Morčacie rezeň so syrom a paradajkami (kukučka 1054)

Morčacie rezeň so syrom a paradajkami (kukučka 1054)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Morčacie filé (prsia) podľa potreby	2 ks
Syr Sulguni)	2 plátky
Paradajka	1 ks
Marináda (na 1 kg)
Sójová omáčka	50-70 ml
Olivový olej	20 - 30 ml
soľ, korenie podľa chuti
Cesnak	Rozdrvte 1 - 2 klinčeky
Majoránka	0,5 lyžičky
Citrónová šťava	pol citróna

Metóda varenia

• Niekedy neviete, čo variť, pretože chcete jednoduché a chutné. Zdá sa, že sa nechcem opakovať, len veľmi málo ľudí chce jesť každý deň to isté jedlo. Takže vymýšľam, hľadám recepty, potom niečo zmením a dostanem ... všeobecne to, čo dostanem
• To je to, čo som dostal z morčacieho filé.
• 1. Cesnak rozdrvíme a zmiešame všetky ingrediencie na marinádu.
• 2. Vložte morčacie filé do výslednej marinády, je vhodné filé ponechať jeden deň, ak nemáte takúto príležitosť, minimálne 40 minút.
• 3. Vyberte filé z marinády, urobte rez ako do vrecka.
• 4. Do tohto vrecka vložte pár plátkov paradajok a kúsok syra.
• 5. Zviažeme ho niťou, svorkami alebo len špáradlom, Zabalíme do fólie, každý pilník osobitne.
• 6. Nalejte vodu do misky kukučky, vložte parnú dosku a na ňu vložte naše balíčky s moriakom.
• 7. Vyberte režim parníka Turbo čas 12 minút.
• 

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

asi 40 minút

Poznámka

Ukazuje sa veľmi šťavnaté, chutné diétne mäso.
Môžete to urobiť aj bez alobalu, predsmažiť a potom dusiť v krémovej omáčke.

Podobné recepty

Morčacie filé s hruškami (kukučka 1054) (Tanyulya)

Morčacie filé zapečené s cuketou (Elena_Kamch)

Sušené morčacie filé v sušičke Oursson (Tanyulya)

[Tanyulya,]

Tanyulya, priniesol moje poďakovanie za chutný recept !!!



Varil som to v dvojitom kotle - ukázalo sa to veľmi šťavnaté, chutné.
Zároveň som varil ryžu na druhej úrovni.
Vynikajúci recept, dám znak plus ...

[MariS,]

MariS, Ďakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu.