Varič mlieka - varíme vo „vodnom kúpeli“

[selenа]

selenа, Nadia a firmyo nepamätáš sa? Je možné, že v tyrnete je taký lacnejší. A potom je cena skutočne strmá ...
Alebo počkať 11.11?

Už som prešiel celý internet, žiadna taká „kastról“ neexistuje, spomenul som si na pravopis firmy, je famózny, pozriem si logo a dozviem sa čo 11.11.

Meno, sestra, meno!
Nadyush, majáky, keď si pamätáš! Možno sa pozrieme spolu do zahraničia.
Deň predaja, a to nielen v Ali.

[De Buyer]

našiel som De Buyer , Ol, čo sú v tyrnete od 6000 do 8000
🔗
🔗
pozri aká nádhera
Ol, na druhom odkaze filmu o nej
Nájdené do roku 2800

Hľadanie rozdá De Buyera za cenu 4 400 rubľov.

Taký?

🔗

Ďalší obrázok pod vašimi odkazmi.
Pravdepodobne ich má Bayer niekoľko modelov - lichobežníkový a valcový. Podľa toho sú ceny pravdepodobne odlišné. Podľa vášho obrazu by to malo byť drahšie.
Po 2 800 - je to ako na mojom obrázku

🔗

Ol, píšu Francúzsko, možno som dlho hľadal dobré, ale nikdy som nevidel lepšie ako toto

Našli ste každú takúto valcovú 2 800? Sú lichobežníkové a majú šedý gombík.

A tiež valcovitý s hnedou rukoväťou.
Mám heslá?
Aj keď to samozrejme nie je ani lacné

[Oľga]

Oľga, moja Beka vyzerá rovnako, jedna k jednej, ak je rovnaká kvalita, potom skvelá panvica!

🔗varič mlieka% 20% 28 kúpeľov% 20 voda% 29% 20de% 20 kupujúci & clid = 545
Táňa, teraz taký model nemajú, alebo som nenašla

[YaTatiana]

YaTatiana, ako presne? Existujú 2 rôzne modely - valcový a lichobežníkový.

🔗varič mlieka% 20% 28 kúpeľov% 20 voda% 29% 20de% 20 kupujúci & clid = 545

Ako nie? na webe je napisane, ze existuje a vela.
Odkaz som uviedol vyššie.

Mam valcove

Existujú 2 rôzne modely - valcový a lichobežníkový.

Ol, toto je jeden model, len fotka je nesprávna, sú valcovité

[Olenka]

Aký veľký objem máte?

Za 2 litre., Olenka)...

A za akých podmienok ste pripravení uvoľniť z nej nejaké miesto vo svojej skrini?

Keby som to vedel sám ...

Pozerala som sa na cenu rovnakého modelu v obchodoch ... Sú ohromení alebo čo?!?!

Dievčatá !!! Našiel som de kupca pre 1,5 litra na 2150-2200 rubľov (v závislosti od výmenného kurzu eura a počtu kusov)
Také:

A v skutočnosti Francúzsko s pečiatkami, certifikátmi atď. Firma je solídna, pracujú iba vo veľkom a len od právnických osôb. tváre, ale ja mám medzeru.
Preto vás pozývam do spoločnosti, pokiaľ existuje takáto príležitosť. Ľudia čakajú na moju odpoveď do pondelňajšej noci.

Je to bez veka? A varič mlieka potrebuje pokrievku?

[irisska]

irisska, Neviem o obale, otvoril tému, dá sa tam o všetkom diskutovať.
Sú dievčatá, ktoré to držali v rukách.
Osobne veko nepotrebujem, ale ak áno, je to tiež v poriadku.

A zatiaľ som od variča na mlieko upustil, respektíve v ňom varím iba mlieko. Len sa nám nechce predávať nehrdzavejúcu oceľ, ja mám hliník a ešte z dávnych čias ju po jednej kaši namočím ešte na tri dni, keďže sa vôbec neumýva. Rozmýšľam, že si kúpim kastról na vodný kúpeľ, neviem, či to stojí za to, cena kastróla. 65-75 eur. Čo si myslíte, bude dôstojná náhrada?

Len nechceme predávať nehrdzavejúcu oceľ,

Ibean sa predáva v nemčine. Posielajú sa do Estónska.
🔗

[gawala]

gawala, ach dakujem, ani ma to nenapadlo. Zajtra sa pozriem teraz z telefónu nie je pohodlné

Dievčatá! vie niekto uvariť ryžovú kašu s tekvicou v hrnci na mlieko? Budem veľmi vďačná za recept.

Dievčatá, môžete mi povedať, ako po uvarení mlieka v hrnci na mlieko zostane na dne v hrnci hrubá zaseknutá vrstva?

Dievčatá, môžete mi povedať, ako po uvarení mlieka v hrnci na mlieko zostane na dne v hrnci hrubá zaseknutá vrstva?

Pasterizácia bude presnejšia. Mlieko v mliečnom stroji nevarí, v obvyklom zmysle ... Ostáva, ale nie husté, ako by bolo správnejšie povedať, tenká vrstva ako pena. Naozaj to veľmi rád škrabem lyžičkou a zjem ..

[notka_notka]

notka_notka,
Nataša, kedysi som mal v sovietskych časoch hliníkový varič na mlieko, pamätám si, že po mlieku bola na jeho spodnej časti malá vrstva, ktorá však nebola „chrumkavá“, ale len biela a tenká.

[Ryžová kaša s kokosovými vločkami.]

Dievčatá, chceli by ste vyskúšať „exotické“ cereálie?
Ryžová kaša s kokosovými vločkami.
🔗
Varil som teda:
ryža - 0,5 mst
voda - 2 mst
kokosové vločky - 40 gr (v balení bolo toľko)
sušená pomarančová kôra - štipka
soľ a cukor podľa chuti.
To všetko sa naložilo do variča na mlieko, premiešalo sa a varilo sa, až kým sa nevarila ryža. Potom ho nechala lúhovať 20 - 30 minút.

Kaša má exotickú chuť, príjemnú kokosovú arómu. Do kaše nemôžete pridať olej, stačí to v kokosových vločkách. Kašu upravte podľa vlastného uváženia.
Táto kaša je vhodná pre tých, ktorí majú intoleranciu kravského mlieka.

A tu je pôvodný recept, ale neodvážil som sa, alebo skôr, iba nie je zrelý, ale stojí za to mu venovať pozornosť.

ryža - 1 polievková lyžica
voda - 2 lyžice
kokosové vločky - 200 gr
rastlinný olej - 2 lyžice. l
strúhaná citrónová kôra - 1 lyžička
strúhaný zázvor - 1/2 lyžičky
Mleté čierne korenie
a podľa chuti osolíme.
Ryžu orestujte na rastlinnom oleji do priehľadnosti, zalejte vriacou vodou, priveďte ryžu do varu, pridajte kokosové vločky a kôru, povarte ju na panvici 10 - 12 minút, dochuťte zázvorom a škoricou, zatvorte veko a povarte ďalšiu 15 minút na miernom ohni.

Táto kaša môže byť rovnako dobre uvarená v každej multivarke.

[Sveta]

SvetaĎakujem za recept! Určite to urobím vo vašej verzii! my máme kokos veľmi radi.
A ak je voda zmiešaná s mliekom? Co si myslis?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, pre mňa nie je v tejto kaši potrebné ani mlieko, ani maslo. Z kokosových vločiek si urobíme mlieko, a keď sa to usadí, potom je dosť krému. Ak máte radi kokos, môžete pridať ďalšie hobliny.

[Sveta]

Sveta, zaujímavá kaša Čoskoro príspevok, budem variť nevyhnutne Naďa bude zásobená hoblinami, choď do Auchanu
Bude to chutné bez chuti? Som alergický na citrusové plody ...

[vernisag]

vernisag, Ira, podľa pôvodného receptu je citrónová kôra, ja som dala kôru z pomaranča, ale chcem povedať, že v kaši prevládala chuť kokosu. Kôra je samozrejme voliteľná.

[Kaša „Home“ z prosa a kukuričnej múky]

Aj tu sa ukázala zaujímavá kaša, domnievam sa, že aj tu sa dajú identifikovať kokosové lupienky.
Kaša „Home“ z prosa a kukuričnej múky
Recept je prevzatý z rovnakej knihy „Lahodná kaša“.
Originálny recept:
proso - 150 gr.
voda - 1 liter
kukuričná múka - 4 lyžice. l
sl. olej - 60 gr.
podľa chuti osolíme
tvaroh - 100 gr.
akýkoľvek džem - 100 gr.
Nalejte umyté proso do vriacej osolenej vody a priveďte do napoly uvareného stavu. Ďalej pridáme všetku preosiatu kukuričnú múku, premiešame a povaríme do mäkka. Na konci varenia dochutíme maslom.
Zalejeme tvarohom s džemom, dáme mixérom a pred podávaním polejeme kašou.

Robil som to po svojom, bez tvarohu a lekváru, pomery som znížil na polovicu.
proso - 75 gr.
voda - 0,5 litra
kukuričná múka - 2 lyžice. l.
soľ a cukor podľa chuti
na tanier sa pridalo maslo.

Umyté proso, soľ, cukor som dal uvariť do variča na mlieko, keď sa mi zdalo, že proso je už skoro uvarené, pridal som kukuričnú múku. Všetko dobre vareškou premiešame a pridáme pomarančovú kôru. Kaša sa ukázala byť jemná a neobvyklá v chuti. Ja som nepoužila tvaroh s lekvárom.
Mimochodom, upravte tekutinu na kašu tak, aby vyhovovala vašim preferenciám.

Dusené čučoriedky alebo čučoriedky vo vlastnej šťave (vo variči mlieka) (Pakone)

[gawala]

gawala,
Po zakúpení debuyeru som chcel predať Kaiserhoff, ale ukázalo sa, že malá biovínska šunka do neho perfektne zapadá. Taká je súprava všeobecne. Až po uši.

Raz som si kúpil knihy na svete (v súprave nebol obal, ale bol tam lievik na vodu).

Kúpil som si ešte sovietsky varič na mlieko za 2 litre. Keď som čítal tému, objednal som si aj 3-litrový sovietsky hliníkový kúpeľ a kamarát prinesie aj vodný kúpeľ zo smaltovaných, tiež zo sovietskych čias.

K téme dve akoby poznámky. Mlieko varím v oceľovom kastróle s hrubým dnom. Aby sa zabránilo úniku, používam strážneho psa z nehrdzavejúcej ocele. Ak na samom konci nezapálite oheň na maximum, nemôžete nijako uniknúť.Iba ak je oheň maximálny a pena sa chytila, môže uniknúť až potom, ale musí sa to robiť veľmi tvrdo. Potom, aby sa na dne neusadzovalo toľko bielkovín a tento film bol minimálny, stačí panvicu pred varením mlieka obyčajnou studenou vodou opláchnuť. Funguje to celkom dobre.

[Admin]

Admin, Tatiana, kúpila varič mlieka po prečítaní knihy Temko. Mám otázku: ako to dosiahnuť, aby toľko nepískalo? Včera som varila ovsenú kašu so špaldovými krúpami - tak sa môj manžel modlil - kúp si tú istú, ale bez píšťalky!

Po zaznení píšťaly nastavte oheň na minimum. Píšťalku môžete odstrániť, ale potom sa voda vyliata do výtoku rýchlejšie odparí.

[Lena]

POĎAKOVAŤ, Lena už mi odpovedal

[anavi]

anaviPo prvom použití som do píšťaly vyhĺbil jamku, zväčšil ju. Teraz na miernom ohni vôbec nepíska a keď zovrie, môže trochu pískať. Ja som tiež nemohla zniesť toľko pískania od tvojho manžela, chápem

Pridané v piatok 8. júla 2016 21:40

De kupujúci píšťalka tiež? Alebo existuje iný princíp?

Po zaznení píšťaly nastavte oheň na minimum

Helen, to nepomáha ... pískne ako rez

Pridané v piatok 8. júla 2016 o 21:55

Po prvom použití som do píšťaly vyhĺbil jamku

Áno, asi sa budem musieť hrabať okolo ...

Pridané v piatok 8. júla 2016 o 21:57

A čo je najdôležitejšie, nemôžete odmietnuť také majstrovské dielo, ako sa ukázalo, kastról! : zlomyseľný: Takéto kaše sa získavajú - nevstávajte, aby ste umreli, nestáli vedľa multivarku ...

[Chubby]

Chubby, Sveta, DeBayer jemne šepká :) a vôbec nepíska. Veľmi oduševnený kastról, taký ťažký, pevný. Je vhodné nalievať vodu, je tam indikátor hladiny vody a odparuje sa veľmi pomaly.

Takáto kaša sa ukáže - nevstávate, aby ste umreli, nestáli ste vedľa multivarku ...

Najmä z kukuričnej múky

[notka_notka]

notka_notka, jasne potom potrebujem
Vyliezol som sa pozrieť, už boli rozobraté ...

Dobré popoludnie, dievčatá! Môžete mi prosím povedať, ktorý hrniec na mlieko je lepší / pohodlnejší / kvalitnejší de bueyr alebo tescoma? Už som si zlomil celú hlavu, neviem si vybrať
Vopred ďakujem!

Teraz sme našli starostlivosť
Vyberieme ten, ktorý vyhovuje celej rodine - objem na počet porcií, aby tam bola píšťalka a najlepšie vrchnák.

Princíp variča na mlieko je teda všade rovnaký - je to vodný kúpeľ na varenie mlieka, varenie obilnín
Jedná sa o komplexné zariadenie, ktoré sa nazýva tlakový hrniec multivark.

Mám to napríklad:

Poďakovať! Takže Tescoma. Aby ste sa vyhli hľadaniu krytu

Takže Tescoma

Dobrý varič mlieka, vysoko kvalitný !!!

Ale mám, už po jednom použití Skúšal som uvariť mlieko) nečinný ...

Z nejakého dôvodu je to pre mňa pohodlnejšie po starom, v malom hrnci / naberačke ...

ktorý varič na mlieko je lepší / pohodlnejší / kvalitnejší de bueyr alebo tescoma?

Na túto otázku môžu odpovedať iba majitelia oboch sporákov na mlieko ...

Mimochodom, zaujímalo by ma tiež, a ešte lepšie odpovede)), na túto otázku, takpovediac pre všeobecný rozvoj ...

Môj DeBayer má šedého pasáka, ktorý slúži ako odpadnutá píšťalka. Pod ním je kovová guľa a teraz, keď nalievam vodu, držím v ruke guľu so sivou vecou. Potom zavriem a dám všetko na miesto, ale len leží a tesne nezapadá. Mal niekto iný taký problém? Ako to teraz môžem napraviť? Môžem to zlepiť?

Dobré popoludnie, dievčatá! Môžete mi prosím povedať, ktorý hrniec na mlieko je lepší / pohodlnejší / kvalitnejší de bueyr alebo tescoma? Už som si zlomil celú hlavu, neviem si vybrať
Vopred ďakujem!

A vyliezol som aspoň do Temky, aby som si prečítal, čo za gizmo pre také ... temné ma ...: girl_red: a potom je tu niečo

Prosím pomôžte radou!
Kúpil som si na blšom trhu varič mlieka zo sovietskej éry


Ale problém je v tom, že keď zohrejem varič mlieka, privediem vodu v stenách k varu, potom sa cez tento otvor vyleje voda a vyleje sa na kachle.Skúšal som nalievať vodu, aby bolo medzi stenami menej vody - to nepomáha. Keď voda medzi stenami vrie, vylieva sa z výtoku.

Keď voda vrie, musíte sa jej vyhnúť na minimum.