Tvaroh „Tender“ (bez varenia)

[lana svetlo]

lana svetlo, Sveta, skúste zavesiť gázu s handrou a srvátka bude kvapkať po kvapke, vyrobil som z kefíru s rôznym obsahom tuku, čím dlhšie visí, tým hutnejší je tvaroh. Podľa toho viac srvátky, menej tvarohu. Tekutou stranou ho tiež obrátim na gázu, takže sérum lepšie steká.



Olya2017, Oľga, získané z ľubovoľného prirodzené kefír. A tiež som robila z kvaseného pečeného mlieka, veľmi chutné.

[Lana]

Dievčatá a niekedy nenechám srvátku odtiecť až do konca, túto konzistenciu nechám dobre, aby nebola veľmi hustá. A stravujem sa nie ako tvaroh, ale urobím si akúsi omáčku, trochu ju posolím, pridám prelisovaný cesnak, kôpor a ... aj na chlieb, dokonca aj namáčané mäso ... naozaj vynikajúce! Namiesto akéhokoľvek majonézového kečupu zakúpeného v obchode Lana, mentálne zaslaná vďaka STORAZ.

[svetlo lana-svetla]

Doma celá mliekareň!

Kreativita je skvelá pri varení. Jeden recept, ale koľko je už zaujímavé ... svetlo lana-svetla , v 1% kefíre nejako „zaslepili“ niečo zo srvátky, ale podarilo sa vám zohnať aj kyslú smotanu! Výborne !!!

ako sa správa naša Piskarevka?

Olya2017- Olga Pozrite sa na zloženie kefíru: mlieko a kysnuté cesto - to je všetko! Na webovej stránke Roskontrol môžete vidieť hodnotenie kefíru.

Lana, psychicky som poslal vďaka STORAZ.

Ilmirushka-IlmiraĎakujem, drahá, za milé slová! A ako veľmi sa teším, dievčatá, že použijete tento recept a budete jesť nádherný tvaroh, vymýšľajte s ním jedlá. Veľa šťastia všetkým! Príjemné májové sviatky!