hodina alebo dve, nie viac. takže ak nastavíte zvyšok výťahov na 0, nemôžete dostať 5 hodín)

zámok twist nie je vôbec tesný .. toto je jediný detail v sporáku, ktorý vyzerá, že to nie je veľmi vážne .. niekto tu už v pobočke napísal, že jeho vedro v zámku sa visí dokonca .. aj ja visím trochu, myslím si, že to vymyslel výrobca, len aby sa nezasekával.
Pani
poiuytrewq, bohužiaľ Enigma má pravdu - ak dáte druhý výťah = 0 a tretí výťah = 0, potom bez pretrepávania získate 60min + 0 + 0 = 60min.
Ak nastavíte prvý a tretí na nulu, získate 2 hodiny.
Yulya. Jalta
Citácia: poiuytrewq

Pokiaľ viem, tento model používa na zaistenie lyžice „otočný zámok“. Pokyny hovoria takto:

8 Vložte formu do dutiny rúry umiestnením
tvar v uhle k zadnej časti zariadenia.
Uzamknite tvar otočením spredu.


Možno je to len tým, že zámok je stále „príliš“ nový a neumožňuje vám jasne odhaliť vedro ...
Práve som v obchode uvidel ten istý model - vedro je umiestnené rovnako ... Nejako sa mi nechce veľmi usilovať, ale čo keď sa pokazí? Ukázalo sa však, že ho vložíte šikmo a potom ho pridáte. Otázkou je, ako veľmi dôverovať, aby jej nezlomili krk [/ citát]
poiuytrewq
Pani, EnigmaČo to je ... Koniec koncov, takmer dokonalá pec ... bola ...

Pôjdem a dám si obľúbený sezamový chlieb, utíšim sa ...

Yulya. Jalta, vďaka za informácie. Úsilie, samozrejme, nie je potrebné uplatňovať. Ak všetko funguje dobre, vedro je zaistené, nič nehrčí, cesto sa dobre miesi, takže to tak má byť.
Rita
Citácia: poiuytrewq

Pani, EnigmaČo to je ... Koniec koncov, takmer dokonalá pec ... bola ...
Áno, škoda, že to nepremýšľali cez programovanie.
Veľmi sa mi páči zámok twist - je veľmi pohodlný a ľahko sa montuje. Je pravda, že neviem presne ani krivo - moja pec je dosť vysoká a nemôžem sa na ňu pozerať zhora. A strieľať na túto nechuť. Aj keď som sem niekde zverejnil fotografiu. Možno tam vidíte, ako je vedro.

Pred tým som mal Ariete - pracovala hlučnejšie a škrípala, aby ste mohli ohluchnúť. Jemne pípne a dávkovač sa potichu otvorí. Ale všetko sa dá vybrať a umyť - ako samotný vrchnák, tak aj dávkovač. To sa deje veľmi ľahko. Chlieb ľahko vypadne z formy a vo vnútri sa získa elegantný otvor. Teflón je dobrý. V Ariete sa rýchlo vymazalo a takmer nikdy nevypadol nôž zo samotného chleba, bol vytrhnutý „s mäsom“. V Ariete bolo vedierkové zapínanie pomocou svoriek, ako napríklad v DeLongy alebo Moulinex. Zakaždým, keď sa zdalo, že sa svorka zlomí. Veľmi trápny mount.

Chlieb je tiež mäkký v Kenwoode, dobre stúpa. V Ariete je oveľa suchšie, nestúpa tak vysoko.
poiuytrewq
A tu chlieb dorazil včas ... začnem sa utešovať

123.jpg
Domáce pekárne Kenwood BM450
Yulya. Jalta
Pri ďalšom ovládaní mojej rúry som narazil na problém ... Pokyny hovoria, že existuje funkcia rýchleho pečenia (1 hodina), ale keď ju odhalíte, program sa spustí na 2 hodiny 40 minút Už sa s tým niekto stretol? Možno som niečo nepochopil ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba