Maslový chlieb so sezamovou múkou v pekárni

Kategória: Kváskový chlieb
Maslový chlieb so sezamovou múkou v pekárni

Zloženie

Mlieko 100 ml
Maslo 70 g
Olivový olej 1 polievková lyžica. l.
Kuracie vajcia 2 ks
Morská soľ 1 lyžička
Kryštálový cukor 2 lyžice. l.
Pšeničná múka 330 g
Pšeničných klíčkov 10 g
Sezamová múka bezlepková 10 g
Lisované droždie 8 g

Metóda varenia

  • Na spodok HP - mlieko, rozdrobené droždie, rýchlo a krátko rozšľahajte vajcia a pridajte do vedra.
  • Potom klíčkové vločky, sezamová bezlepková múka a pšeničná múka, soľ a cukor. Navrch dajte maslo, nakrájajte na kúsky a 1 polievkovú lyžičku. l. olivový olej.
  • Ihneď po upečení:
  • Maslový chlieb so sezamovou múkou v pekárni
  • A v súvislostiach
  • Maslový chlieb so sezamovou múkou v pekárni
  • A s pomarančovým džemom
  • Maslový chlieb so sezamovou múkou v pekárni

Program varenia:

Nastavili sme program 6 - sladký chlieb, hmotnosť 750 g, tmavá kôrka.

Melisa72ru
Aký krásny chlebík máte !!!
chutné a zdravé !!!
Nez
Ale nehovorte mi - je možné vyrobiť bez pšeničných klíčkov a koľko lyžičiek droždia, ak použijem univerzálne instantné droždie?

Poďakovať!
MariV
Nez, Poviem ti - dá sa to aj bez pšeničných klíčkov. A koľko a aký druh droždia dať - zhromaždené informácie špeciálne pre používateľov fóra - Všetko o droždí a Opäť o kvásku .

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba