Švédska rybacia polievka

Švédska rybacia polievka

Kategória: Prvé jedlo

Kuchyňa: švédsky

Zloženie
Losos alebo pstruh	300 g
Biela časť póru	1 ks
stredná mrkva	2 ks
cesnak	3 zuby
stopkový zeler	30 g
maslo	20 - 30 g
stredné zemiaky	4 veci
hrniec zelený konzervovaný	100 g
prevarená voda	1 l
mlieko	0,5 l
čili paprička malá	2 ks
mletý kmín	1 lyžička
soľ, korenie, bylinky podľa chuti

Metóda varenia

• V hrnci s hrubým dnom rozpustíme maslo, orestujeme cibuľu nakrájanú na pol krúžky, až kým nie je priehľadná. Mrkvu nakrájame na malé kocky, ošúpeme a nakrájame čili, zemiaky nakrájame na kocky. Pridajte všetku zeleninu k cibuli a smažte ju na miernom ohni 10 minút. Potom zalejeme vodou a povaríme ďalších 10 minút. Ďalej pridáme prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú chelsea, hrášok, ryby. Osolíme, okoreníme, pridáme rascu a povaríme ďalších 5 minút.
• Potom zalejte mliekom, po uvarení ho nechajte pár minút pôsobiť v ohni.
• Verte mi, toto je chutná polievka. Pokiaľ je môj manžel konzervatívny, pokiaľ ide o prvé chody (boršč, hodgepodge, hrachová polievka a polievka s fašírkami, a viac, nie, nie), možno prvýkrát v živote povedal: polievka je rozprávka.

Podobné recepty

Rybia polievka s kuracím vývarom (Správca)

Lososová polievka v tlakovom hrnci značka 6051 (Tanyulya)

Švédska rybacia polievka v multivarke Bork U700 (Iri.Ko)

Keď som čítal recept, vyšli sliny, škoda, že to bolo príliš neskoro, len som to zverejnil, len nedávno som soleného pstruha kúsok odrezal. Ako novú rybu určite uvarím, ale čili asi nedávam, nemám rád pikantné.

[nina1973]

nina1973, tiež nie sme veľkí pre pikantného milenca, ale tu bola paprika veľmi vhodná, neupchávala hlavnú chuť a štipľavosť rýchlo zmizla.
Myslím, že ak to urobíte bez korenia, chuť tým dramaticky neutrpí!

Niečo také som uvaril, bolo treba dochutiť podľa tohto receptu. Poďakovať.

Aká polievka! Už chcem ...
Poďakovať!

Dnes som už varila
s dcérou sa nám páčilo na príchod môjho manžela, bude nalievané ešte chutnejšie.
Ďakujem za recept

[nina1973]

nina1973, Som veľmi rada, že vám polievka chutila, dúfam, že bude chutiť aj môjmu manželovi!

Veľmi, veľmi sa mi to páčilo !!! Dakujem pekne za recept. Manžel už sníva o tom nabudúce

Povedzte mi, je ryba nevyhnutne červená alebo biela, to isté urobí?

Povedzte mi, je ryba nevyhnutne červená alebo biela, to isté urobí?

Prečo nie? Myslím, že polievka by mala byť vynikajúca!

[Tavrichanka]

Dakujem pekne za recept. Manžel už sníva o tom nabudúce

Tavrichanka! pre tvoje zdravie! A určite splňte želanie svojho manžela

Sakra, zadusím sa slinami, prečo nemá niekto rád rybie polievky

prečo nikto nemiluje rybie polievky

a dokonca aj môj syn miluje túto polievku

Nejem už 100 rokov rybaciu polievku, dobre, nikto ma nepodporuje v láske k polievkam z rýb, uvarím si kastról a zjem ho sám, dobre, možno niekedy ešte moja mama. A tak milujú ryby. A do ucha aspoň požiadajte o návštevu

[Rucheek]

Rucheek Marína, tu potrebuješ iba liter vody - nedostaneš príliš veľa polievky. To, čo potrebujete pre seba, svoju milovanú - dopriať si viackrát))

[celfh]

celfh Táňa, polievka je krásna
Už týždeň jem iba rybaciu polievku, až kým lov úplne nezmizne
Dakujem za recept)

[Tanyusha]

Tanyusha, ďakujem drahý, polievka uvarená podľa tvojho receptu, všetkým chutila, tááák !!!



Chytil som fotoaparát, keď v kastróle prakticky nič nezostalo ... vďaka aspoň kúsku ryby nikto si to nevšimol vľavo ...

Dobrý deň, Tanya! Polievka je super! Nemám slov. Včera uvarené. Veľmi, veľmi sa mi to páčilo.Teraz je to jedna z najchutnejších rybích polievok v mojom arzenáli! Poďakovať!

Jedinou odchýlkou ​​od receptu bol hrášok. Namiesto konzervy som dal zmrazené, hodil som ho spolu s rybou. Dopadlo to výborne!

[Dievčatá]

Dievčatá, Som veľmi rád, že ste si všimli túto polievku, je naozaj vynikajúca!

V Nórsku ma kŕmili niečím veľmi podobným, spočiatku som ohýbal nos - no nemám rád rybie polievky. Potom požiadal o ďalšie ... Pravda, v tej polievke boli ešte krevety a varili sa na smotane.

Tatiana, ďakujem za recept na polievku! Veľmi chutné! Môj syn má veľmi zriedka polievky a včera večer jedol túto polievku už dvakrát, napriek tomu, že na Silvestra bolo veľa ďalších dobrôt!

[Lena]

Lena, pre tvoje zdravie!

Tanya, ďakujem za recept. Opäť varím túto rybaciu polievku a vždy ide s ranou. Ukázalo sa, že Segonya bola dokonca pridaná, syn si pýtal viac (a málo)

[Natália]

Natália, Som veľmi rád, že sa mi recept páčil))

Varená polievka, možnosť rozpočtu. Losos nebol, varil som ho z merlúzy. Stále je to vynikajúce. Chytím pstruha alebo lososa, uvarím to dobre.

[Irina]

Irina, experiment je vždy dobrý)))

[Tanechka]

Tanechka, je taška / brušná časť údeného pstruha dobrá na túto polievku?

Ak áno, koľko si vziať z hmotnosti, je to stále tučná vec ...

[Kroshik]

Kroshik, pre mňa je zábava príliš tučná, som v nej šalát láskou, alebo s čiernym chlebom. Tu v polievke ... no neviem ... ani si neviem predstaviť horúcu.

[Tanechka]

Neviem si ani predstaviť horúčavu

Nie), celkom si to predstavujem Aj tak to nejem , ako, ako by to malo byť ...

Milujem ju v šaláte

Pôjdem sa pozrieť, aký je tam šalát!

Poďakovať, Tanechka !!!

Ak sa rozhodnem, odhlásim, čo sa nakoniec stalo ...

[Kroshik]

Nie), celkom si to predstavujem

Kroshik, Neviem si ani len predstaviť, čo predstavuješ)))

Pôjdem sa pozrieť, aký je tam šalát

Tu je šalát s Teshey naozaj vynikajúci, jedáva sa s ofinou, na stole vyzerá veľmi pekne))

[celfh]

celfh, Tatyana, ďakujem za chutnú pochúťku! : rose: Vyrobené v novom štábe - dobre, veľmi chutné! V Shtebinovej Temke je správa - prinesiem sem aj fotku!

Ani si neviem predstaviť, čo predstavuješ)))

Otočil som sa, či sa otočila, či som sa otočil ...

Tento šalát je naozaj vynikajúci k mäsu Teshe

Verím ti, moje zlato !!!

Určite urobím šalát, ale len ho pobavte už v mrazničke, pravdepodobne ho môžete nakrájať na šalát bez rozmrazovania?

[Olya]

Ďakujeme za chutnú pochúťku!

Olya, pre tvoje zdravie!
Moje dievčatá v práci neverili, že polievka z mliečnych rýb je veľmi chutná, minulý týždeň som mala na sebe pamlsku, teraz si ju uvaria sami, veľmi chutne))

Pravdepodobne ho môžete nakrájať na šalát bez rozmrazenia?

Kroshik, môžete, ale existuje iba rozmrazená verzia)

Tanya, ďakujem za recept!
Najprv uvarené ryby na mlieku
Namiesto póru bola cibuľa a ja som pre krásu a sladkosť pridal aj polovicu papriky (s paprikou varím vždy rybaciu polievku).
Ukázalo sa to veľmi chutné!
Fotky pridám neskôr.

Ryby a mlieko .... Ako súvisí bruško s takouto kombináciou?

Moja to zobrala veľmi dobre - stále sa pýta

Ryby a mlieko, rovnako ako feferónky a cesnak - ani mne by predtým nemohlo napadnúť, že sa stanú priateľmi toho istého jedla. Teraz je to jedna z mojich obľúbených polievok! Veľmi, veľmi chutné!

Ako súvisí žalúdok s touto kombináciou?

Vynikajúce!)) Polievka je vlastne vynikajúca)

Ďakujem za recept!
Nebol tam stopkový zeler, pridali sme do polievky suchú korenistú zmes a namiesto feferónok pridali mletú červenú papriku, večerali s manželom, polievka nám chutila.

[Svetlana]

večeral s manželom, chutila nám polievka

Svetlana, na zdravie

[celfh]

Dievčatá, varte pre KAŽDÉHO !!! Toto je VEĽMI chutná polievka !!! Nikdy som si nemyslel, že ryby a mlieko sú také vynikajúce !!! Varila som s pollockovými filetami, viem si predstaviť, aké božské je to s červenou rybou !!!

celfh, TatyanaĎakujeme, že ste priniesli a umiestnili recept na spoločnosť HP !!!

Mrkvu nakrájame na malé kocky

Dievčatá, túto položku je potrebné dodržiavať! Potom bude polievka ešte chutnejšia, inak mi chýbal solokha ... ale polievka sa aj tak ukázala ako platná !!!

[zem]

Toto je VEĽMI chutná polievka

Ludmila, na tvoje zdravie!
Tiež verím, že v tejto polievke hrajú obrovskú úlohu zem kmín, korenie a pór
A čo sa týka červenej ryby ... Polievku nevarím z plnohodnotných steakov, používam súpravy na polievky z rýb alebo varím s lososom alebo pstruhom, vyjde to oveľa lacnejšie))

[Tatyana]

Mletý kmín, korenie a pór hrajú v tejto polievke obrovskú úlohu

Tatyana, Máš úplnú pravdu!!! Táto polievka je jednoduchá rovnováha Celkom.

Nevarím polievku z plnohodnotných steakov

Bolo by to rúhanie ...

Ja používam rybie polievkové sady alebo lososové alebo pstruhové mäso

Existuje niečo také, ale iba v Globuse / zriedka / ťažko sa kupuje ..., ale keď sa hviezdy zbiehajú a ja sa v pravý čas ocitnem na správnom mieste, vytočím 2-3 sady ...
Tatyana, opäť ďakujem pekne za lahodnosť!!!

[Tatyana]

Ja používam rybie polievkové sady alebo lososové mäso

keď sa hviezdy zbiehajú

Hviezdy sa zbiehali na METRO ..... kúpili 2 sady po jednej spletenej supete.

Tatyana, ešte raz ďakujem za lahodnosť !!!

Tatyana, ĎAKUJEM za recept !!!

[Ľudmila]

Ľudmila, pre tvoje zdravie!

[Tatyana]

Tatyana, ešte raz ďakujem za lahodnosť !!!

Vychovám pri hľadaní ..... Veľmi dobré pre naše leto !!!
Tatyana, 😘😘😘

A kmín skončil, ako sa neskôr ukázalo. A bez póru. Použil som obyčajný luk. A polievka je vynikajúca! Nečakali ste, že sa mlieko bude chvieť rukou
Poďakovať! Veľmi sa mi to páčilo

[Daria]

Daria, pre tvoje zdravie! A ak k tomu pridáte mletý kmín s pórom, bude to ešte chutnejšie