hlavný Domáci chlieb Národný chlieb Švédsky chlieb „Limpe“ (rúra)

Švédsky chlieb „Limpe“ (rúra) (strana 2)

orech
Ksyushka ach, bolo by lepšie, keby si mi to nepovedal, teraz prídem o spánok - hodil som také tugriky cez trávu jo-máj
Mirabel
Ďakujem veľmi pekne, Oksanochka, za tento úžasný chlieb! Je to veľmi, veľmi chutné!
Omela
Mirabel , Ďakujem ti! Som rád, že sa mi to páčilo !!
euge
Ďakujem za recept! Voda sa okamžite znížila na 270 ml. 300g pšeničnej múky nevytvorilo ani podobu žemle. Ďakujem, ražná múka vytvorila žemľu. Pečenie začalo po 1h15min, pokropením fľašou s rozprašovačom. Po 20 minútach sa kupola zrútila. Kvasinky boli 10 g, voda 270 ml, sl. maslo 20g, múka 450g. Prečo taký šibal?
Omela
Evgeniya, a v čom pečené?
euge
Piekla som v HP.
Omela
Evgeniya, pre HP je spadnutá strecha buď veľa vody, alebo kvasiniek. Vzhľadom na to, že je tu veľa cukru, skúste znížiť množstvo kvasiniek.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba