Poďme to rozbiť, kým sa v hrnci varí?!

[Irenochka]

Oh,Irenochka, na úkor leta, to je ešte moja babka povedaná pre dvoch, alebo možno budeš musieť ísť zahriať
Dnes som pripravoval bravčové mäso a zemiaky v hrnci a keď som začal veko zatvárať, zrazu som pocítil potrebu vložiť pod viečko nejakú fóliu. Spravidla bolo moje bravčové mäso za 3 hodiny na „HAY“ ako v bavlnke. Predtým som to hral v marinátorovi 2 cykly s korením. Rolku som očistil a len pozdĺžne prekrojil na polovicu. Ukázalo sa to vynikajúce, ale tuk sa príliš rozpustil a väčšinu bolo treba vypustiť.

[Irenochka]

Oh,Irenochka, na úkor leta, to je ešte moja babka povedaná pre dvoch, alebo možno budeš musieť ísť zahriať
Dnes som pripravoval bravčové mäso a zemiaky v hrnci a keď som začal veko zatvárať, zrazu som pocítil potrebu vložiť pod viečko nejakú fóliu. Spravidla bolo moje bravčové mäso za 3 hodiny na „HAY“ ako v bavlnke. Predtým som to hral v marinátorovi 2 cykly s korením. Rolku som očistil a len pozdĺžne prekrojil na polovicu. Ukázalo sa to vynikajúce, ale tuk sa príliš rozpustil a väčšinu bolo treba vypustiť.

Hovoríte, že fólia proces urýchľuje?
A teraz som zaneprázdnený zámenom svojich zariadení. Big Kesha urobí boršč s kyslou kapustou, dieťa vytesá kašu z tekvice a jabĺk, vyrobí kreslenú ryžu s brokolicou a karfiolom a pekárnička bude piecť ľanový chlieb.

Ani neviem, čo mám na to povedať. Stále skôr áno ako nie. Len som sa rozhodol vyskúšať.

Lyalya Toy, wow, práve som si pomyslela, prečo som neprišla s takým nápadom? A bude to hermeticky uzavreté bez akýchkoľvek zápaliek.

Lyalya Toy, wow, práve som si pomyslela, prečo som neprišla s takým nápadom? A bude to hermeticky uzavreté bez akýchkoľvek zápaliek.

Na zápasy je to super, dokonca som si svoje dieťa zamilovala. Už v ňom uvarená fazuľa. A kaša, takže iba v nej. Sláva Benátčanom! Niekde chýba.

Mimochodom! Kam sa podel Benátčan?

Vymyslí, čo iného sa dá uzavrieť, aby bolo chutné. Och, práve teraz majú milosť, nie je im horúco

Dievčatá, listujem tu v knihe o čínskej kuchyni a tu je to, čo je napísané v sekcii polievky:

"Základným princípom výroby polievok je extrakcia aromatických prvkov z tuhej stravy. RYBIE A MASOVÉ POLIEVKY BY SA MALI VARIŤ POMALY NA NÍZKOM POŽIARI. Nájdite si čas, nechajte tekutinu zovrieť na miernom ohni a extrahujte tak aromatické prvky z mäsa a kosti naplno. Je veľmi dôležité, aby počiatočná teplota vody a mäsa alebo rýb bola rovnaká. “
Čítal som to a svitlo mi, že ide o metódu pomalého varenia.

Dievčatá, listujem tu v knihe o čínskej kuchyni a tu je to, čo je napísané v sekcii polievky:

"Základným princípom výroby polievok je extrakcia aromatických prvkov z tuhej stravy. RYBIE A MASOVÉ POLIEVKY BY SA MALI VARIŤ POMALY NA NÍZKOM POŽIARI. Nájdite si čas, nechajte tekutinu zovrieť na miernom ohni a extrahujte tak aromatické prvky z mäsa a kosti naplno. Je veľmi dôležité, aby počiatočná teplota vody a mäsa alebo rýb bola rovnaká. “
Čítal som to a svitlo mi, že ide o metódu pomalého varenia.

A keby to Číňania nepovedali, nevedeli by ste?

a vcera vecer som spravil hybrid z kaše. Hodila som do dieťaťa jablko, ošarpanú tekvicu na strúhadle, táto zmes sa na HAY potila asi 40 minút (keď som sa sprchovala), potom som hodila proso a dlhotrvajúce ovsené vločky asi v rovnakých pomeroch, zaliala vriacou vodou nad tým osolil a zohrieval až do rána. Chutné ... keby to bolo s mliekom a maslom, bol by to sen, nie kaša.

[Irene]

Irene
ako sa vaša jar spojená s baltským plávaním ešte neskončila? V noci máme -2 a popoludní dážď zmiešaný so snehom a búrkovým vetrom Rovnako ako husle: Jar, jar, jar - POĎ

Jar, jar, jar - PRÍĎTE
Máme tiež studený okamih, ale nie sú tu nijaké mínusy, 4-5 horúčav, vetra, periodicky sa rozbieha sneh, v noci pršalo. Už som chcel čižmy, kabáty a barety, ale márne, mabud sho. Včera som dostal všetko. A v noci zapla kotol. Aj keď som to na deň vypol, byt je teplý. Áno, mali sme, že 1. mája snežilo. Opaľovali sme sa pri mori, prišiel čierny mrak, ochladilo sa a všetci sa rútili do mesta, niektorí v prehozoch zabalených v prehozoch, niektorí ako šmyk. Ale bolo to už veľmi dávno.
To sú všetky intrigy Moskvy ...

Samozrejme, za všetko môže Moskva, máme snehovú guľu ... Dobre!

A dnes tu máme slnko, teplota v televízii ukazuje +4. Ale táto idyla sa za päť minút môže zmeniť na mraky a dážď, máme to.
Dnes si beriem voľno. Včera som dieťaťu naliala zelenú pohánku, dnes som dostala strapatú kašu, celú noc stála na kúrení. Niečo, čo nie som fanúšikom surových obilnín, ale očakával som drobenie (zabudol som sa otočiť na hlavu). Ale chutné, so šalátom.

Ira, podľa môjho názoru, drobivá kaša zo zelenej pohánky nebude fungovať (nie je vyprážaná), moja mama to už dlho prenasleduje, ale veľmi ju nenájdete, pripravuje špeciálne veci pre žalúdok.

[Irene]

Včera som dieťaťu naliala zelenú pohánku, dnes som dostala strapatú kašu, celú noc stála na kúrení.

Irene, Už ste sa prispôsobili dieťaťu ?? Nehorí? Dnes som, mimochodom, dal na noc zelenú pohánku do Tupperovej Thermoservice. Vždy som to robil predtým. Takže to vôbec nevarilo .. zostalo tvrdé, aj keď jedlé. A chcel som len urobiť neporiadok.

Hovorím teda o tom istom, čo som otočil na panvici a zabudol som otočiť na hlavu! Túto obilninu si kupujem na internete, máme tu raw foodistov, náhodou som našiel ich webovú stránku. Stojí to 280 rubľov. na kilogram. Je vynikajúci, pridávam ho do iných cereálií, aby bola zábavnejšia.
A máme tu snehovú guľu, vzácnu a ľahkú, na teplomere v televízii +4.
Dnes potrápim pekárničku, dočítala som sa o Rominovej žemli, rozhodla som sa uplatniť jej rady na môj obľúbený chlieb s ľanovou kašou. Niečo, myslím si, že som tam bol príliš šikovný. No, prišiel by sem správca!

[Irene]

Irene, Už ste sa prispôsobili dieťaťu ?? Nehorí? Dnes som, mimochodom, dal na noc zelenú pohánku do Tupperovej Thermoservice. Vždy som to robil predtým. Takže to vôbec nevarilo .. zostalo tvrdé, aj keď jedlé. A chcel som len urobiť neporiadok.

Nemôžeš ma strkať! Brrr, cítiš sa o 15 rokov starší!
Prispôsobila som sa dieťaťu, varím v ňom kašu na 1-2 taniere. Viete, mám nejaký nápad, ale nezatvárať rezne zo zvyškov kaše a zemiakov (nastrúhaný so slamkami)?
Aké skvelé je vziať si deň voľna!

Dnes potrápim pekárničku, dočítala som sa o Rominovej žemli, rozhodla som sa uplatniť jej rady na môj obľúbený chlieb s ľanovou kašou. Niečo, myslím si, že som tam bol príliš šikovný. No, prišiel by sem správca!

A myslel som si, že som to len ja, po dvoch týždňoch používania stroja PRVÝ chlieb (po 2 rokoch pôsobenia na fóre) odfukuje, najmä zo všetkých týchto panifirínov a agramov
Veľa šťastia na náročnej, ale obohacujúcej pekárskej ceste

A myslel som si, že som to len ja, po dvoch týždňoch používania stroja PRVÝ chlieb (po 2 rokoch pôsobenia na fóre) odfukuje, najmä zo všetkých týchto panifirínov a agramov
Veľa šťastia na náročnej, ale obohacujúcej pekárskej ceste

Poďakovať! Ak nejdeš do džungle, tak mi veľmi dobre radí Romina. Pomoc. Samozrejme, keby som nepracoval, potom by mi bola strecha konkrétne odfúknutá práve z tohto práva, ale dostať sa do džungle je také ľahké, takže si diagnostikujem mierne opacity mozgu.
Sranda je, že pekárničku na 15 rokov vlastním určite, včera som počítala, pravdepodobne, z 97

Túto obilninu si kupujem na internete, máme tu raw foodistov, náhodou som našiel ich webovú stránku. Stojí to 280 rubľov. na kilogram.Je vynikajúci, pridávam ho do iných cereálií, aby bola zábavnejšia.

Cena Figase .. my máme 180, myslím, že je to drahé !!! Nedávno som sa o nej dozvedel, tu som pripravil:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167483.20... Rozumela som o dieťati.

Figase cena .. mame 180, je to podla mna drahe !!! Nedávno som sa o nej dozvedel, tu som pripravil:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167483.20... Rozumela som o dieťati.

Prešiel som tvoj odkaz, brali mi priamu závisť! Možno niekde predávame tento úžasný produkt, musíte dávať pozor, ale v supermarketoch to určite nie je. Videl som v jednom obchode so zdravou výživou, ale ich ceny jednoducho nie sú skutočné, musíte ísť do indických obchodov. Naozaj som sa nikde nepozerala. Moji známi nikdy nepočuli o zelenej pohánke. Ich reakcia je v podstate taká: vždy „prekrútite“ niečo, čo nie je také, ako to robia ľudia.
Pokiaľ sa k nám niečo dostane z Ruska cez tri hranice, bude to všetko stáť toľko, drotárstvo! Stále chcú pomocníkov - zvyky aj dôstojnosť. kontrola a pod. a tak ďalej, takže ruský produkt je tu pre nás zlatý.
O dieťati poviem, že prestala klamať potom, čo som na radu Benátčana dvoma zápalkami zapečatil dieru vo viečku. Ale rovnako sa mi zdá, že v bani Kesha je 4,5 litra mimo konkurencie!

Ale rovnako sa mi zdá, že v bani Kesha je 4,5 litra mimo konkurencie!

Súhlasí, ale zaberá to miesto .. a nie je ekonomické v nej uvariť 2 pláty kaše.

Dievčatá! Je tu zima! Ráno sa zobudím a za oknom je sneh! +1 a sneží! Hrôza!
To sú moskovské „dary“!

A tu v predminulú sobotu a dnes to tak bolo



Navlhčil som si ruky a nohy, opaľoval som sa v nohavičkách a môj malý sedliak sa vydával za rybára.

A medzi sobotou a dnes fúkal silný vietor, ale prišli reďkovky a šaláty. A táto krása začína


No a nakoniec, milovníci mora. Teraz je to tu, krásne a čisté

a môj malý roľník sa vydával za rybára.

A ako, no ??

a môj malý roľník sa vydával za rybára.

Krajania! Čo to teda znamená zvíjať sa! Na Kryme sme všetci rybári od narodenia! Chytili rybu, ale recepty na varenie a kde? Žiadame vás, aby ste dali všetko, čo ste chytili na horu, inak by sme uviazli!

A naše trochas sa oteplilo +6. Ale ja som v barete, kabáte a jesenných čižmách, stále sa bojím!
Ahoj Krym! Viem, ako uvariť váhu! A stále tlačíš recepty, však?

Viem, ako uvariť váhu!

A čo to je?

A čo to je?

Zjedol som kapustovú šupinu, rybí vývar a cibuľu.

rybia polievka chi sho?

A čo to je?

Miska na malé ryby. Nalejte vrstvu ryby do hlbokej panvice (už to robím pri pečení) (ak je plytká, nemôžete ju krájať, len ju dobre umyte), potom soľ a korenie, lyžicu chudého oleja a lyžicu octu, polkrúžkov, cesnaku, bobkového listu. Ak ešte existujú ryby, je tu aj ďalšia vrstva. Dáme do ohňa, po 10 minútach zavaríme, zakryjeme pokrievkou a na miernom ohni. hotový! V karikatúre som si dal pečivo a - ahoj!

rybia polievka chi sho?

to nie ... rybu po vrstvách vložíme do hlbokej panvice so soľou, korením, sendvičom s cibuľou (hovorí sa, že môžete aj zemiaky) a zalejete vriacou vodou, trochu povaríte. Nepáčilo sa mi, že ryba nebola vypitvaná a charakteristická vôňa huňáčika severného.

Prečo nalievať vodu? Je dostatok šťavy, ak ryba nie je zmrazená? Iba vykuchám slede, vyberiem vnútornosti. Nechám hlavu a chvost, je to také vynikajúce. Naša voňavka teraz odišla, z voňavky som urobil váhu, špeciálne som kúpil malú, ukázalo sa to normálne.

Prečo nalievať vodu? Je dostatok šťavy, ak ryba nie je zmrazená? Iba vykuchám slede, vyberiem vnútornosti. Nechám hlavu a chvost, je to také vynikajúce. Naša voňavka teraz odišla, z voňavky som urobil váhu, špeciálne som kúpil malú, ukázalo sa to normálne.

Nerobil som to, kŕmili sa. Ale v lese v plameni na panvici sa jednoducho dusili bez vody, bolo to vynikajúce, vonia to ako oheň, ale nemám rád capelina s cibuľou.

bolarski cara GRIL
Mäso pre skaru, ryby pre skaru

Môj krymský brat ma to naučil. Mám ale podozrenie, že existuje toľko variantov škály ako boršč.
Krymský! Kde si! Sudca!

super! Periem vo všetkých formách, ktoré milujem. a tu je taký úžasný ľahký recept!

super! Periem vo všetkých formách, ktoré milujem. a tu je taký úžasný ľahký recept!

Potom presne 100% zásah, hovoria saury, makrely, ale neviem. Zdá sa, že mám rád capelina, ale po ňom mi je zle

Zdá sa, že mám rád capelina, ale po ňom mi je zle

ona je, infekcia, ako semená! Kým nevidím dno v miske, nemôžem sa upokojiť. a poto festal musí jesť. ale nie je to od huňáčika. je to od chamtivosti!

ona je, infekcia, ako semená! Kým nevidím dno v miske, nemôžem sa upokojiť. a poto festal musí jesť. ale nie je to od huňáčika je to od chamtivosti!

zlatko !!!!
Ako ti rozumiem, tak chamtivosť ma vždy ničí a nie huňáčka severného

Potom presne 100% zásah, hovoria saury, makrely, ale neviem. Zdá sa, že mám rád capelina, ale po ňom mi je zle

Podľa tohto receptu si môžete pripraviť akúkoľvek rybu, iba „civilnejšiu“ ako maličkosť, je lepšie variť rybu so suchým bielym vínom

Ahoj Krym! Viem, ako uvariť váhu! A stále tlačíš recepty, však?

Bol tam recept ...

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65872.0

Dievčatá! Som zodpovedný za ulovené ryby a za človeka, ktorý sa vydával za rybára. Ryby budú plávať ešte dlho, kým sú tu takí rybári. V našej rodine dokážem pliesť rybárske prúty iba ja, ale v ten deň som bol lenivý a všetko si robil sám. Zrátané a podčiarknuté: na dne (na piesočnatom bez jediného kamienka) zostali štyri rybárske vlasce so všetkými osobnými vecami a ďalšie sme už nevzali. : girl_haha: Ale strávili sme taký úžasný deň pri mori!
Ale chcete severskú rybu?

Ale najviac milujem huňáčika a tresku.

Bol tam recept ...

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65872.0

Presne, presne! Tu je recept. Môj starý otec bol profesionálny rybár. Takže sme zbožňovali váhu a hlavne luk z nej! Hlavná vec je trochu oleja, octu a korenia. Neustále sme to robili zo sardely alebo z nášho čiernomorského šprota. Potom ho môžete jesť priamo s kosťami! Zdá sa mi, že chuť sa nedá opísať, treba vyskúšať. Všetko, hneď dajú benzín. V chladničke je len šprot (sardela). Potom ti ukážem, ako to robíme.

A čo tvoj benzín?

trochu kradneme

Dievčatá! Som zodpovedný za ulovené ryby a za človeka, ktorý sa vydával za rybára. Ryby budú plávať ešte dlho, kým sú tu takí rybári. V našej rodine dokážem pliesť rybárske prúty iba ja, ale v ten deň som bol lenivý a všetko si robil sám. Zrátané a podčiarknuté: na dne (na piesočnatom bez jediného kamienka) zostali štyri rybárske vlasce so všetkými osobnými vecami a ďalšie sme už nevzali. : girl_haha: Ale strávili sme taký úžasný deň pri mori!
Ale chcete severskú rybu?

Ale najviac milujem huňáčika a tresku.

Čo je to za severnú rybu, ktorá začala na Kryme? Nie ste zlatá rybka?

A ja len veľmi rád chytím huňáčika (uek-miestny názov) ... Sieť s motýľmi, v polovici júna (v Magadane) ... Polovica mesta sa zhromažďuje na brehu, pália ohne, varia a pražia sa priamo na pobrežie (noci sú biele) .. No a potom vysušené. Ako dieťa boli môj manžel a matka sušení na streche. Celé vrecia ... Ale nemám rád ... Mám rád vôňu. No, čerstvo ulovená platesa ... Pollock,

Takže som už všade písal, že som sa stal Krymom iba pred rokom a že som sa narodil a žil celý život v Murmansku. Šťuka sa samozrejme nenachádza iba tam, ale nemôžem nájsť ani obrázky čisto severnej ryby, aj keď som to urobil. Palia (sladkovodné ryby), má červené mäso a je veľmi chutné, ale suchšie ako pstruh.


A dusili sme aj korušku na cibuli s korením a bez vody, džúsu a tak dosť vynikne.
„Severyanochka“ sa mi veľmi páči z tresky. Robí sa to jednoducho: filet z tresky nakrájajte na kúsky (asi 3x3 cm), vložte do ľubovoľného tvaru, na kolieska cibule (veľa), soľ - korenie, naplňte majonézou a pečte.Toto je „Severyanochka“ v najčistejšej podobe a podľa nálady môžete pod majonézu naliať zemiaky a huby.
Kitty! Sieť na motýliky? Sakra! V takom množstve do našej zátoky nevstupuje huňáčik iba s rybárskym prútom. A platýz, treska jednoškvrnná a treska ... A raz náš priateľ chytil severský rapan na kúsok soleného sleďa.