Mona1
Citát: žrút

Hurá-hurá-hurá !!!
dnes som si objednal SD-2501 a zajtra mi bude doručený! Už sa neviem dočkať, kedy sa upečie prvý chlieb!
No samozrejme sa budem hlásiť

Som za teba veľmi šťastný. Sám to dostal iba pred pár dňami. A už ti láskavo závidí. Agónia čakania je taká príjemná a vzrušujúca!
Aký je to šikovný sporák! Včera som upiekla dva chleby - ráno a večer. Dnes som pripravila cesto na halušky. Cesto je super. Nikdy to tak nebude fungovať manuálne. Vytiahla ho a okamžite ho vytvarovala. A nie je tam žiadna únava, inak ho ručne premasírujete a odparíte (ja som všeobecne dosť chorá na pleť). A teraz som dala chlieb s hrozienkami, len som pridala trochu cukru, zajtra ráno budeme jesť na čaj.
VarRap
Pomoc je nevyhnutne potrebná !!! Na radu som vedro v čase miesenia uzavrel obrúskom, aby som nestriekal múku, ale nezohľadnil som, že sa na vrch naleje R-2502 a droždie, žemľa je už hotová a na obrúsku je droždie. Pečiem raž podľa programu 7. Cakam na radu !!!
Rina
odstráňte obrúsok, resetujte a znovu spustite program.
VarRap
Ďakujem za spätnú väzbu. Ale keď som čakal na odpoveď, uvedomil som si toto: začal som miesiť ražné cesto a potom som začal piecť. Zdá sa, že to tiež nie je nič variantné. A potom príde, čo môže.
marina2
Mám teraz otázku, môže mi niekto povedať? Rozhodol som sa upiecť koláče podľa receptu z návodu, všetko som položil a spustil diétny program s hrozienkami. Pozrel som sa, že zarovnanie bolo od hodiny a viac, rozhodol som sa, že o hodinu prídem ovládnuť kolobok, a keď som sa tam po 40 minútach pozrel už s mocou a hlavným, miesilo sa miesenie a nebol tam žiadny kolobok, ale visela dosť tekutá hmota, samozrejme nie tekutá, ale rozmazané dno a čiarka sa prilepila na stenu ... Ponáhľal som sa pridať múku. A keď to bolo hotové, uvidel som, že strecha je roztrhnutá a boky sú načernalé. Viem o tom, že tuk a cukor sú príliš pražené, ale strecha zabitá. Neviem, čo je v strede - ochladzuje sa. Hlavná otázka v skutočnosti spočíva v tom, že zosúladenie sa skončilo príliš skoro. Na hlavný program som mal vždy 30 minút, teraz z nejakého dôvodu 20 minút, ale na diétny. všeobecne by to malo byť od 1 hodiny. Čo je zlé na rúre? Kto vie?
Mama
Citácia: Marina2

Mám teraz otázku, môže mi niekto povedať? Rozhodol som sa upiecť koláče podľa receptu z návodu, všetko som položil a spustil diétny program s hrozienkami. Pozrel som sa, že zarovnanie bolo od hodiny a viac, rozhodol som sa, že o hodinu prídem ovládnuť kolobok, a keď som sa tam po 40 minútach pozrel už s mocou a hlavným, miesilo sa miesenie a nebol tam žiadny kolobok, ale visela dosť tekutá hmota, samozrejme nie tekutá, ale rozmazané dno a čiarka sa prilepila na stenu ... Ponáhľal som sa pridať múku. A keď to bolo hotové, uvidel som, že strecha je roztrhnutá a boky sú načernalé. Viem o tom, že tuk a cukor sú príliš pražené, ale strecha zabitá. Neviem, čo je v strede - ochladzuje sa. Hlavná otázka v skutočnosti spočíva v tom, že zosúladenie sa skončilo príliš skoro. Na hlavný program som mal vždy 30 minút, teraz z nejakého dôvodu 20 minút, ale na diétny. všeobecne by to malo byť od 1 hodiny. Čo je zlé na rúre? Kto vie?
Aj ja som bol flákač, nie drdol. Ale išlo to dobre. A stále sa mi nepáči, že si nemôžete zvoliť kôrku na kulich ..... automatickom stroji a je pre mňa veľmi vyprážaný. V mojej Mule to nebolo, tam som sa vybral a kôra bola to, čo som potreboval.
marina2
Asi je technologicky zabezpečený slob, pretože ho má každý, ja asi perepontovat. Tiež som dobre vstala, neviem, ako to bolo vo vnútri, ale súdiac podľa veľkého nárastu cesta, bolo dosť plynových bublín a zdvihli cesto, takže si myslím, že by malo byť upečené.Ale roztrhnutá strecha je strašidelná! Predtým som v HP robil sladké pečivo iba raz - tvaroh s hrozienkami a strecha bola krásna, čo je teraz zle?
Mama
Citácia: Marina2

Asi je technologicky zabezpečený slob, pretože ho má každý, ja asi perepontovat. Tiež som dobre vstala, neviem, ako to bolo vo vnútri, ale súdiac podľa veľkého nárastu cesta, bolo dosť plynových bublín a zdvihli cesto, takže si myslím, že by malo byť upečené. Ale roztrhnutá strecha je strašidelná! Predtým som v HP robil sladké pečivo iba raz - tvaroh s hrozienkami a strecha bola krásna, čo je teraz zle?
Asi málo vody.
marina2
Možno ste nemali pridávať múku? Keď pečiem koláče na Veľkú noc alebo len pečiem, cesto je jemné, jemné, ako pierkové lôžko. Vytrasiete ju z panvice na stôl a vo vnútri je to ako bublinková čipka, ktorá sa po ext. Zamiešala. múka so žemľou taká špecifická. Spali ste nadarmo?
Mama
Citácia: Marina2

Možno ste nemali pridávať múku? Keď pečiem koláče na Veľkú noc alebo len pečiem, cesto je jemné, jemné, ako pierkové lôžko. Vytrasiete ju z panvice na stôl a vo vnútri je to ako bublinková čipka, ktorá sa po ext. Zamiešala. múka so žemľou taká špecifická. Spali ste nadarmo?
Myslím, že áno. Keď som uvidel tento neporiadok, bojoval som aj s túžbou pridať múku, ale potom som tento pocit premohol a rozhodol som sa zistiť, aké to bude.
marina2
no, Boh ho žehnaj, nie smrteľný. Stáva sa to každému. Navyše, ak sa ukáže, že je to vnútri upečené, moja pohltí každú drobenku a praskne strecha, takže nabudúce budem vedieť, ako to urobiť dobre. Užitočné sú aj negatívne skúsenosti.
Rina
Dievčatá, pre efektné cesto, ktorým je v skutočnosti koláč, pravidlo o žemli nefunguje. Môže sa dokonca vyskytnúť šmuha, ktorá sa pri otáčaní mixéra pokúsi zhromaždiť do druhu medúz, ktoré trochu pripomínajú drdol, ale keď sa mixér zastaví, rozšíri sa.

Použite hlavný program s hrozienkami - malá veľkosť a ľahká kôra.
Rina
Spomenul som si, že v starých receptoch na koláče sa hovorí, že cesto sa musí miesiť, až kým sa nestane tak, aby sa nelepilo na ruky. A samotné cesto by malo byť spočiatku jemné a lepkavé. Moje pečivo je väčšinou spočiatku také rozmazané a potom pri druhom miesení a / alebo vykostení je zrejmé, že cesto už má inú štruktúru, keď je mixér v činnosti, zhromažďuje sa do hodvábnej žemle.
Oca
Citácia: Rina

Spomenul som si, že v starých receptoch na koláče sa hovorí, že cesto sa musí miesiť, až kým sa nestane tak, aby sa nelepilo na ruky. A samotné cesto by malo byť spočiatku jemné a lepkavé. Moje pečivo je väčšinou spočiatku také rozmazané a potom pri druhom miesení a / alebo vykostení je zrejmé, že cesto už má inú štruktúru, keď je mixér v činnosti, zhromažďuje sa do hodvábnej žemle.
Rovnaký príbeh. Prvý koláč sa piekol bezo mňa - super! Druhý už so mnou miesil - nie cesto, ale kyslú smotanu, aj keď všetky tekutiny boli odmerané ako po prvýkrát. Naliala som 3 lyžice múky - strecha sa roztrhla, ako po zásahu škrupiny. Zvyk vyrábať nelepivé cesto je veľmi silný, nemôžete sa presvedčiť, že s cestom bude na konci procesu všetko v poriadku, že sa v spoločnosti HP pripravuje jednoducho inak. Ďakujem za radu zvoliť „hlavný program s hrozienkami - malá veľkosť a ľahká kôrka“, koláč sa mi veľmi páči, ale spálená kôrka chutí.
Mona1
Pečený obyčajný biely chlieb s hrozienkami podľa receptu na pekárnu. Veľkosť M svetlá kôra. Sahara dala 2 lyžice, a nie jednu, aby bola sladšia na čaj. Vo výsledku - dobre, príliš sladké, som nebral do úvahy, že aj 80 g hrozienok dá sladkosť. A tiež sa zdalo, že drobček bol trochu vlhký alebo niečo také. Kvapaliny (voda + sérum) vložte 240 ml. namiesto 260 ako v recepte. Možno hrozienka dodali vlhkosť. Predtým som ju 5 minút plnil horúcou vodou, aby zmäkla a nepoškriabala vedro. Potom vypustila vodu, v jednej vrstve ju vyliala na tanier, hodinu sušila, trochu rozvaľkala v múke - a do dávkovača. Perník je po 1. várke mierne lipový.
Takže to dopadlo veľmi chutne, kôrka je perfektná, aj keď len trochu suchšia.
Čo musíte urobiť: Znížte množstvo vody. Alebo keďže zredukujem cukor z 2 lyžíc na 1., potom urobím strednú kôrku, aby sa vo vnútri upiekla silnejšia alebo čo (teraz sa zdá, že je upečená, ale existuje nejaký druh módy). Zároveň nechajte veľkosť M. Kto čo poradí?
Rina
vyskúšajte strednú veľkosť a ľahkú kôru.
Mona1
Pred hodinou vybrali z HP Biely chlieb s krupicou. Úžasne vynikajúci, nemohol odolať, nakrájal ho a ugriloval na kuracej polievke. Tu je, pekný:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Je pravda, že som nedal 1,5 lyžičky. droždie a 1 lyžička. a namiesto 330 ml vody som dal 200 vody a 100 srvátky. A hlavne, zo zvyku niečo, ale zabudnite, zabudol som dať vodu teplú, ako v recepte. A dal som izbu a sérum všeobecne z chladničky. Ale napodiv sa všetko podarilo.
A na tomto chlebe, ktorý skončil s mojimi kvasinkami v okamihu SAF, začnem experimentovať s levou SAF. Už som si o nich prečítal všetko. V budúcnosti prejdem na stlačené, nie všetky naraz.
addresat
Mona1a odkaz na recept, pliz.
Mona1
Citácia: addresat

Mona1a odkaz na recept, pliz.
Úlovok -
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Recept - Biely chlieb s krupicou od julia-bor
Rina
Mona, začnite experimentovať s „mokrým“ lisovaným droždím, ktoré používali naše matky-babičky. Veľmi sa mi páči "Krivoy Rog". Na každých 100 gramov pšeničnej múky použite 1,5 - 2 gramy. Na pšeničný chlieb stačí 7 - 8 g na 500 g múky. Len omrvinku na dno vedra na múku ...
Mona1
Citácia: Rina

Mona, začnite experimentovať s „mokrým“ lisovaným droždím, ktoré používali naše matky-babičky. Veľmi sa mi páči "Krivoy Rog". Na každých 100 gramov pšeničnej múky použite 1,5 - 2 gramy. Na pšeničný chlieb stačí 7 - 8 g na 500 g múky. Len omrvinku na dno vedra na múku ...
Áno, rád by som a chcel by som predĺžiť postup, ak sú mokré. Možno sa pokúsim miesiť v režime Cesto a potom v Hlavnom časovači. Čítal som niečo také, potrebujem to prečítať znova. Všeobecne kopírujem všetko zaujímavé a cenné, čo som si tu prečítal, a vložím to do svojho tátoša na plochu.
Rina
Mona, takto to robím. Na „pizzu“ zamiesim droždie, polovicu múky a polovicu tekutiny (iba miesenie, je to asi 10 minút), potom resetujem program, nastavím hlavný s párhodinovým oneskorením, pridám zvyšok produktov a choď spať. Do rána dostávam nie horúci, ale teplý a vynikajúci chlieb.
Mona1
Citácia: Rina

Mona, takto to robím. Na „pizzu“ zamiesim droždie, polovicu múky a polovicu tekutiny (iba miesenie, je to asi 10 minút), potom resetujem program, nastavím hlavný s párhodinovým oneskorením, pridám zvyšok produktov a choď spať. Do rána dostávam nie horúci, ale teplý a vynikajúci chlieb.

Ach, ďakujem, a nemusel som hľadať, prečítal som si to. Zajtra si kúpim droždie a vyskúšam.
STOLICA
Ľudia, povedzte mi, prosím, v receptoch Panasonic 2502 (kov) a 2501 sú vhodné ???, zdá sa, že sú takmer rovnaké ??
priateľka
Citácia: Mona1

Pred hodinou vybrali z HP Biely chlieb s krupicou. Úžasne vynikajúci, nemohol odolať, nakrájal ho a ugriloval na kuracej polievke. Tu je, pekný:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Je pravda, že som nedal 1,5 lyžičky. droždie a 1 lyžička. a namiesto 330 ml vody som dal 200 vody a 100 srvátky. A hlavne, zo zvyku niečo, ale zabudnite, zabudol som dať vodu teplú, ako v recepte. A dal som izbu a sérum všeobecne z chladničky. Ale napodiv sa všetko podarilo.
A na tomto chlebe, ktorý skončil s mojimi kvasinkami v okamihu SAF, začnem experimentovať s levou SAF. Už som si o nich prečítal všetko. V budúcnosti prejdem na stlačené, nie všetky naraz.
Veľmi chutný chlieb sa ukázal!
Margot @ 68
Citácia: STOOL

Ľudia, povedzte mi, prosím, v receptoch Panasonic 2502 (kov) a 2501 sú vhodné ???, zdá sa, že sú takmer rovnaké ??

Nebojte sa použiť všetky recepty na Panasonic, všetky budú stačiť. Všetky recepty na HP na tejto stránke sú vhodné, stačí postupovať podľa objednávky záložiek spoločnosti Panas - najskôr droždie, potom múka, suché prísady, potom tekutiny.
Taia
Citácia: STOOL

Ľudia, povedzte mi, prosím, v receptoch Panasonic 2502 (kov) a 2501 sú vhodné ???, zdá sa, že sú takmer rovnaké ??

Nedávno som získal Panasonic 2500 pomocou receptov z mojej bývalej pekárne na chlieb Orion. Všetko funguje výborne. Recepty sú vhodné pre všetky typy pekárov. Iba najskôr je potrebné drdol opraviť, ak je to potrebné.
STOLICA
pochopil, ďakujem, teraz pečiem cibuľový chlieb podľa tohto receptu

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, len Margot napísala, že treba dodržať Pansonikovu záložku ingrediencií a ja som to dala tak, ako v recepte, najskôr tekutiny a potom múka, to je naozaj zlé, že ??
lega
Citácia: STOOL

len Margot napísala, že treba dodržať záložku ingrediencií Pansonik a ja som to dala ako v recepte najskôr tekutiny a potom múku, čo je naozaj zlé, že ??

Na tom nie je nič zlé, nenechajte sa odradiť, stále je však lepšie riadiť sa pokynmi výrobcu.
STOLICA
Citácia: lga

Na tom nie je nič zlé, nenechajte sa odradiť, stále je však lepšie riadiť sa pokynmi výrobcu.
okamžite sa to upokojilo, počkajme, čo sa stane
obžerstvo
No môj prvý chlieb bol upečený. Bol som pripravený v noci, takže fotku ukazujem až teraz) Pripravil som Biely chlieb podľa receptu na Panasonic, veľkosť a kôrka sú stredné.
Chlieb sa dostal z formy. Aká bude veľkosť, keď bude hotový XL?))))
Ukázalo sa, že tááák, veľmi vzdušný a chutný


Budem pokračovať v experimentovaní
obžerstvo
sakra ... ale fotka nie je priložená
Rina
Citácia: STOOL

Ľudia, povedzte mi, prosím, v receptoch Panasonic 2502 (kov) a 2501 sú vhodné ???, zdá sa, že sú takmer rovnaké ??

STOLICA, prečítajte si prosím prvú správu v tomto vlákne (správa od moderátora).
Mona1
Citácia: Rina

Mona, takto to robím. Na „pizzu“ zamiesim droždie, polovicu múky a polovicu tekutiny (iba miesenie, je to asi 10 minút), potom resetujem program, nastavím hlavný s párhodinovým oneskorením, pridám zvyšok produktov a choď spať. Do rána dostávam nie horúci, ale teplý a vynikajúci chlieb.
Chcel som sa opýtať. Tam podľa pokynov, keď zaznie signál o konci cyklu, musíte stlačiť doraz, a ak ho nestlačíte, potom ho HP udržiava horúce. PÍŠEŠ: Do rána mi nie je horúce, ale teplé a vynikajúce pečivo. To znamená, že musíte vstať skoro, aby ste stlačili STOP, a potom spať ďalej, aby sa ochladilo, a tiež: bude sa veľmi potiť, ak sa ochladí na teplo?
Skrátka som vás úplne zmiatol. OTÁZKA:
1) O tlačidle STOP
2) Ako dlho trvá od potrubia po vytiahnutie chleba, ak to robíte v noci na časovači.
3) Dáme na drôtený stojan a necháme vyschnúť od nadmernej kondenzácie a potom po koľkých miestach by mal byť zakrytý uterákom? Alebo to urobte hneď, ako ste to vybrali?
Rina
Pokiaľ si pamätám, v Panasonicu trvá ohrev chleba po upečení jednu hodinu. S chlebom sa vôbec netrápim horúci z pekárne - myslím si, že chladenie chleba má stále svoje vlastné procesy zrenia, ktoré sa narušia, ak sa vytiahne hneď po skončení pečenia. Môj bochník vždy sedí v pekárni až do teploty „zovretia“, teda až do takej výšky, aby sa dal vytiahnuť holými rukami. Áno, kôra sa potí, ale tento trik umožňuje mixéru ľahko vyskočiť z bochníka a kôra vyschne, zatiaľ čo teplý chlieb na rošte úplne vychladne.

Takže nikdy nevstávam, aby som vypol HP a vybral chlieb. Len som nastavil časovač tak, aby sa chlieb piekol asi hodinu alebo dve, kým vstanem. Vstala, vypla rúru, vytiahla chlieb a položila ho na mriežku. Keď si umyjem tvár, umyjem zuby, zdvihnem deti, kôra bude mať čas na vyschnutie.
Mona1
Teraz je všetko jasné, túto metódu si osvojím. Po zakúpení som časovač nepoužil. Len skontrolujem, či to funguje.
Mona1
Citácia: Rina

Mona, takto to robím. Na „pizzu“ zamiesim droždie, polovicu múky a polovicu tekutiny (iba miesenie, je to asi 10 minút), potom vynulujem program, nastavím hlavný s párhodinovým oneskorením, pridám zvyšok výrobkov
A ďalšia otázka:
Keď v režime miesite pizzu, používate vodu pri izbovej teplote alebo vlažnú? A ak mám vodu a časť srvátky, tak v tejto úvodnej várke, ktorá je lepšia - voda, srvátka alebo ich zmes?
Soze
No, zober to rodine
Dodali mi SD-2502, naložili ingrediencie, zapli rúru na program „obyčajného bieleho chleba“.
Je pravda, že je trápne, že sa čas odpočítava, ale nie zvuk zo sporáka. Nemala by miesiť cesto? Alebo možno nie hneď?

P.S. To je všetko, prišiel na to, keď stál)
Mona1
Alebo o pol hodinu alebo asi o hodinu. Závisí od teploty miestnosti. Ak menej ako 23 stupňov, potom za pol hodinu. Rozsvieti sa, keď je výsledková tabuľka 3:30
Soze
Áno, všetko je upečené, zostáva 1,5 hodiny.
Povedzte mi, je lepšie hneď vybrať chlieb alebo ho nechať v pekárni 30-60 minút?
Mona1
Citácia: Soze

Áno, všetko je upečené, zostáva 1,5 hodiny.
Povedzte mi, je lepšie hneď vybrať chlieb alebo ho nechať v pekárni 30-60 minút?
Lepšie držať. Zároveň je kôra mierne zaparená, alebo čo. Potom sa chlieb ľahko vytrepe a mixér sa nevytrhne spolu s chlebom. Potom ho položte na drôtený stojan (pre mňa - z mikrovlnky) a nechajte ho stáť tak, aby vlhkosť opustila kôru. Potom ho môžete zakryť uterákom.
Sám som tu ešte začiatočník. Vyberám to po 20 minútach, ale môžete si prečítať trochu vyššie, že sa ho nemôžete dotknúť hodinu, niektoré procesy tam budú pokračovať. Ale na hodinu nemám dosť trpezlivosti. Keď to zapipikalo 8 krát - koniec, potom idem, stlačím STOP, neotváram veko, naberám trpezlivosť a čakám 20 minút. to je všetko.
Rina
Soze,
Podľa pokynov musíte chlieb okamžite vytiahnuť. Ale verím (ešte raz, toto môj názor), že
1.hnedý chlieb je horúci nebezpečný,
2. procesy zrenia v chlebe pokračujú aj po ukončení pečenia,
3. Zdá sa mi, že horúci chlieb má dubovejšiu kôru.

Chlieb preto pokojne nechávam v pekárni, kým nevychladne na teplotu „uchytenia“, teda toľko, že formu a chlieb je možné vziať holými rukami.

Mona1, Už dávno som nepiekla na srvátke ... Vezmite srvátku z tretiny až polovice tekutiny a to, čo do cesta nalejete, už nie je dôležité. Ak sa miesenie vykonáva na „pizze“, potom je tam cesto mierne zohriate. Vodu by som neohrial, stačí izbová teplota. Ak sa zohreje, ľahko sa dá minúť teplota a droždie sa jednoducho „uvarí“.
Mona1
Keď potom vedro umyjete, ak je miešadlo vyprážané a nedá sa vybrať, neroztrhajte ho silou, ale do vnútra nalejte teplú vodu (len nie do horúceho vedra, inak môže povlak prasknúť od teplotného rozdielu, bože zakázať,). Na mixér nalejte vodu, je dobré, keď ju zakryje, a nechajte ju stáť 10 minút. potom sa dá miešadlo ľahko vybrať.
Mona1
Citácia: Rina

Soze,

Mona1, Už dávno som nepiekla na srvátke ... Vezmite srvátku z tretiny až polovice tekutiny a to, čo do cesta nalejete, už nie je dôležité. Ak sa miesenie vykonáva na „pizze“, potom je tam cesto mierne zohriate. Vodu by som neohrial, stačí izbová teplota. Ak sa zohreje, ľahko sa dá minúť teplota a droždie sa jednoducho „uvarí“.
Urobil presne tak, ako radíš. Kúpil som si lisované droždie Kryvyi Rih. Pripravil varenie pre PIZZA a teraz pre BASIC s dvojhodinovým oneskorením. Čakáme.
Mimochodom, droždie som niťou namočenou vo vodke nakrájala na 12 častí, všetko bolo nakrájané perfektne. Jeden krajec (zhruba 8,3 g) som použil na chlieb veľkosti L (na 500 g múky), a zvyšok v chladničke.
Áno, droždie som nerozdrobil, iba som ho v miske rozmiešal vo vode, kým sa nerozpustil, potom som ho nalial do vedra s múkou. Možno to nemusíte robiť, je príliš šikovná, ale stačí len rozpadať sa. Veľmi ma zaujíma, ako bude chutiť v porovnaní s chlebom so suchým droždím.
Soze
Takže odhlasujem. Prvý chlieb sa upiekol úspešne, všetko sa podarilo!
Až nabudúce ju položím na tmavú kôrku, prostredná sa mi zdala príliš svetlá. No skúsim samozrejme nové recepty.
Mona1
Citácia: Soze

Takže odhlasujem. Prvý chlieb sa upiekol úspešne, všetko sa podarilo!
Až nabudúce ju položím na tmavú kôrku, prostredná sa mi zdala príliš svetlá. No skúsim samozrejme nové recepty.
Prvý chlieb je najpamätnejší, aj keď ten ďalší je podľa mňa oveľa krajší. Na fóre nájdete veľa zaujímavých receptov. Veľa šťastia, aby som tak povedal!
Uliya-Uliya
Ahojte všetci!!! Nakoniec som sa stal majiteľom spoločnosti HP, dlho som o tom sníval, čítal a vyberal a takmer pred rokom som sa rozhodol pre Panasonic a teraz mi rodičia dali moju dlho očakávanú 2501 na narodenie druhého vnuka! !!
Dnes som naložila všetko ako v recepte a dala som to na obyčajný chlieb, keď som začala piecť lahodná vôňa išla, ale keď som zapískala a otvorila som, bola som naštvaná - vo vnútri bol koláč so zlatohnedou kôrkou, ibaže na vrch, pár cm vysoký a so surovým obsahom vo vnútri. Vložil som novú dávku, pozrime sa, čo sa stane. Rýchlo pôsobiace suché droždie v bezpečí, pšeničná múka makfa v žltom obale. Múka sa odvážila na váhe, zvyšok odmerkou a lyžičkou. Môže mi niekto povedať, v čom by mohol byť problém?
addresat
Citácia: Uliya-Uliya

Ahojte všetci!!! Nakoniec som sa stal majiteľom spoločnosti HP, dlho som o tom sníval, čítal a vyberal a takmer pred rokom som sa rozhodol pre Panasonic a teraz mi rodičia dali moju dlho očakávanú 2501 na narodenie druhého vnuka! !!
Dnes som naložila všetko ako v recepte a dala som to na obyčajný chlieb, keď som začala piecť lahodná vôňa išla, ale keď som zapískala a otvorila, bola som naštvaná - vo vnútri bol koláč so zlatohnedou kôrkou až na vrchol vysoký pár cm a so surovým obsahom vo vnútri. Vložil som novú dávku, pozrime sa, čo sa stane. Rýchlo pôsobiace suché droždie v bezpečí, pšeničná múka makfa v žltom obale. Múka sa odvážila na váhe, zvyšok odmerkou a lyžičkou. Môže mi niekto povedať, v čom by mohol byť problém?

Možno míľovými krokmi .... Bezpečná chvíľa - veľmi často predávajú falošné.
Uliya-Uliya
To je všetko, dávam dole otázku, je to moja chyba v tomto chlebe - na závažiach boli nainštalované nesprávne jednotky, takže múky bolo takmer 2x menej, teraz som začal miesiť a do tekutého cesta som pridal múku a sa rozhodol zapnúť váhu a došlo mi, že som vážený nie v gramoch, teraz sa to zdá byť normálne, pozrime sa, čo sa stane. Hurá !!!!!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba