Príprava majonézy

7. Teraz niekoľkokrát - hore a dole, pre rovnomernejšie rozloženie.:

Výsledok:



Teraz ho môžete ochutnať a pridať podľa želania.

Dobrú chuť !

Qween
Ďakujem! Dúfajme, že tieto fotografie pred nami sa už nebudú skrývať. Chutné! Rozbehol som sa pripraviť majonézu ...

[oleg9979]

oleg9979 , Strávil som dnes toľko času týmito obrázkami, že ak znova zmiznú, potom asi len ... Žiadne slová

Prosím, napíšte, či si môžete pripraviť majonézu.

Qween
Hlásim, s oneskorením, domáce úlohy rozptýlené, urobené majonézy, sa ukázalo - urazíte si prsty! tak, ako si napísal, naozaj pre super-megaloidov! Jednoduché a rýchle! Neboli tam prepeličie vajcia, tak som ich musel nahradiť kuracími vajcami. Ďakujeme z celej našej rodiny a prajeme veľa zdravia!

[oleg9979]

oleg9979 , na zdravie celej vašej rodiny!
Som rád, že moja práca nevyšla nazmar!

Qween-Vaše diela sa určite nestratia! Väčšinou vyrábam majonézu podľa klasickej schémy, ktorú ste napísali na prvej stránke. ... Ale pravdou je, že obmedzím soľ a pridám cukor. A potom som uvidel rýchlu cestu, bežal som experimentovať a viac ako úspešne. Ak ste veľmi leniví, ale naozaj chcete majonézu, toto je najlepší spôsob pre lenivých. Fajn!

Chlapi, už mám nervózne kliešte, táto majonéza sa mi tvrdohlavo skrýva ... viditeľná je iba prvá fotka .. zjavne sú obrázky po umiestnení ešte chvíľu viditeľné a potom sa skryjú .. všeobecne, kto to urobil nemať čas - meškal
Pravdepodobne to urobím dotykom bez fotografií, už viem všetky body pre pamäť

A vidím všetko! Jasne a vo farbách
A chcem mixér .... chcem ho dlho.

[Caprice]

Caprice, Dám ti tam pár slov. Pozri sa sem prosím

Qween, ak hovoríš o drogách, tak som nedostal nič.
Mimochodom, vaše posledné fotografie sa mi neotvorili.

Caprice-Qween, napísala vám v sekcii „o webe a fóre“, v téme „Fotografie“.
A zdá sa, že fotografie nevydržia viac ako 2 hodiny, pozornosť si dávajte pozor, pravdepodobne hanblivú

Ďakujem Qween za vynikajúci recept na majonézu. Predtým som to z nejakých dôvodov nemohol urobiť. Kedysi som to šľahal skleneným mixérom, ale zjavne by sa na to malo použiť viac vajec. Majonéza je vynikajúca, aj keď som pridal nie 250, ale 125 g oleja (na vzorku).

Včera večer som mal čas dobre vidieť. Teraz som chcel vypracovať recept do kuchárskej knihy, ale opäť nie je žiadna fotografia.
Mystický

[Sofim]

No, kde je majonéza?
Prepáčte, prosím, to je pre mňa všetko, ale neviem si predstaviť, ako nechať zmiznúť fotografie.

Sofim, Nikdy ste to nenašli.

Och, nezdá sa mi, krstný otec ... vo mne sa už malé dieťa odlomilo a majonéza nevarila, takže je to hlúpe

Och, nezdá sa mi, krstný otec ... vo mne sa už malé dieťa odlomilo a majonéza nevarila, takže je to hlúpe

A do obrázkov sa nedostanem

[Sofim]

No, kde je majonéza?
Prepáčte, prosím, to je pre mňa všetko, ale neviem si predstaviť, ako nechať zmiznúť fotografie.

Sofim, Nikdy ste to nenašli.

Ospravedlňujem sa, možno kladiem hlúpu otázku, ale zaregistrovali ste sa u Radical?, Stačí zverejniť fotografiu a bez registrácie ... Naozaj úžasné. že fotografie chýbajú

(ospravedlňujem sa, že žiaden smajlík neplače) a nemal som čas fotiť

[Qween]

Qween , možno kvôli čistote experimentu pošlete svoje fotografie e-mailom jednému z nás a my sa ich pokúsime vložiť - možno potom nezmiznú.

[Qween]

Ospravedlňujem sa, možno kladiem hlúpu otázku, ale zaregistrovali ste sa u Radical?, Stačí zverejniť fotografiu a bez registrácie ... Naozaj úžasné. že fotografie chýbajú

Neregistrovala sa u radikálu.Ale predtým som koniec koncov urobil všetko a obrázky nezmizli.

Qween , možno kvôli čistote experimentu pošlete svoje fotografie e-mailom jednému z nás a my sa ich pokúsime vložiť - možno potom nezmiznú.

Takže budem, už som sa sprisahal s dobrým dievčaťom.

Neregistrovala sa u radikálu. Ale predtým som koniec koncov urobil všetko a obrázky nezmizli.

Takže budem, už som sa sprisahal s dobrým dievčaťom.

Stále sa môžete pokúsiť zaregistrovať a budete mať svoju vlastnú stránku s fotografiami, ktorú tam vždy nájdete, a vložiť odkaz v ľubovoľnom formáte, kde ho potrebujete!

A čo sa týka toho, že nezmizli, nestratil som ani tie, ktoré sa mi podarilo vidieť, ale nevidel som fotku krému z jazykov Puff, teda fotografie registrujeme v Dočasných internetových súboroch na naše počítače ... takže ak sme to okamžite videli, potom vidíme, a potom ostatní nie (IMHO, možno sa mýlim)

Takže budem, už som sa sprisahal s dobrým dievčaťom.

Čakám teda na fotku

Potom sa zaregistrujem na Radikáli.

Čakám teda na fotku

Áno, už to robím paralelne.

Trochu viac a budú obrázky. Buďte trpezliví, prosím. A potom náhle znova zmiznúť.

[Qween]

Vážení používatelia fóra!
V mene vysoko rešpektovaných Qween vystaviť ju
Majstrovská trieda výroby domácej majonézy pre ženy v domácnosti supermegalie
Naozaj, naozaj dúfam, že sa tento návod neponorí do obrovských oblastí internetu, ako sa to stalo u jeho predchádzajúcich príbuzných

[Majstrovská trieda výroby domácej majonézy pre ženy v domácnosti supermegalie]

Majstrovská trieda výroby domácej majonézy pre ženy v domácnosti supermegalie od Qween
1. Vložte do pohára z tyčového mixéra: 4 prepeličie vajcia, 1 lyžička. horčica, 1 dec. l. citrónová šťava, 0,5 lyžičky. soľ a štipka cukru:


2. Dajte „nohu“ mixéra na vrch:


3. Nalejte 250 ml rastlinného oleja:


4. Zapnite mixér a majonéza sa okamžite začne formovať:


5. Teraz mixér trochu potiahnite nahor a potom trochu nadol. Ubezpečujem vás, že vy sami rozumiete, akým tempom to robiť:

6. V procese to vyzerá takto:


6 a:


6 b:


7. Teraz niekoľkokrát - hore a dole, pre rovnomernejšie rozloženie.:


Výsledok:


Teraz ho môžete ochutnať a pridať podľa želania.

Dobrú chuť

[šuska]

No, môžete sa dostať zo zálohy!
Vidím.
šuska, Ďakujem ti veľmi pekne !

... Ďakujem ti veľmi pekne !

Je mi potešením.
Ďakujem za dobrú majstrovskú triedu

Qween, ďakujem za recept. Dnes som pripravila majonézu, deťom sa strašne páčila, a keďže na ne väčšinou nedám dopustiť, boli za tú domácu veľmi vďační.

:) Vynikajúce! Shuska, Qween-ďakujem! Spoločné akcie priniesli vynikajúce výsledky! Nakoniec môžu fotografie vidieť všetci, ktorí ich nestihli včas zachytiť.
Fajn! Ďakujem ti!

Dievčatá, ďakujeme za trpezlivosť, neopustili ste nás, ale napriek tomu ste nám ukázali všetky fotografie Bolo by pekné zistiť dôvod a vylúčiť, inak na najzaujímavejšom mieste nie sú žiadne fotografie v rôznych témach

A vie niekto recept na majonézu, ale aby som bol štíhly. Ako to však zvládnuť bez vajec? Teraz je tu príspevok a v obchodoch je veľa rôznych „chudých majonéz“, dá sa len hádať, čo sa k nim pridáva ....

A vie niekto recept na majonézu, ale aby som bol štíhly. Ako to však zvládnuť bez vajec? Teraz je tu príspevok a v obchodoch je veľa rôznych „chudých majonéz“, dá sa len hádať, čo sa k nim pridáva ....

Prečo by vlastne mala existovať majonéza? Omáčka z rastlinného oleja s citrónovou šťavou, horčicou, soľou, sahorokom a korením, ktoré radi ochutnáte, nebude o nič horšie v chudých jedlách, no, ak potrebujete iba bielu farbu alebo hrúbku, pravdepodobne môžete pridať agar a poraziť ho (IMHO)

a ukladať všetky druhy nízkokalorických a chudých Myslím, že je lepšie nepoužívať ich vôbec! pretože hrúbka a chuť sa dosahujú rôznymi chémiami

Ďakujem pekne za radu, budem experimentovať.
Pozorujem pôst, všetko je v poriadku, ale tu som chcel len kúsok Borodinského s majonézou

Ďakujem pekne za radu, budem experimentovať.
Pozorujem pôst, všetko je v poriadku, ale tu som chcel len kúsok Borodinského s majonézou

A vyskúšate ten istý recept iba bez vajec, o niečo menej soli a cesnaku s bylinkami! Myslím, že s Borodinským bude vynikajúce, jednoducho namočené, nie rozmazané!

[Sofim]

Vidím, že všetko je teraz na svojom mieste.

Všetci - prosím!

Sofim, Myslím, že teraz bude s fotkami všetko v poriadku. Včera som sa dal na mladý stíhací kurz z šuska .

Povedzte mi, kto sa pokúsil uvariť majonézu v mixéri s miskou so zabudovanými nožmi? Mám to skúsiť alebo si len pokazím jedlo?

[vesna04]

vesna04 , Neskúšal som to, ale na našom fóre som sa dočítal, že by to malo dobre dopadnúť.

Dovoľte mi nesúhlasiť s tým, že obchod je lepší. V každom prípade, podľa zložiek uvedených na obale (za predpokladu, že sú tam úplne zobrazené), výrobok s názvom majonéza s tým nemá nič spoločné. Preplatok a otrava chémiou podľa môjho názoru nie je v žiadnom prípade užitočnejšia a dôsledky dlhodobého používania týchto výrobkov - minimálne vredy a zápal žalúdka. Používam skladovacie vajcia (aj keď nosnice na hydinových farmách sú teraz tiež plnené chémiou). Ale ... alternatívy k vajciam, pokiaľ viem, ešte neboli vynájdené.

[Sofim]

Vidím, že všetko je teraz na svojom mieste.

Všetci - prosím!

Sofim, Myslím, že teraz bude s fotkami všetko v poriadku. Včera som sa dal na mladý stíhací kurz z šuska .

Vidím! vidieť! Poďakovať!

Chcem sa opýtať tých, ktorí šľahajú mixérom - akú nastavíte rýchlosť? Nastavím to na 2 až 12, alebo mi len poviem, ako je to lepšie ako rýchlejšie, alebo je to možné pri 6-7 (stredné otáčky) alebo je to potrebné pri nízkych otáčkach.

vajcia bohužiaľ často obsahujú salmonely a tepelné ošetrenie nie je uvedené v recepte. Riziko je určite ušľachtilá príčina, ale napriek tomu je lepšie nakupovať

Vezmite prepeličie vajcia, tucet stojí celkovo 40 rubľov, dosť na 2-3 porcie.

Ľudia majú radi majonézu z obchodu z jedného dôvodu - zvykli si na ňu, rovnako ako na chlieb z obchodu.

Ten, kto začne piecť svoj vlastný chlieb, začne mať rozdielne vzťah k jeho chuti.
Tak je to aj s domácou majonézou.

[Croissant]

Ľudia majú radi majonézu z obchodu z jedného dôvodu - zvykli si na ňu, rovnako ako na chlieb z obchodu.

Ten, kto začne piecť svoj vlastný chlieb, začne mať rozdielne vzťah k jeho chuti.
Tak je to aj s domácou majonézou.

Plne súhlasím s Rómami.

Croissant, Mám iba 2 rýchlosti: 1 pomalšiu a 2 - turbo (rýchlu). Šľahám na turbo a veľmi rýchlo, aby som mixér neprehrial.

Chcem povedať o (skladovaní) vajec: čím jasnejší je žĺtok, tým viac chémie.

Odkiaľ tieto informácie pochádzajú? Môžete získať rozumný odkaz?

Povedzte mi, kto sa pokúsil uvariť majonézu v mixéri s miskou so zabudovanými nožmi? Mám to skúsiť alebo si len pokazím jedlo?

Mám takú misku v Bochu. Všetko je dobre vyšľahané, iba dlhšie.

Odkiaľ tieto informácie pochádzajú? Môžete získať rozumný odkaz?

Kamarátka pracuje na hydinovej farme, povedala, že kurčatá sú kŕmené najrôznejšími prísadami, takže žĺtky sú žiarivo žlté.

Toto sa volá OBS, dúfam, že si ho sami rozlúštite.

Kupujem domáce vajíčka od ľudí, ktorých poznám, žĺtky sú tiež žlté.

Téma je citlivá, dajme overené a podložené informácie.

kava, dakujem ostanem.
A na úkor vajec, pokiaľ viem, tak, že zožltnú, potom sa kurčatá kŕmia kukuricou, môžu sa samozrejme v hydinovej farme naštvať v pestrej strave a rozmaznávať ich kukuricou, ale je to nepravdepodobné, takže všetko môže byť ...