Koláč „Baba Jaga“

Koláč „Baba Jaga“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka, preosiať +2 čl. l. (pre jablká)	2 šálky
Cukor	3/4 šálky
Margarín	250 g
Vajcia	5 kusov.
Kakaový prášok	2 lyžice. l.
Škorica	1 lyžička so šmýkačkou
Soda (nie prášok do pečiva)	1 lyžička
Jablká olúpte vyberte stred a nakrájame na veľké kúsky	1 kg

Metóda varenia

• Pomocou mixéra vyšľaháme margarín s vajcami a cukrom do nadýchaného stavu. Postupne po malých častiach pridávame múku. Pridajte kakao, škoricu. Na záver pridáme sódu bikarbónu.
• Posypte jablká múkou a miešajte, kým nie sú múkou pokryté, potom pri pečení neklesnú.
• Zalejeme jablkami a zmiešame mixérom s cestom.
• Obdĺžnikový tvar (asi 30x20 cm) vymastíme olejom a vysypeme múkou. Cesto nalejte do formy a vložte do predhriatej na 180 gr. pečieme v rúre 50 minút, alebo kým trieska vložená do koláča nevyjde suchá. Po vychladnutí koláč môžete poliať čokoládovou polevou alebo práškovým cukrom.

Poznámka

Lahodný koláč, hlavne teplý ...

podľa Jazzinitup

Podobné recepty

Koláč „Baba Yaga“ od spoločnosti Jazzinitup v multivarke Panasonic (Andreevna)

Koláč s jablkami, škoricou a hrozienkami na rastlinnom oleji (Galya13)

Jablkový koláč so škoricou „Mamin“ (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

[GruSha]

GruSha , nádherný koláč !!! A fotka je úžasná, taká šťavnatá, vyžarujúca škoricovo-jablkovú príchuť !!! Mmmm, mňam !!!

Poprášený práškovým cukrom (podľa mňa) chutí tento koláč lepšie ako s čokoládou.

Rešpektujte Irinu za recept

Ďakujem za koláč! Pravda, trochu som to pokazil, ale aj s mojim zásahom je to veľmi chutné. Aj keď to už samozrejme nie je Baba Jaga ...



Namiesto jabĺk som mala hrušky - sú sladké, takže nabudúce už budú iba jablká.

Dostal som balíček od Lilichky, s čokoládovými kvapkami, a tak som nevydržal niekde ich pridať, že som urobil jednu časť cesta bez kakaa a pridal som tam kvapky - skúsil som to a dosť, nabudúce urobím všetko ako v recepte.

Tento koláč. Naozaj som zabudol odfotiť. Navrch dajte ganache zo smotany a čokolády. Koláč je chutný, vlhký, ale jablká si sadli a boli všetky v dolnej polovici. A ešte by som pridal čokoládové lupienky - chuť čokolády mi nestačila, ale možno je to len kakao také nečokoládové ...

[GruSha]

GruSha, tu je moja Baba Yaga. Spravte si fotoreportáž! A prečo som Baba Jaga stále nechápal, naivne som si myslel, že keď to skúsim, pochopím, ale nie!

[Mária]

Mária, veľmi chutný roztomilý koláč, tak ani neviem, prečo Baba Jaga
Ďakujem za fotku

Čo je to rozprávkové meno a tiež rozprávková chuť?

Samozrejme))) jemná čokoládová sušienka + jablká!