Domáca pekáreň Moulinex OW5002

a ďalšie programy sa pokúsili
alebo miesenie v režime cesta a potom pečenie

a ďalšie programy sa pokúsili
alebo miesenie v režime cesta a potom pečenie

Prevádzkovaný, kvalitný HP je povinný bez akýchkoľvek tancov s tamburínou piecť s vysokou kvalitou. A ak je vyhlásená tmavá kôra, potom vydajte práve také. Pokiaľ to tak nie je, musí byť opravený alebo vrátený.

a ďalšie programy sa pokúsili
alebo miesenie v režime cesta a potom pečenie

Áno, skúsil som to

Prevádzkovaný, kvalitný HP je povinný bez akýchkoľvek tancov s tamburínou piecť s vysokou kvalitou. A ak je vyhlásená tmavá kôra, potom vydajte práve také. Pokiaľ to tak nie je, musí byť opravený alebo vrátený.

Takže si myslím.

Pokoj vám pekárom!
počúvaj Elenino slovo BO a uvažuj správne!
ak c / n neurobí to, čo má, potom vedie aspoň guľatý tanec,
aj keď môžete písať do OSN, môžete samozrejme experimentovať.
ALE x / n, ktoré ste si kúpili s cieľom uľahčiť život a nie naopak

Po prečítaní celej témy sa skrutka odskrutkovala o 1 otočku, ale to nezachránilo situáciu. Čo robiť?? sa môže vrátiť späť do obchodu a zvoliť si niečo iné (iba vo Flokstroth jednom LV)

S najväčšou pravdepodobnosťou sa to nevráti, pretože ste na tom piekli a oni (zástupcovia obchodu) to kategoricky nemajú radi. Majú veľa výhrad. Stále musíte konať prostredníctvom služby a tam sa pravdepodobne s problémom ľahko vyrovnajú. To isté som mal s 3000 Mulkou. Skrútil som túto skrutku tam a späť a všetko bolo zbytočné. Dal som to sevisovi a o mesiac neskôr som dostal nádhernú rúru. Akurát, že senzor bol chybný, vymenili ho a všetko zapadlo na svoje miesto. A kôrka je tmavá tam, kde má byť, a cesto bez problémov zapadne a na akýkoľvek program nie sú žiadne sťažnosti.

S najväčšou pravdepodobnosťou sa to nevráti, pretože ste na tom piekli a oni (zástupcovia obchodu) to kategoricky nemajú radi. Majú veľa výhrad. Stále musíte konať prostredníctvom služby a tam sa pravdepodobne s problémom ľahko vyrovnajú. To isté som mal s 3000 Mulkou. Skrútil som túto skrutku tam a späť a všetko bolo zbytočné. Dal som to sevisovi a o mesiac neskôr som dostal nádhernú rúru. Akurát, že senzor bol chybný, vymenili ho a všetko zapadlo na svoje miesto. A kôrka je tmavá tam, kde má byť, a cesto bez problémov zapadne a na akýkoľvek program nie sú žiadne sťažnosti.

Poďakovať!

A môže niekto zverejniť fotografiu tmavej kôry na porovnanie pazhalusta)))
Spočiatku som tiež všetko piekla na tmavej kôrke Počkaj, prešla som na strednú.

Dnes som sa v obchode pozrel na OW2000 a OW3000, všetko je úplne rovnaké ako v tej mojej. Ale...
Miesto, kde pre tieto modely tienidlo vychádza, je v rohu a samorezná skrutka, ktorú je potrebné otočiť, je na stene najbližšie k nám (ak stojíte smerom k ovládacímu panelu) v strede tejto steny. Škoda, že nie sú žiadne obrázky ... Možno to niekto odhodí, a ja na to nakreslím šípku. Aj keď na stene najbližšej k ovládaciemu panelu v strede je iba jedna samorezná skrutka.

Moulinex 2000 tiež pečie veľmi bledý chlieb. Dnes som upiekla francúzsky chlieb 2 krát podľa receptov do rúry. Najskôr ako predtým a potom je všetko rovnaké, ale so skrutkou odskrutkovanou o 1 otáčku. Výsledok sa nedá zmeniť
Chcem sa dostať do pekárne na tento zlý tanier so senzorom a upraviť ho už na mieste
Otázka teda znie: kto už túto jednotku rozobral - môžete napísať v akom poradí by sa malo čo otočiť a otvoriť, aby ste sa dostali k senzoru? Zdá sa, že všetko nie je ťažké, ale nechcete niečo zlomiť alebo ohnúť - stále je to v záruke.

všetko, prišiel na to a rozobral.Odskrutkoval lištu, ktorá skrutkou tlačí senzor na puzdro, túto lištu ohýbal tak, aby sa senzor prakticky vôbec nedotýkal puzdra, ale iba samotnej tyče. Výsledok uvidíme zajtra - najskôr musíte zjesť zvyšných 600 gramov francúzskeho chleba
Zajtra zároveň zverejním obrázky vnútorných strán a krokov na demontáž puzdra, ak všetko vyjde.
Experimenty budú pokračovať ...

všetko, prišiel na to a rozobral. ....
Zajtra zároveň zverejním obrázky vnútorných strán a krokov na demontáž puzdra, ak všetko vyjde.
Experimenty budú pokračovať ...

Milý SupVit, prosím, nemeškajte s fotografiami (sľúbenými včera) a odporúčaniami, inak by sme mali 17. a 18. júla zajazdiť ja a môj kolega kachle moulinex ow 2000. A chcel by som všetko „vyladiť, kde je to potrebné“ naraz. Po opätovnom prečítaní celého vlákna som dospel k záveru, že je to u tohto modelu takmer nevyhnutné. A vo všeobecnosti IMHO musíte poznať svoju techniku.

vcera som zaspala po praci
teraz som si dala chlebík s osmaženou cibuľkou, inak francúzština podľa štandardného receptu nikdy nebola hotová. Bližšie k noci sľubujem, že sa odhlásim z výsledku.

Podávam správu o vykonanej práci.
Okamžite o výsledku. Všetko super! Uverejňujem fotografiu na porovnanie. Francúzska žemľa v režime 500 gr. stredná kôrka z knice do pekárne - bledšia !!!
Dobrý chlieb - obvyklý pri prvom nastavení 750 g, stredná kôrka.
Preto som predtým vždy piekol na veľmi temnej kôre a niekedy som čakal 15 - 20 minút, kým v režime kúrenia zhnedla.

Teraz konštruktívne:
sporák sa demontuje nasledujúcim spôsobom: najskôr vystrčíte (napríklad ihlou) 4 plastové zátky na ovládacom paneli zo strany pekáča (zátky sú pod vekom). Odskrutkujte pod nimi 4 skrutky - zobrazené červenými šípkami. Posuňte a prehoďte panel s drôtmi po prednej časti kachlí, aby nezavadzali. Odskrutkujeme 2 skrutky - na obrázku s modrými šípkami a kovovým štítom posunieme pozdĺž dvoch drôtov k ovládacímu panelu (zakrúžkovane zelenou farbou). Tieto vodiče idú k nášmu senzoru.

pod štítom je náš pásik so snímačom v trubici (modrá šípka) a ďalšími dvoma hrubými drôtmi. Odskrutkujeme lištu pomocou "nastavovacej" samoreznej skrutky, vyberte náš senzor z lišty (opatrne ho vyberte, neohýbajte hadičku, vo vnútri môžete zlomiť tenký drôt) a lištu ohnite, ako je to znázornené na obrázku. Cieľom je ohnúť lištu tak, aby sa trubica snímača nedotýkala (dobre alebo silno nestlačila) proti kovovému krytu.

a ďalej. dávajte pozor na výčnelky pozdĺž okrajov dosky - mali by byť upevnené z drážok na kryte kachlí (na predposlednom obrázku zakrúžkovaných zelenou farbou). Takže to nepreháňajte.

Výsledok práce ma potešil. Je zaujímavé, že som stratil celkový čas a bežal som na vôňu do pekárne, mysliac si, že o 5-10 minút program skončí. Bol som veľmi prekvapený, že ešte zostáva 25 minút a vôňou chleba sa šíri po byte tak, že si myslím!

Toto sú pirohy

teraz ďalší nápad. Chcem, aby bolo veko chleba zhnednuté (vo vzťahu k bokom). Čítal som tu, ako jeden kamarát zakrýval veko Moulinexu-5000 fóliou. Zároveň zablokoval všetky vetracie otvory, čím zvýšil teplotu v rúre a zhnedol celý chlieb. Jedného z týchto dní sa chcem pokúsiť zakryť fóliou iba priezor - v takom prípade sa sálavá energia prejaví priamo na vrchnej kôre chleba. Myslím si, že by to malo fungovať. Musíte sa pozerať iba cez otvorené veko.
Pokusy budú pokračovať ... ale neviem kedy.
Vitaly.

a ďalej. dávajte pozor na výčnelky pozdĺž okrajov dosky - mali by byť upevnené z drážok na kryte kachlí (na predposlednom obrázku zakrúžkovaných zelenou farbou). Takže to nepreháňajte.
Toto sú pirohy

Vitaly, veľmi pekne ďakujem za pokyny, ale z nejakého dôvodu nepodá úplný obraz, napíše „404 - Príloha sa nenašla“, teda, možno keď otvorím sporák, potom pomocou ukážok bude schopný na to prísť .. Je samozrejme škoda, ak moderátori zmazajú potrebné fotografie z vnútorných strán tohto zariadenia

hlupák, moderátori nevymazávajú také potrebné fotografie. Faktom je, že musíte podpisovať fotografie v angličtine. inak sa neotvoria. O tomto sa už písalo niekoľkokrát.

Áno, Elena, obrázky sú potrebné a zriedkavé. Poďakovať!
skúsme to umiestniť znova.

-

v jednom liste niečo nevyjde. Muselo sa líšiť. Pôjdem si prečítať pravidlá pre umiestňovanie príloh

Vitaly, ešte raz ďakujem, fotil som pod číslami, všetko je jasné.
Očakával som niečo komplikovanejšie, ukázalo sa to: primitivizmus je na hranici „a ako to môže ešte fungovať?“ Zajtra sa stanem vlastníkom Mulinexu 2000 a okamžite začnem s vylepšeniami. Všeobecne alarmujúci (súdiac podľa obrázkov) je nedostatok tepelnej izolácie ako takej („štítová clona“ sa nepočíta). Veď sa zahrieva až na 160 stupňov .. a pár „elektrolytov“ na šatke asi s max. teplota 105 a aj keď existujú také, ktoré sú „superduperové“ 125, tak každopádne akýkoľvek oxidový elektrolytický kondenzátor nebude dlho pracovať v prostredí s teplotou vyššou ako 100 stupňov. Možno je tam táto časť dobre vetraná. No dobre, nebudem hádať, zajtra všetko zvážim sám ..

najskôr sa pokúsite upiecť podľa štandardných najjednoduchších receptov a pozrieť sa na kôrku - nie každý má problémy s mule-2000. Mnoho problémov sa navyše vyrieši jednoduchým odskrutkovaním samoreznej skrutky.
A pre tých, ktorí majú samoreznú skrutku, "nereguluje" teplotu - podľa môjho názoru je to veľmi spoľahlivý spôsob. Okrem toho bol pre mňa slepo celkom vzrušujúci a podľa popisu a fotografií - jeden pľuvanie, každý muž (rovnako ako veľká väčšina návštevníkov tohto fóra) si poradí bez problémov ...
Ísť na to.

shl
Vôbec som nepochopil, ako pri takom dizajne lišty a spôsobe jej upevnenia mierne odskrutkovanie samoreznej skrutky zvyšuje teplotu kachlí - senzor sa dotkol aj bude dotýkať plášťa kachlí presne rovnakým spôsobom. No dobre - cesta bude zvládnutá pešou chôdzou ...

najskôr sa pokúsite upiecť podľa štandardných najjednoduchších receptov a pozrieť sa na kôrku - nie každý má problémy s mule-2000. Mnoho problémov sa navyše vyrieši jednoduchým odskrutkovaním samoreznej skrutky.
A pre tých, ktorí majú samoreznú skrutku, "nereguluje" teplotu - podľa môjho názoru je to veľmi spoľahlivý spôsob. Okrem toho bol pre mňa slepo celkom vzrušujúci a podľa popisu a fotografií - jeden pľuvanie, každý muž (rovnako ako veľká väčšina návštevníkov tohto fóra) si poradí bez problémov ...
Ísť na to.

shl
Vôbec som nepochopil, ako pri takom dizajne lišty a spôsobe jej upevnenia mierne odskrutkovanie samoreznej skrutky zvyšuje teplotu kachlí - senzor sa dotkol aj bude dotýkať plášťa kachlí presne rovnakým spôsobom. No dobre - cesta bude zvládnutá pešou chôdzou ...

Všeobecne platí, že táto samorezná skrutka nie je nijako „nastaviteľná“, je to iba upevňovací prvok pre teplotný snímač. Ale v závislosti na stupni zovretia (stlačenia) teplotného snímača k telu a tým k prenosu výhrevnej hodnoty z telesa k senzoru je možné teplotu regulovať v určitých medziach. ak senzor vypadne z uchytenia, tak sa kachle zahrejú tak, že všetko zhorí .. takže je potrebné túto skrutku odskrutkovať pod vizuálnou kontrolou.

Nakoniec som sa stal hrdým majiteľom produktu „Mulinex 2000“ a okamžite som začal študovať vnútro fotografií z Vitaly - SupVit. V skutočnosti je pri demontáži všetko jednoduché, jediná vec, ktorá po všetkých operáciách na „štítku“ - štítku s obrázkami, bola malá stopa po zákrute. Čo milo prekvapilo, v tom zmysle, rozptýlilo moje obavy, toto je to, čo sa na Vitalyho obrázkoch javilo ako elektrolytické oxidové kondenzátory, v skutočnosti sa ukázalo, že ide o bežné tlmivky - tlmivky, prvky potlačujúce hluk obvodu pohonu motora. No majú horúčku, aby to mali čertovsky. A po dôkladnom preskúmaní všetkého je prehriatie v tomto oddelení len ťažko možné. Všeobecne platí, že dojem z dizajnu a samotnej montáže je celkom priaznivý, hoci bol vyrobený v „bratskej Číne navždy“. Teraz si idem po všetky potrebné ingrediencie a večer začnem veľkú sviatosť

Funguje alternatívny spôsob pokrytia vrchu fóliovou fóliou. Chlieb sa pečie dobre zo všetkých strán. Len úplne nezakryte fóliou, ale nechajte malú medzeru. Inak sa mi LCD indikátor „zahmlil“). Kto sa nechce motať okolo skrutiek

Prvé pečenie som urobil v Moulinex OW 2000, výsledok prekonal očakávané .. a hoci režim pečenia kôrky bol 2. (stredný), dobre, ukázalo sa, že je niekde „priemerný“. Tu som podrobne opísal postup (dobre, ako som mohol): https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4474.0
obrázky v „zhone“ tiež priložené.

To som si všimol. Pri štúdiu tabuľky programu v pokynoch pre HP som si všimol, že bez ohľadu na to, akú farbu kôry si vyberieme, čas pečenia zostáva vždy rovnaký. Teda ak si zoberieme ako príklad 1 program „jednoduchý chlieb“ s hmotnosťou 1000g. ľahká kôrka - čas pečenia 3:18,
stredná kôrka - doba pečenia 3:18,
tmavá kôrka - doba pečenia 3:18.
Možno to je dôvod bledej kôry v Mulinexe? Alebo je to len tým, že sa špirála viac alebo menej zahrieva v závislosti od zvoleného programu? Ale zaujímavé je, že pre iné HP sa doba pečenia mení v závislosti od zvolenej farby kôrky?

S určitosťou viem, že pri 125 Delongy sa doba pečenia mení a pri 755 Delongy sa to nemení, ale z vlastnej skúsenosti viem, že kôrka je pri rôznych stupňoch praženia iná.

Potrebujete pomoc. Otázka je samozrejme hlúpa. Práve som si kúpil HP, chcel som upiecť testovací chlieb podľa pokynov, ale pekárnička sa nezapne. škrípať raz a je to. už stlačené všetky tlačidlá - bezvýsledne.
Pomoc! ako sa to zapne?!

Čo je na obrazovke? Je čas?

na obrazovke nie je vôbec nič. je zapojený do zásuvky. raz som zapišťal, ukázal čas 3-20 podľa mňa, stlačil som gombík a potom všetko zmizlo. teraz nič neukazuje, ktoré tlačidlo nestlačíte. Nerád by som si myslel, že toto je manželstvo.

Ak ho odpojíte a znova zapojíte, zmenilo sa niečo?

sa nemení. po zapojení do zásuvky mierne hučí, veľmi ticho. ale displej je tichý ((((

Možno máte problém so zásuvkou? Mal som to, je možné pridať adaptér, aby to bolo pevnejšie.

Vyskúšajte skutočne inú zásuvku

už vymenil niekoľko zásuviek. Ktoré tlačidlo stlačíte ako prvé na spustenie spoločnosti HP?

Vaše pokyny by mali obsahovať poradie na povolenie spoločnosti HP. Postupne ktoré tlačidlá stlačiť.

to je len podľa pokynov a urobte to. zjavne sa napokon manželstvo podarilo chytiť. urážka ...

Pozrel som sa na pokyny pre model 5004, s najväčšou pravdepodobnosťou robíte to isté.
Najskôr bez pozornosti na displej vyberte program, farbu kôry, veľkosť bochníka a až na konci stlačte tlačidlo Štart. Toto tlačidlo spustí program, ktorý ste predtým vybrali.

Pripojím ho: čas je 3:20 (čas si presne nepamätám), vyberiem program? hmotnosť a farba kôry, stlačím tlačidlo "štart". Nemali ste vôbec čas na vystavenie?

Nemôžem zvoliť program. displej neukazuje vôbec nič. nezapne sa ...

A zásuvka bola skontrolovaná, možno nie je napätie? Predvolené zobrazenie zobrazuje program 3.20-1.

Pretiahnem to do služby. nech na to prídu

Prečo služba? Do obchodu! Neuplynuli ani 2 týždne

obchod v Petrohrade a sme v Petrozavodsku. tak pojdem do služby

Prosím, pomôžte mi z Bulharska a bohužiaľ nemôžem sťahovať z ruských stránok.
Pošlite e-mailom pokyny, ako používať pekárnu chleba Moulinex OW 3000 alebo jej predchodcu.

Hodím do seba všetko, čo som našiel!

[Stručne povedané, stiahneme si pokyny a recepty pre Moulinex OW5002 (8,57 MB) a podelíme sa o naše dojmy.]

Stručne povedané, stiahneme si pokyny a recepty pre Moulinex OW5002 (8,57 MB) a podelíme sa o naše dojmy.

ok14, ďakujem za zhromaždenie receptov, aj keď mám iné HP, ale recepty sú vec „medzinárodná“ (myslím si, že niečo bude vyhovovať aj mne).

Prvý dojem je medzitým taký, že kniha receptov je navrhnutá tak „v pohode“ - s podrobnými výkresmi.