Cestoviny so sušenými paradajkami a pestom

[Pesto si môžete pripraviť aj doma:]

Cestoviny so sušenými paradajkami a pestom

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Cestoviny (cestoviny) - akékoľvek podľa vášho vkusu
Sušené paradajky
Pestom
Tvrdý syr ako parmezán

Metóda varenia

• Paradajky nakrájame na prúžky, pridáme 2 - 3 lyžice. l. pesto, syr najemno nastrúhame.
• 
• Varte pastu podľa pokynov na obale.
• 
• Pridajte zálievku k uvareným cestovinám, rýchlo ich premiešajte. Podávame na predhriatých tanieroch.
• 
• Šialene chutné! Dobrú chuť!

Poznámka

Pesto si môžete pripraviť aj doma:

50 g bazalky
50 g parmezánu
3 lyžice. l. píniové oriešky
100 ml olivového oleja
1-2 strúčiky cesnaku
soľ korenie
To všetko rozšľahajte mixérom na homogénnu hmotu.

mamadaragaya .... aké chutné !!!!!!!!!!!!!!!!!

Zaujímajú ma dokonca aj paradajky - samosušené? alebo?

Zaujímajú ma dokonca aj paradajky - samosušené? alebo?

Ktokoľvek urobí, ale mal by byť príjemne mäkký.
Mám aj pesto, aj skladujem paradajky.

mamadaragaya .... aké chutné !!!!!!!!!!!!!!!!!

Áno, predáš svoju vlasť!

Ktokoľvek urobí, ale mal by byť príjemne mäkký.
Mám aj pesto, aj skladujem paradajky.
Áno, predáš svoju vlasť!

Predávame pesto, ale nikdy som nevidel sušené paradajky

Predávame pesto, ale nikdy som nevidel sušené paradajky

Tak to urobte v rúre alebo na fritéze - čo tam máte?
Nakrájajte na polovice, rozložte na plech kožou dolu, zalejte olivovým olejom, posypte soľou, bazalkou alebo oreganom a osušte ich na nízkej teplote, aby z nich vytekala prebytočná tekutina, pomôže soľ. Ako sa zmenšiť - hotovo! Budú mať potom veľmi koncentrovanú príchuť!
Nebudem hovoriť o úložisku, možno na to musíte vydržať špeciálnu technológiu. A táto možnosť je vhodná na krátkodobé uskladnenie v chladničke, môžete ju podliať olejom nalievať do dózy.

Paradajky, pesto - vynikajúce ... Už dlho som pozerala sušené paradajky. Šaláty sú k nim vynikajúce!
Záložka !!!

Aká neobyčajná lahodnosť! všetko, čo milujem, bolo žiť v chladničke

Tak to urobte v rúre alebo na fritéze - čo tam máte?
Nakrájajte na polovice, rozložte na plech kožou dolu, zalejte olivovým olejom, posypte soľou, bazalkou alebo oreganom a osušte ich na nízkej teplote, aby z nich vytekala prebytočná tekutina, pomôže soľ. Ako sa zmenšiť - hotovo! Budú mať potom veľmi koncentrovanú príchuť!
Nebudem hovoriť o úložisku, možno na to musíte vydržať špeciálnu technológiu. A táto možnosť je vhodná na krátkodobé uskladnenie v chladničke, môžete ju podliať olejom nalievať do dózy.

Nie, viem, ako to robia - čo ma zastaví - nestačí ich nakrájať na štvrtiny, semiačka treba ešte oškrabať dužinou po lyžičke! Potom dajte na plech pokrytý papierom na pečenie a vložte do rúry na T 100 stupňov na 3-5 hodín. Extrémne! V televízii druhý deň ráno ukazujú spôsob sušenia paradajok. Olivový olej sa naleje, keď sa vtlačí do nádoby, a vo vrstvách - vrstva paradajok, potom olej atď. Je žiaduce skladovať tieto paradajky v chladničke.
🔗

A neobťažujem sa vyberať semená z paradajok. Nakrájam ho na sektory, osuším v sušičke a potom pridám veľa zelenej bazalky, koriandra a petržlenovej vňate, soľ, cesnak a 2 druhy oleja. Ochutnám. Dopĺňam, čo chýba. Verte mi, obchody veľa strácajú! A môžete ho uložiť a zmraziť, a ak nie príliš dlho, tak len v chladničke.

Dievčatá, svojim kolegom z Talianska som priniesol ako darček zabalené vrecká so sušenými paradajkami (kúpil som ich v gastro butiku) - takže sú tam so semiačkami, netreba nič vynášať!

Áno, presne tak! Aj moje kupované so semiačkami