svetlanna
Nie, samozrejme, rúra bola predhriata na 170 *. Chlieb sa pečie normálne, aj keď je kôra trochu drsná, ale dá sa to ľahko napraviť.
sazalexter
Citácia: svetlanna

Dobrý deň, vážení používatelia fóra! Prosím ťa o odpoveď. Po 10 minútach. po začiatku pečenia v bavlnke bola vypnutá elektrina, viac ako 10 minút nesvietilo, vložil som do rúry vedro cesta. Asi som pokazil vedro? Alebo čo sa tam pri mixovaní hýbe? Slzy sa tisnú.
V budúcnosti, ak v takých prípadoch cesto stúplo, stačí zapnúť pečenie na 50 minút
svetlanna
C / n už začalo piecť a vyplo svetlo. Zapli sa až po 30 minútach. Počkal som 10 minút. a vedro vložte do plynu. rúra. Ušetrený chleba. A potom zaponikoval o vedre. Všetko sa teda bude krútiť?
Vanya28
Citácia: svetlanna

C / n už začalo piecť a vyplo svetlo. Zapli sa až po 30 minútach. Počkal som 10 minút. a vedro vložte do plynu. rúra. Ušetrený chleba. A potom zaponikoval o vedre. Všetko sa teda bude krútiť?

Bude, bude!
Ak predtým nebežíte v kruhoch okolo stola!
23anita
Ahojte všetci! zober ma do svojej firmy .... po dlhej bolestivej voľbe som si kúpil Panas 2500 predtým bola 5 rokov fungujúca lyža ... zdieľaj dobré odkazy a prosím
svetlanna
Prepáčte za poplach. Ďakujem pekne za radu!
Vanya28
Citácia: 23anita

Ahojte všetci! zober ma do svojej firmy .... po dlhej bolestivej voľbe som si kúpil Panas 2500 predtým bola 5 rokov fungujúca lyža ... zdieľaj dobré odkazy a prosím

Vstúpte do sekcie recepty a vyberte - stĺpec vľavo hore.
Wit
Už tretí týždeň sa pozerám na vaše úžasné fórum. Niekedy sa dokonca zúčastňujem diskusie. Ale teraz o to nejde. Keď som šupol dve pobočky spoločnosti Panasonic, zistil som, že otázky sa často opakujú, a rozhodol som sa tiež podať správu, a možno s niečím pomôcť nováčikom.
Na začiatku sa hľadanie a výber prekvapivo presne zhodovali s tým, ako to prebiehalo. Nikolaj Alexandrovič https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0... Ale iba pred výberom modelu. Pevne som sa usadil na modeli 2500. Pretože som bol pevne presvedčený, že dávkovače nepotrebujem. Na noc dávam iba hlavný obyčajný chlieb (ak mám na to chuť) a s prísadami, ktoré pečiem cez deň, aby som kontroloval postup pred spustením režimu pečenia. Argumenty pre výdajné stojany na mňa neurobili dojem. Bol som ohromený závadami s otvormi a rachotom uprostred noci, a to je: cena
Moja 2500: od 5170 r. 2501: od 6405 s. 2502: z 8250 rub.
Uviedol som priemerné ceny z Yandexmarketu. Čo je na vyjadrenie? Predstavil som si kastról na boršč s dávkovačmi na zemiaky, repu, kapustu ... Hmmm ... Ale to je čisto moja vízia, názor na nič, nikoho nezáväzný.
Podrobne hovoril o negatívach, ktorých je v skutočnosti málo Nikolaj Alexandrovič... Môj model ich mal menej ako polovicu, keďže polovica padla na dávkovače.
Ale nesúhlasím s ním ohľadom nakládky. Píše: „... A ako poľovačku len nalievaj do vedra tekutinu bez toho, aby si sa pozrel, ale nemôžeš ...“ Nikdy raz tekutina neprerazila cez vrstvu múky, aj keď som tekutinu nikdy neliala “pozdĺž stena “. Nikdy som sa tým neobťažoval. Zaspávam a nalievam to do vedra na stole, nie v HP. Preto po naplnení múky a pretrepaní vedra dosiahnem rovnomerné rozdelenie múky. Potom tekutinu doplním bez akýchkoľvek „stien“. A celú cestu! IMHO, dávkovač kvasníc je nesmierne zbytočná vec. Trochu parodoval Nikolaja Alexandroviča. Koľko ľudí, toľko názorov. Každý sa rozhodne sám.
Ale lopatka v chlebe kedysi zostala, keď sa piekol pšenično-ražný chlieb podľa receptúry na obale s ražnou múkou.Tam sa kategoricky odporúčalo, aby po ukončení pečenia, bez otvorenia veka, nechal chlieb v KhP ďalších 30 minút. Čo som hlúpo urobil. Kôra sa ukázala ako brnenie! Ceruzkou som vydlabal lopatku. A vo vnútri bol chlieb vynikajúci. Len som zabudol odfotiť.
Dôvod úpravy: objasnenie odkazu na konkrétny príspevok

Wit
Predvádzanie môjho prvého dieťaťa s ovisnutou strechou, ale najchutnejšie! Nikdy som neotváral veko HP a nesledoval som ani kolobok.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
A toto je kôra, ktorá „klinuje“ lopatku
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
A tu je môj klobásový chlieb. Prečo sa klobása (cervelat) zomelie na mleté ​​mäso?!
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
A tak som vyriešil problém s povolením HP
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Čaká sa na vaše hodnotenie
sazalexter
Citácia: Wit


A tu je môj klobásový chlieb. Prečo sa klobása (cervelat) zomelie na mleté ​​mäso?!
Nielen klobása, ale aj syr, hrozienka a trochu orechov. Veľmi silný náraz hnetacieho kotúča na žemľu na cesto
Tu prichádza na rad dávkovač.
Wit
Citácia: sazalexter

Tu prichádza na rad dávkovač.
Vysvetlite to! Dal som klobásu na signál. A čo váš dávkovač? Sám plní klobásu do hotovej žemle, ktorá sa zastavila? Tesne pred pečením vyberiem len žemľu a klobásu ručne stočím do cesta
sazalexter
Citácia: Wit

Vysvetlite to! Dal som klobásu na signál.
Vezmite si tvrdšiu klobásu, surovú údenú a budete šťastní
svetlanna
Predstavil ste si borščový hrniec s dávkovačmi na zemiaky, cviklu, kapustu
Wit
Citácia: sazalexter

Vezmite si tvrdšiu klobásu, surovú údenú a budete šťastní
Áno, ani ja nechcem dostať surové údené mleté ​​mäso. Presne zajtra večer ručne vyvaľkám cervelatiku na cesto a ...
Oca
Citácia: Wit

zajtra večer ručne zakrútim servírku do cesta a ...
Rovnaký problém s mletím ďalších prísad na prach. Kachle (ako je uvedené v pokynoch) rovnomerne rozdeľujú kandizované ovocie a sušené marhule po celom objeme, príliš rovnomerne - zostáva iba vôňa Kachle na diéte s hrozienkami sa prispôsobili - kúsky zostávajú. Predtým som to urobil: Miesime to na pizze, necháme trochu vystúpiť, pridáme hrozienka / orechy, na chvíľu to znova zapnem na pizze, často sporák odstavím až do konca prvej dávky. Potom Pečenie - 30 sekúnd, Stop, kyprenie 35-50 minút s občasným nakuknutím do rúry, Pečenie 45-50 minút.
Wit
Pre mladého pekára je to nejako ťažké. Ale niekedy skúsim niť a tak. Medzitým, 2 minúty pred spustením režimu „Pečenie“ - žemľa na stole priamo do predrezanej klobásy a ...
Myslím, že bude
Žirafa
A som v poriadku, nemelie sa. Dokonca som akosi okamžite k tomu hlavnému pridal aj pečené hrozienka, bolo to celé.
Wit
Takže skúsim ten hlavný.
Wit
Zdá sa, že sa nemôžem dočkať vyhodnotenia môjho prvého chleba.
Babayka
S týmito dávkovačmi sa nepokazte, sú určené na SUCHÉ jedlo! Aj namočené hrozienka na koláč by sa mali sušiť. Je to po miesení, pred kysnutím vyberiete žemľu, napcháte ju klobásou a môžete pokračovať. A tiež vyskúšajte trochu slaniny, zrolujte tenké plátky, veľmi chutné!
Wit
Tu som asi taký istý!
Žirafa
Citácia: Wit

Zdá sa, že sa nemôžem dočkať vyhodnotenia môjho prvého chleba.

Och, ako, a pravda sa neoceňuje. Stáva sa, že okamžite prešli na klobásu. Vynikajúci chlieb, hlavne ten prvý. Mala by už byť druhá a tretia.
Wit
Citácia: žirafa

Och, ako, a pravda sa neoceňuje. Stáva sa, že okamžite prešli na klobásu. Vynikajúci chlieb, hlavne ten prvý. Mala by už byť druhá a tretia.
Už päť a ďalšie tri cupcakes! Tu!
sazalexter
Citácia: Wit

Áno, nechcem si dať ani surové údené mleté ​​mäso. Presne zajtra večer ručne vyvaľkám cervelatiku na cesto a ...
Bude veľa klesať, potrebujete to?
Wit
Citácia: sazalexter

Bude veľa klesať, potrebujete to?

Rozrušuješ ma! Ale ľudia pečú. Napríklad Babayka. A potom zo zlej praxe. Pečiem s klobáskou. Bez toho, aby som sa pozrel na dosku, kde už bol spustený program „Rise“, otvorím veko a vidím, ako sa kolobok, ktorý vystúpil takmer po okraj vedra, skáče dole! No nechal som, čo robiť, ako to je. Počkal som na pečenie, zavrel som oči a otvoril veko a ... !!! Khlebushek vyzeral asi takto:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Babayka
Strecha spadne spravidla buď z dôvodu, že je v ceste príliš veľa vlhkosti, alebo v príliš veľkom množstve droždia. Snažte sa udržiavať proporcie čo najpresnejšie.Používate váhy? A máš dobrý chlieb, Vit, ukázalo sa!
Rina
Citácia: Wit

Predvádzanie môjho prvého dieťaťa s ovisnutou strechou, ale najchutnejšie! Nikdy som neotváral veko HP a nesledoval som ani kolobok.

A tu je môj klobásový chlieb. Prečo sa klobása (cervelat) zomelie na mleté ​​mäso?!
Gratulujeme k začiatku éry pečenia

Čo sa týka klobásy - pečieme v režime „s prísadami“ a klobásu pridáme na signál. Každopádne, ale hádzanie prísad do už vymieseného cesta - požadovaná operácia. Intenzita miesenia v Panasonicu je taká, že prísady obsiahnuté vo všetkých prísadách naraz sa často zomelú. Pre zrozumiteľnosť je tu pre vás Veľkonočný koláč od Eleny Bo s nasekanými čerešňami
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Wit
Citácia: Babayka

Strecha spadne spravidla buď z dôvodu, že je v ceste príliš veľa vlhkosti, alebo v príliš veľkom množstve droždia. Snažte sa udržiavať proporcie čo najpresnejšie. Používate váhy? A máš dobrý chlieb, Vit, ukázalo sa!
Určite ho používam, aj pri tejto príležitosti som v nich vymenil batérie za nové.
Ďakujeme za hodnotenie, Babayka!
Wit
Áno, tak to pečiem, Rina! Prvýkrát som nahodil, akonáhle sa objavil symbol „ruky“. Uvedomil som si, že som urobil hlúposť, ale chlieb s vôňou klobásy sa ukázal ako skvelý. Druhýkrát sa odhodil, hneď ako zaznel signál na vhadzovanie. Myslel som si, že na týchto pár minút sa mu klobása nezmestí. Aha! Zamiešané tak, aby som nepocítil rozdiel medzi prvým a druhým klobásovým chlebom.
Ďakujeme za gratuláciu! Počkaj, nalepím gombík.
Rina
Získanie odkazu na konkrétny príspevok:
1. Kliknite pravým tlačidlom myši na obrázok listu Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2), ktorý je v hlavičke požadovaného príspevku.
2. V zobrazenej ponuke zvoľte „kopírovať odkaz“.
sazalexter
Citácia: Wit


Pečiem s klobáskou. Bez toho, aby som sa pozrel na výsledkovú tabuľu, kde už bol spustený program „Rise“, otvorím veko a vidím, ako sa kolobok, ktorý vystúpil takmer po okraj vedra, skáče dole!
Jedna vec je otvoriť veko na konci várky, a druhá vec je vybrať žemľu na konci várky a napchať ju klobásou (bude to ako tlačenica). dobre, ak tomu dáte iba hodinovú kontrolu v horúčave.
Rina
Citácia: Wit

Áno, tak to pečiem, Rina! Prvýkrát som nahodil, akonáhle sa objavil symbol „ruky“. Uvedomil som si, že som urobil hlúposť, ale chlieb s vôňou klobásy sa ukázal ako skvelý. Druhýkrát sa odhodil, hneď ako zaznel signál na vhadzovanie. Myslel som si, že na týchto pár minút sa mu klobása nezmestí. Aha! Zamiešané tak, aby som nepocítil rozdiel medzi prvým a druhým klobásovým chlebom.
Ďakujeme za gratuláciu! Počkaj, nalepím gombík.
a pomelie klobásu?
Mimochodom, skúsil by som pridať viac talianskych bylín, potom si dám chlieb s vôňou pizze.

Hmm ... budete musieť vyskúšať chlieb na pizzu (plnený klobásou, bylinkami a syrom) ako makový zvlnenie. A potom sa rúra v nadchádzajúcom teple kvôli pizze zdráha riadiť.

sazalexter, Sash, nechaj toho cloveka vyskusat.
sazalexter
Rina Každý tým prechádza, pamätám si, prešli tri roky, skúsil som do HP vložiť aj klobásu alebo slaninu
Wit
Viac kaaaku! Už si myslím, že to nie je mletie, ale klobása sa sama rozpadá pod vplyvom kysnutia a kysnutia.
O bylinkách !!!!!!!!! Buď opatrný! Ukazuje sa, že to vôbec nie je ako pridávať bylinky do polievky. Pridala som suchý kôpor, bazalku, oregon. No, len trochu (alebo sa to možno zdalo). Vďaka tomu bol vtákom za oknom predložený nádherný bochník. Po zhltnutí chleba vtáky sfúkli všetku vodu z kaluží v okruhu 100 metrov.
Rina
Citácia: sazalexter

Rina Každý tým prechádza, pamätám si, prešli tri roky, skúsil som do HP vložiť aj klobásu alebo slaninu
takže treba bulo nie je slanina, ale škvarky!
Stafa
Citácia: Wit


O bylinkách !!!!!!!!! Buď opatrný! Ukazuje sa, že to vôbec nie je ako pridávať bylinky do polievky. Pridala som suchý kôpor, bazalku, oregon. No, len trochu (alebo sa to možno zdalo). Vďaka tomu bol vtákom za oknom predložený nádherný bochník. Po zhltnutí chleba vtáky sfúkli všetku vodu z kaluží v okruhu 100 metrov.
Čo sa stalo s tým bochníkom?
Koľko cesnaku som nedal, taký suchý, taký mokrý - takže vôňa cesnaku z chleba a nečakal.
Dukhnich Nadežda
Citácia: Wit

Zdá sa, že sa nemôžem dočkať vyhodnotenia môjho prvého chleba.

Máte úžasný chlieb, nádhernú štruktúru a úžasné otvory a klobása má tiež skvelú strechu. Z akej múky ste piekli? Nedávno sa mi páči Aladushkin. Teraz pôjdem upiecť aj párok. Len ja sa pokúsim kúsky klobásy posypať múkou, pomáha to s hrozienkami.
Rina
Stafa, a nastrúhaný cesnak (pokiaľ si pamätám, môžeš ho zmiešať s malým množstvom rastlinného oleja) na vrchu chleba pred pečením natrieme.
Babayka
Citácia: sazalexter

Rina Každý tým prechádza, pamätám si, prešli tri roky, skúsil som do HP vložiť aj klobásu alebo slaninu
Nie, dobre, chutí dobre so slaninou. Robím to: po miesení vyberiem žemľu, rozdelím ju na 5 častí, zamurujem kúsok slaniny (úplne, bez dier!) V každej potom opatrne vložím všetky časti do vedra, a to je všetko, cesto je perfektné a upečené.
sazalexter
Citácia: Rina

takže treba bulo nie je slanina, ale škvarky!
Čo slanina, ktorú škvarí, sme všetci rovnakí, ak len viac, a všetko pre seba (smajlík, ktorý nenásytne jedáva slaninu)
Rina
taaaaaaak ... išiel variť namaz ...
sazalexter
Citácia: Dukhnich Nadezhda

Z akej múky ste piekli? Nedávno sa mi páči Aladushkin.
v Magnet Tverskaya "Extra" super múka!
Wit
Citácia: Dukhnich Nadezhda

Máte úžasný chlieb, nádhernú štruktúru a úžasné otvory a klobása má tiež skvelú strechu. Z akej múky ste piekli? Nedávno sa mi páči Aladushkin. Teraz pôjdem upiecť aj párok. Len ja sa pokúsim kúsky klobásy posypať múkou, pomáha to s hrozienkami.
Je z aladuškinovej múky!
Wit
Citácia: Stafa

Čo sa stalo s tým bochníkom?
Koľko cesnaku som nedal, taký suchý, taký mokrý - takže vôňa cesnaku z chleba a nečakal.
Ukázalo sa, že Sharp nemôže! Keď už sme pri cesnaku. Niekde som čítal, že aróma nadrobno nakrájaného cesnaku je oveľa výraznejšia ako rozdrvená.
Stafa
Skúsim to nakrájať, možno aj chlieb vonia po cesnaku.
Rina
Rozprávala mi o chlebe v cesnaku ukka... Poprosím ju, aby sa presne odhlásila, ako varili (aj keď nie v Panase).
Babayka
Citácia: sazalexter

Čo slanina, ktorú škvarí, sme všetci rovnakí, ak len viac, a všetko pre seba (smajlík, ktorý nenásytne jedáva slaninu)

Áno, áno
Lena2015


Ahoj!!! Dala som ju do pekárne na miesenie cesta na palacinky. a cesto sa ukázalo byť nie tekuté, ale ako na koláče. Robil som všetko podľa receptu a odvážil som to na váhu. Čo budeme robiť? Cesto som nechala vo vedre a zakryla som ho utierkou. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6490.0
Rina
Pre palacinky GOST je pomer kvapaliny k múke približne 1: 1 hmotnostne. Po vykonaní dokazovania sa ukáže, že nie je tekutý, ale ani hustý. Takže na lyžicu a z lyžice padne veľký bloop
Admin
Citácia: Lena2015


Ahoj!!! Dala som ju do pekárne na miesenie cesta na palacinky. a cesto sa ukázalo byť nie tekuté, ale ako na koláče. Všetko som urobila podľa receptu a odvážila som to na váhe. Čo budeme robiť?

Podiely múky a tekutiny na palacinky, palacinky, palacinky https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3024.0

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba