Domáca pekáreň Panasonic SD 255 (časť 2)

Vyskúšal som to, ale je dosť možné, že som to držal trochu stlačené, keďže sa neškrípalo. Chyba v zásade nie je kritická, namiesto malého bochníka som omylom uhasil veľký. Ja len upečené predčasne vypnem. Ďakujem pekne za podporu

Vyskúšal som to, ale je dosť možné, že som to držal trochu stlačené, keďže sa neškrípalo. Chyba v zásade nie je kritická, namiesto malého bochníka som omylom uhasil veľký. Ja len upečené predčasne vypnem. Ďakujem pekne za podporu

Larissa, to je len to, že bochník sa ukáže ako guľatejší. Ak cesto nie je veľmi bohaté, nemusíte ho vypnúť skôr.

Je neskoro, ale odhlásim sa. Och, títo chlapci. Toto tlačidlo by nemalo byť stlačené, ale stlačené v krátkom časovom období. To isté som mal v Kenwoode. Ak stlačíte - nie figu, ale ak stlačíte a podržíte ...

aj keď neskoro, ale dodám, po zapípaní a prázdnom displeji musíte stlačiť nie Štart, ale tlačidlo pre výber programu ...

[Larissa]

A ak si nás prečítate, ukázalo sa to Larissa nemôžem druhý deň prepnúť pekárničku! Ale aká vzájomná pomoc!

[chleba múka]

Recept je z návodu. Voda je zreteľne upnutá ...
Ale stále to nedokážem pochopiť. Prečo med namiesto cukru? A je v raži ... často čítam vetu „Žiadna melasa, daj med“ ... Ale čo keď si dám melasu?

A na 100 gramov som dal 5 gramov droždia chleba múka ... Aki na pečenie ... Je ťažký ...

Vlásenkao kvásku. Robím Borodinsky - 360 g raže + 180 g pšenice - dám 6-7 g lisovaného droždia. Ukazuje sa takmer vzdušný chlieb (berúc do úvahy 1 polievkovú lyžičku. L. Panifarin). A používam múku z Auchanu (s ich značkou). Celkom hodná múka.

[Helena. RU!]

Helena. RU!
Ďakujem, na Macfu som si už viac-menej zvykol, takže skúsim ďalej. Stačí hodiť odkaz na recept. Vzdušný výsledok je veľmi lákavý!

:)Vďaka za podporu! Nepodarilo sa odpovedať, pretože internet nebol k dispozícii. Pec ma potešila. Chlieb sa ukázal ako chutný a dobre upečený a červený.
V porovnaní s Mule je veľmi veľkým plusom, spoločnosť Panasonic pracuje rádovo tichšie!
Ešte raz vám všetkým ďakujem za podporu !!!

[Lexter]

Lexter, nerozviažte sa tak ľahko !!!

Len neviem prísť na to, ako upiecť cupcakes ... Kenwood mal program Cupcake = hnetenie + pečenie. A tu nič také neexistuje ... Ukázalo sa, že musíte cesto vymiesiť a potom zapnúť pečenie? Teda dva kroky?

[Vlásenka]

Vlásenka, máte pravdu - najskôr vymiesite cesto na muffiny, potom zapnite pečenie. Až teraz sa mi zdá, že je lepšie piecť muffiny v rúre ...

[Vlásenka]

Vlásenka Existuje taký režim Bake Raisin, ktorý sa nachádza hlavne v strave
kniha obsahuje recept na veľkonočný koláč s hrozienkami. Na fóre je veľa receptov. Hlavné je, aby ste ho po upečení okamžite dostali, aby nebol veľmi „opálený“ A dal som ľahkú kôrku!

sazalexter, Vlásenka nechce koláč, ale košíček. Torta nie je robená z droždia, ale s práškom do pečiva, netreba ho nechať pozadu, tiež sa mi zdá, že v tomto prípade budú dva kroky.

[Háčkovanie]

Ale to viem !!! Mne Háčkovanie už vysvetlené. Každopádne. Dva kroky znamená dva kroky. Škoda len nezapnúť časovač ...

Vlásenka, môžem vám povedať, ako sa mám? Cesto vymiesim na muffine v miske, potom odstránim lopatku a vedro natriem papierom na pečenie a vylejem cesto. Pečivo som dala na 60-70 minút. Papier, aby sa nepripálil, pretože sa veľa pečie a je robený prehnane rudo. Papier sa mi páčil viac.

[Tatulya12!]

Tatulya12!
A ešte mám misku na umývanie?! Lyžičkou, do ktorej prekážam? !! Chceš nalepiť vlásenku? !!! Nie som kapitalista s PPM (závistlivo-závistlivo) NEBUDEM PRACOVAŤ!!! Urobím to v dvoch krokoch! Je to teda účelnejšie z hľadiska mzdových nákladov!

[Vlásenka]

Vlásenka Je mi to nesmierne ľúto, „nedostal som sa k téme“ Robil som knedle, potom som piekol. Nezapínajte časovač

[Tatulya12!]

Tatulya12!
A ešte mám misku na umývanie?! Lyžičkou, do ktorej prekážam? !! Chceš nalepiť vlásenku? !!! Nie som kapitalista s PPM (závistlivo-závistlivo) NEBUDEM PRACOVAŤ!!! Urobím to v dvoch krokoch! Je to teda účelnejšie z hľadiska mzdových nákladov!

Vlásenka, si lenivý ma chtoli? Umyjem si pohár a lyžicu, ale koláč sa nespáli.

Nie som lenivý, neviem, ale ... moja teplá voda bola vypnutá! Som teda ropucha.

Vlásenka, samozrejme, tak ju nechajte miesiť a piecť sama. Nie je potrebné, aby sa hrala na blázna, a hosteska do práce! Vlásenka, už ste si zvykli na sporák?

[Tatulya12!]

Tatulya12!
No, je to moje druhé ... Od prvého bolo ach, aké zložitejšie ... A tu je to už na vrúbkovaní ...

Dospel som k záveru, že vedro nie je potrebné umývať iba kvôli uviaznutému cestu medzi nožom a čapom ... No, prečo ešte raz namočiť miešaciu jednotku ... Ak sú také problémy s poradím ingrediencie ...
Riskujem niečo?

...
Riskujem niečo?

Týmto praženým cestom riskujete poškriabanie povlaku vedra

Tu niekde je celá téma diskusie na tému umývanie vedra alebo neumývanie.
Napríklad za celé obdobie prevádzky (viac ako rok pečiem 6x týždenne) som vedierko umyla iba raz, kvôli prevencii. A tak, - zvyšky zo stien zotrite suchým uterákom a dopredu. Myslím si, že prebytočná vlhkosť je pre kovové vedro zbytočná, aj keď absolútne nespochybňujem ďalší názor, že vedro sa musí zakaždým umyť. Toto je pravdepodobne všetko individuálne, napríklad spôsob, akým riadite auto, alebo tak ...

[Capet]

Capet! No už sme dvaja !!! Napriek tomu si myslím, že je to správnejšie.

A teda, trochu potopy ... Máte aj papuče od Panasonicu?

Alim! Tento problém je v spoločnosti Panasonic. V iných kachliach by to malo byť pravdepodobne naopak.

Mal som na mysli krúžok cesta, ktorý sa pečie medzi lopatkou a spodnou časťou vedra. máš také? Ak áno - potom IMHO, musíte sa umyť

Mal som na mysli krúžok cesta, ktorý sa pečie medzi lopatkou a spodnou časťou vedra. máš? Ak áno - potom IMHO, musíte sa umyť

Nemusíte nič umývať, - opäť opatrne uchopte driek sušienkou s uterákom a jemne ho otočte proti smeru hodinových ručičiek - všetko spadne samo ...

Od začiatku prevádzky si takto dám sušienku - všetko funguje ...

Dospel som k záveru, že vedro nie je potrebné umývať iba kvôli uviaznutému cestu medzi nožom a čapom ... Prečo teda ešte raz namočiť miešaciu jednotku ... Ak sú také problémy s poradím ingrediencie ...
Riskujem niečo?

Vedro NIE je moje. Ibaže, v tých najextrémnejších prípadoch, keď sa niečo prilepí a zhorí.
Pohybovala ho miešadlom tam a späť, omrvinky odhrnula handričkou - a objednala sa.
Špeciálne som šiel preskúmať dno vedra - na niektorých miestach nenápadným pohľadom nájdete mierne škrabance, ale to je normálne po roku a pol prevádzky a dokonca aj pri všetkých druhoch pevných prísad.

[Vlásenka]

Vlásenka A ja ťažím, podľa inštrukcie strana 24. A otázky sa neobávam

[Lexter]

Lexter! No to isté je nemožné !!! Najprv ma presvedčíte, že musíte najskôr dať suché prísady kvôli dizajnu hriadeľa (a vzhľadom na to, že môj Kenwood letel niekde v tomto uzle), a teraz chcete, aby som ho neustále namáčal?
Nie! Nebudem prať !!!

Dospel som k záveru, že vedro nie je potrebné umývať iba kvôli uviaznutému cestu medzi nožom a čapom ... No, prečo ešte raz namočiť miešaciu jednotku ... Ak sú také problémy s poradím ingrediencie ...
Riskujem niečo?

Robím to. Zalejem trochou vody, dám na desať minút do naklonenej polohy, všetko navlhne, môžete to pokojne umyť. Niekedy zabudnem a stojí to celý deň. Ale to nie je strašidelné - v tejto polohe nie je na jednotku prakticky žiadny tlak vody.

[Vlásenka]

Vlásenka A pre koho píšu pokyny? Na odtrhnutie teflónu stačí malý krutón!

[Vlásenka]

Vlásenkaa umyjem ... Skôr, ako vedro vychladne, zalejem ho 15 minút vodou, zľahka ho utriem handrou a osuším uterákom. Zvyk, aj pri Ski, tam to bolo napísané v pokynoch. Tento sušený kúsok cesta pod mixérom sa mi nepáči.

[Vlásenka]

Vlásenka A pre koho píšu pokyny? Na odtrhnutie teflónu stačí malý krutón!

Teflónový povlak má špecifickú farbu. Kde ste tam videli teflón?

Umývanie IMHO s tým nemá nič spoločné. Po príprave chleba so (ruským) syrom som mal ťažkosti so zaseknutím hriadeľa. Syr sa zjavne roztopil a vytekal do medzery a po vychladnutí vedra zamrzol.

Umývam sa a vedro nie je. Ak je mixér pripevnený, tak zlejem teplú vodu, aby sa vsiakla a musím ju umyť. Ak sa mixér dobre vytiahne, potom nie môj, ale jednoducho ho zotrite. Vlásenka, možno hovorím zbytočne, viete, ale odporúča sa rozpustiť soľ a cukor, inak by sa vedro mohlo poškriabať. Mal som také nepríjemnosti, takže teraz soľ vždy rozpustím. V pohári zostávajú všetky nečistoty.

[Brad Pitt!]

Brad Pitt! Tu nič nezávisí od tlaku vody. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, nebezpečenstvo je v prúdení vody cez uzol. Buď to tečie, alebo nie. A ak zvýšite tlak, zmení sa iba rýchlosť.

Lexter! Ako inak by mohli písať? Nemôžete umyť vedro? Myslím, že mali v úmysle umyť sa hrozienkovým spôsobom. Ak je všetko čisté, ale iba spojovací bod, potom to nie je potrebné. Ale ak sú časti vo vedre uviaznuté, potom ho umyte.

Mams! No, urobil som mydlo Kenwood ... A potom tento uzol začal unikať ... Tak som si česal repu ...

Capet! Teflón-neteflón, potom môžete niečo roztrhnúť ...

[Mams]

Mams! No, urobil som mydlo Kenwood ... A potom tento uzol začal unikať ... Tak som si česal repu ...

Nie, moja lyža neunikla už 8 rokov, tento uzol tam bol vynikajúci! Bohvie, možno to potečie pri Panase ... Potom skúsim vymeniť vedro. Myslím si, že po čase to bude treba zmeniť. Dávkovač, sakra, len tlačí chlieb so semiačkami do rúry

Teflónový nepriľnavý povrch je k dispozícii iba v tmavých farbách, od tmavošedej po čiernu. Ľahší teflón sa nepoužíva pri vysokých teplotách. Ak sa mýlim, ukáž mi odkaz na ľahký teflónový riad.

Pokiaľ ide o nepriľnavý povlak našich vedier, hovorí sa tomu tvrdá eloxácia kovu (hliník) alebo jednoducho tvrdá anóda, ktorá má vysokú odolnosť voči vonkajšej teplote a mechanickému namáhaniu.

... Vlásenka, možno hovorím zbytočne, viete, ale rada je rozpustiť soľ a cukor, inak by sa vedro mohlo poškriabať. Mal som také nepríjemnosti, takže teraz soľ vždy rozpustím. V pohári zostávajú všetky nečistoty.

Ak položíte výrobky podľa pokynov pre spoločnosť Panasonic a nepoužívate rýchly režim, to znamená bez oneskorenia času na vyrovnanie teploty, potom sa soľ a cukor nemusia v tekutine špeciálne rozpúšťať, pretože soľ aj cukor sa zvyčajne položí pred jeho naliatím, prirodzene skončí v tejto tekutine a na začiatku miesenia bude na múke už v rozpustenej alebo čiastočne rozpustenej forme, takmer nebude môcť nič poškriabať ...

To je však takmer rovnaké pre reverzné kladenie výrobkov: kvapalina, soľ, cukor atď. Takmer, - pretože nerozpustená soľ a cukor budú stále na spodku vedra, na rozdiel od našej záložky môžu v prípade nerozpustených zložiek nedostane sa vôbec na dno alebo steny, rozpustia sa v múke pri prvých otáčkach čepele ...

A aby v nich neboli veľké nerozpustné nečistoty, musíte pravdepodobne skúsiť použiť jemnú odparenú soľ navyše, ak to samozrejme neodporuje vašej viere alebo náboženstvu, osobným preferenciám alebo receptu ...

[po každom pečení]

To sa má prať alebo neumývať, to je otázka. Podľa pokynov - umyte!

Nie, môj Ski neunikal už 8 rokov, tento uzol tam bol dobre urobený! Bohvie, možno to potečie z Panasu ...

A na mojich predošlých lyžiach mi naopak veľmi rýchlo kvapkalo.Nepamätám si, koľko času uplynulo (bolo to už dávno), ale nenapiekla som tam veľa chleba, a to ani v porovnaní s 9-mesačným obdobím fungovania súčasného Panasu. Jedným z dôvodov, prečo som potom upustil od pečenia chleba, bolo to, že som ochorel po každom pečení túto jednotku úplne rozobrať a opláchnuť. Urobím rezerváciu, bolo to pred viac ako 10 rokmi a možno sa odvtedy kvalita klamstiev zlepšila.

Vlásenka, možno hovorím zbytočne, viete, ale rada je rozpustiť soľ a cukor, inak by mohli vedro poškriabať. Mal som také nepríjemnosti, takže teraz soľ vždy rozpustím. V pohári zostávajú všetky nečistoty.

A vopred rozpustím 10 lyžíc cukru a soli a hmotu roztoku privediem na 1 kg. Dosť na 10-krát, potom zostáva iba vážiť presne 100 gramov.

To sa má prať alebo neumývať, to je otázka. Podľa pokynov - umyte!

A vopred rozpustím 10 lyžíc cukru a soli a privediem hmotu roztoku na 1 kg. Dosť na 10-krát, potom zostáva iba vážiť presne 100 gramov.

Nikdy som nikde nevidel, že je potrebné sa umyť.

Špachtľu namočte, ak nie je možné ju vytiahnuť - áno, ale nikdy sa mi nestalo, že by som ju nemohol vytiahnuť nasucho. Tam je na to určená vôľa čepele na hriadeli.
A na prvom obrázku sa všeobecne hovorí, že je potrebné opláchnuť zvyšky cesta, a nie vedierko špachtľou: pozorne si prečítajte nápis na obrázku
A roztok cukru a soli nie je pre mňa - takmer vždy, keď pečiem iný recept, ktorý vyžaduje moje vlastné pomery tekutín, solí a cukru, alebo medu namiesto cukru alebo dokonca bez cukru a často ani na vode: mlieko , kefír, minerálka, atď ....

Nikdy som nikde nevidel, že je potrebné sa umyť.

Špachtľu namočte, ak nie je možné ju vytiahnuť - áno, ale nikdy sa mi nestalo, že by som ju nemohol vytiahnuť nasucho. Tam je na to určená vôľa čepele na hriadeli.
A na prvom obrázku sa všeobecne hovorí, že je potrebné opláchnuť zvyšky cesta, a nie vedierko špachtľou

Nebudem tu zverejňovať celý návod, ale podľa toho stále odporúčajú pranie. Na vedre vždy zostane cesto. Na rozdiel od vás však nerobím kampaň pre nikoho. Len si myslím, že čistota nebude na škodu

A roztok cukru a soli nie je pre mňa - takmer vždy, keď pečiem iný recept, ktorý vyžaduje moje vlastné pomery tekutín, soli a cukru alebo medu namiesto cukru alebo vôbec bez cukru a často ani na vode: mlieko, kefír, minerálka a pod ....

V takom prípade môžete pripraviť samostatné roztoky cukru a soli ...

V takom prípade môžete pripraviť samostatné roztoky cukru a soli ...

Koľko percent riešení?

„Shura, nerobte si z jedla kult“ - Ostap Bender, „The Golden Calf“.

Myslím tým, že aj zásoba slaných a sladkých riešení je pre mňa príliš veľa ...

O niečo skôr som napísal, že (podľa môjho skromného názoru) nie je potrebné rozpúšťať soľ a cukor na hornú náplň kvapaliny - samy sa prakticky rozpustia, zatiaľ čo HP stojí, od pol hodiny do hodiny a pol, a možno ešte viac na časovači. A veľká väčšina škrabancov na vedre nie je zo soli a cukru, ale z pevných prísad a z tvrdej kôry hotového chleba, keď ho vyberiete.
Nikomu nič neukladám a stojí za to sa s touto otázkou skutočne trápiť - je to na vás ...

Kapet, používam kamennú soľ a je plná rôznych nečistôt, často na ne narazia sivé rákosie, takže vedro poškriabú, pretože sa neroztopia. A keď rozpustíte soľ a vylejete ju zo šálky, potom celá táto byaka zostane v šálke.

Mimochodom, pre začiatočníkov existuje jedna malá rada: keď sklopíte vedro naplnené na pečenie do pekárne, sklopte rukoväť vedra smerom k elektronike, a nie zadný výfuk, teda, to znamená, rukoväť vedra, bude mať reprezentatívnejší vzhľad, pretože inak výrobky z výfuku vychádzajúce zo zadnej časti HP rýchlo a spoľahlivo úplne zafarbia túto rukoväť ...

Kapet, používam kamennú soľ a je plná rôznych nečistôt, sivé rákosie sa často stretáva, takže vedro škriabe, pretože sa neroztopí. A keď rozpustíte soľ a vylejete ju zo šálky, potom celá táto byaka zostane v šálke.

Absolútne súhlasím s tým, že kamenná soľ sa musí vopred rozpustiť. Keď som experimentoval s kamennou a kuchynskou soľou, nevšimol som si veľký rozdiel, a preto som prešiel na jemne varenú soľ, zaručene bez nečistôt, kameňov a usadenín ...

Teflónový nepriľnavý povrch je k dispozícii iba v tmavých farbách, od tmavošedej po čiernu. Ľahší teflón sa nepoužíva pri vysokých teplotách. Ak sa mýlim, ukáž mi odkaz na ľahký teflónový riad.

Dávam odkazy
🔗

Mal som panvicu so zelenkastým odtieňom
Všade tiež píšu reportáže viacvrstvový a fluoroplast je vo filme priesvitný ...
A eloxovanie je priame, iba horí

Upiekla som košíček. Člen fóra Danchik priniesol recept Aunatovi a mne, takže košíček zostal so mnou pod jeho menom. Moja dcéra ho mala rada už od čias Kenwooda, a tak som sa po mojom neúspechu s kukuricou rozhodol vyskúšať to.

Kondenzované mlieko môže - 400g 300 gramov 350 gramov
Vajcia - 3 kusy (malé 2 kategórie)
Prášok do pečiva - 1,5 lyžičky
Pšeničná múka na pečenie - 300g
Vanilín - na špičke noža
Soľ - štipka

Zľahka rozšľahajte vajcia, pridajte kondenzované mlieko, premiešajte a nalejte do vedra. Pridajte zvyšok prísad.


Kopa nezmiešanej múky ... Asi mixujem zle. Hodil som tam všetko a nasadil na Pelmeni. A potom na pečenie. Môcť. malo by to byť inak?

A keď prekážal, na okrajoch sa ukázal film. Začala horieť a dokonca som to predčasne vypol. Môžem sa tohto filmu nejako zbaviť?

Kedysi som ho piekol v Kenwoode. Ale nepamätám si žiadne problémy s miesením ani s filmom ... Existuje však iné vedro. Vysoký ...

[Ľudia! Ľudia! Je možné kúpiť samostatný mixér obvyklý pre naše kachle ???]

Ľudia! Ľudia! Je možné kúpiť samostatný mixér obvyklý pre naše kachle ??? Včera poobede som dal mixér na chlieb, dokonca si pamätám, že som ho umyl. A potom zmizla .... Už je celá kuchyňa generálna, nejaká mystika. V čase viazania lukov ako vlásenky na stoličku Vtipy sú vtipy, ale ja som zostal pri sporáku, ale bez sporáka . Zaujímalo by ma, čo sa stane, ak bude pšeničné cesto vymiesené ražným mixérom ???

[Teta Besya]

Teta Besya, v servisnom stredisku si môžete objednať. Ak budete mať šťastie a budete k dispozícii, nebudete musieť čakať.
Musíte si u nás objednať. Čakám na svoje mesiac.

Shl, zdá sa mi, že ražná lopatka bude dokonale miesiť chlieb