Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)

[Vadim]

Dievčatá, kto varil cestoviny v 60. rokoch?

Ešte som to nevaril, ale pri Brandovom testovaní dievčatá varili v režimoch „ryža“, „para“ a „pohánka“.

Citujem:

Vadim, ak recept na cestoviny, tak prosím.
Mleté mäso, zostali mi kotlety (hovädzie, bravčové, cibuľa, trochu kapusty, vajce, korenie), orestujem na „Fry-meat“, pridám cestoviny a zalejem vodou, len toľko, aby som cestoviny zakryla. Vč. „Pohánka“ a varíme až do konca programu.
Toto jedlo som uvaril prvýkrát, úplne som neveril v dobrý výsledok. Ale dopadlo to výborne, cestoviny sa nezlepili!

Rohy s mäsom.
Mäso s mrkvou a zelenou cibuľkou 1 hodinu dusené
Pridala rohy, naplnila ju vodou (aj keď s vodou zašla príliš ďaleko). Režim Obr.

🔗
🔗

[Ryžový režim]

Možno niekto použije výsledky testu značky (dvojča DEH 60):

Všeobecne som zhromaždil svoje myšlienky o multivarke na jednej hromade:

Z multivarku predstaveného na ruskom trhu je dnes značka 37501 najlepšou voľbou. Široká škála programov vám umožní pripraviť rôzne pokrmy a prítomnosť manuálneho režimu ešte viac rozširuje možnosti tejto super-panvice!
Multivar má dobrý dizajn, ľahko sa ovláda a súprava s príchytkami chráni naše rukoväte. Zvlášť by som rád poznamenal misku: zlatú, zamatovú na dotyk, povlak sa dobre ukázal pri varení. Aj trochu pripáleného jedla dohľadom zmizne veľmi ľahko. Zatiaľ je to najlepší nepriľnavý povlak, aký som videl.

Ryžový režim - odvádza vynikajúcu prácu so svojimi úlohami. Okrem varenia obilnín môžete variť cestoviny a iné jedlá, ktoré si vyžadujú odparenie vody.
Pohánkový režim - je podobný ako ryža, ale na konci má zvýšenú teplotu, tento režim by som vybral, keď potrebujem vo vnútri ľahké praženie. Pohánka varená v tomto režime je suchšia ako varená na obr.
Režim pečenia - veľmi pohodlná regulácia času varenia. Rovnomerné vykurovanie.
Režim hasenia - ideálne pre mäkké, šťavnaté mäso, môže sa použiť aj do polievky. V tomto režime pečené mlieko dopadne dobre, ale maximálny čas nie je vždy dostatočný - 4 hodiny.
Režim pary - klasika zdravého jedla, môžete ju použiť na varenie vo vriacej vode, napríklad na cestovinách.
Režim mliečnej kaše je ideálne riešenie na raňajky. Rozsah nastaveného času umožňuje variť kašu z akýchkoľvek obilnín od mäkkého ovseného vločky po kukuricu, čo si obvykle vyžaduje dlhé varenie. Kaša neuteká so žiadnym mliekom. Boky hrnca sú nad úrovňou kaše a veko hrnca je udržiavané čisté.
Režim vyprážania - vyprážanie pri vysokej teplote, v skutočnosti náhrada za obyčajnú panvicu. Veľmi rád na ňom opekám zemiaky
Jogurtový režim - teplota môže byť o niečo vyššia, ako je potrebné, alebo by sa mal skrátiť minimálny čas. Ak varíte najkratšie, srvátka sa oddelí, čo naznačuje, že jogurt stál. Kvalita mlieka a kvásku bude mať samozrejme na výsledku veľký vplyv.
Manuálny mód - schopnosť nastaviť teplotu s krokom 20 stupňov je veľmi potešujúca, aj keď gradácia je 10 gramov. Bolo by to pohodlnejšie. Možno použiť na hlboké vyprážanie. A všeobecne všade tam, kde to vstavaný režim nevyhovoval.
Podľa môjho subjektívneho názoru je existencia režimu Vexation kontroverzná. Vymenil by som ho za polievku alebo zmenil teplotné režimy tak, aby zodpovedali názvu. Prvé dve hodiny dôjde buď k jemnému rozmrazeniu alebo namočeniu produktu (strukovín). Nie je celkom jasné, ako sa teploty menia so zvyšujúcim sa časom varenia.V tomto režime je dobré variť mäso, ktoré musí byť najskôr niečím nasýtené. A tiež hrachová kaša.
Pre mňa osobne na dokonalosť tohto multivarkára nestačí režim Soup, bolo by tiež zaujímavé chradnúť na 80-90 stupňoch.
Pre pohodlnejšie varenie v pare sa oplatí do balenia pridať horný stojan na jedlo.

[Ryžový režim.]

A ďalej:

No ... je čas napraviť naše závery receptu:

Ryžový režim. Pravidelná dlhá ryža - proporcie 1: 2. Krasnodarská ryža so zeleninou - proporcie 1: 1,25. Mix ryže (s divou) - proporcie 1: 2. Pilaf - proporcie 1: 3 (môžete tiež 1: 2).
Pohánkový režim. Proporcie sú 1: 1,5. Zemiaky v pomarančovom džúse. Námorné cestoviny („len toľko vody, aby sa cestoviny zakryli“).
Režim „mliečna kaša“. Proporcie 1mst: 1l. Herkules - proporcie 1: 3. Kukuričná krupica - proporcie 1: 3 (bez ohrevu). Kaša z proso - proporcie 1: 4 (bez ohrevu).
Režim pary. Veľké okopaniny - max. čas (lepšie ako 50 minút - možno potom vyskúšajte „Steam-Meat“, kde je doba varenia možná až 2 hodiny). Malé korene - max. čas 42 minút na „Parnej zelenine“.
Režim „malátnosti“. Mlieko nie je dostatočne dusené (ale ak potom trochu prevaríte, získa karamelový odtieň). V tomto režime je možné mäso rozmraziť a uvariť. Mäso sa dá dusiť (možno huspeninové mäso vyjde). "Oranžové kurča" - 5 hodín. Strukoviny fungujú dobre, ale trochu praskajú.
Režim vyprážania. Teplota stúpa z „Zeleniny“ na „Mäso“. Je lepšie smažiť kurča na "Rybe". Na „Zharka-Ryba“ sa zelenina restuje do mäkka, viečko je zatvorené za 20 minút a mieša sa každých 5 minút. Vyprážané zemiaky na vyprážanej zelenine - 30 minút (so zatvoreným vekom a občasným miešaním).
Režim pečenia. Piškóta - 1 hodina. Charlotte s mrazenými bobuľami - 1 hodina 20 minút. Tvarohové kastróly na 500 g tvarohu 1 hodinu. Pšeničný a pšenično-ražný chlieb je vynikajúci za 1 hodinu (vrch však môžete neskôr zhnednúť). Košíček so sušeným ovocím - 1 hodina 20 minút. Muffin so sušenými slivkami a broskyňami - 1 hodina Omelety - 20 minút (s predsmaženou zeleninou atď.) Čokoládový koláč - 1 hodina 10 minút. Čerešňový koláč - 1 hodina 15 minút. Tvarohový koláč - 1 hodina
Režim hasenia. Kapusta - 2 hodiny (1 hodina na plnenie). Kusy mäsa - 1 hodina. V tomto režime je možné variť polievku (vývar sa počas varenia nerozvarí). Boršč - 1 hodina Pohánková polievka so zeleninovým vývarom - 30 minút (s predsmaženou zeleninou). Mlieko dusíme 4 hodiny (aj keď 4 hodiny sú málo, ale lepšie ako chradnutie). Hráškové pyré - proporcie 1: 2, čas 2,5 hodiny. Bravčové bravčové mäso - 2 hodiny 30 minút (s predsmažením 40 minút - 10 minút z každej strany). Zelenina - 30 minút. Celé zrná - 1 hodina (+ 6 hodín ohrievania). Kotlety - 40 minút z každej strany. Bravčové mäso v paradajkovej omáčke - 2 hodiny.
Jogurtový režim. Vo fľašiach na obrúsku vo vode na „vešiaku“ - 3,5 (prípadne 2) hodiny + 1 hodina vo vypnutom mult. Ryazhenka (1 liter pečeného mlieka + 1 Actimel) - 4 hodiny (je možné viac, bude hustejšie a kyslejšie).
"Manuálny mód. Piškóta - 150 ° C 1 hodinu Mlieko dusíme 6 - 8 hodín pri 100 ° C. Rozmrazujte mäso pri 60 ° C po dobu 45-60 minút.

A samozrejme si myslím, že im stále budeme vládnuť

[Lozja]

Vďaka za rýchlu odpoveď, Lozja! : kvety: Pre mňa je to príliš veľa „tanca s tamburínou“, takže uvarím staromódny spôsob - na sporáku.

Je to tak, ale ak sa nad tým zamyslíte, sami na variči nebudú variť sami, bez vašej účasti. Takže tanec je rovnaký. Toto som napísal pre výsledok „al dente“. Ak potrebujete cestoviny, ako na vrchnej fotografii, potom bezpečne nemôžete prekážať nalievaním vody na vrch cestovín. Ale toto ste už vyskúšali a výsledku, ako to chápem, sa to nepáčilo.

Ale toto ste už vyskúšali a výsledku, ako to chápem, sa to nepáčilo.

Akurát, výsledok nebol šťastný! Aj keď si myslím, že stojí za to vyskúšať cestoviny v námorníckom štýle od VS NIKA, prítomnosť mletého mäsa atď. Trochu mení veci.

[Snusmumrik]

Snusmumrik, prečítajte si toto vlákno tu:

o varení cestovín v pomalom sporáku

V 50 som napiekla mnohokrát aj chlieb aj koláče - ukázalo sa to

Pokúsme sa zistiť, v čom je chyba: povedzte nám to.Všetko, recept, ako sa to robilo, aká dlhá bola doba pečenia

Hej! Recept na chlieb: 600 g múky, 360 g vody, 2 ČL sušené. chvenie, 2 lyžičky soľ, 2 lyžice. cukor, 2 lyžice. Preteky. oleje. Miesila som, cesto sa ukázalo ako krásne, ale ťažké! Panvicu vymastíme olejom a zohrievame 20 minút. a nechali tam ďalších 40 minút.
Potom je režim pečenia 1,30 min.
Ukázalo sa to krásne, ale nie chutné. Myslím si, že chybou bolo, že to neumožnilo testu vzdialenosť ...

Najprv je jednoznačne veľa múky, zvyčajne 57-60% múky. Aká bola teplota na kúrení? Hneď ako sa s jogurtom začalo, možno sa kvasinky dobre nemnožili, ak bola vysoká teplota. Dôkaz je nevyhnutnosťou. Spravidla tiež s miesením uprostred procesu, po 40 minútach, a potom vznik bochníka a už záverečná kyprenie pred pečením. Zvyšok stojí za to opakovať, aby ste dosiahli dobrý výsledok.

Súdiac podľa počtu správ, ktoré ste u nás noví. Začnite pripravovať chlieb študovaním tejto témy. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Miesené, cesto sa ukázalo krásne, ale ťažké! Panvicu vymastíme olejom a zohrievame 20 minút. a nechali tam ďalších 40 minút.

Okrem prebytku múky zahrievanie nepochybne zničilo droždie, jeho teplota je pre nich príliš vysoká. Dôkaz je možný na jogurtovom nastavení, a to aj potom nie dlho, inak bude dno misky príliš horúce. Kvasil som v miske ponorenej vo vode, potom sa režim nedá vypnúť po celú dobu kontroly. Aj pšenično-ražný kváskový chlieb dopadol dobre (aj keď kysnutie trvá dlhšie ako pri pšeničnom).

Vzal som bravčový bok, natrel som ho cesnakom, soľou, korením, bazalkou (sušenou) a trochou sušeného koriandra, všetko som to natrel, bok som stočil pevnou rolkou, zabalil som do nej potravinovou niťou a dusil som 3 hodiny.
Potom sa v chlade, nakrájame na krásne kruhy, nedrolí, veľmi chutné a jemné.

Naša slanina bola dnes nakrájaná ... vyzerá to zle, ale môžete zvážiť:
🔗

Po dlhých agóniách medzi Aurorou a Dex-60 bolo rozhodnuté. Už 3 dni som šťastným majiteľom multivarky. Prvá správa:

vyprážané zemiaky (30 minút - „Vyprážanie“, 5 minút - „Dusenie“, súčasne zohriata pečeň)

to sú zvyšky plnené kapusty (5 min. vyprážaná zelenina, 1 hod. - „dusené mäso“)

Ryby so zeleninou (1 hodina - "dusené mäso").
Nechýbala ani „Čokoláda na vriacej vode“.
Ďakujem veľmi pekne všetkým, ktorí podporujú nováčikov ako som ja.

Dievčatá a chlapci! varil niekto rýchle herkulove vločky? A ako? A keď si to nevaril, tak to uvar, pzhl, aj s mliekom, aj bez ... Som zvedavý, ako sa bude táto kaša správať.
A o pečení - tento model je zaujímavý na pečenie. Značka 501 má toho veľa, všetko je to kvalitné. Že existuje iba rumová žena Lucia. A na 30 stranách, ktoré máme dvakrát, a fotografie sú nevýrazné, môžeme sa postarať o ďalšie ... chlieb, sušienky ... Chlieb sa môže miešať v KhP a piecť v mv ... A fotografie na pozretie. A potom má každý svoje vlastné vystúpenia, pečené charlotte alebo nie.

Iba dnes ráno som varila vo vode, ale nie okamžité varenie, ale také termonukleárne vločky. V režime mliečnej kaše sa štandardne zapínala na 50 minút, ale po pol hodine som ju násilím vypol. Kaša sa ukázala ako vynikajúca, hustá, nemám rada šmuhy. Zobrala som pomer 1 kašu: 1,5 vody.

[Julia V]

Kastról z tvarohu som piekla dvakrát. Prvý "rýchly", to znamená, porazil všetko pomocou mixéra a poslal ho do karikatúry. A druhá bola vykonaná podľa všetkých pravidiel - vyšľahaním bielkovín do studenej peny, ich jemným vmiešaním do cesta a ochladením v karikatúre. Druhé cesto sa ukázalo byť také nádherné - pastva pre oči a medzi prvou a druhou možnosťou nebol takmer žiadny rozdiel. Kastróly sa ukázali ako vynikajúce, vrchol neklesal, rovnomerne, ale nie veľmi vzdušne.
Chcel som vás poprosiť, aby ste do kastróla so škrobom pridali sódu alebo prášok do pečiva?
Dnes som piekla „čokoládu na vriacej vode“. Kakao nebolo doma, nechcelo sa mi ísť do obchodu, namiesto kakaa som dala trošku viac múky. Piekla som 65 minút, výsledok sa mi páčil, nakrájala som ho na 4 koláče a urobila som 2 koláče (krém: 800 g. Tvaroh, 1 liter kyslej smotany, 1,5 lyžice. Cukor, 25 g. Želatína), nastavené na zamrazenie chladnička.

Julia V, Blahoželám ti ku karikatúre! Veľa šťastia.

Dievčatá, chcem piecť celú kačicu 1,2 kg, je to možné. Teraz, keď ho šupnem do hrnca a zapnem na pečenie, nepoškodí to hrniec?

Kura som piekla v DEKh-50. Tam pečenie celkovo 45 minút. Po 25 minútach od začiatku pečenia som kurča raz obrátil, dobre som ho upiekol.

Len som si myslel, že korpus nepríde do styku s hrncom všade.

Aby ste dosiahli úžasný výsledok, nie je vôbec potrebné, aby sa výrobok v panvici dotýkal zo všetkých štyroch strán posledného, ​​všetko sa bude piecť rovnomerne odspodu, zboku aj zhora. Nebojte sa, všetko sa podarí!

Stalo sa toto

Moja kačica je od soboty v chladničke, nakladaná s korením na mäso a soľ. A keď seno zistilo, že mi prinesú karikatúru, naliala tiež marinádu z húb (z tejto stránky), všeobecne veľmi chutnú (y), ale kačica už nie je: girl_manikur: jej veľkosť bola iba štyri osoby
Pečil som hodinu pri pečení a potom som sa rozhodol, že pre to urobím kôru v manuálnom režime, ale dal som 180 gramov a po 5 minútach sa na spodku hrnca vytvorila kôra a musel som vypnúť karikatúru. Ale nič, budeme trénovať. Zajtra mozem skusit urobit kvasene pecene mlieko.

Včera som pripravil tvarohovo-banánový kastról (ďakujem všetkým, ktorí na to prídu a dajú svoje recepty), uvarený 2-krát viac ako podľa receptu, obával sa, že sa nebude piecť ... ale nie, všetko TTT sa ukázalo VÝBORNE !!! DEX 60

Chcem pre pár uvariť šťuku v mv ... povedz mi, čo potrebuješ? stačí dať rybu na parný stojan a je to ???

Nevydržala som a večer som upiekla jednoduchý medovník od Angely (pre Auroru)


nevydržala a kúsok odrezala

vychladnutá výška 7,5 cm
nabudúce to samozrejme potriem krémom
a čas 1 hodiny je samozrejme trochu príliš, ale ešte som neprišiel na to, ako ho zvýšiť alebo znížiť, bolo to dosť suché, ale s čajom, práve tým, prišiel môj manžel v noci, a potom bol koláč. Okamžite je viditeľný nákup - kačka na večeru, prichádzajúci medovník na spánok.

Včera som si dala mlieko na noc. 1 hodina na mliečnu kašu a 5 hodín na dusenie. Dala som 2 litre čerstvého domáceho mlieka. Vylial som vyrezávačom liter a pridal som do zvyšku jogurtu Streptosan Vivo a po 4 hodinách som ho poslal do chladničky. Mlieko je veľmi chutné a fermentované pečené mlieko je tiež mierne kyslé, bez pílingu, vo všeobecnosti platí to. Jediná vec, ktorá nie je celkom ponrá pre môjho manžela, je to, že krém sa vytvoril na vrchu.

Kura som piekla v DEKh-50. Tam pečenie celkovo 45 minút. Po 25 minútach od začiatku pečenia som kurča raz obrátil, dobre som ho upiekol.

a piekla som v 60 najskôr na chrbte, potom som to otočila, nebola tam žiadna kôrka. bohužiaľ .... rozhodol som sa, že to buď zhorí (som zbabelec), alebo sa nepečie. A po obojstrannom vyprážaní prešla na dusenie. Ukázalo sa to tiež vynikajúce, ale túžim po kôre ...

a piekla som v 60 najskôr na chrbte, potom som to otočila, nebola tam žiadna kôrka. bohužiaľ .... rozhodol som sa, že to buď zhorí (som zbabelec), alebo sa nepečie. A po obojstrannom vyprážaní prešla na dusenie. Ukázalo sa to tiež vynikajúce, ale túžim po kôre ...

ak chcete kôru, môžete ju použiť manuálne. preco to mas 100 gramov a kôrka, len nechoďte príliš ďaleko

Dievčatá, čo ak na spodok pod kuraťom, aby sa nepoškriabal kastról, položte papier na pečenie. Nikto to neskúšal? Alebo nie?

Dievčatá, čo ak na spodok pod kuraťom, aby sa nepoškriabal kastról, položte papier na pečenie. Nikto to neskúšal? Alebo nie?

teoreticky dať silikónovú podložku. Ak sa však príliš nehýbete, tak prečo? Dali to, vyprážali, obrátili. Všetky. Ak kurča nie je celé, ale rozdrobené a ostré kosti, potom ho len jemne premiešajte, príliš sa netrápte ... Tieto koberce sú IMHO nadbytočné. Tretí rok s multi, nedávam do jedného, ​​ani papier, ani koberčeky. Hrnce sú normálne. S týmito karikatúrami musíte pochopiť jednoduchú vec - vie variť bez vašej účasti. Nemusíte vôbec zasahovať a ona si v tomto aj tak uvarí svoju hodnotu. Nie je na vás, aby ste nekonečne brúsili lyžicami na sporáku. maximálne 1-2 krát zasahoval a

o to viac v dex, kde si vždy môžete kúpiť panvicu a všetky panvice pre všetky dex sú naostrené.

Mám kačicu s kosťami na nohách a tam, kde spočívala krk, a dno sa normálne nič nepoškriabalo.

Dievčatá a ja som dojedla jogurt !!! Vyskúšal som niekoľko možností a našiel som si svoju vlastnú !!! Stručne povedané, jogurt shikaar na Actimeli sa 1,5 hodiny pred koncom programu vypol. Nemusíte pridávať ani cukor (iné boli kyslé)!

Nemusíte pridávať ani cukor (iné boli kyslé)!

Samozrejme, kde inde je cukor? Je sám o sebe, tento Actimel je sladký, niet kam ísť. A jogurt z neho je rovnaký.

Nie, jogurt je správny. Šau tam, tá fľaša na 1 liter mlieka?

No hovorím zo svojich vlastných pocitov. A tebe sa zdal sladší ako ostatní. A pre nás, po obvyklých jogurtoch s kváskovou kultúrou, v ktorých nie je ani jediný gram cukru, bol jogurt na Actimeli skutočne sladký. A keď to skúsila sama Actimel, zostala v šoku. Prečo sa čuduje, že toľko z toho dáva sirup v prírodnom type produktu?

a ja som piekla v 60 najskôr na chrbte, potom som to otočila, nebola tam kôrka. bohužiaľ .... rozhodol som sa, že to buď zhorí (som zbabelec), alebo sa nepečie. A po obojstrannom vyprážaní prešla na dusenie. Ukázalo sa to tiež vynikajúce, ale túžim po kôre ...

Kuracie kúsky som poukladala na zemiaky a nepridávala som tuk. Po skončení programu (60 minút) som pre každý prípad pridal ďalších 15 minút. Takže na zemiakoch bola taká kôrka! Bál som sa, myslel som si, že je to zhorené, neodstránim to. Ale zemiaky sa zlupovali úplne ľahko a neboli vyprážané do sucha, ale s veľmi chutnou kôrkou.

Nakoniec nie je hanbou ukázať svoju palacinku Clintonovej JJJ. Zďaleka nie dokonalý, trochu suchý, ale každopádne nie som beznádejný (praskal som asi 10 pol minút)

Ako, charlotte (žltá kvôli svetlu)

Dajte pozor na 1 hodinu 10 minút. bez kúrenia. Extra 10 minút JJ

Čo ďalej na zozname - trochu čokolády na vriacej vode?

Mimochodom, o jogurte.
Kysnuté cesto je stále rozhodujúce. Okolo VIVO musíte tancovať s tamburínou a kanadská v kapsulách, ktorú niekto spomenul vyššie, ju hodila do nádoby s objemom 300 ml 1. jamku, kapsulu, odložila na 6 hodín a odišla služobne preč zdržiaval sa. Takže to v skutočnosti stálo akoby 10 hodín 0__0. A nestalo sa mu nič - iba sérum trochu zostalo zhora. A mimochodom chutnejšie ako VIVO = P. A oveľa, oveľa lacnejšie

[NYA]

Nakoniec nie je hanbou ukázať svoju palacinku Clintonovej JJJ.

NYA, upečený, celý. Perfektné, dalo by sa povedať. Nie strašidelný a nadýchaný, ako pre charlottu. Varená čokoláda TU. Nič nezmenšujte, pečte všetko ako v prvom príspevku na Omrvinky.

[NYA]

NYA, Dalo by sa povedať, že perfektné. Nie je strašidelný a nadýchaný, ako napríklad pre charlotte

No, ona je trochu taká, mmm - guma. Aj keď sa jablká ukázali ako úžasné
.. neviem, možno sa mi nepáči charlotte.
a nadýchané - to som ja sóda neľutovala lyžičku JJ

A čo som ešte chcel povedať - o silikónových lopatkách: môj jed nielenže z mrkvy sčervenal, ale tak náhle sa ukázal byť horký. Aki strychnín, sanchez. slovo.
Pretože všetko prichádza a prichádza na našu poličku, IMHO stojí za to venovať tomu osobitnú pozornosť a v obchode by ste sa mali pred kúpou JJJ lízať na potmehúda

A čo som ešte chcel povedať - o silikónových lopatkách: môj jed nielenže z mrkvy sčervenal, ale tak náhle sa ukázal byť horký. Aki strychnín, sanchez. slovo.
Pretože všetko prichádza a prichádza na našu poličku, IMHO stojí za to venovať tomu osobitnú pozornosť a v obchode by ste sa mali pred kúpou JJJ lízať na potmehúda

Niečo, čo nemá šťastie. Špeciálne som vyskúšal všetky svoje lopatky „po zuby“ - nechutia trpko.
Aj keď to mohlo byť hneď po zakúpení trpké

Och, aké pekné je raňajkovať s plátkom čokoládovej torty. Včera som piekla, krájala a ešte teplá potrela krémom. Moji príbuzní prosili, aby to hneď skúsili, musel som sa poddať. Bola tam chuť sódy, ale ráno bola preč. Výška nie je namazaná v strede 9 cm.


nakrájame na 5 koláčov

Aj včera som sa rozhodol, že urobím cestoviny námorníckym spôsobom, ale dostal som kastról na cestoviny.
Dnes urobím varené bravčové mäso, mäso sa nakladá celú noc.

Aj včera som sa rozhodol, že urobím cestoviny námorníckym spôsobom, ale dostal som kastról na cestoviny.

Očividne trochu príliš veľa vody ... príbeh som mal naopak. Voda sa vstrebáva a cestoviny sú pevné. Pridal som trochu vody - ukázalo sa to také chutné!

Pravdepodobne, plus deti a ja sme išli na prechádzku a makaróny boli zohriate. No, jedli sme výklenok s kastrólom.
Ale teraz bolo moje uvarené bravčové mäso pripálené odspodu na guláši, musel som doliať trochu vody. Takže kým sa nenaučíte všetky režimy a musíte sa starať o recepty, a nie chodiť.

Ahoj všetci!!! Prijmite do svojich radov) Moja karikatúra ma neteší! urobil pilaf - super! kaša z ryžového mlieka s vanilkou a hrozienkami - na omráčenie !!! Jogurt mmmm- mňam !! Tento som vyrobila pre dieťa s malinami (zmrzlina) a cukrom!

IRR ďakujem pekne !!!! urobil ďalší koláč alebo šarlotku s višňovou zmrzlinou. veľmi jednoduché a rýchle. a toon upiekla iba niečo, čo nie je skutočné, jemné a vzdušné !! recept: 6 vajec vanilín 1 šálka cukru 1,5 lyžice. múka 1,5 h. l. prášok do pečiva. najskôr si biele vyšľaháme so štipkou soli, potom pridáme cukor. šľaháme mixérom 3 - 5 minút. potom zalejeme žĺtkami. potom pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva a lyžicou jemne premiešame. hotové cesto nalejeme do vymasteného viac hrnca a navrch dáme mrazené čerešne

[Oksana 555]

Oksana 555, aká nádhera! Existuje hotová fotografia? Vysoká ruža a vyrobená na pečive alebo po ruke?

to sa stalo v karikatúre a na stole

Varil som na pečení hodinu, potom som zapol na 15-20 minút a ďalších 10 minút na zahriatie)) ukázalo sa to tááák chutné jemné a vzdušné mmmm)) pomôžte si !!!

Ahojte všetci! Povedzte to ľuďom a vy môžete okamžite hodiť cukor do mlieka na jogurt, alebo potom, keď je tam hotový jogurt. Prepáč, len sa učím.

Cukor spomaľuje vývoj baktérií mliečneho kvasenia, takže po fermentácii je to lepšie

Ahojte všetci! Povedzte to ľuďom a vy môžete okamžite hodiť cukor do mlieka na jogurt, alebo potom, keď je tam hotový jogurt. Prepáč, len sa učím.

Počas varu mlieko trochu osladím. Zatiaľ jogurt dopadol dobre. Len si neviem predstaviť, ako ho pridať do hotového jogurtu, pretože to naruší štruktúru aj sterilitu a ten môj je ešte niekoľko dní v uzavretých fľašiach, kým to neskončí.

Hodnota hustej štruktúry (bezprostredne pred použitím) je iba v estetickom vnímaní. Stratou tejto štruktúry nikde nezmiznú priaznivé vlastnosti jogurtu. Akýkoľvek prírodný jogurt zmiešaním zriedi. Teraz kupujem (bohužiaľ, nemám čas na varenie doma) fermentované pečené mlieko, takže má rovnakú „jogurtovú“ štruktúru v zaváracom pohári, ale do fermentovaného pečeného mlieka vždy pridávam cukor, takže sa okamžite stane „pitným“ „.

A aký je rozdiel v neplodnosti, ak sa cukor pridáva tesne pred konzumáciou? Ale dať jedlo vo forme cukru počas fermentácie pre „nie celkom tie“ mikroorganizmy je ľahké.

A aký je rozdiel v neplodnosti, ak sa cukor pridáva tesne pred konzumáciou? Ale dať jedlo vo forme cukru počas fermentácie pre „nie celkom tie“ mikroorganizmy je ľahké.

Preto, ako som už písal vyššie, pri varení mlieka pridávam cukor. Každý si môže robiť, čo chce, povedal som svojej metóde iba pre informáciu, že to je možné vykonať aj na požiadanie. Nerád robím niečo s hotovým jogurtom, počkám, kým sa cukor rozpustí, a možno je pre mňa dôležitá aj estetika produktu ... niekedy si vyberiete bez toho, aby ste skutočne premýšľali o dôvodoch.

Dnes som si v ibuy objednal 60 za 799 UAH, v nedeľu dám päťdesiat))), aby sa dali obaja porovnať, kým je deň, keď sú obaja so mnou?

Pripravte si mliečnu kašu - najproblematickejšiu.

Ahoj všetci! No, mal som aj tento zázrak technológie, ale zatiaľ nefungovalo žiadne z dvoch jedál, ktoré som uvaril. To isté, čierne dno, vlhký vrch ... Čo robím zle? A napriek tomu, ako získať hrnce, koláče atď.? poďakovať

Špecialisti sú niekde zaneprázdnení. Odpoviem, ako budem môcť.
Na úkor krídel - možno 60 minút veľa. V prípade rajníc postupujte podľa tém receptov na rajnice.
Kastróly a koláče získate pomocou parných košov - najskôr košík na nožičkách, za ním kĺbový a je to, môžete ho prevrátiť.

Mám predchodcu - DEKH-50 a s tvarohovými kastrólmi som stále na „tebe“, raz nefungoval, druhý vyšiel takto: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.1460
tvaroh-tekvica (odpoveď 1477 z 23. novembra)
Takže zo skúseností členov fóra veľa v rajnici závisí od toho, kedy ju odtiaľ vytiahnuť alebo dokonca nechať vychladnúť v karikatúre. Ak je vaša teplota regulovaná, je lepšie piecť pri nižších stupňoch, pretože rajnice sa lepšie získavajú v karikatúrach s nižším výkonom ako náš DEH.