Elena4ka
Kúpil som Lactium v ​​obchode Buffet. Kde sú všetky jogurty. Jedná sa o fermentovaný mliečny výrobok s veľmi krátkou trvanlivosťou - 5 dní. Pravdepodobne by ste ho v prvom rade mali hľadať vo veľkých obchodoch s veľkým obratom.
obušok90
Dobrý čas všetkým! A môžete objasniť. Lactium a Lactonia sú jedno a to isté alebo odlišné ??
ledi satofa
Nechajte nováčika zdieľať ich recept. Výrobník jogurtov používam šesť mesiacov. Recept je nasledovný: pohár jogurtu „gefilus“ od fínskej spoločnosti „valio“. 2 - 3 polievkové lyžice kyslej smotany s obsahom tuku najmenej 20%. Jogurt a kyslú smotanu zmiešam zľahka šľahaním (zdá sa, že táto vec na šľahanie sa nazýva šľahač). Stále mierne šľaháme, postupne pridávam 1 liter. mlieko s obsahom tuku 3,2%. Jogurt s týmto kváskom sa ukáže byť nie taký kyslý ako na „Activii“.
In4ik
Môže mi niekto povedať, koľkokrát sa dá z jogurtu pripraviť kysnuté cesto? Väčšinou len nechám 200ml hotového mlieka a potom pridám 800ml mlieka. Čítal som, že to nemôžete robiť stále, ale aká je hranica? inak je droždie buď tesné, alebo veľmi drahé
Rustikálny sporák
Citácia: In4ik

Môže mi niekto povedať, koľkokrát sa dá z jogurtu pripraviť kysnuté cesto? Väčšinou len nechám 200ml hotového mlieka a potom pridám 800ml mlieka. Čítal som, že to nemôžete robiť stále, ale aká je hranica? inak je droždie buď tesné, alebo veľmi drahé

Môžete - pokiaľ ste spokojní s kvalitou pripraveného jogurtu. Ak vidíte, že jogurt dobre nekvasí, stal sa menej hustým, atď. - je čas kvasinky vymeniť.
Elena Bo
V pokynoch som písal až 7 krát. Ale nikdy som neurobila viac ako 4 (nepáči sa mi to, začne to kysnúť).
Celestín
Citácia: Elena Bo

V pokynoch som písal až 7 krát. Ale nikdy som neurobila viac ako 4 (nepáči sa mi to, začne to kysnúť).

Tu ten istý príbeh, 3-4 krát a to je všetko.
Stále existuje východisko, ak je ťažké získať kvások, pripraviť ho na viac mlieka a ak ho budete fermentovať ešte 4-krát, bude to stačiť na týždeň alebo dva
Mams
A prvý krát som si ju prečítal Minulý týždeň priniesol môj manžel Moulinex ... Veľmi šikovný Všetci sme zase chorí, pijeme antibiotiká, takže čerstvý jogurt (a fermentované pečené mlieko!) Je veľmi užitočný. Kamarát priniesol mlieko z trhu - vyrobili na ňom kvasené pečené mlieko podľa receptu Leny (Myumla) pre multivarkár. To znamená, že najskôr sa mlieko ohrievalo v multivarke a potom sa fermentovalo s kyslou smotanou - a vo výrobníku jogurtov. Po 6 hodinách - lyžica stála S potešením sme rozbili celú rodinu. Teraz to zjeme a v noci dáme na Bifidumbacterin.
tarantulka
Citácia: Mams

To znamená, že najskôr sa mlieko ohrievalo v multivarke a potom sa fermentovalo s kyslou smotanou - a vo výrobníku jogurtov. Po 6 hodinách - lyžica stála S potešením sme rozbili celú rodinu.
Ryazhenka je taká hustá? Len zbožňujeme ryazhenku a mňa
obušok90
Moja nádoba nie je prakticky horúca, ale vlažná. Teraz som dala jogurt na báze linexu (mlieko som mierne zohriala, hoci v pokynoch sa píše - takmer do varu a potom vychladnúť na izbovú teplotu). Teraz som na fóre čítal, koľko kapsúl je potrebných na liter mlieka. A potom som nerozumel podľa pokynov
Rustikálny sporák
Citát: tarantulla

: wow: A vyšiel mi tekutý jogurt. Do 1 litra pečeného mlieka som pridala 1 téglik Activie. O 8 hodín sa jogurt zrazil. A z nejakého dôvodu lyžička nestojí za to, možno opäť urobila niečo zle?

Prehltnutý znamená preexponovaný.
Urobte 3 hodiny. Potom skontrolujte - či mlieko „stuhlo“ (keď nádobou zatrasiete, uvidíte, že na nej nestriekate tekutinu, ale niečo homogénne), vložte ju na noc do chladničky.

Na 1 liter mlieka je 1 plechovka aktivity dosť normálna.

Ak chcete presne jogurt, urobte to s bežným mliekom. Na ghee už bude podľa mňa ďalší produkt

tarantulka
Rustikálny sporák, Ďakujem za radu! Zajtra skusim oyychny mlieko s Activiou.
Po dobu 3 hodín už mlieko do nádoby nestrieklo. Zhora to bolo ako pravý jogurt. Rozhodol som sa vyskúšať, ale trochu hlbšie to už bolo ako tvaroh. To znamená, že konzistencia nie je jednotná. Z tohto dôvodu som sa rozhodol jogurt ešte vydržať. Niečo sa ale nezmenilo, keďže to bolo kýčovité, tak to aj zostalo. Začínam si myslieť, že mám problémy s výrobníkom jogurtov.
Majitelia spoločnosti Tefal, sú vaše poháre od jogurtu horúce? Moje dno nádob je veľmi horúce
Rustikálny sporák
Citát: tarantulla

Hornú časť nádoby a vrchnú časť jogurtu mám teplú a spodná časť nádoby a samotný jogurt v spodnej časti sú dostatočne horúce. Podľa mňa niečo nie je biele
Ale výhrevné teleso v jogurtovači je dole, a prirodzene sa spodný v pohároch viac zahrieva.
Citát: tarantulla

Rustikálny sporák, Ďakujem za radu! Zajtra skusim oyychny mlieko s Activiou.
Po dobu 3 hodín už mlieko do nádoby nestrieklo. Zhora to bolo ako pravý jogurt. Rozhodol som sa to vyskúšať, ale trochu hlbšie to už bolo ako tvaroh. To znamená, že konzistencia nie je jednotná. Z tohto dôvodu som sa rozhodol jogurt ešte vydržať. Niečo sa však nezmenilo, pretože to bolo kýčovité, a zostalo to.

Ak sú 3 hodiny príliš dlhé, skontrolujte to nabudúce o 2 hodiny. Nevyberajte ho, zamerajte sa na hornú časť mlieka. A hneď v chladničke. Jogurt získa po noci v chladničke príjemnú, skôr „tuhú“ konzistenciu.
A dostanete jogurt, ktorý sa začal krútiť dole - stále sa nechali vyhrievať. Poradie „transformácií“ je nasledovné: mlieko -> jogurt -> tvaroh. Jogurt z tvarohu nevyjde.
Tasha
Neviem, možno niečomu vo fermentačnom procese nerozumiem, ale dnes som polovicu mlieka ochutila kysnutým cestom s narínom a polovicu (pre manžela - nuž, kyslé nemá rád) som dala Activation (polovica balenia) cez noc (asi 10 hodín) - výsledok ideálny pre dva rôzne výrobky - homogénna hustá hmota (v chladničke vydrží ešte hustejšia). Mlieko používam zakaždým inak - pasterizované 2,5%, 3,2% tuku od rôznych výrobcov, pridané smotany, pečené mlieko - rozdiel je malý. Preto to tak môže byť vo výrobníku jogurtov - teda, nemá zmysel byť tak mučený, aby ste ho kontrolovali každú hodinu, a zrazenie po pár hodinách zjavne nie je problémom vo výrobkoch (no, pravdepodobne iba v prípade, že mlieko je kyslá). Moje tégliky sú príjemne teplé, ale ten v strede je najteplejší - asi ohrievač pod ním v strede.
Mams
Na 1 liter mlieka (White City 2,5%) používam:

1 nádoba (vrecúško, 5 dávok) Bifidumbacterinu (kúpená v bežnej lekárni, stojí asi 55 rubľov za 10 vrecúšok).

alebo

1 balenie jogurtu (125 g) - akýkoľvek biely, prírodný. Zázrak, aktivita atď. (Najlepšie bez vanilínu, cukru, ale môžete ich tiež použiť).

alebo

1 plechovka jogurtu od výrobcu jogurtov.

Časom. Mám výrobník jogurtov Moulinex. Ledva zohrieva poháre. Nikdy nie sú horúce. Podľa mojich pozorovaní - asi 6 hodín. Väčšinou viac. Keď je so suchým bifidom - až 12 hodín. S ním, ale vo forme nádoby s hotovým jogurtom - 6-8 hodín. Čakám, kým dievčatá napíšu, kým vrchná časť už nebude tekutá. Na noc v chladničke. Aj keď bol jogurt tenký, cez noc sa zmení na príjemnú hustú hmotu.

Ryazhenka.
Podľa receptúry spoločnosti Myumla (Lena) (pre multivarkára) je sada produktov nasledovná:

Na pečené mlieko: - 1l 200ml mlieka + 400ml smotany 10% - dusenie 4 hodiny.

Ďalej pridajte 1 balenie (250 gr) 10% kyslej smotany a zahrievajte 6 hodín. Tento proces je perfektne urobený vo výrobníku jogurtov. Je pravda, že existuje veľa takéhoto množstva výrobkov, ale keď syn naposledy vypil pohár pečeného mlieka (1 l 600 ml - 300 ml = 1 l 300 ml), hodil kyslú smotanu menej ako balenie - a to je všetko, zaváracie poháre samý okraj - ukázalo sa, že to bol úžasný produkt. Jedli sme s veľkým potešením.

Môžete si vziať hotové pečené mlieko.

obušok90
Ahoj všetci!! Aj keď je už noc, chcem sa podeliť ..UuuuuuuRrrrAaa !! Stalo. Dvakrát za sebou. Prvýkrát bol obväz „Activia“, ďalší je môj (4 lyžice z predchádzajúceho jogurtu). Mlieko sa privedie k varu (prvá žiarovka), ochladí sa na izbovú teplotu, pridá sa fermenta a pridá sa do predhriateho jogurtovača (20 minút). Možno niekto príde vhod !! Zase hurá !! Áno, zabudol som, všetko to stálo 3 hodiny, potom v chladničke (nečakal som, kým vychladne).
anka
Citácia: Správca

Jogurty sa pripravujú z mlieka + kysnutého cesta, napríklad z kyslej smotany
Prepáčte, túto tému som neprečítal do konca, ale všimol som si, že Admin opakovane navrhol použiť na jogurtové kysnuté cesto kyslú smotanu. Možno možno fermentovaný produkt nazvať prírodným fermentovaným mliečnym výrobkom, ale nie jogurtom.
Za to, že existuje zrazené mlieko, kefír, jogurt, koumiss atď., Vďačíme mliečnym baktériám. Každý typ mikróbov je „zodpovedný“ iba za svoje výrobky. Mliečne výrobky majú rôzne názvy, chute a textúry a to všetko preto, lebo ako štartovacia kultúra používajú rôzne druhy baktérií.
Preto nakoniec dostaneme presne ten produkt, ktorý používame na štartovaciu kultúru, a jeho obsah tuku bude závisieť od obsahu tuku v použitom mlieku.
A o štandardizovanom mlieku môžem povedať nasledujúce. Napríklad mlieko GOST neobsahuje rastlinné tuky a prísady, štandardizované mlieko je napriek tomu uvedené na obale, pretože sa nedojí pod kravou, povedzme presne 3,2 alebo 3,5% tuku. V balíkoch stále nájdeme veľmi slušné štátne mlieko z farmy. Aj keď v lete, kedykoľvek je to možné, sa snažíme kúpiť aj rustikálny.
Admin

Je mi jedno, ako sa bude volať mliečny výrobok, jogurt, jogurt atď.
Vezmem 1 liter trhového mlieka + asi 100 - 150 gramov trhovej kyslej smotany. Mlieko prevarím, ochladím na T 40-45 *, pridám kyslú smotanu, miešam metličkou, nalejem do pohárov a vložím na 8 - 10 hodín do jogurtovača. Jogurt (jogurt, kefír atď.) Sa ukáže ako chladný a udržuje svoj tvar dobre.
Toto je moja verzia kvasu, na fóre nájdete ďalšie možnosti mliečneho kvásku, a to aj v multivarke.

Čo sa týka normalizovaného mlieka. Nehovorím o percentách tuku, ktoré mlieko vychádza z vemena kravy. A o čom, s akým druhom tukového mlieka sa získava požadovaný obsah tuku - slnečnicové, palmové, sójové a zatiaľ neviem aké a prečo niekedy normalizované mlieko z obalu vonia po rybách, rybom oleji a má iné pachy, ktoré nezodpovedajú vôni prírodného mlieka.
Elena Bo
Napísal som v pokynoch pre jogurtovač - nehýbte sa a netraste. Dal som to na miesto, kde sa nikto nebude triasť. Jogurt je vždy super.
Lenusya
Citácia: Elena Bo

Napísal som v pokynoch pre jogurtovač - nehýbte sa a netraste. Dal som to na miesto, kde sa nikto nebude triasť. Jogurt je vždy super.
A Narine to robí? Aká spoločnosť je vaším výrobcom jogurtov?

Mam tefal. Ani jogurtovača sa nedotýkam. Jogurty od spoločnosti Immunele (najobľúbenejšie), Activii, sú vynikajúce a s farmaceutickými prípravkami rozmarné. Myslím si, že sú len náročnejšie na teplotné podmienky. Večer skúsim pripraviť kvások v samostatnej nádobe a odložiť na teplé miesto. A ak sa ukáže, že z fungujúcej štartovacej kultúry je výroba jogurtu v jogurtovači.

Ak to robím z jogurtu kúpeného v obchode, tak pridám 2 lyžice. lyžice cukru na 1 liter mlieka pred dovarením, alebo keď sa pripravuje jogurt, urobím v pekárni nejaký džem a potom dochutím hotovým, môžeš pridať musli.

DJ teraz nájde fotografiu a zverejní ju. Nie je tekutý. V rovnakých fľaštičkách ako bifidumbacterín. Injekčné liekovky, podľa môjho názoru na 300 mg, v lekárni som kúpil asi 170 rubľov na jednotku. (10 injekčných liekoviek), môžete si kúpiť 1-2 injekčné liekovky. Máme ho vo všetkých lekárňach.
Narine v prášku s 200 mg 10 vrecúšok stojí 105 rubľov (zelené balenia), ak si chcete moju fotku odfotiť doma a zverejniť ju večer.
DJ
Lenusya dakujem, pockam si na foto. ... Prosím, povedzte mi, kde kupujete Imunele, kde je lepšie sa opýtať? (Budem hľadať všetky možné možnosti, dúfam, že niečo nájdem)
Elena Bo
Mám historický Moulinex

Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ... Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...

Nefunguje z farmaceutických prípravkov. Potom jedno z dievčat napísalo, že kvasili 12 a viac hodín. Možno by to malo byť, ale neskúšal som to. Robím to s Imunele, Activia. Tu nezlyhávajú

DJ
Imunele v mliekarenských oddeleniach, kde sú jogurty
KEKSIK
Citácia: Lenusya


DJ teraz nájde fotografiu a zverejní ju. Nie je tekutý. V rovnakých fľaštičkách ako bifidumbacterín. Injekčné liekovky, podľa môjho názoru na 300 mg, v lekárni som kúpil asi 170 rubľov na jednotku. (10 injekčných liekoviek), môžete si kúpiť 1-2 injekčné liekovky. Máme ho vo všetkých lekárňach.
Narine v prášku s 200 mg 10 vrecúšok stojí 105 rubľov (zelené balenia), ak si chcete moju fotku odfotiť doma a zverejniť ju večer.
A naozaj si za všetko pýtam fotku. Rado sa stalo.
A nehovor mi, môžeš si vyrobiť jogurt v multivarke?
Lenusya
Moulinex podľa recenzií udržuje veľmi dobre požadovanú teplotu

V našich lekárňach ho nemáme v červenom balení.

2980.jpg
Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...
55414.jpg
Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...


DJ
Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...
Lenusya taká činnosť?
Skúšal som to s týmto urobiť v termoske, ale bolo to veľmi tekuté, mierne kyslasté a zdalo sa mi, že chuť by mala byť iná (možno som si na tie kupované príliš zvykla) aká by mala byť?

používaš takú imunelle?
Elena Bo
Imunele má pravdu. A Aktivácia v pohároch.
Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...
Elena Bo
Tu je správny jogurt. Neodlupuje sa, po ochladení a chladničku je možné držať aspoň obrátene - nepohybuje sa.
Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...
Lenusya
A chuť je príjemná, jemná, homogénna, mierne viskózna hmota s ľahkou ovocnou chuťou, ak je vyrobená z imunele (moje sú zmiešané v zaváracom pohári). A ak nebudete miešať, bude stáť na lyžici
Mams
Elena BoAko dlho vám trvá výroba takéhoto jogurtu? Zaujímalo by ma. Mám asi 6 hodín ...
Elena Bo
7-8 hodín. Ale chápem, že to závisí od výrobcu jogurtov. V mojom to hovorí 8-10 hodín. Po 6 hodinách je stále vodnatý.
Lenusya
Ďakujem všetkým veľmi pekne za podporu. Takže budem. S Imunele a Activiou je veľmi chutný, urobím ich.

Vyrobil niekto jogurty s prísadami podľa receptov z pokynov pre výrobcu jogurtov?
Rustikálny sporák
Citácia: Lenusya

Ďakujem všetkým veľmi pekne za podporu. Takže budem. S Imunele a Activiou je veľmi chutný, urobím ich.

Vyrobil niekto jogurty s prísadami podľa receptov z pokynov pre výrobcu jogurtov?

Skúšal som to viackrát s prísadami, ale viedlo to iba k zrážaniu mlieka. Najlepšie je pridať prísady do hotového jogurtu bezprostredne pred použitím.
Lenusya
Robil som to niekoľkokrát so sirupom a džemom - nie vždy to vyjde, naozaj je lepšie netrpieť.
A do hotového jogurtu treba určite pridať čerstvé bobule.
tamila
Včera som to urobil s biokefirom, dopadlo to super. predtým som to vždy robil s kyslou smotanou, dopadlo to lepšie
Lenusya
Citácia: Rezlina


Iba z nejakého dôvodu po 3 hodinách bol jogurt už hotový, dokonca sa objavila aj trochu srvátky. Prečo by to mohlo byť tak?

Rezlina, môžeš dať veľa Aktivácie? Koľko za 1 liter mlieka?
Zdá sa mi, že ani pri zohriatom mlieku za 2 hodiny jogurt nefunguje
Rustikálny sporák
Citácia: Lenusya

Rezlina, môžeš dať veľa Aktivácie? Koľko za 1 liter mlieka?
Zdá sa mi, že ani pri zohriatom mlieku za 2 hodiny jogurt nefunguje

Mám 1 aktivitu + liter mlieka za 2 - 3 hodiny sa získa jogurt. Po 2 hodinách začínam kontrolovať (beriem dosť teplé mlieko).
Lenusya
Citácia: Rustikálny sporák

Mám 1 aktivitu + liter mlieka za 2 - 3 hodiny sa získa jogurt. Po 2 hodinách začínam kontrolovať (beriem dosť teplé mlieko).
Páni, aj toto robím, ale pred 3,5 - 4 hodinami to nevyjde, asi preto, že si dávam mlieko pri izbovej teplote
Rezlina
Citácia: Lenusya

Rezlina, môžeš dať veľa Aktivácie? Koľko za 1 liter mlieka?
Zdá sa mi, že ani pri zohriatom mlieku za 2 hodiny jogurt nefunguje

1 kus na 1 liter. Mlieko uvarené, ochladené na 38-40 gr a pridané Activia. Možno trvá dlho, kým sa pripravíte na tých, ktorí dávajú studené mlieko do jogurtovača?
Rezlina
Nech sa páči.Mlieko som uvaril, ochladil na 34 gr, pridal som Activiu z chladničky, čím sa ešte viac ochladilo. Jogurt bol hotový za 6 hodín. Včera s Activiou to bolo 40gr. Preto, ak chceme mať jogurt rýchlejšie, zmeriame teplotu
Narine sa ale nič nestalo
Elena Bo
Aj s takou vecou - Neo Beauty, to dopadne vynikajúco
Výrobník jogurtov: recepty, otázky, odpovede, problémy ...
KEKSIK
Hurá! Mám aj jogurtovač. Koľko ste ich už prečítali? Povedzte mi (prísne nesúďte) Aktvia (100ml) stačí na liter mlieka? Prvý kvások, teda 1 liter, sa fermentuje 8 hodín a ďalší s týmto kváskom -3–4 hodiny. Takže?
Celestín
Citácia: KEKSIK

Hurá! Mám aj jogurtovač. Koľko ste ich už prečítali? Povedzte mi (prísne nesúďte) Aktvia (100ml) stačí na liter mlieka? Prvý kvások, teda 1 liter, sa fermentuje 8 hodín a nasledujúci s týmto kváskom -3-4 hodiny. Takže?

Stačí 100ml, ak je aktivita čerstvá, potom bude rýchlejšie kvasiť
Rezlina
Citácia: KEKSIK

Hurá! Mám aj jogurtovač

Gratulujem.Teraz mám jednu otázku - máte teplomer?
A s Activiou bolo všetko pripravené za 2-3 hodiny
A ktorý výrobca jogurtov ste si kúpili, ak nie tajomstvo?
DJ
No a nakoniec som dostal jogurt vďaka vašim radám a tipom, vďaka !!!!
Je pravda, že sa ukázal nie taký hustý ako ten ElenaBo, ale stále vynikajúce, teraz ho doladím podľa chuti, ktorá sa mi páči.
Macko

Mám dvoch výrobcov jogurtov. Nemám rád Tefal, pretože má drobné tégliky, ale Moulinex je to, čo potrebujete, aj keď bez časovača.

Pokyny pre Moulinex hovoria o dlhodobom používaní mlieka, ale mne sa viac páči obvyklý pasterizovaný 3,5 - 6% jogurt. Tiež nerád pridávam sušené mlieko (aj mlieko GOST má pre mňa nepríjemnú chuť). Niekedy pridám 22% stabilný krém.
V rodine máme dve malé deti, takže jogurt sa pripravuje každý deň.

Môj obľúbený recept je tento:

1. Vezmite 1 hrudku tmavého cukru na jednu nádobu + 1 - 2 navyše, vložte do misy, pokropte vodou tak, aby bol cukor iba vlhký a zohrievaný v mikrovlnnej rúre, kým sa nerozpustí.
2. 1 liter mlieka (môžete nachladnúť) rozmiešajte v kastróle s výsledným sirupom, vložte tam aktivitu 1 Danona bez prísad, dobre premiešajte. Aktivácia nesmie prísť do styku s horúcim sirupom!
4. Do tejto zmesi nalejte 2 lyžice drahej instantnej kávy. Počkajte, kým káva nenasiakne, premiešajte.
5. Pomocou lievika nalejte kúsok do pohárov umiestnených v jogurtovači.
6. Po 8 - 9 hodinách vyberte, zakryte viečkom a pred použitím uchovajte v chladničke najmenej 1 hodinu.

Pre deti pripravujem jogurt so zeleným čajom a sušenými marhuľami (alebo sušenými slivkami):
1. Sušené marhule zalejeme malým množstvom vody a povaríme. Rozdrvte mixérom v zemiakovej kaši, rozložte na 2 lyžičky. na dno každej nádoby. Pyré by nemalo byť príliš tekuté.
2. Pripravte silný zelený čaj (voda 80 stupňov!). Robím to vo francúzskej tlači.
Pridajte cukor do čaju rýchlosťou 1,5 lyžičky. na tégliku, ale podľa vkusu je to individuálne. Objem je asi 100 gramov.
3. Zmiešajte 1 liter mlieka a čaju, nalejte aktivitu, premiešajte a jemne lievikom nalejte na pyré.
4. Pred jedlom všetko premiešame lyžičkou.
* čaj nemá výraznú chuť, ale dúfam, že prospeje

Keď sme jogurtovač používali už 8 rokov, zistili sme v rodine tieto výhody:
Úspory - k dnešnému dňu cca. 3 000 mesačne (váš obľúbený kávový jogurt stojí 20 rubľov). Pre „aktívnych spotrebiteľov“ je tento rok slušný.
Ekologická šetrnosť - neznečistíme svet okolo ohavnými jednorazovými šálkami (rok mínus 2 000 šálok)
Najnižší chemický obsah, najvyššia možná prirodzenosť pre nás.

A tiež sa ukáže veľmi chutný jogurt (z obchodu v sklenenej nádobe) pre chačapuri, a len tak jesť.
Mams
Bulkina, ďakujem za skvelé recepty! Kávový určite vyskúšam. Otázka - môžete nahradiť instantnú kávu mletou? Je to už môj druhý rok (po zakúpení dobrého kávovaru) - mletá káva sa v dome nenachádza. Nemôžem to piť ... vôbec

A ďalšia otázka, nevyrobili ste čokoládový jogurt. No, ako čokoládové dezerty Danone.Veľmi chutné, ale nenapadá ma nijaký spôsob, ako urobiť čokoládovú. Je to len kakao - nie je zaujímavé.
Pekár samouk
Citácia: Mams

Bulkina, ďakujem za skvelé recepty! Kávový určite vyskúšam. Otázka - môžete nahradiť instantnú kávu mletou? Je to už môj druhý rok (po zakúpení dobrého kávovaru) - mletá káva sa v dome nenachádza. Nemôžem to piť ... vôbec

A ďalšia otázka, nevyrobili ste čokoládový jogurt. No, ako čokoládové dezerty Danone. Veľmi chutné, ale nenapadá ma nijaký spôsob, ako urobiť čokoládovú. Je to len kakao - nie je zaujímavé.

Namiesto toho Bulkina Odpoviem, nevadí?

Ak si uvaríte dvojité espresso a pridáte ho do mlieka, po ktorom nasleduje aktivácia, prečo potrebujete instantnú kávu? Množstvo kávy si môžete upraviť sami. Ja len uvarím v kávovare a trochu pridám do zaváracieho pohára, moja rodina nemá rada kávu, robím to len pre seba.
Čo sa týka čokolády - tu je potrebné rozpustiť čokoládu, pridať ju do mlieka, potom aktivovať a vysušiť. mlieko. Bez sušeného mlieka sa ukáže, že je na môj vkus tekutý, ale pre chuť a farbu nie sú nijakí súdruhovia.
Lenusya
Citácia: Mams

Je to len kakao - nie je zaujímavé.

Alebo môžete skúsiť pridať kakao Nesquik Nestlé namiesto obyčajného kakaa?
Pekár samouk
Citácia: Lenusya

Alebo môžete skúsiť pridať kakao Nesquik Nestlé namiesto obyčajného kakaa?

Skúšali sme všetko, ale s rozpustenou čokoládou najlepšie.
Aj keď niekomu nie je povolený cukor, a je to v obyčajnej čokoláde, dá sa horko bez cukru, to tiež dopadne chutne, vyskúšali sme to.
Teraz sa deti snažia vyrobiť z bielej čokolády, pokúsime sa, ohlásim sa.
Macko
Mamičky,

Nesnažil som sa dať uvarenú kávu, pretože ju nemám, kávu nepijeme. Dávam si pozor na instantné, ale v jogurte je to veľmi chutné. Kúpim malú plechovku Moccona Premium Selection, vydrží veľmi dlho. Stále, taká chvíľa - uvarená káva - prebytočná tekutina v jogurte. Ak to vyskúšate, bude zaujímavé vedieť, čo sa stalo, a či existuje rozdiel.

Robila som niečo aj s karamelom, teda spáleným cukrom rozpusteným v malom množstve vody. Bolo to tiež chutné, ale zaujímavejšie to bolo s kávou.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba