Domáca pekáreň Moulinex OW5002

Hodím do seba všetko, čo som našiel!

kava, drahá! Môžem tiež? alebo z
Moji priatelia majú taký sporák nečinný od minulého roku, neexistuje žiadny pokyn, zaviazal som sa pomôcť, ale bohužiaľ, naozaj som nič nenašiel ...

Hodím do seba všetko, čo som našiel!

a mozem aj ja ???

Spoločnosť Panasonic má takú funkciu ako vyrovnanie teploty.

Je zaujímavé, že čo sa „vyrovná“, ak je teplota v kuchyni +28 a všetky ingrediencie sú rovnaké? A nejako som odpočítal, že „miestnosť“ znamená teplotu +20

Ale stále sa vyrovnáva
A v lete znižuje čas na dokazovanie - t. pretože je okolo horúco, cesto sa oddeľuje oveľa menej ako v zime, keď je studené

[Malý]

Ale stále sa vyrovnáva
A v lete znižuje čas na dokazovanie - t. pretože je okolo horúco, cesto sa oddeľuje oveľa menej ako v zime, keď je studené

Na základe skutočnosti, že je lepšie začať miesiť prísady do cesta pri teplote +20 ° C a kynúť pri teplote +30 ° C (je potrebné poznamenať, že počas obdobia miesenia sa cesto zahreje). Je zrejmé, že „funkcia zarovnania“ nie je ani zďaleka všeliekom a môže byť užitočná v týchto prípadoch:
a) ak majú suroviny výrazne odlišné teploty (napríklad múka +20, mlieko z chladničky) - všetko priveďte na +20 a začnite miesiť. To funguje dobre v miernom a chladnom podnebí.
b) ak po miesení teplota v HP Malý vyššia ako +30 - proces kontroly je znížený. S najväčšou pravdepodobnosťou však bolo stanovené minimálne obdobie. Takže opäť platí „Toto funguje dobre“ v miernom a chladnom podnebí.
A ak je teplota vyššia ako +38, potom je pravdepodobné, že droždie „zomrie“. A nijaké „zarovnanie“ nič nezachráni. Pokiaľ sa používateľ spočiatku „nestará“ o výrazné zníženie teploty ukladaných prísad.

A v tomto prípade „funkcia zarovnania“ je úplne zbytočná... Napokon, ak používateľ vie o teplotných režimoch „testovania“, potom ich „pozoruje“ bez „vyrovnania“.
Ale ak užívateľ NEVIE o teplotných režimoch „testovania“, potom sa môže veľmi „zachytiť o radu“ (Panasonic je najlepší HP) (napríklad v mojom vidieckom dome môže teplota dosahovať značné výkyvy, ale pre obyvateľov iných horúcich oblastí ?!)

NESTREĽUJEM Panasonic, chcem len objektivitu. Nie všetky inzerované funkcie spoločnosti Panasonic sú bezpodmienečne najlepšie

[Mruklik]

Mruklik, neostala ani jedna téma, v ktorej by ste neprešli Panasonikom. Nie unavený?

Dobrý chlieb sa získal na predchádzajúcom Ski, ale ja a moja rodina máme radi chlieb od spoločnosti Panasonic. A je mi jedno, koľko HP trávi čas zarovnávaním, pretože som s výsledkom úplne spokojný.
Na pečenie toho istého chleba bude ďalší HP, v rade bude ďalší.

Používali ste osobne osobne Panasonic? alebo iba rád špekuluješ o jeho užitočných a zbytočných vlastnostiach bez akéhokoľvek dôvodu?

[Mruklik]

Mruklik, nezostala ani jedna téma, v ktorej by ste neprešli Panasonikom. Nie unavený?
Používali ste osobne osobne Panasonic? alebo iba rád špekuluješ o jeho užitočných a zbytočných vlastnostiach bez akéhokoľvek dôvodu?

Nie, nie som unavený, drahá Lenusya! Pretože neexistuje ŽIADNA téma, kde by sa vášnivý obranca a poradca spoločnosti Panasonic neobjavil pri nejakom probléme, ktorý vznikol napríklad v Mulineks - ako jediný možný „najlepší HP“.
Čo je však pozoruhodné, ŽIADNY zo „nastupujúcich“ používateľov Panasonicu NEDiskutuje o svojich schopnostiach, ale VYHLASUJE! A akékoľvek pokusy o diskusiu sú „prísne potrestané“.„Panasonic je najlepší“ - čo je „najvyššia pravda“?! Alebo je Panasonic TABOO?!

A rád „uvažujem“. Som hlboko presvedčený, že „myslenie“ je hlavnou funkciou človeka. Alebo ma za toto „potrestáš“?

Čítali ste moju správu? Nie je v ňom jediné slovo, ktoré mi pripíšeš.

Čo je však pozoruhodné, ŽIADNY zo „nastupujúcich“ používateľov Panasonicu NEDiskutuje o svojich schopnostiach, ale VYHLASUJE! A akékoľvek pokusy o diskusiu sú „prísne potrestané“. „Panasonic je najlepší“ - čo je „najvyššia pravda“?! Alebo je Panasonic TABOO?!

Váš postoj mi nie je jasný. Nikomu nič nedokazujem. A nie raz som povedal, že ak si pozorne prečítate fórum, myslím si, že všetky HP sú dobré.

A rád „uvažujem“. Som hlboko presvedčený, že „myslenie“ je hlavnou funkciou človeka. Alebo ma za toto „potrestáš“?

Myslím, že váš tón je neprijateľný a nepríjemný, preto s vami zastavujem všetku komunikáciu, ovládam vaše emócie, prosím.

Pokoj vám pekárom!
no, Mruklik, no, vred nenechá témy vyblednúť

Lenusya - prosím, ovládaj svoje emócie.

áno, všetko je pod kontrolou Mruklikovej, má také taktické ťahy
Odeský provokatér

[každý vtip má nejaký vtip]

no, Mruklik, no, vred nenechá témy vyblednúť
áno, všetko je pod kontrolou Mruklikovej, má také taktické ťahy
Odeský provokatér

Ahoj Moskovčania! Všetok humor sa k vám dostal z Odesy. A ako viete, “každý vtip má nejaký vtip"

„Vred“ ma neuráža - práve ste si to všimli. Áno, a teraz som na dovolenke, pre mňa to znamená „práca doma“. A na fórum si prichádzam oddýchnuť.

A v sporoch sa rodí pravda. Nieje to?

Pokoj vám pekárom!

Mruklik --- A pravda sa rodí v sporoch. Nieje to?

RESONOUS !!

[Lenusya!]

Lenusya! Skôr než sa „navždy urazíme“, poďme na to. Som veľmi pozorný k účastníkom rozhovoru. Zdalo sa mi, že som „v podstate odpovedal“. Keby som „sa ponáhľal so záverom, ktorý sa ťa týka“, poprosím ťa, aby si mi odpustil.
„Pochopme“:

Dobrý chlieb sa získal na predchádzajúcom Ski, ale ja a moja rodina máme radi chlieb od spoločnosti Panasonic.

Túto frázu som na fóre videl viackrát. Keď už hovoríme o slove „Ski“, dajú tiež „zaujímavé“ čísla: „Používal som ho 15 rokov, používal som ho 8 rokov.“ Ale ospravedlňte ma, elektronika ide dopredu „míľovými krokmi“. Pravdepodobne vás fráza (alebo niečo podobné) rozosmeje: „Moja rodina mala rada hry na počítači (také a také), ktoré sme používali 15 rokov, ale na počítači (priateľovi), ktorý som si nedávno kúpila, moja rodina hrá s veľkým potešením “.
Naznačuje to „absolútnu nadradenosť“ jednej techniky nad druhou v tej istej generácii?

Alebo aby som dospel k tomuto záveru, potrebujem upiecť chlieb v Panasonicu?

A je mi jedno, koľko HP trávi čas zarovnávaním, pretože som s výsledkom úplne spokojný.

To samozrejme výrazne „prispieva“ k pochopeniu PREČO je „zarovnávacia funkcia“ potrebná. Opísal som svoju víziu.

A MNE to NEROBÍ, pretože je pre mňa „pohodlnejšie“ presne vedieť, koľko času „strávim procesom“, keď je to pre mňa možno „konkrétnejšie“. , musíte „skontrolovať žemľu“ alebo „odstrániť miešadlá“

To znamená, aby ste zistili, AKO DLHÉHO času bude spoločnosť Panasonic piecť chlieb, musíte v PEVNOSTI PEČIŤ OSOBU?

Na pečenie toho istého chleba bude ďalší HP, v rade bude ďalší.

A akými „znakmi“ zistiť, aký bude chlieb Rúra HP? Tu určite - bez spoločnosti Panasonic to nezistíte!
Ale vážne, AKO urobiť výber „ďalší v poradí“?

Túto frázu som na fóre videl viackrát. Keď už hovoríme o slove „Ski“, dajú tiež „zaujímavé“ čísla: „Používal som ho 15 rokov, používal som ho 8 rokov.“ Ale ospravedlňte ma, elektronika ide dopredu „míľovými krokmi“. Pravdepodobne vás fráza (alebo niečo podobné) rozosmeje: „Moja rodina mala rada hry na počítači (také a také), ktoré sme používali 15 rokov, ale na počítači (priateľovi), nedávno kúpenom, mojom rodina hrá s veľkým potešením “.
Naznačuje to „absolútnu nadradenosť“ jednej techniky nad druhou v tej istej generácii?

Márne si taký zlomyseľný. Domáce pekárne pred 15 rokmi a tie súčasné sa až tak nelíšia. Programov bolo iba viac a niektoré pridané programovanie. Programy sa väčšinou používajú rovnako ako predtým (základné, viaczrnné a francúzske) a nie každý musí programovať.
Ja sám, keď som pred dvoma rokmi vyberal nový HP, zvažoval som dve možnosti: Panasonic a Delongy 125. Panasonic nebol na sklade a nepáčilo sa mi Delongy s kvalitou zostavenia a bol som vedený a kúpil som Moulinex 3000. , "ako sa môžu líšiť? rozdiel 1,5-2 tisíc rubľov je lepšie minúť na niečo iné." A potom, spenená v ústach, na fóre obhájila svoju Mulechku, ale trvalo to pol roka, kým zrazu neprestala piecť a vo finále začala rozdávať horúce cesto. Dal som to na opravu. Je pravda, že všetko dobre dopadlo (na náhradný diel dlho čakali), časť vymenili a stala sa z nej lepšia rúra ako nová, ale do tej doby som bol pevne rozhodnutý zmeniť ju na Panasonic. Po nejakom čase sa mi podarilo v obchode chytiť Panasonic 255 a až potom mi došlo, prečo ho všetci tak chvália. Podľa rovnakého receptu je chlieb v Panase Oveľa lepší ako v Mule. Lepšie vo všetkom: v náraste a v rovnomernosti vyprážanej kôry, v strúhanke a v póroch a kôra je tenšia, ale svieža. Ale nedokazes to. Naozaj sa musíte upiecť a pochopiť, v čom je rozdiel.

[sú dve ALE]

Márne si taký zlomyseľný. Domáce pekárne pred 15 rokmi a tie súčasné sa až tak nelíšia. Programov bolo iba viac a niektoré pridané programovanie. Programy sa väčšinou používajú rovnako ako predtým (základné, viaczrnné a francúzske) a nie každý musí programovať.

Nie som „nezbedná“. Prepáč, ak si si to myslel. Urobil som hádku, ktorá je pre mňa možno zrejmá, ale pre vás nie je zrejmá. Pokúsim sa to povedať inak, to, čo bolo pred 10 rokmi fyzicky nemožné v spotrebnej elektronike, sa dnes dá ľahko implementovať. Presne o tom hovorí „viac programov a možnosť programovania“. A podľa mňa „staré CP“ pripomínali skôr „pripojenie“ stroja na cesto k rúre ako programovateľnej spotrebnej elektroniky. Úprimne povedané, to do značnej miery určuje ich značnú spoľahlivosť v porovnaní s modernými HP.
Hoci sú dve ALE:
1. nie všetci výrobcovia významne zrevidovali svoje „koncepcie návrhu“ a stáva sa, že pod rúškom rôznych programov je „skrytý“ ten istý program
2. nie všetci používatelia sú pripravení prejsť na iný spôsob používania spoločnosti HP, ak majú „predchádzajúce dlhodobé skúsenosti s pečením“. Neviem „„ uspejem na príklade “. Ale skúste si predstaviť, ako by umelec, ktorý dobre ovláda techniku ​​kresby ceruzkou, začal kresliť v počítačovom programe. Oveľa častejšie sa bude snažiť „pohybovať myšou“ napodobňovaním svojich schopností.

Túto frázu som na fóre videl viackrát. Keď už hovoríme o slove „Ski“, dajú tiež „zaujímavé“ čísla: „Používal som ho 15 rokov, používal som ho 8 rokov.“ Ale ospravedlňte ma, elektronika ide dopredu „míľovými krokmi“. Pravdepodobne vás fráza (alebo niečo podobné) rozosmeje: „Moja rodina mala rada hry na počítači (také a také), ktoré sme používali 15 rokov, ale na počítači (priateľovi), nedávno kúpenom, mojom rodina hrá s veľkým potešením “.
Naznačuje to „absolútnu nadradenosť“ jednej techniky nad druhou v tej istej generácii?

No ...... ak chcete viac podrobností ....
Lyža má iba 4 alebo 5 rokov (LG 155 JC, ruský kuchár (teda dosť moderný model a teraz stojí o niečo lacnejšie ako v obchode Panasonic)) a pečie chlieb dodnes a robí neskutočne chutný džem. Ale môj manžel si vzdorovito kúpil v obchode bochník a vyžadoval od chleba zo stroja na chlieb akúsi „kyprotu“, a čo sa tým myslelo, stále som tomu nerozumel. Po prečítaní fóra som spustil nákup spoločnosti Panasonic (finančné prostriedky našťastie povolené). A hľa, manžel povedal, že to bol práve tento druh chleba, ktorý mu úplne vyhovuje. Pretože moja kuchyňa je 7 štvorcových. m., Lyže sa bezpečne presunuli k svojej švagrinej a plnú orbu robila doteraz.

Nedávno sa veľa mojich známych objavilo u pekárov, ktorí jedli odo mňa chlieb. A každý je iný: Kenwood, Mulinex, Ski, dokonca aj malý chlapec za malý bochník chleba (s jedným programom stojí iba 700 rubľov) a všetci sú šťastní, vynikajúci chlieb, ale chuť chleba, kôrky, strúhanky je všade iné. Chuť môjho manžela je iná. Preto hovorím, že chlieb od Panasonicu treba vyskúšať. Je úplne iný.

A akými „znakmi“ môžete zistiť, aký chlieb bude KHP piecť?

Indikátorom bude môj manžel, inak by lyžiarku s radosťou používal.

To znamená, aby ste zistili, AKO DLHÉHO času bude spoločnosť Panasonic piecť chlieb, musíte v PEVNOSTI PEČIŤ OSOBU?

Chlieb v hlavnom programe Panasonic sa bude piecť presne 4 hodiny a nie minútu viac či menej, bez ohľadu na to, či strávi pol hodiny vyrovnávaním (keď je chladný) alebo hodinou (keď je miestnosť teplá). Táto funkcia mi neprekáža, ale viem, že keď bude miestnosť v pohode, moje cesto vydrží o pol hodinu dlhšie.
A presne viem, kedy sa začne miesenie, kysnutie, pečenie

Prosím, pozrite sa na názov témy! Pozreli ste sa? Teraz mi povedzte, či je možné hovoriť na túto tému bez toho, aby som prešiel do všetkých nudných porovnaní jednej značky s druhou. Koľko je to možné? Všetko je už dávno jasné! Kto má čo, pre neho je toto najlepšie !!! Ak mám Mulechku, tak som sem prišiel, aby som získal nejaké nové informácie o Mulechke, ale tu sa ukazuje, že o nej vôbec nie !!!!

skrátka môj sporák sú kapety ... rok a tri mesiace to fungovalo bez prerušenia a rozmarov .. a potom jeden fajn .. alebo skôr hrozný deň vypadol z vedra špendlíkov, na ktorom držalo miešadlo .. ... a fúzy. diera je teraz na mieste čapu ...
Mám smútok ...
Dal som to do servisného strediska, takže ju tam týrajú už dva týždne ... a sú ticho .. bastardi .. dúfam v dobrý výsledok udalostí ...
Nikdy som nečakal taký zvrat udalostí.
Nechcem nikoho strašiť .. ale toto sa môže stať absolútne každému a v každej chvíli ..
pozri ..

Môžeme len sympatizovať a držať päste pre priaznivý výsledok

poďakovať

[nastik]

Možno nie nadarmo polovica fóra valcuje barly na kvalite našich vedier? A skutočnosť, že akýkoľvek rozpad je pre pekára katastrofou, je skutočnosť! nastik, nenechajte sa rozčúliť, urobia to a vy si budete chlieb vychutnávať aj naďalej!

všetko môže byť ... možno nie nadarmo ...
a ďakujem vám za podporu v ťažkých časoch

náš epos s opravami sa dnes náhle skončil
Dnes volám ešte raz do SC, teta mi tam hovorí, že vraj rúra je stále u pána a nakoniec počká, kým vymení motor ... Som v šoku ..
Kričal som do jej telefónu: počkaj! aký motor, tam súčasné piny vypadli všetko ostatné, vraj fungujú ..
a ona mi povedala: nič neviem, povedal pán ..
v skratke si hovorím, možno potrebujem prísť a osobne sa poradiť s pánom?
a ona mi povedala: rob si čo chceš .. Hamka !!
No, pôjdem na fúrik a ideme tam čo najskôr, idem a myslím si, že teraz predpokladám, že už otočili celý sporák, namiesto toho, aby vymenili vedro ..
Prišiel som na to, vyzlečte sa! dajte všetkým, aby sa rozišli! stále sú to tí zaháňači a všetci !!!!
tento mizerný pán sa za 2 týždne nikdy nepozrel do škatule. Uvidíte, rozhodol sa, že je potrebné vymeniť motor, pretože to sa väčšinou stáva! PPC ... hovorím, že by ste sa pozreli iba dovnútra. nehanbi sa? - Pýtam sa. ale mlčí .. asi sa hanbí ..
skrátka vložili nové vedro a dali ho preč a povedali - dobre, opravili to
nočná mora ..
takže keby som neprišiel, čakal by som 45 dní, kým upečiem svoju
každý, sakra, musí byť ovládaný ... aj páni)

Prečo sme teraz spolu, živí a zdraví a už teraz bude chutný chlieb so semiačkami
tak dobré ..

Vidíte, držali sme za vás päste a fungovalo to !! Ale služba !!!!

Pokoj vám pekárom!
kanga --- ale služba

povedzme si na rovinu, NIE OBSTITUS

to je presne to, čo fu buee
ďakujem všetkým za kamery)

náš epos s opravami sa dnes náhle skončil
Dnes volám ešte raz do SC, teta mi tam hovorí, že vraj rúra je stále u pána a nakoniec počká, kým vymení motor ... Som v šoku ..
Kričal som do jej telefónu: počkaj! aký motor, tam súčasné piny vypadli všetko ostatné, vraj fungujú ..
a ona mi povedala: nič neviem, povedal pán ..
v skratke si hovorím, možno potrebujem prísť a osobne sa poradiť s pánom?
a ona mi povedala: rob si čo chceš .. Hamka !!
No, pôjdem na fúrik a ideme tam čo najskôr, idem a myslím si, že teraz predpokladám, že už otočili celý sporák, namiesto toho, aby vymenili vedro ..
Prišiel som na to, vyzlečte sa! dajte všetkým, aby sa rozišli! stále sú to tí zaháňači a všetci !!!!
tento mizerný pán sa za 2 týždne nikdy nepozrel do škatule. Uvidíte, rozhodol sa, že je potrebné vymeniť motor, pretože to sa väčšinou stáva! PPC ... hovorím, že by ste sa pozreli iba dovnútra. nehanbi sa? - Pýtam sa. ale mlčí .. asi sa hanbí ..
skrátka vložili nové vedro a dali ho preč a povedali - dobre, opravili to
nočná mora ..
takže keby som neprišiel, čakal by som 45 dní, kým upečiem svoju
každý, sakra, musí byť ovládaný ... aj páni)

Prečo sme teraz spolu, živí a zdraví a už teraz bude chutný chlieb so semiačkami
tak dobré ..

Moja mula pracovala 4 mesiace a bolo treba ju zobrať späť, čakať 45 dní, doraziť, povedali, že x. nedá sa opraviť, vymeniť za Panasonic 255 za príplatok

Mám rovnaký problém, iba Moulinex XXL už a vyskúšala som tri druhy droždia a recepty ma už teraz hnevajú

Čo s tým má mlieko spoločné --- v LJI a bez mlieka sa nádherne pečie zo všetkých strán

A zhora?

Mám 3000 v Moulinexe, chlieb sa nezdal byť pekný, ale bol vždy s bledou hornou kôrkou a pripadalo mi to ako norma, pretože vykurovacie články sú po stranách a zdá sa mi veľmi logické, že je tam sa smaží viac, a keď Panasonic kúpil a videl, že chlieb môže mať rovnakú farbu zo všetkých strán, bez ohľadu na umiestnenie teny, potom som si uvedomil, že niečo v Moulinexe bolo nedokončené a stratil o neho ako o spoločnosť akýkoľvek záujem .

Videl som, že chlieb môže mať rovnakú farbu zo všetkých strán, bez ohľadu na umiestnenie teny, potom som si uvedomil, že niečo v Moulinexe je neúplné

Moje vyhrievacie teleso je tiež umiestnené v spodnej časti, ale farba kôry sa líši od receptúry na cesto.
(Alebo z napätia v sieti - ešte som to neurčil presne, pretože zmena receptúry a horúce leto sa časovo zhodovali, napriek tomu sa prikláňam k názoru, že dôvod spočíva v recepte, pretože čistá pšenica bola s opálenou kôrkou)

Kúpil som si domáci chlieb Moulinex 2000. Prvýkrát som piekla všetko podľa receptu - kôrka je úplne biela. Bol rozrušený. Čítal som tu recenzie, už som chcel skrutku otočiť. Dnes som to piekla 3x, kôrka je už zhnednutá .. nechala 20 minút v režime ohrevu. Tu je výsledok

Skrutku som nekrútil. Chcem s ňou pracovať dlhšie, aby som videla výsledky.

Vážení priatelia, majitelia pekárenských strojov Mulinex! Pomoc!

Kachle Moulinex 5002 sme kúpili pred 2 mesiacmi, všetko bolo v poriadku, tento druh chleba sa ukázal byť vysoký a červený. A zrazu sa niečo stalo !!! Kôra je červenkastá a vnútro chleba je vlhké a lepkavé (ako by povedala moja stará mama). Pre Borodinského je to práve tá vec, všetci moji príbuzní a priateľky prichádzajú po Borodinského, sám nemám čas na jedlo. S bielou sa však niečo deje. Múku som vymenila, vyskúšala som všetky druhy droždia, menej vody a viac múky a hneď po upečení ju vyberiem. Odstránil som ho z okna na stôl, ďaleko od prievanu. V žiadnom prípade nemôžete jesť biely chlieb, nechutne ... A moje dieťa jesť iba biele a iba domáce ... Pred 2 týždňami odmieta jesť chlieb, čo sa mi teraz darí ... Aspoň choďte kúpiť ďalší sporák. ..
Môže mi niekto niečo povedať? Čo je to vec, ktorú neviem, môže ovplyvniť napätie v sieti?

O pár príspevkov skôr som zverejnil fotografiu chleba pečeného v mulinexe bez toho, aby som skrútil skrutku ... Po ďalších upečených 4 bochníkoch s bledou kôrkou mi vôľa nestačila, vzal som do rúk skrutkovač a odskrutkoval túto skrutku , takže mi láka ... Na tento zázračný liek zvlášť neverím, ale nádej sa vo mne stále blýskala)) ...Zmeny sú jednoducho dramatické)) .. Dávam fotografiu pre tých, ktorí pochybujú, či sa ju oplatí odskrutkovať))

A mám úplne opačný problém: na najbledšej kôre sú spálené boky a dno. Stretol sa s tým niekto?

Je potrebné sa krútiť opačným smerom a to je všetko. len za rovnaku upravu v sluzbe ti odnesu slusne peniaze za nic nerobenie, pokial samozrejme v zaruke. Aj keď záručná doba ešte neuplynula, stratíte čas s opravami, čo tiež nie je príjemné. Skúste to trochu skrútiť. Pre každý prípad označte jeho polohu fixkou, aby ste ju mohli vrátiť na svoje miesto, ak nie ste s výsledkom spokojní.

Faktom je, že už nie je kam otočiť, tam sa táto skrutka skrútila celú cestu a kachle sa kúpili nedávno, neuplynuli dva týždne

No, potom rýchlejšie k službe. Nepomohlo mi ani skrútenie senzora, ktorý bol v službe spravidla vymenený. Sporák sa stal úžasným, na toto sme čakali iba dlho. Je pravda, že všetko je v poriadku, čo končí dobre!

Kto dostane dobrú kôrku a všetko sa vo vnútri pečie, vysvetlite, prosím: počas pečenia je desiata rozpálená alebo zostane čierna?
Niekto povedal, že by mu malo byť horúco. Zostávam čierny a kôra je bledá.
Prečítala som si tému a skrutku som zaskrutkovala o 1,5 otáčky. Ráno uvidíme, čo to dá. Ale čisto vizuálne by som rád pochopil, či má byť desiatka vyhrievaná.

[Ricercare]

Ricercare
V mojom HP desať svieti na červeno, s kôrkou t-t-t neboli problémy, chlieb má vždy čas na pečenie v čase na to určenom, samorezná skrutka sa neutiahla. Napríklad môj včerajší chlieb s otrubami pečený na strednej kôrke:

🔗

Nie, ešte to nemôžem urobiť.
Vo výrobnom nastavení regulátora som upiekol 3 bochníky - 2 bežné biele (500 a 750 gr.) A 1 francúzsky (500 gr.). Zakaždým sa vyskytli problémy s kôrkami. Rovnako ako na obrázkoch na začiatku tejto témy - bledá, špinavá mliečna farba.
O niečo lepšie to dopadlo na 750 gr. biela - nechala som ju piecť na režime 12 (mám Mule 2000) ďalších 20 minút.
Francúzi boli spravidla neúspešní.

V strede sa všeobecne dobre pečie.
Ale chlieb vyjde ťažký a príliš výživný.

Ráno dostanete chlieb na zaskrutkovanú skrutku - uvidíme.

aká krása, ale aj na ľahkej kôre sa ukáže oveľa tmavšia

[Veľká vďaka patrí všetkým autorom a hlavne „remeselníkovi“, ktorého ako prvého napadlo rozobrať jeho kachle a dostať sa k samoreznej skrutke a termostatu!]

Uh, priatelia, už jednoducho nezostávajú žiadne otázky.
Tu je fotografia bochníkov pred krútením (vpravo) a po krútení (vľavo).



Vpravo - to sa stalo včera na recepte „francúzsky chlieb“ 500 gr. Pred krútením samořeznej skrutky. V režime "stredná kôra".
Vľavo - to, čo sa dnes pieklo ráno bez môjho zásahu v rovnakom režime, priemerná kôrka na programe „biele pečivo“, tiež 500 gr.

A rozdiel v chuti je značný. Dnešná je oveľa vzdušnejšia a nežnejšia ako včera.

Áno, výrobné nastavenie Moulinexu je zjavne predimenzované.
Túto tému je potrebné vytlačiť a rozdať spolu s pekárňou a návodom na obsluhu.

Veľká vďaka patrí všetkým autorom a hlavne „remeselníkovi“, ktorého ako prvého napadlo rozobrať jeho kachle a dostať sa k samoreznej skrutke a termostatu!

aká krása, ale aj na ľahkej kôre sa ukáže oveľa tmavšia

Marishka, ako vysvitlo, by z pekárničky nemala robiť mystický kult.
Je to celkom jednoduché. Kvalita pečenia a kôrky sa reguluje pomocou termostatu, ktorý periodicky vypína (alebo nevypína) sporák, keď počas klíčenia zahreje cesto a správne ho upečie.

Predpokladám, že vo vašom prípade je termostat pôvodne nainštalovaný ďaleko od puzdra. Je len potrebné, aby bol mierne ohnutý bližšie k telu, aby bol citlivejší na teplotu.

Najlepšie na tom všetkom je, že vo vašom prípade si ho vezmite do dielne. Ak termostat funguje (a to sa dá ľahko skontrolovať: vaše vykurovacie teleso by sa malo ohrievať. Počúvajte, existujú nejaké kliknutia, ktoré by vypínali ohrievanie počas kysnutia alebo pečenia cesta? Ak existuje, potom funguje aj termostat), potom len treba upraviť. Ak nefunguje, musí sa vymeniť.

V žiadnom prípade sa nebojte, jednoducho choďte do dielne. Ak nie ste „ľavák“, nemôžete nič robiť sami.

Ahoj všetci. povedzte mi, kto je realita, čo robiť rúru mulinex w1001 zakaždým, keď sa stane nasledovné. príde na pečenie, potom asi 30 minút pred koncom displej zhasne, začne miesiť tlačidlá a nereaguje.

zadok

urgentne pretiahnutím opraviť! toto je pravdepodobne zlyhanie systému, elektronický mozog sa pravdepodobne prevalil (

Ďakujem ti veľmi pekne. možno tu sedím a meriam 190 - 200 voltov

Myslím si, že keby bolo napätie, s najväčšou pravdepodobnosťou by sa chlieb nepečil a dávka by sa nezapla ..

keď to dopadne, normálny chlieb dobre stúpa a je upečený, možno aj tak to nebol mozog, ktorý bol upečený iba 4 krát

mozno si vezme Panasonic 255, tu ho chvalia

Tak potom neviem .. môžete si programy mýliť sami?