Tvarohový koláč so slaninou a korením

Tvarohový koláč so slaninou a korením

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
pre skúšku:
Pšeničná múka	200 g
Maslo	150 g
Strúhanka	3 lyžice. l.
Soľ	½ lyžičky
Na plnenie:
Tvrdý syr	250 g
Slanina (za to, že nemal statok - vzal si údené bravčové brucho)	150 g
Sladká paprika (bulharská)	1 ks.
Vajcia	4 veci.
Kyslá smotana	125 ml
Nasekanú petržlenovú vňať	4 lyžice. l.
Soľ, mleté ​​čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Na internete sa nachádza kniha o pirohoch z celého sveta. Otvoril som a nemohol som odolať ... Úžasne chutné a uspokojivé !!! Dávam do pozornosti ...
• Múku pomelieme s maslom, kým sa nezískajú omrvinky, zalejeme 3 lyžicami vody a soľou a vypracujeme cesto. Namočte ho na 30 minút do chladničky.
• Slaninu, syr a korenie nakrájame na malé kocky, pridáme zeleň, vajcia rozšľahané s kyslou smotanou, soľ, korenie a premiešame.
• Cesto rozvaľkáme a vložíme do vymastenej misky, vytvarujeme boky, posypeme strúhankou. Rozložíme plnku.
• Koláč pečieme pri 220 ° C 40 minút do zlatista.
• 

Poznámka

Ku koncu pečenia nafúkal takú mamonu v peci Myslel som, že praskne !!! Ale nie, všetko sa podarilo. Vytiahol koláč z rúry a prišiel k sebe. Nechajte to trochu vychladnúť vo forme, potom to položte na misku.
Batéria vo fotoaparáte zomrela, zatiaľ čo sa nabíjala ... „Termiti“ začali podkopávať koláč! Ledva som mal čas ...
Torta je mimoriadne chutná, pečte s radosťou.
Dobrú chuť!!!

Podobné recepty

Závitky so zemiakovou plnkou v slanine (Tumanchik)

Šampiňóny pečené na slanine s orechovo-tvarohovou plnkou (MariS)

Krémová slaninová omáčka (Správca)

„Termiti“ - špeciálne poďakovanie! To, že začali tortu neoprávnene brúsiť, hovorí iba v prospech toho, že mala úspech!
Vkladám do záložiek, cesto je veľmi podmanivé jednoduchosťou prípravy a plnkou je, že existujú všetky vaše obľúbené produkty

Cesto chutí ako tartaletky (t.j. jednoduché krehké pečivo). Vyrobené pomocou hákového mixéra. A rýchlo a nie nepríjemne ...
Žiadne namáhanie !!! A chuť ...

Skvelý koláč!
Poďakovať!