Pečenie v Gorenje BW900W

Mal som nasledujúci recept na chlieb z múky 1. triedy: 310 ml mlieka (alebo vody + 3 lyžice sušeného mlieka), 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice soli, 1,5 lyžice cukru, 500 g prvých odrôd pšeničnej múky , 1,5 lyžičky droždia. Rúra bude v celozrnnom režime, 900 g, tmavá kôrka. Dúfam, že tento recept bude fungovať aj pre sporák Gorenje BM 900W

Musíte len znížiť prísady, vedro je malé, zvyčajne sa ukáže iba na 300 - 350 - 400 gramov múky, inak bude spočívať na viečku.

[lipushok]

lipushok, Gibus, vernisag, poďakovať. Skúsim.

Toto je môj recept č. 1 (s / s na cesto), veľmi vzdušný, pórovitý a ľahký, s výraznou chlebovou chuťou a vôňou.
Ukázalo sa, že malá buchta 215 gr.
Voda - 105 gr.
Múka (kvalitná mala som ma * kfa) - 150 gr.
Lisované droždie - 6 gr.
Soľ - 1/2 lyžičky., Cukor - 1/2 lyžice. l.
Večer som dal cesto:
Rozpustím vo vode droždie, na vrch (od oka) dám 2/3 všetkej múky.
Program 7 (1 h 30 min) - potom nechám cesto cez noc.
Ráno pridám zvyšné suroviny a zapnem program 2 (francúzsky), Dark crust, 700 gr.
Všetky ingrediencie môžete zdvojnásobiť, potom piecť na 900 gr. a vznikne nám rolka 430 gr.

Podľa toho istého receptu som upiekla celozrnné (mám celozrnnú špaldovú múku) Chlieb sa ukázal byť len hutnejší, ale aj chutný.



Teraz o košíčkoch (alebo veľkonočných koláčoch).
1 cesto bez cesta.
Múka 200 gr.
Voda - 140 gr.
Kvasinky 8 gr.
Maslo - 12 gr.
Cukor - 5 lyžíc
Obarené hrozienka 1 sklo (pridáme podľa špeciálneho zvuku, najskôr sa rozsype po stenách a potom sa vtlačí do rolky).
Napiekla na svojom obľúbenom Francúzovi č. 2:
Tmavý (ale v tomto prípade bude lepší stredný), 700 gr.
Dopadlo to takto, ale chutne.




Ďalší koláč na cesto.
Voda - 100 gr. rozpustite v ňom lisované droždie 8 g,
múka 160 gr. (najskôr pridajte 2/3 z celkovej hmotnosti).
Cukor 80 gr.
Maslo 25 gr.
Hrozienka 1 šálka (obarená).
Vypracujeme cesto na a. 7 (dávkové)
Potom po 1,5 hodine vložte zvyšnú múku, cukor a maslo,
a vypustiť pr. č. 2 (francúzsky) kôra Light (nabudúce budem stredná), 700 gr., pridať do procesu hrozienka zvukom.

Chuť je veľmi jemná a strúhanka je taká jemná (môj syn si ju veľmi obľúbil).

[lipushok]

lipushok, Veľkonočné koláče sú zaujímavé aj v predvečer Veľkej noci. Ale miešať sa s cestom je úplne neochotné. Prečo si myslíte, že bezoparny kulich zlyhal? Je veľa vody? alebo kvások? Aká bola konzistencia koloboku?
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, lisovali ste droždie. Ako sú na tom so suchým droždím?
Dnes večer mi priniesli kachle, zajtra kachle vyskúšam.

[Enyusha]

Enyusha,
Drdol v prvom prípade bol proste dokonalý.
musia byť zvolené proporcie
tu je potrebné čítať
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Takto popisuje túto metódu V. Pokhlebkin (Tajomstvá dobrej kuchyne):
Množstvo múky sa pri príprave výrobkov z múky (chleba) nikdy neurčuje vopred, pretože všetko závisí od toho, koľko tekutej zmesi sa získa: aké je jej konkrétne zloženie a koľko múky môže táto zmes absorbovať. Ak je však potrebné vopred určiť množstvo múky, potom je takmer nikdy nemožné presne upraviť tekutinu, pretože táto hodnota je premenlivá a môže kolísať. Tu ovplyvňujú aj rôzne obsahy tuku, hustotu mlieka, tvrdosť vody, veľkosť vajec, maslovú a tukovú konzistenciu, ako aj čerstvosť droždia a ich vplyv na tekutú časť.
Preto nedôverujte receptu, kde je pre chlebové cesto „presne“ určené množstvo múky. Spravidla aj napriek nášmu maximálnemu úsiliu neposkytuje príležitosť získať kvalitný produkt.

No a prvý chlieb som upiekla v novom HP Gorenje BM 900W. Dojem je celkom slušný - vrch je opálený, veko nespadlo (trochu sa pokrčilo, keď som ho vytrhol z vedra dole hlavou na rošte. Pečenie z múky 1. stupňa v 1 programe, vytiahol som miešadlo po druhé miesenie, takže nedošlo k žiadnemu usadeniu.režim 750 g, tmavé viečko.Teraz stojí pod uterákom, odpočíva.Hneď ako si odpočinie, zverejním fotografiu.
Od 500 gramov - neriskoval som to, bál som sa, že si bude opierať hlavu o okno. Okno bolo počas pečenia zakryté fóliou.
Teraz chlebnik vychladne, tortu mucim.



Dievčatá, ale ako vložiť fotografiu do správy? Alebo kde sa o tom dočítate?

[Enyusha]

Enyusha, musíte stlačiť „odpoveď“ a vo forme odpovede bude „vložiť fotografiu autora“
Čakáme na váš recept. Vytiahli ste rukami miešadlo?

Alebo kde sa o tom dočítate?

Tu môžete, na konci prvého príspevku OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“

[Admin]

Admin, poďakovať! A neodhadol som stlačenie tlačidla „odpoveď“ - napísal som hneď do dolného okna pod poslednou správou.



No, vlastne, môj prvý chlieb.
Kde je chlieb?



od




lipushok, rovno s rukami. Predtým je lepšie si ruky navlhčiť a z cesta vytvarovať drdol.



A tu je torta. Vrch je bledý (dal som strednú kôrku, asi mala byť tmavá). Inak je to celkom prijateľné.
Zatiaľ som to neochutnal, ochladzuje sa.
Vyskúšal som chlieb. V Kenwoode bola kôra hrubšia a chrumkavejšia a samotný chlieb bol nadýchanejší. Mali by sme vyskúšať iné režimy pečenia - celozrnné a francúzske. Ale tento chlieb sa nedrolí.





Na veľkonočný koláč - musíte pridať cukor (špeciálne som znížil množstvo cukru, pretože sa zdalo, že toho bude veľa, ale ukázalo sa, že to nestačí), nahradiť rastlinný olej maslom, viac hrozienok a naplniť vrch s fondánom. Zajtra idem do obchodu a skúsim to znova.
lipushokRecepty zatiaľ nebudem zverejňovať, pretože na výsledkoch treba ešte popracovať.

[Enyusha]

Enyusha, povedz pzhlsta recept na veľkonočný koláč a na ktorom programe sa piekol? vopred ďakujem

Máme tému Veľkonočné koláče v pekárni. Otázky a odpovede týkajúce sa prípravy cesta a pečenia.

Radia sa tam so všetkými - choďte

[Enyusha]

Enyusha, povedz pzhlsta recept na veľkonočný koláč a na ktorom programe sa piekol? vopred ďakujem

2 vajcia + mlieko - 160 ml
rozpustené slivkové maslo - 60 gr
jablko (nie kyslé) ​​strúhané - 80 gr
soľ - 0,3 lyžičky
cukor - 5 lyžice
vanilkový cukor - 1 vrecúško (8 g)
vysoko kvalitná múka - 320 gr
droždie - 1,2 lyžičky
obarené hrozienka (na signál) - 200 ml
program 5 (sladký chlieb), hmotnosť 750 g, kôrka - stredná



A tu je v skutočnosti samotný koláč.

Ako som sľúbil, píšem recept na chlieb z múky 1. triedy.
Mlieko - 260 ml (alebo vajíčko + mlieko rovnakého objemu)
Rastlinný olej - 1,5 lyžice
Soľ - 1,5 lyžičky
Cukor - 1,5 lyžice
Múka 1. stupňa - 400 gr
Kvasinky - 1,5 lyžičky
Základný režim, 750 g, tmavá kôrka. Na konci druhej várky vyberám miešadlo, takže počas druhého usadzovania nedochádza k mieseniu, to je 43 minút po začiatku programu. Chlieb je nadýchaný, s vypuklým hladkým vekom.
Chlieb len opatrne, z boku, z formy pretrepte, aby ste nerozdrvili veko.

[Enyusha]

Enyusha, včera som ti robila koláč, len s čerstvým droždím a bez cesta.
Stalo. a vrchnák dobre vyšiel a upiekol sa.

[lipushok]

lipushok, Som rád, že som vám pomohol! Šťastnú Veľkú noc!

[Enyusha]

Enyusha, a šťastnú dovolenku! poďakovať. Ten nápad s nastrúhaným jablkom sa mi veľmi páčil.

[lipushok]

lipushok, to nie je môj nápad - špehoval som recept na fóre)))
A mierne prepracované / doplnené. Tiež som pridala tretinu čajovej lyžičky kardamónu, muškátového orieška a škorice. Vanilkový cukor takmer vôbec necítiť, takže nabudúce namiesto neho pridám vanilkový sirup.

[Enyusha]

Enyusha, ale naozaj som cítil vanilín. taká vôňa bola po celom byte, len pečivo.

Dnes som upiekla tvarohovú žemľu. Vrch je bledý, ešte som ho neochutnal.
Recept:
mlieko + vajce - 100 ml
koňak - 1 polievková lyžica. l.
slivkový olej - 70 gr (rozpustím maslo)
mäkký tvaroh - 200 gr (vzal som 2 škatule jednoduchého tvarohu Agusha)
cukor - 100 gr
soľ - 1 lyžička.
vanilkový cukor - 1 vrecúško (8 g)
múka - 370 gr
droždie - 1,5 lyžičky.
hrozienka a sušené brusnice - 1 pohár (250 ml)
Základný režim, tmavá kôrka.




Ochlaďte sa, vyskúšajte to - je to tááák chutné - jemné, vzdušné, s ľahkým odtieňom koňaku a lahodnými chlebmi, to pravé na pitie čaju!

Vážení pekári) Píšem prvýkrát, mám veľmi málo skúseností, možno píšem na nesprávnu tému, usmernili ma majitelia Gorenje BM 900W, prosím, povedzte mi: v tom je ten problém.Po každom režime sa pekárnička nevypne tlačidlom, ale na displeji sa vždy objaví HHH a je možné ho vypnúť iba odpojením zo zásuvky. Je to norma alebo ide o manželstvo? Ďakujem vopred za odpoveď!

Náš pekárnička sa pokazila takmer týždeň po vypršaní záruky.
Jej manžel to rozobral - vyhorel nejaký mazaný zápalník. Vyhodil to. Akosi bez tejto poistky začalo auto fungovať a my sme ešte trochu upiekli chlieb.
Teraz vedro pretieklo. Mechanizmus sa pri miesení zomelie, brrrr! Cena nového vedra akosi v skutočnosti nesúvisí s nákladmi na nový pekárenský stroj. Teraz neviem, čo mám robiť ...

Mimochodom, chlieb sa ukázal ako veľmi dobrý.

Vážení pekári) Píšem prvýkrát, mám veľmi málo skúseností, možno píšem na nesprávnu tému, usmernili ma majitelia Gorenje BM 900W, prosím, povedzte mi: v tom je ten problém. Po každom režime sa pekárnička nevypne tlačidlom, ale na displeji sa vždy objaví HHH a je možné ho vypnúť iba odpojením zo zásuvky. Je to norma alebo ide o manželstvo? Ďakujem vopred za odpoveď!

To som nemal. Všetky tlačidlá fungovali a fungujú dobre. Ak záruka ešte nevypršala, odporúčam vám ju podľa možnosti vrátiť.

Po zakúpení môjho prvého Gorenje BW900WII sa mi ho podarilo používať asi 2 mesiace a vyhorel. A to aj napriek tomu, že piekla v priemere 2 - 3-krát týždenne. Keď sa to zhoršilo, vzal som to na „Eldorado“ a po vyšetrení mi peniaze vrátili.
Ale, viete, keď sa mi podarilo ochutnať domáci chlieb, nechcem sa vracať do obchodu. A ja, keď som opäť študoval recenzie o technológii Gorenje, som sa rozhodol, že každá spoločnosť má manželstvo, a ako sa hovorí, pre čistotu experimentu som si kúpil úplne ten istý.
No používam ho už tretí mesiac. Zatiaľ je to dobré, chlieb je vynikajúci. Ale hádam, že taký lacný pekárnička nebude dlho fungovať. Uvidíme. Keď nabudúce kúpim Panasonic, sú oveľa drahšie, ale stoja za to.

Na základe recenzií som si tiež kúpil Gorenje. Len to vyzerá, že dnešný sporák nie je ten, ktorý sa predával pred 5 rokmi.
Výrobcovia robia všetko pre to, aby znížili životnosť zariadení na záruku. Obávam sa, že ani Panasonic nie je všeliekom ...

Dievčatá, ktoré majú taký pekár na chlieb, povedzte mi, prosím, či sa odlupuje povlak vedra? A existuje funkcia zaseknutia?
Pozrel som sa na model Gorenje BM900 WII a podľa recenzií sa mi odlupuje povlak. Teraz rozmýšľam, ktorú si vziať.

Po dobu 2 mesiacov sa mi zatiaľ nič neodlupovalo. Áno, existuje funkcia Jam. Zatiaľ som tento program nepoužíval. Svojho času som sa pokúsil upiecť muffiny v pekárni, ale nevidel som v tom zmysel, je ľahšie a príjemnejšie piecť koláče a muffiny v rúre. Teraz v nej pečiem iba chlieb.

[Velevla]

Velevla, Poďakovať

Dobrý deň všetkým, nie tak dávno som si kúpil pekárničku. Najskôr som skúšal piecť podľa receptov z vlastnej nešťastnej knihy, ale samozrejme sa nič nestalo a trikrát)) Potom som sem vliezol a začal čítať a skúšať. Zastavené na recepte:

voda - 270 ml.
cukor - 1,5 h / l
soľ 1 h / l
rastlinný olej - 2 lyžice / l
múka - 500 g (druhýkrát som dala o 30 gramov menej)
suché droždie - 1,5 lyžice / l

Program 1, hmotnosť - 700 g, tmavá alebo stredná kôrka.

Vrchol bol v obidvoch prípadoch „potopený a biely“, farba zvyšnej kôry bola tiež svetlá .. Nemôžem povedať, že chlieb je vynikajúci .. obyčajný a decentne sa rozpadá ..



Pomôžte nováčikovi, prosím .. Chcem nastaviť pečenie aspoň obyčajného chleba, aby som si neskôr trúfol na celozrnné a vdolky))

voda - 270 ml.
cukor - 1,5 h / l
soľ 1 h / l
rastlinný olej - 2 lyžice / l
múka - 500 g (druhýkrát som dala o 30 gramov menej)
suché droždie - 1,5 lyžice / l

Recept je takmer správny, na 500 gramov múky nebude ani dosť tekutiny. S touto záložkou by mal byť chlieb vychladnutý.
Potom by ste mali skontrolovať záložku výrobkov podľa skutočnosti, že je záložka, niečo nie je tak odmerané alebo zvážené.

Odporúčam začať odtiaľto: OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“ a hlavne sekcia HLAVNÉ TRIEDY NA PLETENIE TESTU (KRABICE)

[Kira_hleb]

Kira_hleb,
Tento recept sme používali na pečenie chleba, kým sa nám nerozbila rúra:

Voda - 290 ml. + Čl. lyžicu cukru + lyžičku soli.
Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
Múka - 530 gr.
Suché droždie - niečo viac ako polovica natívnej odmernej lyžice, väčšia časť.

Režim - bežný chlieb, 900 gramov. Celý proces trvá 3 hodiny.
Je vhodné bochník ihneď vybrať a položiť na mriežku. Strihajte až keď úplne vychladne !!!

Veľa chleba závisí od múky. Váš zjavne nie je ľad

Veľmi pekne ďakujem za odpoveď, prečítam si materiál, skúsim ho znova upiecť a odhlásiť sa!
Je úžasné, že pri pečení chleba je toľko jemností! A zdalo sa, že si kúpite pekárničku a pečiete podľa štandardného receptu!

[Kira_hleb]

Kira_hlebzáleží aj na droždí
Voronežská obloha zdvihla cesto horšie ako petrohradská.

[Kira_hleb]

Kira_hlebzáleží aj na droždí
Voronežská obloha zdvihla cesto horšie ako petrohradská.

Múku používali Selyanochka alebo Belo-tender (výrobca Stary Oskol), kvasnice - SAF-Moment (Voronež). Voda je svätý zdroj.
Určite môžete vyskúšať múku Makfa, ako tu niektorí píšu ..
Videl som váš recept, ale bolo trochu trápne, že žemľa má 900 g - je táto hmotnosť možná aj v tomto modeli pekárne? Mám len 700 a 1 000 g. Mám menšie pečenie, pretože v zásade len ja))
Takže vo všeobecnosti nič, iba problém s vrcholom .. Tiež som si všimol, že niekedy (možno z trasenia) v procese práce je priehradka znížená kvôli nalievaniu ďalších. ingrediencie - zvnútra to vyzerá ako kovová platňa s rovnobežnými vydutinami - možno, samozrejme, preto sa neodráža horúci vzduch a vrch sa nepečie .. Dokonca som sa pokúsila zakryť aj samotný pekárničku utierkou - vrch , mimochodom, sa tak dobre neutopil, ale napriek tomu sa v ňom nazhromaždil kondenzát a vlhkosť, zdá sa, že vrchol nesmel vysušiť ..
Dobre, budem experimentovať ..
Mama má chlieb na výrobu chleba Redmond, pečie podľa pokynov a berie rovnaké prísady (od tých istých firiem), všetko funguje perfektne, takže si myslím, že buď sa musíte chlieb prispôsobiť, alebo to nie je veľmi prevádzkyschopné ..

[Kira_hleb]

Kira_hleb, v mojom modeli je váha 700g. a 900 g. Oddelenia pre prid. nie sú vôbec žiadne prísady, môžete ich doplniť po signáli kachlí priamo do vedra.

Mama má chlieb na výrobu chleba Redmond, pečie podľa pokynov a berie rovnaké prísady (od tých istých firiem), všetko funguje perfektne, takže si myslím, že buď sa musíte chlieb prispôsobiť, alebo to nie je veľmi prevádzkyschopné ..

Som veľmi nešťastný, že taká krátka životnosť pecí od akejsi dobrej spoločnosti pri pečení chleba v rúre ...

Citát od Admina: "Recept je takmer správny, na 500 gramov múky nebude ani dosť tekutiny. S touto záložkou by sa mal chlieb ukázať ako vychladnutý."
Potom by ste mali skontrolovať záložku výrobkov podľa skutočnosti, že je záložka, niečo nie je tak odmerané alebo zvážené.

Odporúčam začať odtiaľto: OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“ a najmä časť HLAVNÉ TRIEDY NA PLETENIE SKÚŠKY (BOX) “

Dobrý deň, prečítal som si niektoré témy na fóre, najmä pre začiatočníkov, a skúsil som opäť piecť. Všimol som si, že každý pekár alebo pekárnička má svoj vlastný pomer voda / múka, pri ktorom sa chlieb dokonale ukáže! 290 ml (voda) -530 g (múka), 270-500, 260-400, 260-420, 260-450 (to je všetko pre obyčajný biely chlieb). Vzhľadom na váš komentár, že na môj gram nie je dostatok tekutín, som sa rozhodol vyskúšať nový recept: 260 ml vody (vzal som vodovodný kohútik + filter), 420 g múky (preosiatu), 1 lyžičku. soľ, 1 polievková lyžica. l. cukor, 2 lyžice. l. rastie oleje., 1,5 lyžičky. suché droždie. Normálny program, hmotnosť 700, tmavá kôra. Začal som sledovať drdol. Lepkavé, okolo okrajov vedra je cesto. V procese 1 dávky som pridal 2 lyžice. l. múka (žemľa sa začala aranžovať), v procese 2 hnetenia som sa rozhodol pridať viac, trochu som rozlial, pozastavil, umyl desiatu, zapol - stlačil zlé tlačidlo, program sa začal znovu od 1 dávky. Aj pri tomto epose som si všimol, že na konci prvej várky bolo cesto redšie, lepkavejšie, rozhodol som sa pridať ďalšie 2 lyžice. l. múku a cesto necháme samé. Zdá sa, že sa drdol podľa môjho názoru ukázal byť elastický, pravidelne som sa ho v procese miesenia dotýkal.Na programe pečenia sa chlieb zdvihol a dokonca aj vrch sa zaoblil, ale o niečo neskôr stále začal padať. Dole je fotka. Čo ma prekvapilo: že chlieb a vrch sa ukázali ako konzistenciou a chuťou rovnaké ako predtým (s 1,5 lyžice droždia a iným pomerom voda-múka). Chrumkavé je iba dno.







[/ citát]

Vítam všetkých! Môžete mi prosím povedať, funguje oneskorenie v režimoch „jogurt“ a „džem“? Zapínam vo všetkých režimoch, ale tieto dva nie. Myslím, že je to normálne alebo manželstvo? Domáca pekáreň Gorenje BM900 BKC, ale akékoľvek odpovede zaujímajú. Poďakovať!

funguje oneskorenie v režimoch „jogurt“ a „džem“?

Nie. Toto je normálne.)))

Užitočný nákup.
Predchádzajúca pekáreň bm900W Gorenie pracovala 4 roky.
Upečených asi 1000 bochníkov chleba.
Aktualizovaný model Gorenie bm910WII má 15 pracovných programov -
pečivo, miesenie, cesto, jogurt, džem.
Chlieb sa pečie výnimočne. Môcť porovnaj so sotlichnym bochnikom alebo drdolom.
Sada obsahuje pekárničku, odmerku, lyžicu, háčik, návod a záručný list.
Nepriľnavá panvica so 4 rebrami, ktorá znižuje hluk a vibrácie, zlepšuje kvalitu pečenia.
Záruka - 1 rok a 1 rok bezplatná služba.
Prvý recept na pečenie
Voda -1 odmerka.
Múka - 350 gr.
Pestovanie oleja. - 1 polievková lyžica. lyžica.
Cukor -1 polievková lyžica. lyžica.
Soľ - 3/4 lyžičky.
Kvasinky - 1 hod. lyžica.
Výstupom je malý bochník s hmotnosťou 350 gramov.
Tento recept je základným receptom na malý bochník. (režim 1, hmotnosť 700).
Pre múku je potrebná kuchynská váha.
Namiesto vody môžete použiť mlieko. (mliečny chlieb)
Ekonomické pri používaní elektrickej energie.
S formulárom narábajte opatrne! Neškriabať.
Výroba džemu vedie k rýchlemu opotrebovaniu formy.
Plech na miesenie sa dá z bochníka vybrať pomocou háku (súčasť balenia).
Nevyhadzujte lopatky na miesenie, skontrolujte ich prítomnosť po upečení a pred vložením jedla.
Hrozienka a ďalšie prísady sa pridávajú po pípnutí počas hnetenia.
Vanilín 1 gr. na bochník výrazne zvyšuje kvalitu vaše pečenie, vytvára sladkú vôňu.
Rastlinný olej je vhodnejší ako maslo - zlepšuje kvalitu pečiva.
Zvyčajne používajte 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja, zníženie o 2 lyžice. lyžice množstva vody alebo mlieka v recepte.
Ako dochucovadlo môžete použiť 1 lyžičku kávy alebo kakaa. (v mlieku)
Chlieb ihneď po uvarení z panvice vytraste. Formu namočte na niekoľko hodín do horúcej vody.
Pozri si moju videorecenziu na YouTube

Dobrý deň! Upiekla chlieb podľa receptu z knihy receptov na rúru Philips (svokra neustále pečie - vyjde dokonalá tehla), vyšla na polovicu, strecha je vnútri, strúhanka je mokrá, mokrá, ibaže že kôrka je vynikajúca))) povedz mi, je tam veľa vody alebo droždia? Zhreším na tekutine.
Voda 250
Rastlinný olej 1,5 lyžice
Soľ 1 lyžička
Cukor 1,5 lyžice
Múka 455 gr
Kvasinky 1 ČL
Na hlavnom programe je 700, stredná kôra