Šišky z Povarešky

[🔗]

Z môjho veľmi talentovaného virtuálneho priateľa som si jedného dňa vyrábal šišky.
Originálny recept si môžete pozrieť tu:
🔗 ,
ako aj úplný popis postupu s fotografiou. Môžete dokonca diskutovať o recepte na jej fóre.
Cesto som samozrejme robil v HP. Najskôr som sa rozhodol urobiť polovicu porcie, ale keďže som zabudol na vodu a potom som ju narýchlo pridal 250 ml (vezmeme si tam obvyklý 250 ml pohár), musel som rýchlo pridať všetky ostatné ingrediencie do celej porcie . Vo výsledku vyšlo 30 voňavých, vzdušných, mäkkých donutov.
To znamená, že cesto bolo vyrobené v Moulinexe 5002 pomocou režimu „Kváskové cesto“, potom sa jednoducho vytvorili malé guľôčky (najskôr sa vynorili na doske, potom prebublávali v oleji). A tiež som ich okamžite naplnil, keďže som nemal striekačku). Ale z džemu som dala iba 1 čerešňu, ktorá som ju predtým umyla, aby nebolo ťažké ju zakryť a pri vyprážaní nevytiekla.
Všeobecne odporúčam tieto šišky po všetkých stránkach, pretože môj manžel je veľmi vrtošivý, ale okamžite odsúdený za 10 kusov)))

Myslím !!! Super šišky !!!!
A možno budete musieť začať po vyprážaní?

Myslím !!! Super šišky !!!!
A možno budete musieť začať po vyprážaní?

No v popise autor urobil len to, ale nemám striekačku, tak som ju vložil dovnútra. Moja mama to robí suverénne, ale nie som veľmi priateľská k kváskovému cestu a neviem, ako by som tam dala lyžicu džemu.