Kulich „Royal Bummer“ v pekárni

Vďaka za rýchlu odpoveď. Tento koláč určite upečte pred Veľkou nocou. Vyzerá veľmi chutne pre všetkých, ktorí už tento recept vyskúšali.

[Nadyush]

Nadyush, špecifikácie sú nevyhnutnosťou - dávam zášť, nebudete ľutovať

Ďakujem pekne za recept: ruža: Ukázalo sa, že je to veľmi chutný koláč, len boky môjho Lazy Mana sú veľmi opálené. Zdá sa, že môj sporák Panasik je silnejší ako váš model: cray: Ale toto nemá vplyv chuť, myslím si, že teraz si tento recept na prídavok často zopakujem.

Áno, áno, potvrdzujem, že koláč je strašne chutný. Stále som to piekla, aj keď tam nie je žiadna fotka. A koláč je tiež preč, môj manžel si vzal polovicu do práce a druhá polovica sa dnes zjedla. Jednoznačne to zopakujem.

[Iruta]

Dievčatá, veľa zdravia!
Iruta, aký druh kôry a veľkosť ste vystavili? Vždy používajte malú veľkosť a ľahkú kôru.

To je to, čo som nastavil: malá veľkosť a najľahšia kôra Zrejme sa mi predsa len kachle viac zohrievajú.

Potom áno, zrejme sú kachle také horúce.

A ani sa nebojím, najdôležitejšie je, že sa koláč ukázal ako veľmi chutný a voňavý ,: girl_love: Ďakujem pekne za vedu. Teraz snívam o tom, že ho znova upečiem a odnesiem niekam ďaleko, aby som zistila, ako chutí za 3 dni.

a choď niekam ďaleko zistiť, ako to chutí za 3 dni.

2 krát sa mi to nepodarilo, koláč bol zjedený ešte skôr, ako som schovala aspoň polovicu

Veľa šťastia a šťastia vám, milí pekári! Čítal som tu s vami a napriek tomu som sa rozhodol upiecť „Lazy“. Večer som položil všetko tak, ako malo. Ráno som sa, samozrejme, ťažko dočkala neobvyklej vône pečiva. Hups! Mám to! Kachle Delta 8002b sa mi podarili vynikajúco! Môžete sa presvedčiť sami Kôra je krásna, iba kúsok vrchnej časti hlavy je ľahký (tam koláč spočíval na viečku ...). Teraz by som musel počkať, kým vychladne .., potom rez nafotím. Aký je nežný! Dojem: stačí sa ho dotknúť, odletieť!

Qween, prosím, povedzte mi, aké by malo byť poradie prípravy cesta, ak to robím s perami, áno v rúre. Zrejme na prvom mieste, keď horel veľkonočný koláč, bol už chybný tepelný senzor v x / p a teraz som ho musel odovzdať na opravu, moje srdce môjho asistenta skoro neuvidí.

Tento koláč som dnes piekla prvýkrát. A prvýkrát v pekárni. Na základe osobných skúseností je celkom možné upiecť ho aj v rúre: sú známe prísady a ich objem. Najskôr nechajte cesto kysnúť 3 hodiny, potom vymiesite a nechajte ho kysnúť! Dvakrát s cestom, tretíkrát vo formách. Cesto spájajte zakaždým najmenej 1,5 - 2 hodiny. A šťastné pečenie!

Toto, ako som sľúbil, je výrez môjho „Bummera“ Najjemnejšia dužina, veľmi jemná príjemná vôňa a chuť je neopísateľná!

Toto, ako som sľúbil, je výrez môjho „Bummera“ Najjemnejšia dužina, veľmi jemná príjemná vôňa a chuť je neopísateľná!

Wow !! Aký krásny bummer sa ukázal (y) Teraz budem určite piecť

[Sveta]

Všetky, Sveta, dali ste slovo - teraz sa nedostanete von

[Sveta]

Všetky, Sveta, dali ste slovo - teraz sa nedostanete von

Samozrejme ... určite budem piecť

Samozrejme ... určite budem piecť

Peki Sveta, kulichik sooo vuksny. Proste som si ho znovu obliekol. To som ja na druhom kruhu išiel

Tento koláč je taký mňam, že ho stačí len upiecť! Takže, aby ho Sveta upiekla pre istotu, musíte svojich blízkych rozmaznávať!

[Qween]

Qween, slovo „lenivý“ okamžite upútalo pozornosť a po prečítaní mora recenzií si myslím, že to skúsim. Ale táto otázka je zrelá, a ak pečiete „lenivého človeka“ vo formách a v rúre? Bude to fungovať? To znamená, že blúdime, hnetieme v HP a meníme iba miesto pečenia

Dievčatá, slovo som dodržal - upiekla som lenivého človeka. Veľmi ľahký veľkonočný koláč je plus. Ja som piekla so živým droždím, 16 gramov. Strecha nie je kupola. Nabudúce alebo viac dám alebo budem piecť na sucho. Na chuť mi veľmi chutila, jemná, stredne sladká, jemná, ako bolo treba na veľkonočný koláč.Vezmi mi tortu.

[VishenkaSV]

VishenkaSV
výborne, dobrý koláč sa ukázal

Výborne! Urobil si to! Teraz si môžete tiež vychutnať mimoriadnu chuť tohto nežného vzdušného zázraku. Drobček je krásny, chcete len kúsok! .. Pečte pre zdravie, pečte pre potešenie.

A dnes som dal tretieho Lazy Mana

A dnes som dal tretieho Lazy Mana

Irisha, a na aké droždie si ho dala? ... Môj koláč vonia po alkohole ...

Na Ľvove stlačené. Rovnako ako v recepte, 17g. Druhýkrát som pridal 19 gramov. - ukázalo sa to vzdušnejšie a moja láska k ťažším veľkonočným koláčom, takže 17gr. - proste perfektný.
A vôňa cesta je skutočne prítomná, povedala moja - zdá sa, akoby bol do cesta pridaný koňak, to znamená, že je cítiť alkoholicky a máme ho radi

Sveta, a aký kvas si dal

Na Ľvove stlačené. Rovnako ako v recepte, 17g. Druhýkrát som pridal 19 gramov. - ukázalo sa to vzdušnejšie a moja láska k ťažším veľkonočným koláčom, takže 17gr. - proste perfektný.
A vôňa cesta je skutočne prítomná, povedala moja - zdá sa, akoby bol do cesta pridaný koňak, to znamená, že je cítiť alkoholicky a máme ho radi

no, no ... inak sa už bojím ... odkiaľ pochádza vôňa: girl_red: Natasha, upiekla som na živých Krivorozhskys .. - dať 16 gramov ...

[Lesk]

Lesk, a skús nabudúce vo Ľvove 17 gr. a porovnaj výsledky.

[Lesk]

Lesk, a skús nabudúce vo Ľvove 17 gr. a porovnaj výsledky.

[kuzea]

kuzea, VishenkaSV, upiekli ste dosť lenivých ľudí!

Qween, prosím, povedzte mi, aké by malo byť poradie prípravy cesta, ak to robím s perami, áno v rúre.

Nerobil som to ručne, ale myslím si, že všetko je možné. Všetky ingrediencie z receptu by som dal na noc do misy a ráno premiesil.

Qween, slovo „lenivý“ okamžite upútalo pozornosť a po prečítaní mora recenzií si myslím, že to skúsim. Ale táto otázka je zrelá a ak pečiete „lenivého človeka“ v plechovkách a v rúre? Bude to fungovať? To znamená, že blúdime, hnetieme v HP a meníme iba miesto pečenia

Nastavil som celý program na noc a hodinu pred koncom programu som vypol pekárničku, vybral cesto a vyložil ho do foriem.

Úprimne, najchutnejšou možnosťou (na môj vkus) je pečivo celé varené v pekárničke. A že časovač je dlhší.

Doručila aj tento koláč, hoci to nebolo bez niektorých dobrodružstiev. Nastavil som časovač (urobil som to prvýkrát), a potom váha a kôra a zjavne sa časovač vypol, ale nevšimol som si a stlačil Štart. Prirodzene, po 20 minútach. HP začalo miesiť, dokázalo to niekoľkokrát premiešať, vypol som ho, reštartoval o 12h30min. Neviem čo sa deje teraz?
V procese vyvstalo niekoľko otázok. Môžu byť všetky jedlá vložené studené? Ak nie je dávkovač, mali by sa hrozienka hádzať večer alebo ráno počas miesenia. Zdá sa mi, že to nie je dôležité.

[Hrozienka som zmiešal iba s múkou, keďže môj HP nemá dávkovač.]

V procese vyvstalo niekoľko otázok. Môžu byť všetky jedlá vložené za studena? Ak nie je dávkovač, hrozienka by sa mali hodiť večer alebo ráno počas miesenia. Zdá sa mi, že to nie je dôležité.

Anh, jedlo som dal studené. Irishka však napísala Hrozienka som zmiešal iba s múkou, keďže môj HP nemá dávkovač.

[Hrozienka som zmiešal iba s múkou, keďže môj HP nemá dávkovač.]

Anh, jedlo som dal studené. Irishka však napísala Hrozienka som zmiešal iba s múkou, keďže môj HP nemá dávkovač.

Ďakujem Nataša! Už sa pečie, neviem, čo sa stane, ale vôňa mi jednoducho vyráža dych!

A tu je môj tretí Bummer



Lisované droždie Ľvov 17 gr.

Iraaa Bummer je jednoducho super. Výborne

[Nataša]

Nataša, druh, ďakujem

Irishka

Ira, tvoje povolanie je veľmi dobré! Dostal som aj dobrý, o chuti, smrteľnosti všeobecne pomlčím!
Povedzte mi, pridali ste do cesta pri miesení múku? Mám cesto pri miesení, presne ako boli palacinky, pridávala som múku, kým nebola mäkká rozotierateľná žemľa. Dužina sa ukázala ako Ira. Teraz zverejním fotku.

A „vy“ je kto
V recepte som nič nezmenila, nepridala som múku.

[Ira]

Iraaký krásny koláč! Je skvelé, že nie je príliš opálený po stranách. Svetelná kôra bola odhalená, však?
Nemám rád opálenú kôrku ...
Zdá sa, že som to už upiekla ... ale nepamätám si svoj výsledok ...
Cesto zabudnem dať vopred. Všetko1 dnes!

[Anyuta, Helena]

Anyuta, Helena - vďaka, dievčatá!

Áno, kôra je ľahká

Môj veľkonočný koláč! V skutočnosti je drobček žltý, táto fotka je, nechcem ju prerábať, už ju prestrihli.

[Anyuta]

Anyuta
pripravila si skvelý koláč

[Anyuta]

Anyuta
pripravila si skvelý koláč

Poďakovať! Tu je kôra tmavá a hustá. Stavil som na „Light“. Dá sa čas skrátiť o 3 - 5 minút?

Možno, ale potom budete musieť sledovať a násilne vypnúť pečenie skôr, nie?

Možno, ale potom budete musieť sledovať a násilne vypnúť pečenie skôr, nie?

No áno! To je nič, nebude mi to chýbať, keď sa pečie, tak to vonia, že stále krúžite okolo HP.

A tu je môj tretí Bummer

Môj veľkonočný koláč!

Takéto pekné koláče, povedal by som, že ideálne pekárne chleba!

Poďakovať! Tu je kôra tmavá a hustá. Stavil som na „Light“. Dá sa čas skrátiť o 3 - 5 minút?

Keď si táto paska ľahne, dozreje a kôra sa stáva veľmi jemnou, ako omrvinka.

Dievčatá, stále naznačujem, že pripravený lenivý človek je každým dňom chutnejší. Skúste niekoho vydržať tri dni. Cítiť rozdiel!

Aha! Ľahko sa hovorí: „... vydržať tri dni ..“! Nemáte čas to držať až do konca dňa, iba sa ochladí, a už nie !! Aká katastrofa ...

A tu je môj tretí Bummer



Lisované droždie Ľvov 17 gr.

Tu je pekný muž: bravo: Strešná trieda !! Tento koláčik určite upečiem na sviatok Irina, dobre !!

Wow! aký pekný! Na dovolenku upečiem „lenivca“! V predstihu, dva dni vopred. Zároveň vyskúšam „zatuchnutosť“ koláča, ako bude chutiť 2.-3. Deň.