Slede v kvapkách jantáru

[Nový rok sa blíži čoskoro, možno budete potrebovať môj recept na jednoduché, ale chutné občerstvenie.]

Slede v kvapkách jantáru

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Ľahko solené slede (filé)	300 g
Varené vajcia	3 ks
Zelené cibule	1 zväzok
Majonéza	50 g
Červený kaviár	1 plechovka
Listy zeleného šalátu	na ozdobu

Metóda varenia

• Nový rok sa blíži čoskoro, možno budete potrebovať môj recept na jednoduché, ale chutné občerstvenie.
• Filet zo sleďa vyberte z oleja alebo marinády, vypustite tekutinu, filé osušte obrúskom. Uvarené vajce najemno nakrájame a vidličkou roztlačíme, zmiešame s nakrájanou zelenou cibuľkou, ochutíme trochou majonézy. Toto mleté ​​mäso natrieme na každý kúsok filé zo sleďa, dáme ešte pár vajec a filé stočíme do rolád. Rolky poukladajte na misu vyloženú listami zeleného šalátu a na každú rolku položte sklíčko červeného kaviáru.

[Natusya]

Natusyatak toto jedlo mi chutí !!!!!!

[Atamansha,]

Atamansha,poďakovať! Tiež milujem slané občerstvenie.

Originál! Určite skúsim!

[Natusik]

Natusik, veľmi pekné a chutné! Ako milujem všetky druhy slanosti!

[Natusik]

Natusik, skvelý recept! A veľmi slávnostné! Už v záložkách. Navyše teraz mám zdroj lahodného a lacného červeného kaviáru! Určite urobím

[Natusik]

Natusik, skvelý recept! A veľmi slávnostné! Už v záložkách. Navyše teraz mám zdroj lahodného a lacného červeného kaviáru! Určite urobím

Tanya, o zdroji kaviáru - aké zaujímavé! Je iba vo Vladimíre?

Tanya, o zdroji kaviáru - aké zaujímavé! Je iba vo Vladimíre?

Áno, 0,5 kg - 750 rubľov A hlavná vec je kvalita !!!! V zásade platí, že obchod má rovnaké peniaze, ale chuť je úplne nedôležitá, takže si myslím, že kvalitný za 750 rubľov je lacný, včera som zjedol 4 sendviče na oslavu

Sleď !!!! "Zina! Daj Sharikovovi nejaké slede!"

aká slávnostná prezentácia sleďov !!! Môj milovník piva by to mal mať rád, na pivo často používa filety zo sleďov, ďakujem

Predjedlo naozaj vyzerá atraktívne a pravdepodobne aj dobre chutí, ALE! Ako si také rožky napchať do úst? Súdiac podľa fotografie (ak je priemer vajec rovnaký ako 5 mm), ich priemer presahuje 50 mm a výška so šmýkačkou kaviáru je 35 mm! Recept nenaznačuje, že by sa filety zo sleďov mali pozdĺžne rezať na pásy s prijateľnou šírkou / hrúbkou. A ak robíte kotúče z plnohodnotných filé, potom sa ukážu ako veľmi celkové.
Zároveň je pravdepodobné, že vrstva majonézy, cibule a vajec ich zle „zacementuje“. Nie sú pripevnené ničím, ako špongia, aby sa pri použití nerozpadli a navyše, šmýkačka kaviáru, ak je to skutočne šmýkačka a skutočne kvalitný červený kaviár, a nie nejaký šmuha, môže rozpadnúť sa tým najodpornejším spôsobom v najnevhodnejšom bode trajektórie po priblížení sa k ústam po dobrom výstrele studenej vodky, a tak zničiť slávnostný obrus, kostým / šaty a náladu. Strihanie takýchto roliek nožom tiež nie je možnosťou, rozpadnú sa na tanieri a stratia všetko svoje pôvodné čaro. A teda všeobecne - nič recept ...
Ako sa hovorí, VODKA!

[taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77,]

taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, poďakovať! Budem veľmi rád, ak sa vám bude hodiť a páči sa mi môj recept!
Medusa,ďakujem za hodnotenie fotografie. Škoda, že často natrafíte na nekvalitný kaviár. A tiež je škoda, že máte také malé ústa!

Natusik, Medusa, samozrejme, s vami zaobchádza s vášňou, ale tiež som sa začal zaujímať. Aké veľké sú role? Na jedno sústo, alebo ho musíte pretiahnuť na tanier a potom rezať nožom? Čo robíte po tom, čo rožky fungujú ako nepochybná ozdoba slávnostného stola?

[lga,]

lga, rolky je možné vyrobiť v požadovanej veľkosti. Mal som filé z veľkého sleďa a pozdĺžne som ho rozrezal, aby boli rožky čisté. Napríklad zjem jednu rolku v dvoch krokoch.