Provensálske bary

Kategória: Kváskový chlieb
Provensálske bary

Zloženie

cesto:
múka 350gr
voda 180 ml
cukor 1. l
droždie 7gr
maslo 25gr
horčičný olej 1. l
soľ 1 hod
náplň:
úklon 1 ks
cesnak 2 lobule
majonéza 2-3st l
parmezán
zelené

Metóda varenia

  • Provensálske baryProvensálske baryTieto bochníky sa predávajú v našom obchode, moja dcéra ich veľmi miluje, dobre, snažím sa ich znovu piecť napísaním. No, tentokrát ma docha na konci pochválila .... A tak som cesto miesil v pekárničke na programe 1 hodinu 30 minút. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a zmiešame s majonézou. Po skončení programu bolo cesto vybraté, rozdelené na dve časti a formované do dvoch dlhých tenkých bochníkov (4 cm).Provensálske baryPokryté potravinovou fóliou. Potom, čo tyčinky 2 - 2,5 krát narástli, som ich natrel rozšľahaným vajíčkom a ostrým nožom som urobil rezy pozdĺž celého bochníka. Lyžičku som dala do rezňov cibuľovou a cesnakovou plnkou, posypala bylinkami (moja je mrazená) a na vrch som to posypala dostatkom strúhaného syra. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút. Možno sa vám bude páčiť aj vy? Dobrú chuť!

Poznámka

Dcéra už mala hotový celý bochník a spokojne si ľahla do postele.

kvet ruže
Ach, ako sa im to páči! Zajtra to určite urobím.
vernisag
Vyskúšajte Rosette, dúfam, že sa bude páčiť aj vašej rodine!
Pútnik73
Aké milé! Moje deti určite ocenia tieto bary, rovnaké na večeru !!!
vernisag
Ďakujem Ludmila!
irza
Páni, ako chutne to vyzerá! A ak do plnky pridáte šunku alebo šampiňóny, tak všeobecne, ako dopadne bochníková pizza!
Ďakujem za recept!
vernisag
Na zdravie Irina! Myslím, že surová údená hruď bude dobre fungovať.
Potkan
Ďakujem za skvelý nápad! Web si dám do záložiek. ... Myslím, že ak urobíte menšie tyčinky, potom budú pre dieťa vynikajúce buchty, ktoré budú chodiť do školy. A uspokojujúce, zdravé a slané.
vernisag
Pre tvoje zdravie! Možné sú samozrejme aj malé.
Marta
: bravo: HOROR !!!!!!!!!!! Takéto chutné jedlo !!! Nikdy neschudnem !!!!!! Dnes to vyskúšam! Ďakujem za recept !!! Vzal som to na záložky.
vernisag
* JOKINGLY * Marin, prečo potom chudnúť, zima je na nose? Peky samozrejme a jedzte pre zdravie!
Sonadora
Irina, veľmi chutné tyčinky! Ale to vidieť skoro ráno! Ako teraz pracovať!
vernisag
Marin a v noci, videl by si lúč myšlienky? Poďakovať!
MariS
Ach, aké je to všetko chutné !!!
Ocení to aj milovník pizze. A toto deti jednoducho milujú!
Kasanko
Ja niekedy navrhnem akýkoľvek recept na biele pečivo takto: Vyformujem ho na dlhé bochníky, urobím rez a len tam nalejem syr. teraz skusim tvoje cesto a kropiacu kefku
orech
Je to skvelé a veľmi chutné: nyam: A droždie 7g. suché alebo mokré
vernisag
Citát: orech

Je to skvelé a veľmi chutné: nyam: A droždie 7g. suché alebo mokré
mokré, stlačené, to je ...
Marta
a ak je suchý, koľko? Chcel som to urobiť včera - nevyšlo to, ešte to chcem urobiť cez víkend (prídu vnúčatá)
vernisag
Citácia: Martha

a ak je suchý, koľko? Chcel som to urobiť včera - nevyšlo to, ešte to chcem urobiť cez víkend (prídu vnúčatá)
Suché 3 / 4- 1 h l, máte na mysli bezpečný okamih?
Pútnik73
To nie sú tyčinky, to je neopísateľná lahodnosť !!! Deti a môj manžel včera zjedli na obed všetko a dokonca si to pochvaľovali. Tiež som trhal kúsok na vyskúšanie, vynikajúce! Spoločnosť HP opäť miesi cesto na dnešnú večeru. Sakra, je také príjemné potešiť svoju rodinu! Vďaka za lahodnosť!
Marta
Citácia: vernisag

Suché 3 / 4- 1 h l, máte na mysli bezpečný okamih?
Áno.ĎAKUJEM Irina !!!
vernisag
Citácia: Pilgrim73

To nie sú tyčinky, to je neopísateľná lahodnosť !!! Deti a môj manžel včera zjedli na obed všetko a dokonca si to pochvaľovali. Tiež som trhal kúsok na vyskúšanie, vynikajúce! Spoločnosť HP opäť miesi cesto na dnešnú večeru. Sakra, je také príjemné potešiť svoju rodinu! Vďaka za lahodnosť!
Ó, ake milé! Jedzte pre svoje zdravie!
vernisag
Provensálske baryProvensálske bary No, kto tu chcel malé a vypchaté? Tu ste, malé s klobásou (polovičná dĺžka), paradajkou a trochu ostrejšie, pretože som do náplne pridal stolový chren a kečup. No, cesto je tu maslo, mlieko + vajce + kefír + kyslá smotana = 260ml, zvyšok je rovnaký.
Irman
Citácia: vernisag

No, kto tu chcel malé a vypchaté? Tu ste, malé s klobásou (polovičná dĺžka), paradajkou a trochu ostrejšie, pretože som do náplne pridal stolový chren a kečup. No, cesto je tu maslo, mlieko + vajce + kefír + kyslá smotana = 260ml, zvyšok je rovnaký.
Irin, stále nie som veľmi dobrý v podnikaní entom, prosím vysvetli, že mám brať múku ako v recepte alebo si to musíš prepočítať, atómy v recepte stoja 180 ml vody, ale tu je 260 tekutín, alebo je to toto normalne na maslove cesto? Ospravedlňujem sa za hlúpe otázky.
vernisag
Irin, áno múka je tiež 350g, ak do nej pridáš vodu, potom stačí 180 ml a mlieko, kefír a kyslá smotana s vajcami majú inú hustotu ako voda, takže ich samozrejme potrebuješ viac.
Irman
Citácia: vernisag

Irin, áno múka je tiež 350g, ak do nej pridáš vodu, potom stačí 180 ml a mlieko, kefír a kyslá smotana s vajcami majú inú hustotu ako voda, takže samozrejme treba viac.
Sladolka
Dievčatá, dal som tyče von
vernisag, dakujem za recept! Úžasné!
Provensálske bary
Cesto sa miesilo v mlieku. Ukázalo sa to dosť pevne, tak som to mierne zriedil s vodou. V plnke je namiesto cibule pór obarený vriacou vodou. Šialene chutné
Budem sa opakovať, určite!
vernisag
Ach, aké ružové! Som veľmi rád, že sa vám páčilo! Ďakujeme za peknú recenziu!
Sladolka
Citácia: vernisag

Ach, aké ružové!

Prvý kvások pečený v novej rúre, ešte nebol upravený
olesya26
Provensálske bary
ĎAKUJEM za chutné tyčinky, urobila som ich malé, aby deti mohli chodiť do školy.
vernisag
Veľa šťastia pre Olesyu!
Vitamín
Včera som piekla tieto tyčinky. Pridala som šunku a opražila som cibuľu. Počúvajte, toto je iba majstrovské dielo !!!!!!!!!!!!!!!! Ledva sme sa ubránili tomu, aby sme všetko zjedli. Rozmýšľam, že to skúsim nabudúce so solenými hubami)) Ďakujem za recept !!!
vernisag
Na zdravie Vitamín!
MomMaxa
Ďakujem za recept! Prvú porciu prežúvame, nestihli ste sa odfotiť .... Robila som zálievku: cesnak, kôpor, petržlen, maslo, syr, dochucovadlo „provensálske bylinky“ Určite si to zopakujeme !!!
vernisag
Dobré zdravie Anna Keďže sa nestihli odfotiť, tak boli bary dobré
Letka-enka
Provensálske bary, prijmi poďakovanie za recept, veľmi chutné, spolu so synom si sadli, zjedli viac ako polovicu, ešte niečo upečiem
Tumanchik
Ďakujem! triedy, určite pečte!
vernisag
Na zdravie dievčaťa! Ďakujeme, že ste sa zastavili

Elena, tyče sa ukázali ako veľmi chutné
olia
Lahodné tyčinky, úžasný recept!
Provensálske bary
Zábava
IrinaĎakujem za recept! Bochníky sú vynikajúce!
Provensálske bary
vernisag
Olya, Natália, aké pekné bary sa ukázali!
Na zdravie dievčaťa som veľmi rád, že sa mi to páčilo!
Elena Kadiewa
Irisha, veľmi pekne ďakujem za recept, veľmi chutný a nenáročný, dnes varený pre svojho syna do práce, zavolal späť a povedal: „vynikajúce, s obchodom sa nedá porovnávať“ (často berú, respektíve berú ) pri práci v neďalekom obchode.
vernisag
Helena, pre tvoje zdravie! Som veľmi rád, že sa mi páčili bary!
Elena Kadiewa
Irisha, dnes som opäť piekla na želanie môjho syna, až 2 porcie. Ešte raz ďakujem za recept.
vernisag
Páni, Helenino zdravie!
Elena Kadiewa
Opäť nosím „ďakujem“, opäť upečené, je veľmi pohodlné vziať si so sebou, vyžaduje môjho syna (opäť za 2 normy). VkusnooooProvensálske bary
vernisag
Na zdravie Heleny!
Trishka
Dievčatá, povedzte mi, že cibuľa je veľmi cítiť, alebo moja, možno huby alebo niečo iné.
Teraz už nedávam ani cibuľu do polievok, varím a okrem mňa nikto iný neje
Michaska
Trishka, myslíte si, že iba vy nejete cibuľu?! Len nevieš, ako ... prestrihnúť! (Dúfam, že bez urážky!) Koľko som sa namáhal ... Roky! Zatiaľ ma jeden miláčik - sused ma neučil ... Cibuľa sa musí krájať malá - malá. A najskôr ho orestujte do krásnej zlatistej farby. A potom ho spustite do misky. A - správne! Viac (vottekrestvsopuzo!) Nikdy v živote som nepočul škrekot o cibuli. Ani od jej detí, ani od mojej matky! Takúto cibuľu v jedle vôbec nevidia. Mlátit všetko!
Trishka
Áno, aké sťažnosti som už vyskúšal všeličo, ale o osmaženej cibuľke ... toto je skôr natáčanie na mieste ..
Ďakujem za radu,. Ale cítia moje vône v akejkoľvek podobe, možno môj manžel konzumuje iba čerstvé nakladané jedlá a malú si nedáte, hoci len do nejakého šalátu a s mananezom.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba