Multicooker Dex DMC-60 (recenzie a diskusia)

Ahoj všetci! No, mal som aj tento zázrak technológie, ale zatiaľ nefungovalo žiadne z dvoch jedál, ktoré som uvaril. To isté, čierne dno, vlhký vrch ... Čo robím zle? A napriek tomu, ako získate hrnce, koláče atď.? poďakovať

Krídla bolo treba otočiť niekde uprostred procesu. To je zhruba to isté, ako keby ste krídla položili na plech na pečenie, plech na pečenie vložte do rúry úplne dole, to znamená nie na vzduch, ale na spodok rúry, a nikdy by ste ho neprevrátili dovnútra. hodina. Aj oni by tak zhoreli.

Tekutá pizza

Recept odtiaľto https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html

Iba ja som dala o 1 lyžicu múky viac.
Na cesto sa nakvapkal kečup, potom brokolica, samozrejme nakrájaný ružičkový kel a klobása. Veľkoryso posypané syrom. Pečenie 45 + 20 vyhrievané. Vyvalil som pizzu a s veľkým potešením som ju zjedol s manželom! Odporúčam!!!

[Varená čokoláda]

Varená čokoláda


Recept odtiaľto https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Páčilo sa mi to, ale gumené. Z recenzií ostatných vyplynulo, že problém je v prášku do pečiva. Skúsim to znova) Tortu pripravil manžel, ktorý to nikdy v živote nerobil)))

A tu je kura, ktoré som piekla minulý týždeň. Narerla s medom, korením, soľou a všetkými druhmi bylín. A trochu tekutého dymu)
Najprv som varila v pečení, ale kvôli medu začal horieť, prešla na dusenie. Noha takmer odpadla))) Bolo to veľmi chutné!

[Paštida]

Paštida



Pre skúšku je všetko rovnako rozdelené.
Vzal som iba 3. (ako viac múky)
t.j.
3 lyžice. l. kyslá smotana (alebo jogurt)
3 lyžice. l. majonéza
5-6 (nepamätám si) čl. l. múka + prášok do pečiva alebo sóda uhasená v jogurte alebo kyslej smotane
3 vajcia (pridal som ešte 1)
Bezpečne som zabudol na prášok do pečiva a márne som pridal viac múky ako v recepte (rovnomerne rozdelené)
Náplň bola cibuľa + mrkva + pečeň
Bolo to vynikajúce) Ale cesto je z mojej viny trochu drsné, ale aj tak sa mi páčilo

A tu je kastról, o ktorom som písal už skôr. Vlastne všetko dobre dopadlo, nebyť trápenia tancami s tamburínou nad režimami a neustálou kontrolou, či svieti svetlo

[lyudasik]

lyudasik, trieda! Doteraz som piekla iba keksík, podľa môjho vlastného receptu - 60 minút, dopadol perfektne, upečený rovnomerne zo všetkých strán (potešil hlavne vrch), iba stred bol o niečo nižší ako okraje. Teraz som dal ryžu so zeleninou. Čakám.

„keby som netrpel tancami s tamburínou nad režimami“
a podrobnejšie pliz - náhodou ste upiekli kastról na ruke?

Nepamätám si to presne, zdalo sa mi, že som to prvý raz piekla pri pečení, ale keďže vrch bol tekutý, dala som ho na ten manuálny))) Ale až o 150 stupňov. S pečivom a pecami som nikdy nebol kamarát. Ale po takýchto tancoch vypľula a vypla to. Chvíľu stála v karikatúre a potom som ju vytiahol a tvaroh akoby sa dostal k sebe, hoci zostal ľahký

Šťastných 60 darcov Dexu! Podeľte sa o svoje skúsenosti s varením v manuálnom režime - je to najzaujímavejšie! a skoro nikto nic nehovori

Zdá sa, že to nie je potrebné))))) Rozhodol som sa, že všetko sa dá ľahko variť na stroji (stále skúsim s kastrólom)

Áno, skúste si pripraviť kastról pri nízkej teplote „a la Panas“, možno tamburínu nebudete potrebovať. M Dexa a bez toho, aby ste ju potom mohli robiť s jednoduchou jednotkou ...ale pravdepodobne mnohí vzali toto zariadenie práve kvôli možnosti manuálneho programovania. Takže chcem pochopiť, čo a ako to dopadne

Manuálny režim som používal až do doby, keď som túto zebru upiekol iba raz https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.560 pri 150 stupňoch po dobu 1 hodiny. No je to skôr tak, hrajte sa, pretože v režime Pečenie to tak skvelo pečie!

Ahoj všetci! No, mal som aj tento zázrak technológie, ale zatiaľ nefungovalo žiadne z dvoch jedál, ktoré som uvaril. To isté, čierne dno, vlhký vrch ... Čo robím zle? A napriek tomu, ako získate hrnce, koláče atď.? poďakovať

Dodržiavali ste všetci striktne recept ???
Aj ja som si prvýkrát v živote na novej karikatúre pripravil zapikanku a ešte ryžu a tvaroh oveľa viac ... a zatiaľ čo TTT je všetko v poriadku a funguje to prvýkrát! Hlavná vec, kým si zvyknete, je varenie striktne podľa receptov, čo práve robím!

Šťastných 60 darcov Dexu! Podeľte sa o svoje skúsenosti s varením v manuálnom režime - je to najzaujímavejšie! a skoro nikto nic nehovori

Toto nie je najžiadanejší režim. Dosť a výslovne. Aj keď majitelia značky (analóg Dexu) používajú tento režim na vyprážanie rezňov (pri teplote 150 stupňov).

pravdepodobne veľa ľudí zobralo toto zariadenie práve kvôli možnosti manuálneho programovania. Takže chcem pochopiť, čo a ako to dopadne

Viete, väčšina v tejto téme DEH 60 má svoj prvý multivarok. Keďže výber bol medzi 50 a 60 a 60 je novší model, vzali ho. A automatické programy „ryža“ a „pohánka“ na 60 sú výhodnejšie ako program „špagety“ na 50 (mimochodom, cestoviny v multivarke, samozrejme, nie sú veľmi dobré, samozrejme, s výnimkou tvrdých odrôd).

Ahoj všetci!!! vezmite si do svojich radov) Moja karikatúra ma neteší! urobil pilaf - super! mliečna kaša ryža s vanilkou a hrozienkami - ohromená! Jogurt mmmm- mňam !! Tento som vyrobila pre dieťa s malinami (zmrzlina) a cukrom!

Chcel by som vedieť podrobnejšie, ako ste varili pilaf, v akom režime ste ho vyprážali a potom uvarili?

Áno, skúste pripraviť kastról pri nízkej teplote „a la Panas“, možno nebudete potrebovať tamburínu

A na nízkej úrovni - je to konkrétne na čom? Existujú v pokynoch pre Panas nejaké informácie o teplotách v rôznych režimoch? Pretože rajnice padajú, teda aspoň pre mňa.

Chcel by som vedieť podrobnejšie, ako ste varili pilaf, v akom režime ste ho vyprážali a potom uvarili?

Môžem vám povedať, ako sa mi darilo ... všetko je výlučne podľa receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0Jediná vec, vzal som menej mäsa a cibule! A celý postup je úplne rovnaký!

Povedzte nám, ako ste varili a prečo varíte pečené mlieko?

Ja som len nalial domáce mlieko, dal som ho na noc do režimu Spomalenie a asi ešte asi na 2 hodiny bolo zohriate .... Prečo? Áno, je to veľmi chutné, takpovediac najrôznejšie bežné mlieko, a recept som si prečítal na tomto fóre, v sekcii recepty ... toľko vecí!

A na nízkej úrovni - je to konkrétne na čom? Existujú v pokynoch pre Panas nejaké informácie o teplotách v rôznych režimoch? Pretože rajnice padajú, teda aspoň pre mňa.

Keby som teraz mal Panas, potom by som rád povedal :) V pokynoch k teplotným režimom Panas nie sú žiadne informácie ... Je to tak, že všetci obyvatelia Panasonku a ďalší majitelia karikatúr podobných Panasovi vychádzajú veľmi dobré rajnice , tak som si myslel, že možno v Dexe použitím manuálneho režimu môžete dosiahnuť rovnaký výsledok

Počas čakania som našiel pár informácií o spoločnosti Panasonic - „Pečenie prebieha pri 180 stupňoch, para sa varí od okamihu, keď voda vrie, dusí sa pri teplote 100 - 105 stupňov.“ Takže čo to je, nízkoenergetický Panas, a pečieme pri 180 jeho vychvaľovaných kastróloch a Dex pečie pri akej teplote? prečo rajnice nefungujú?

Podľa tabuľky režimov je teplota pečenia v Dexe 120 - 140 stupňov. Ale ak má Panas skutočne 180 pečiva, prečo potom pečie dlhšie ako Dex? potom to stále nie je 180?

Ukazuje sa, že by bolo potrebné vyskúšať nie pri menšom výkone v manuálnom režime, ale pri vyššom? : pardon: Ale ako som pochopil rajnice a tak horia v dexe ... to nie je skrátka jasné. Možno v sieti zostane informácia o Panasovi, počkám si na odpovede od špecialistov - Sashe a Baleriana

Áno! Super charlotte! Dali ste čerešne do jednej vrstvy? Na fotografii akoby horná a spodná časť čerešne

Valyushka ma ospravedlňuje, že som odpovedal neskoro, odchádzal som. Čerešne som dala do jednej vrstvy, len tak uprostred višne padla na dno a po stranách sa na mieste upiekla.

[citát autor = goleon-6 link = topic = 147095.0 dátum = 13230832
Chcel by som vedieť podrobnejšie, ako ste varili pilaf, v akom režime ste ho vyprážali a potom uvarili?
[/ quote] Varil som pilaf takto: Vyprážal som asi 700 gramov bravčového mäsa v režime vyprážania, potom som pridal nakrájanú cibuľu a veľa mrkvy, potom som opäť osmažil soľné korenie 4 kreslené poháre dobre umytej ryže a 7-8 kreslené poháre vody, celá pažítka. Dal som ryžu na režim a (všetko som vyprážal s otvoreným vekom), druhý deň urobím ďalší a zverejním fotku)

Dievčatá napiekli lenivý koláč z našej stránky Temka 19. veľmi sa to páčilo skúste len som to trochu zmenil. Namiesto varených zemiakov som natrela tvrdý syr a namiesto majonézy som dala jogurt vlastnej prípravy. no ahoj chutné mňam !! zajtra zase uvarim !!!

Máte veľmi krásneho leňochoda! A povedzte mi, prosím, v recepte zo strany 19 je niečo napísané o vkladaní plátkov chleba pita s mletým mäsom do špirály do misky na varenie a tomuto okamihu som poriadne nerozumel. To znamená, že musíte dať mleté ​​mäso na pita chlieb, potom ho zvinúť do rolády a vložiť do formy do špirály alebo nie? Som úplne zmätený!

Pripravil som si Pumpkin-Curd Casserole so sušeným ovocím a vyšlo to mňam !!!


recept je prevzatý odtiaľto: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144609.0 veľa sa toho napísalo ... ale pripravuje sa to veľmi rýchlo))))

Máte veľmi krásneho leňochoda! A povedzte mi, prosím, v recepte zo strany 19 je niečo napísané o vkladaní plátkov chleba pita s mletým mäsom do špirály do misky na varenie a tomuto okamihu som poriadne nerozumel. To znamená, že musíte dať mleté ​​mäso na pita chlieb, potom ho zvinúť do rolády a vložiť do formy do špirály alebo nie? Som úplne zmätený!

Môžem odpovedať. Mleté mäso dáte na listy pita, rohlíky zaviniete a necháte pár minút postáť iba vyvalené na stole. Počas tejto doby trochu zmäknú a potom ich dáte do špirály v karikatúre. Naplňte plnkou a po chvíli budete mať chutnú maškrtu!

Mimochodom, náplň je možné meniť. Nejako som to zvládol aj bez mletého mäsa, ryže, byliniek, zvyškov syra. Robila som to aj s tvarohom, sladké. Zdá sa, akoby to niekto urobil s ovocím, kapustou. Vyskúšajte, super chutné.

A aká bola otázka

Otázka znela - akú teplotu má Panasonic pri pečení? Aby ste skúsili nastavenie rovnaké v dexe s manuálnym nastavením, a zapekali by ste tvarohové kastróly rovnomerne a vzdušne, ako v prípade karikatúr s nízkou spotrebou, a nie „tvarohové“ koláče husté s tmavou farbou hnedé dno a okraje ... ktorí majú dva multi, kastróly sa vyrábajú iba v panasách s nízkym výkonom ... tu

[šťavnaté]

pravda ??? to znamená, že som mal šťastie, dobre, že všetky moje rajnice sa ukázali prvýkrát? (mmm, aby sa to nemiešalo)

ukázalo sa, že tak ... zvyčajne forma načerpá ... a píšeme - na chuť to nemalo vplyv

šťavnaté , už ste niekde recept zavesili? čo tam máš? ako vždy - tvaroh, vajcia, krupicový škrob? alebo aká iná tajná prísada? Budeme nahrávať, tykať

[šťavnaté]

Pripravil som si Pumpkin-Curd Casserole so sušeným ovocím a vyšlo to mňam !!!

šťavnaté, a ako dlho ste ho piekli?

Ďakujem všetkým, ktorí mi odpovedali na moje otázky týkajúce sa rajnice a krídel.Všeobecne som už uvaril dusenú kapustu, rybu v paradajke, upiekol koláč - všetko sa ukázalo ako nádherné !!! A to aj napriek tomu, že som na pečenie všeobecne zvedavý)))))

všetko, čo som varil, výlučne podľa receptov z tohto fóra, a tiež vydržal čas! Takže neviem ... možno je to naozaj šťastie, ani jeden z nich „nepadol a neusadil sa“!

Ľudia mi hovoria recept na fermentované pečené mlieko v Dex 60.

Myslím, že stojí za prečítanie tohto príspevku ... a všetko sa podarí ... urobila som aj pečené mlieko! prchla info, kto varil a ako a využil šancu ... všetko sa podarilo ... dex https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2950.0

Včera som dal na noc rybu „Sleď na oleji dusenej“, vzal som rybu - parmice. Ukázalo sa to ako konzervované jedlo, iba chutnejšie a jemnejšie a vôňa nie je taká páchnuca. Fotky uverejním neskôr. Odporúčam, veľmi chutné.

Vyskúšal som to tiež. Naozaj chutné, ale zdalo sa mi to trochu príliš slané.
Koľko hodín si strávil hasením?
Mimochodom, myslel som na druhý kastról ...

4 hodiny na hasenie a potom 2 hodiny na zahriatie. Kosti sú mäkké.

Recept hovorí o 7 hodinách a maximálny čas na dusenie sú 4 hodiny. Vstal som teda v noci a do 4 hodiny som pridal ďalšie 2. A trochu som sa obával, že varím s oneskorením, a ryby boli jemné ...

Recept hovorí o 7 hodinách a maximálny čas na dusenie sú 4 hodiny. Vstal som teda v noci a do 4 hodiny som pridal ďalšie 2. A trochu som sa obával, že varím s oneskorením, a ryby boli jemné ...

Tiež som to nasadil s oneskorením, ale moja ryba bola odmrazená toka-toka, miestami dokonca stále tvrdá. Tiež som si bol istý sviežosťou, stále sme ho kupovali živý a sami sme si ho zmrazili, pre budúce použitie. A v noci a s nádržou nemôžete zvýšiť prúd, ak sa priblížite k dieťaťu

Tu! A môj manžel okamžite povedal počkaj, nekupuj, o mesiac budú všetci spokojní a cena klesne! Pôjdem pobozkať svojho manžela. : - * Postaráš sa o Nový rok, cena bude stále klesať!

: nea: Aký je nový rok a bez multivarku? A darček sobssstvenno a jedlá sa líšia pre všetky sviatky a vo všeobecnosti je to taká trpezlivosť, ktorú musíte mať. Zavolal som a dostal sa k tomu hlavnému a on povedal, že nepredávame, informáciu odstránime zo siete, pretože dodávateľ nariadil predať za odporúčanú cenu minimálne 800 gramov, vraj sa mi nepáči tento bla bla bla ... A obchod, v ktorom som to kúpil, svietil na horúcej linke pol dňa s takou cenou a zmizol, včera sa mi podarilo objednať a kúpiť dnes, a teraz už majú 753gr ... aj keď zatiaľ najnižšia cena;) pracujú traja mladí chalani - podľa mňa nie v zube, keď skontrolovali ústa, otvorili ústa - „Och, chladnejší Panasonic! Gee-gee“ - ďakujem za dobrá cena a pýtajú sa ma, aká je pre nich priemerná cena? * JOKINGLY * Dokonca som tam mrmlal, že ten typ je predražený, a už mlčím, že napríklad v Auchane stojí karikatúra 1050 gr. Rok ... Ako si všimla jedna teta v obchode, predavačka - iba tam bola móda pre aerogrily, nakoniec o ňu prišli, takže teraz boli všetci razení na multivarkách Takéto veci

[IRR]

IRRVďaka, a yara tiež, inak v tomto ruchu som nepoďakoval za vrelé privítanie som si istý, že to bude fungovať a prosím, môj holubica sivá krídla Modrooký šéfkuchár Je to šéfkuchár a ja som šéfkuchár Tu som ho ráno mučil, prinútil uvariť mliečnu kašu z ovsených vločiek Extra na polovicu s 9 cereáliami, viem, že STE nie je možné, ale musíte vidieť všetko nemožnosť na vlastné oči nie v hrnci, ale opäť v skutočnosti * JOKINGLY * umyť vločky, mliečna voda 3: 2, najskôr som podľa očakávania zvolil „mliečnu kašu“, po 10 minútach obsah dosiahol ventil , Dal som manuál 80 gr. - ticho .. vlastne kúrenie, stálo to ďalších 10 minút, prešiel som na manuálnych 100g - opäť vlezte do ventilu, ach, dokonalosť na svete nie je, to by bol krok 5 gramov, možno by to vyšlo , skrátka - tekutá kaša, otvorila som veko a pri zohrievaní prebublávala až do požadovanej hrúbky - chuť a konzistencia je úžasná, naozaj vôbec nie taká ako na sporáku a množstvo prekvapené, dokonca mi napadlo, že 1 multi-pohárik je veľmi málo, ale ukázalo sa to nič pre mňa - my dvaja sme ledva jedli

takže vsezh, snažíš sa utiecť?

No, áno .., ale toto sú vločky „navyše“, sú skutočne vyrobené v kreslených seriáloch? Našiel som iba recepty na mliečnu kašu s vločkami 10-15 minút varenia bez úteku ..je to boom experimentovať, a napriek tomu je škoda, že v žiadnej verzii programov nie je teplota 90 - 95 stupňov 8) Kúpil som si jeden, zajtra tam skusim 25-30 minut treba varit, len minimalny cas na "mliecnu kasu" ktora sa da nastavit

Takže na mlieku - 98 stupňov. Tesne pred varom.

[lesik_l]

Takže na mlieku - 98 stupňov. Tesne pred varom.

Myslíš mliečnu kašu na programe? Takže som s tým začal, ale keďže sú vločky uvarené, dostalo sa do ... je ich asi veľa 98 gramov. A ty lesik_lvarili ste vločky a uspeli ste?

A prečo ich tam varíte - maximálne 5 minút, tak varím na sporáku. Z tohto dôvodu by ste nemali zahrnúť karikatúru.

Duc kto nevaril? ale v karikatúre dokonca aj vločky vyšli inak - chutí lepšie, a potom sa nelepí na dno a nemiešam to, zatiaľ čo týchto "5 minút" grgala, umyla riad, takže stojí za to zapnúť alebo nie

A môžete variť na prog - mlieku, to isté 5 minút, ale s otvoreným vekom. Teoreticky by to nemalo toľko vrieť a neuteká.

vo všeobecnosti to potreba diskusia o obilninách ... inak si môžete všetko uvariť na sporáku ... Nováčikovia si kúpia karikatúru a vyplnia ju, nebude to príjemné ...

shl. ale v libertonoch (veľkých aj malých) som neutiekol

zajtra tam skusim 25-30 minut treba varit, len minimalny cas na "mliecnu kasu" ktora sa da nastavit

Mlieko môže utiecť, iba keď sa kaša spení, ale nie.
Povedzte nám o svojich skúsenostiach s touto ovsenou vločkou.

[IRR]

vo všeobecnosti to potreba diskutovať o obilninách ...

Budeme experimentovať a diskutovať

shl. ale v libertonoch (veľkých aj malých) som neutiekol

IRR nerozčuľuj ma, myslel som na Libertona a mal si extra ovsené vločky, ktoré ti neutiekli?

[IRR]

A nespustili ste extra ovsené vločky?

IRR nerozčuľuj ma, myslel som na Liebertona:

- Nerozrušujem Schauba ... Stále mám tieto reďkovkové vločky v YUMMI ... no ... preto sú rýchle.

tam v predmete, zdá sa, nikto neutiekol ...

Dievčatá, vie niekto, kde sa dá taká chata kúpiť? Alebo sa musíte ísť opýtať k dievčatám v PM?

[Lucia]

Dievčatá, vie niekto, kde sa dá taká chata kúpiť?

Lucia nebola na fóre už niekoľko dní (z týchto dôvodov), ale všeobecne si kupuje také lyžice a každú maličkosť zo svojej obvyklej domácnosti. Aj mne kúpila taký silikónový, aby sa nebojácne motali v našich kastróloch. (toto je drevená lyžica poliata silikónom, stojí približne 20 gramov, + - niekoľko gramov). Používame ako naberačku. Mať Natymailav nedávno boli také lyžice, ale zdá sa, že teraz nie sú ... Na aukre boli ... všeobecne je potrebné sa pozrieť, objavujú sa