Admin
Citácia: Arabeska

Mám ich aj 255 .... Dnes som skúsila na haluškách pripraviť cesto podľa receptu z priloženej knihy .... Pri miesení sa to nejako ťažko premiešalo ... je zrejmé, že cesto je husté a to všetko ...
Vážil som všetko do gramu ... presne podľa receptu ... Len by som chcel vedieť naisto, či sa motor pokazí ... inak to pri pohľade na túto akciu bolo nejako strašidelné ...

A zvyknete si robiť všetko v pekárni bez toho, aby ste sa sústredili na gramy a mililitre po „cent“. To ťa nijako nezachráni.
Keď pijete čaj s cukrom, koľko cukru doň dáte? Koľko je toho napísané v knihe, alebo podľa vlastného vkusu?
Takže v pekárni existuje jeho vlastná chuť a existujú určité pravidlá - a musia sa kombinovať. Prichádza so skúsenosťami.

Pokiaľ ide o cesto na knedle - pozri tému „cesto na knedle, manty a pod.“
Arabeska
Ja som
Citácia: Správca

A zvyknete si robiť všetko v pekárni bez toho, aby ste sa sústredili na gramy a mililitre po „cent“. To vás nijako nezachráni.
Koľko cukru dávate, keď pijete čaj s cukrom? Koľko je toho napísané v knihe, alebo podľa vlastného vkusu?
Takže v pekárni existuje jeho vlastná chuť a existujú určité pravidlá - a musia sa kombinovať. Prichádza so skúsenosťami.

Cesto na knedle - pozri tému „cesto na knedle, manty a pod.“

Vtedy niečo pečiem sám ... alebo len varím, robím vždy „od oka“ ... zriedka sa riadim gramami .... A dokonca aj recept ako taký ... Prísady pridávam dosť intuitívne ....
Ale keďže tu sa všetko v skutočnosti robí samotnou technikou ... potom sa vám to páči alebo nie, najskôr sa zamerajte na pôvodné pokyny a recepty ...
lina
Arabeska, všetko je tu rovnaké ... Existujú iba základné približné pomery múka-kvapalina-droždie ... Sledujte buchtu a pridajte, čo vám srdce praje))))
Zefirka
Vďaka fóru som začal piecť pripravený chlieb: čítal som témy ako pesničky, bez toho, aby som ešte mal pekárničku.
Niečo mi zostalo v hlave, takže sa to podarilo na prvýkrát.
Pamätám si na prvý chlieb. Toto bol hlavný režim, veľkosť M a stredná kôra.
Všetko dopadlo úplne jednoducho.
A vôňa ...
Všeobecne som si tento biznis zamiloval. Kúpil som si elektronickú váhu (nula 0, sitkový hrnček. Všetky tieto veci robia proces pečenia ešte príjemnejším.
Už upečené 3 bochníky francúzskeho a jeden bochník raže.
V aktíve sú tiež dve prípravy cesta.
Keď sa to prvýkrát ukázalo ako veľmi tekuté, musel som zapnúť režim knedlí a pridať múku, navyše nie pár polievkových lyžíc, ale hrsť - mýlil som sa s pridaním vody nie slabo.
Ale cesto sa ukázalo - nie nadarmo prešli prípravné čítania fóra

Druhý recept na cesto bol upravený a bolo to perfektné!

Všeobecne mám podozrenie, že som ako dieťa nehral dosť koláča.

RS Spolu s x / n bol kúpený Kenwood Chief.
Sobsno, kvôli hľadaniu informácií o ňom som zablúdil na stránku „“
On, teda kombajn Kenwood, sa na mňa asi veľmi urazil - stojí v tmavej skrini a žiarli na môjho milovaného Panasonicu.
Admin
Citácia: Zefirka

On, teda kombajn Kenwood, som asi veľmi urazený - stojí v tmavej skrini a žiarli na môjho milovaného Panasonicu.

Počká si na svoju príležitosť.

Čoskoro „vyrastiete z nohavíc“ a budete piecť chlieb iba v pekárni a budete chcieť kváskový chlieb a vždy v rúre - vtedy vám príde vhod spracovateľ cesta.

Veľa štastia! Veľa na fóre tým prechádza
Petrof
Citácia: Arabeska

Len by ma určite zaujímalo, či sa motor pokazí ... inak bolo pri tejto akcii akosi strašidelné ...
Je položená najjednoduchšia čisto technická otázka.

A trénujete sa, aby ste robili všetko v pekárni, bez toho, aby ste sa sústredili na „cent“ v gramoch a mililitroch.To vás nijako nezachráni.
Koľko cukru dávate, keď pijete čaj s cukrom? Koľko je toho napísané v knihe, alebo podľa vlastného vkusu?
Takže v pekárni existuje jeho vlastná chuť a existujú určité pravidlá - a musia sa kombinovať.


A tu je odpoveď. Či teda motor zhorí alebo nie - posúďte sami z odpovede.

A potom reklamný odkaz na diela seba, milovaného človeka. Tam pravdepodobne nájdete informácie o svojom motore:
Čo sa týka testu knedlíkov - pozri tému ...
Admin
Citácia: Petrof

A potom reklamný odkaz na diela seba, milovaného človeka. Tam pravdepodobne nájdete informácie o svojom motore:
Čo sa týka testu knedlíkov - pozri tému ...

A ako by som si chcel prečítať vaše práce na fóre pomenovanom podľa VÁS milovaného, ​​ale niečo sa nestane

Ibaže opäť bodavé perly ...

Už sme si tým prešli, už to nie je zaujímavé a nedotýka sa ...

Čas nás posúdi - kto a čo na fóre každý z nás opustí ... kto „svoje diela“ a kto ich „bodavé perly“

Prajem ti úspech!
Sofim
Citácia: Arabeska

Mám ich aj 255 .... Dnes som skúsila na haluškách pripraviť cesto podľa receptu z priloženej knihy .... Pri miesení sa to nejako ťažko premiešalo ... je zrejmé, že cesto je husté a to všetko ...
Vážil som všetko do gramu ... presne podľa receptu ... Len by som chcel vedieť naisto, či sa motor pokazí ... inak to pri pohľade na túto akciu bolo nejako strašidelné ...

Cesto na halušky z knihy dopadne veľmi dobre aj keď je všetko presne odmerané a so sporákom bude všetko v poriadku
elia
Kachle som kúpil pred pár dňami. Teraz pečiem v režime „Žito“ prvýkrát. Bol som veľmi prekvapený, že som v tomto režime nemohol nastaviť veľkosť bochníka a farbu kôry ... Je to chyba alebo vlastnosť? Tlačidlá sú neaktívne. Je to tak, alebo by to malo mať problém so sporákom?
Prosím povedz mi...
poďakovať

Panasonic 255
Kubický
Všetko je v poriadku, niektoré funkcie tohto programu nie sú k dispozícii .. prečítajte si pokyny na strane 5, poznámky pod čiarou nižšie malým písmom
Veronichka
Vezmite do svojich radov)

Dnes priniesol 255 produktov Panasonic, vybraných podľa odporúčaní z tejto stránky)

Veľmi dobrá cena - iba 5050 rubľov, pred rokom som sníval o pekárni, ale potom nastal nejaký problém so zásobami a ceny vyšplhali na 8 tisíc, nákup bolo treba odložiť. A potom som si zrazu spomenul, že chcem sporák - a kúpil som si ho !!!

Zajtra ráno si kúpim správne droždie a popálim sa!

Pah-pah-pah, dovoľte mi uspieť!
Ivirina
Kúpil som mame darček od spoločnosti Panasonic. nebolo veľa času to vyskúšať a otestovať, ale bolo treba to urobiť. Prvýkrát, čo som ho piekla podľa hlavného receptu, sa všetko podarilo, len ja som bol nespokojný, keď mi vyšiel sivý chlieb. A stále som očakával bielu farbu. Ale to nie je dôležité. Druhá piekla na zrýchlenom programe. ukázalo sa, že vôbec. Nie príliš vhodné a kôra je príliš ľahká. všeobecne sa dospelo k záveru, že nie je potrebné uponáhľať sa a nasadiť celý program. Podarilo sa mi pripraviť aj cesto na pizzu. Je to kvôli nemu a bolo to naštvané. Pri miešaní HP škrípalo, keď sa mixér otáčal. Strašne ma to rozladilo, no, myslím si, že teraz to tak bude vždy. Som veľmi vrtošivý voči cudzím zvukom a úprimne ma to štvalo, v momente miesenia som sa točil v kuchyni. Rozhodol som sa uistiť, či je toto škrípanie aj v inom programe. Nastavila som na pečenie masla s hrozienkami. Celý čas som počúval, že sa neozve škrekot. Pravda, predtým, ako som špachtľu vložila na špendlík, som ju potrela rastlinným olejom. Nešlo o vŕzganie. sporák už nebol testovaný na výsadbu. predložená matke, vzala ju do dediny a tam jej ruky nedosiahli chlieb ((
môže to mať ktokoľvek? povedz mi čo robiť?
Celestín
Ivirina, cesto bolo s najväčšou pravdepodobnosťou príliš strmé, takže sa sporák namáhal. A nemusíte nič mazať olejom, každopádne ho pridáte do cesta a všetko prekáža žemli))
yllo
Prosím, povedzte mi, včera som robila ražný krémový chlieb podľa receptu z návodu, semienka naraz so všetkými ingredienciami.
Prirodzene, boli zomleté ​​počas miesenia, čo robiť v tomto prípade, chcem čierny chlieb so semiačkami.?
Uvedomil som si, že ražný chlieb sa pečie bez prísad, možno si môžete vziať ražný recept a upiecť ho v inom programe, alebo cesto počas kysnutia vybrať a primiešať semiačka?
Prosím povedz mi.
milovať
Ako sa to zomlelo? Zaprášiť? Pri miesení som pridal semiačka a nič som nemlel ... Možno ste chceli, aby semiačka boli vonku? Takže pred pečením otvorte rúru a podlejte trochou vody. A vo vnútri chleba neviem priamo ... moje skúsenosti sú iba pozitívne, až na to, že semienka trošku poškriabali vedro.
voka
Áno, všetci kupujúci z 255. tu sú!
A mám 254. miesto
voka
Môj manžel a ja sme kúpili kachle SD-254 v M. videu asi pred 5 dňami za 5990 rubľov. Našiel som túto zaujímavú stránku, študoval som, aký druh kvasiniek ľudia používajú. Ale také som v našich skromných obchodoch nenašiel, všeobecne som kúpil 5 rôznych, uskutočnil pokus o prežitie, najaktívnejší pán Duck a Pakmayu sa teraz používajú na pečenie chleba, ja používam múku, UHF, miestne mletie. Skúšal som múku z Uvelky, ale ukázalo sa, že sivý chlieb, nie veľmi dobrý. A môj sporák sa od novšieho modelu 255 líši nielen automatickým podávaním obilnín, ten môj ešte nepečie raž, ale to nie je veľká strata, pretože ju nejeme.
Celestín
Citácia: voka link = topic = 251.0 date = 1231947883

moja stále ražu nepečie, ale to nie je veľká strata, pretože ju nezjeme.

Ak si prajete, môžete piecť aj raž, na túto tému máme tému, ako piecť raž v rúre, kde taký program nie je.
voka
Daj link, ak to nie je ťažké, ale zase sa obávam, že v našich obchodoch nenájdem ražnú múku, pretože som ju tam nikdy nevidel
natalka
Citácia: voka link = topic = 251.0 date = 1231947883

môj ešte nepečí raž,

Moja mama pečie raž s potrebným programom podľa vlastnej schémy. Najskôr vloží dávku do programu „Pizza“, potom ju vypne a nechá kysnúť 1 hodinu - 1 hodinu 10 minút a pečenie zapne 1 hodinu 15 minút. Vychádza úžasný chlieb.
voka
Mám problém, že sporák vydáva klepanie pri miesení cesta na obyčajný chlieb a cesto nemieša, mám podozrenie, že je miesiaca špachtľa voľná (môže byť vyrobená z mäkkého kovu a zdeformovaná). Predtým pevne sedela a teraz sa začala visieť na hriadeli krútiaceho momentu. Môže byť potrebné dokonale vyčistiť povrchy hriadeľa a čepele. Nechcem sa rozísť so sporákom.
yllo
Citácia: yllo

Prosím, povedzte mi, včera som robila ražný krémový chlieb podľa receptu z návodu, semienka naraz so všetkými ingredienciami.
Prirodzene, boli zomleté ​​počas miesenia, čo robiť v tomto prípade, chcem čierny chlieb so semiačkami.?
Uvedomil som si, že ražný chlieb sa pečie bez prísad, možno si môžete vziať ražný recept a upiecť ho v inom programe, alebo cesto počas kysnutia vybrať a primiešať semiačka?
Prosím povedz mi.
Áno, bolo to rozomleté ​​na prach a keď ste miesili, pridali ste to do cesta (keď rúra miesila cesto, len ste pridali semiačka?), A potom boli celé vo vnútri?
milovať
Citácia: yllo

Áno, bolo to rozomleté ​​na prach a keď ste miesili, pridali ste to do cesta (keď rúra miesila cesto, len ste pridali semiačka?), A potom boli celé vo vnútri?
Presne tak. Len chlieb nebol ražný.
3ay4ik
Vždy pridám panvicu na zrno (jedná sa o zmes na ražný chlieb, pozostáva z rôznych semien) - aj tekvicové semiačka zostanú neporušené. Prečo sa na teba zomelie? skúste ich pridať na konci dávky, budete však musieť mať prehľad o HP, čo nie je veľmi výhodné).
Karisha
Vážení pekári, možno niekto vyskúšal recept na cesto „Rustikálne tortilly“ z pokynov pre Panasonic SD 255 str.71. Podeľte sa o to, čo bolo výsledkom.
yllo
Citácia: 3ay4ik

Vždy pridám panvicu na zrno (jedná sa o zmes na ražný chlieb, skladá sa z rôznych semien) - aj tekvicové semiačka zostanú neporušené. Prečo sa na teba zomelie? skúste ich pridať na konci dávky, budete však musieť mať prehľad o HP, čo nie je veľmi výhodné).
Ďakujem za odpovede, panvica na obilie sa predáva v obchodoch, je to prvýkrát, čo som o nej počula, kde ju nájdem a koľko mám pridať?
3ay4ik
na 580 g múky (280 pšeničných a 300 ražných) pridám 1,5-2 lyžice. l. naozaj ako!
3ay4ik
Všeobecne som si pre seba (s ročnými skúsenosťami!) Vypracoval recept na ražný chlieb:
2,5 lyžičky droždie
300 g ražnej múky
280 g pšenice
2,5 lyžičky soľ
1,5 lyžice. l cukru
2 lyžice. Ja rastiem. oleje
2 lyžice. Ja slad
1,5-2 lyžice. l obilia
410 ml vody (alebo častejšie čajové lístky)
bez panifarínu je chlieb vždy vynikajúci!
Zernopan bol kúpený v Kyjeve v obchode Pekarsky House LLC
Warena
Zdravím vás všetkých !!! Váš web som našiel už pred NG, pretože som si urgentne chcel kúpiť pekárničku! a teraz chodím a olizujem si pery na recepty! Bavte sa priatelia Panasonic SD 255, tu som v plameňoch! Išiel som na Eldorado v našom meste a bol som zhrozený: o Rúra stojí 7500, išiel do iného obchodu, povedali, že cena je 5700, ale musíme si počkať na koniec prázdnin. Úprimne počkaj ... Z tvojich obrázkov som SILYUNKING na chleba, dnes volali a hovorili, že tento model nie je k dispozícii od dodávateľov. Nútia ma kúpiť LG, hovoria, že model je takmer rovnaký iba bez dávkovača .. Teraz je môj v strnulosti ... prečo by som si ho mal kúpiť .. LG alebo by som sa mal rozdvojiť pre Panasonic? Odpusť mi, že plačeš zo srdca ...
m5238100
Kúpil som v Eldorade v Moskve pred NG za 5099 rubľov. Prostredníctvom online obchodu so službou vyzdvihnutia. Tiež som vám chcel poradiť, ale po kontrole som uvidel, že je k dispozícii iba v obchodoch. A cena je 7599 rubľov. Ak to finančné prostriedky dovolia, myslím si, že by sme ich mali vziať. Myslím si, že pri oslabení rubľa nie je nádej na pokles cien nevyhnutná. Veľa šťastia!

Warena
m5238100 Pozrel som sa teda na web Eldorado od 3. januára, neboli. A obchod je správny-7599. Je to pre mňa trochu drahé ... ale naozaj chcem ...
m5238100
Zamestnanci spoločnosti „DOMA-KhLEB“ dnes na Všeruskom výstavisku odporúčali prehodnotiť proces kladenia do HP Panasonic SD 255 uvedený v príručke. Odporúča sa začať s vodou a skončiť s droždím, motivované skutočnosťou, že je ľahšie začať miešať týmto spôsobom a je menšia šanca na jeho zlomenie (Panasonic SD 255 HP).
Rád by som počul názor majiteľov.
POĎAKOVAŤ!
Lenusya
prečo nikto nechce používať „Hľadať“
Poradie označovania výrobkov záložkami
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1624.0

PS môj názor: keďže vývojári spoločnosti HP odporúčajú presne toto poradie, nemá zmysel nič meniť.
Lenusya
nie sme úplne zakázaní.
Na ľavej strane stránky nad tabuľkou Výrobcovia je Vyhľadávanie na stránkach a Vyhľadávanie na fórach. V hornej časti stránky, ktorá je sústredená medzi pomocníkom a profilom, je vyhľadávanie vo fóre
natalka
Citácia: Warena

pozrel na web Eldorado od 3. januára, nie sú. A obchod je správny-7599. Je to pre mňa trochu drahé ... ale naozaj chcem ...
Pri nákupe v Eldorade sa o zľave porozprávajte s predajcami. Keď som od nich vzal posledný multivark, bol som už rozhodnutý, že zaň budem musieť zaplatiť 5 000 a predajca, ktorý nákup uskutočnil, SAM ponúkol zľavu 1 000 rubľov, ale za podmienky, že polovica z toho . Takže majú možnosť tak urobiť.
Torta
Citácia: Warena

m5238100 Pozrel som sa teda na web Eldorado od 3. januára, neboli. A obchod je správny-7599. Je to pre mňa trochu drahé ... ale naozaj chcem ...

Ak je to v Eldorade drahé, choďte na MVideo, MediaMarkt, ETO, Technosila - všetky tieto siete tiež predávajú pekárne chleba Panasonic. Pred NG kúpil priateľ v Mediamarkte - niečo viac ako 5 tisíc. Ale tiež vám odporúčam poponáhľať sa - dolár silno rástol, obchody budú zvyšky predávať za staré ceny a kupovať nový produkt, ale za odlišné ceny! Hľadajte, hľadajte a nelipnite na jednom obchode !!!
Veľa štastia!
Warena
Torta V našom meste je okrem Eldorada aj Technosila a Technopark a Beringov prieliv, nemajú Panas ... ani na objednávku .. Všetky obchody som už preštudoval. A prostredníctvom internetového obchodu doručenie 2,5 tisíca ...
Sora.
Ahoj všetci) Dúfam, že sa čoskoro stanem jedným z vás - fórum je len začarované, moje ruky ma svrbia ... Dala som svojej žene nápad, že mi dá na narodeniny Panasy ... ale trápia ma nejasné pochybnosti, že musím vziať veci do svojich rúk - inak zostanem bez písacieho stroja ... Zajtra sa idem pozrieť - povedz, videl to niekto niekde konkrétne? Pretože včera som videl v Európe sedemtisíc ... Spoza môjho ramena mi vykuklo zelené ochabnuté stvorenie ... odporučilo mi hľadať lacnejšie ... Je to skutočné? alebo už vyskočili ceny?
Och, zabudol som napísať - som z Moskvy)))))
MargoL
Sora, Nepovažujte to za reklamu)) Choďte na 🔗 a zadajte hľadanie pekárne na chlieb Panasonic 255. Vypadne veľa online obchodov, medzi ktorými sú aj predajné oblasti. V každom prípade bude obraz s aktuálnymi cenami jasný. SVET tam tiež vypadne, ak je cenovo konkurencieschopný.
Prejdite si webové stránky hlavných predajcov a potom zavolajte - Eldorado, Technosila, Mediamarkt. Povedia vám ceny a informácie o tom, kde sú k dispozícii. Takto som kúpil multivark - pohodlné.
Veľa štastia!
asu12
Dobré veci !!! Kúpené pred pár dňami. Zatiaľ čo ovládam tie recepty, ktoré sú v návode, všetko sa mi veľmi páčilo, a tak som sa dnes rozhodol hľadať nový recept na internete
yllo

Dievčatá, dnes som robila vyprážané koláče, podľa receptu na cesto na biele z návodu na Panas 255 som nečakala taký úžasný efekt, cesto sa mi topí v ústach.

DSC00905.jpg
Domáca pekáreň Panasonic SD 255 (časť 2)
Nádej
Citácia: yllo


Dievčatá, dnes som robila vyprážané koláče, podľa receptu na cesto na biele z návodu na Panas 255 som nečakala taký úžasný efekt, cesto sa mi topí v ústach.
Krásne pirohy, gratulujeme. Podeľte sa, aká bola ich náplň?
yllo
Dakujem dievcata! Koláče boli so zemiakmi, sú ešte mäkké, než som ich nemohla mať (chvála sporáka)
Oriole
Prosím povedz mi.
Včera sme dodávali HP prostredníctvom internetového obchodu, nikde sme nenašli ručiteľa. Ako vyzerajú ako Panas? Kde hľadať Už som volal donáškovú službu - prineste doky, dáme pečať. Ale v pokynoch o zárukách a adresách služieb nie je nič ...
Sora.
Boo Boo - ďakujem, ohromné) toto je naozaj skvelé - hoci manžel stále chodí a počíta náklady na výrobok a dcéra a jej syn sa naučili plniť jedlo))))) Včera som kúpila aj pohánkovú múku - my bude experimentovať cez víkend)))
kmk
Ja som tiez kupovala pred tyzdnom. Vyskúšala som 4 recepty z návodu. Všetko dopadlo výborne, prvýkrát. Hlavná vec je presne zmerať množstvo.
Admin
Citácia: kmk

Ja som tiez kupovala pred tyzdnom. Vyskúšala som 4 recepty z návodu. Všetko dopadlo výborne, prvýkrát. Hlavná vec je presne zmerať množstvo.

Hlavnou vecou nie je zmerať množstvo, ale cesto správne a presne vymiesiť a vytvarovať žemľu
kmk
Ak budete miesiť cesto rukami, potom s vami súhlasím. A v prípade pekárne je podľa môjho chápania dôležitejšie dodržiavať proporcie a recepty.
Anuta71
Som stále začiatočník. Tiež blázon do jeho kachlí.
Ale celkom nesúhlasím s tým, že to stačí presne zmerať. Perník musí byť presne ovládaný. Aspoň ak by stará múka došla, začalo nové balenie - môže to byť prekvapenie (ja, podľa rád, ktoré som tu čítal, ako zakladám nové balenie múky, dávam ju menej a v procese k dokonalému koloboku. A recept na nejaký čas upravujem - až do nového balenia (tašky)). Najčastejšie je všetko v poriadku s receptom.
Nariki
Prosím, dajte mi odkaz, kde získate recepty na pekárenský stroj Panasonic 255 a pokyny k nim. Chcem kúpiť taký sporák pre mamu ako darček, ale nemajú internet. A keďže ja sám ešte takú váhu nemám a neviem, ako ju mám použiť, musím si vopred urobiť všetky informácie. Vopred ďakujem.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba