Jablkový chlieb s vlašskými orechmi v pekárni

Jablkový chlieb s vlašskými orechmi v pekárni

Kategória: Kváskový chlieb

	Zloženie
Voda	2/3 šálky
Vajcia	1 ks.
Jablková omáčka	1/4 šálky
Maslo	2 lyžice. l. (nasekáme na kúsky)
Cukor	2 lyžice. l.
Soľ	3/4 lyžičky
Kvasinky	1 lyžička
Pekárska múka	3 1/2 šálky
Vlašské orechy	1/2 šálky (pridať po pípnutí)

Metóda varenia

• Moja veľkosť pohára je 230 ml.
• Doba pečenia 3h. 40 minút Stredná kôra

Poznámka

Mám recept na jablkový chlieb s vlašskými orechmi, ktorý je skvelý doma aj v práci. Chlieb je veľmi jemný a ľahký

PODOBNÉ RECEPTY

Jablkový chlieb (Ilona)



Jablkový chlieb s vločkami a ľanovým semiačkom (barbariscka)



Jablkový chlieb s vlašskými orechmi v multivarke Panasonic SR-TMH18 (Háčkovanie)

Jablkový chlieb s vlašskými orechmi.

Budeme potrebovať:
2/3 šálky vody
1 vajce
1/4 šálky jablkovej omáčky
2 lyžice. l. maslo, nasekané na kúsky
3 šálky chlebovej múky
2 lyžice. l cukru
3/4 lyžičky soľ
1h l droždie
1/2 šálky nasekaných vlašských orechov

Pridajte prísady do stroja v poradí odporúčanom výrobcom pekárne. Orechy je možné ihneď naliať (že ich spoločnosť HP disperguje na prášok a chlieb bude mať akúsi sivobéžovú farbu) alebo ich dať do dávkovača (ak existuje), aby orechy zostali relatívne neporušené. Tento recept je na stredný bochník. Vyberte požadovanú farbu kôry.

Chlieb chutí veľmi dobre. S ľahkou orechovou arómou. Jablko prakticky nie je cítiť, ale vďaka nemu dlho nezatuchne.

Srdečné pozdravy všetkým pekárom !!!!!

[Luke]

Jablkový chlieb s vlašskými orechmi.

Luke
Ďakujem pekne za recept !! Chlieb je proste krásny !!!

[Jablkový chlieb s vlašskými orechmi v HB Panasonic]

Jablkový chlieb s vlašskými orechmi v HB Panasonic

Snažil som sa nájsť tento recept s pomermi v gramoch, ale nenašiel som ho. Preto som všetko spočítal na HB Panasonic 257 (ďalší pohár) a odvážil som to, k vášmu príspevku pridám svoju verziu.

Zloženie:
500 g múky
1,5 lyžičky. suché aktívne droždie
30 g masla
2 lyžice. l. Sahara
3/4 lyžičky soľ
1 vajce
100 g surového strúhaného jablka (najemno nastrúhaného)
180 ml vody
100 g orechov

Vložte všetko okrem orechov do pekárne v poradí uvedenom v pokynoch. Orechy nasekajte a nalejte do dávkovača.

Program: Hlavný
Režim: Pečieme hrozienka
Veľkosť: Ľ
Kôra: priemer

Chlieb je skutočne lahodný, stredne sladký, veľmi nadýchaný.