Likér Limoncello alebo taliansky „mezim“

[elena88]

elena88, pre túto pochúťku iba pre lekárov a zdravotné sestry, ak nie sú vaši priatelia, môžeme ich mať
A cez internet je to naozaj strašidelné

[elena88]

elena88, tak tu si Tyetyort dáva nápovedu. Pripravte si dôveryhodnú vodku a budete šťastní

Tyetyort, Som rád, že tento nápoj spôsobil také úžasné emócie

Takže som si znovu prečítal svoje posledné správy a všade som „rád“ No, naozaj, úprimne! Nakoniec, recept sa držal mnohých a len málokoho sklamalo. Takže pri čítaní vašich správ cítim naozaj trochu hrdosti a veľa radosti! Ďakujem všetkým za dôveru v môj recept.

Dievčatá, ako krstný otec sľúbil, že dostane fľašu od svojho druhého krstného otca, ktorý pracuje v medicíne. Počkám.

[Ikra]

Ikra, Irina, skrátené 18.01. okamžite dajte na 1 liter alkoholu ...

A potom bude

[Umka19]

Umka19, dosť na 23. februára aj 8. marca, dobrá veľkosť!

[Ikra]

Ikra, Irina!
Včera som bol za najmladším vnukom v DR. Dcéra ma požiadala, aby som priniesol tento nápoj ... takže môj zať pozrel na mňa úpenlivo, keď som bol blažený a popíjal citrón ... napríklad „Prišiel som, priniesol a sadol si na chvost!“
Bude treba si obliecť viac ... inak mám pocit, že moja mladosť zo mňa dostane zvyšky. Bude hotové do 8. marca.

[Irina]

Irina, a dnes som dal Limoncello, všetko podľa receptu: girl_claping: Teraz sa zajtra budem kamarátiť s Cointreau)))

[notka_notka]

Budem kamaráti s Cointreau)))

Eh, notka_notka, kde inde nájsť chladný pepesín ... Dostal som pár kilogramov z Abcházska za limoncellku a nedávno prepadák s pomarančmi. Nie sú žiadne krásne a červené som v tejto sezóne vôbec nevidel a neochutnal ...

No, dievčatá, ako vám závidím !!!! Ja sama som to nedávala už 2 roky - môj manžel prestal piť alkohol ... Ale som sama znudená budem rada aspoň za teba

[Irina]

Irina, to nie je problém ... Len čo je všetko pripravené, potom je možné (potrebné) sa stretnúť a sedieť úprimne a veľkoryso !!! Vitajte hostia !!!

[Umka19]

Umka19, dobrý nápad! Mám priateľa Lyudochku z Klimovska. Tak sa to stáva. Všetky dobré dievčatá vo vašom meste sa volajú tak?

Dobrý večer! Nevedel som prečítať všetkých 44 strán, možno sa budem opakovať. Pri príprave „limoncello“ sa z citrónov odreže tenká kôra, upraví sa alkoholom a po určitom čase sa pridá sirup a citrónová šťava. ak má niekto záujem, tak so súhlasom Iriny (autorky témy) nájdem a uverejním ďalší osvedčený recept.

[Irina]

Tak sa volajú všetky dobré dievčatá vo vašom meste

Irina, Presťahoval som sa do Klimovsku (do môjho bytu) 10.01.16, prišiel som dobyť Moskvu 01.03.03 ... som kozák, z donu !!!

Všeobecne musíte zariadiť dobrý a úprimný DeviShnik !!!

Vitajte hostia !!!

[Minin]

Minin, Andrey, nie je potrebné prečítať všetkých 44 strán. Pozri sa na recept na prvý.Písal som tam, prečo som to tak urobil. Toto je môj, autorský nápojový recept, ktorý sa líši od zvyšku.
A samozrejme, nemusíte vyžadovať moje povolenie na odoslanie vášho receptu. Nezabudnite uviesť svoj vlastný (stačí skontrolovať, máme na fóre viac receptov na tento nápoj). Ak sa ten váš líši od nich, pokojne navrhnite svoju verziu a pripravíme mnoho rôznych nápojov pre všetky chute.

Umka19, gratulujeme k vášmu novému domovu! Nech máte šťastie na susedov
Je najvyšší čas na sliepku ... Niekde uprostred, na Oka

Gratulujeme k vášmu novému domovu

Poďakovať!!!

Nech máte šťastie na susedov

Nová budova, všetky malé, deti more ... Lyapota !!!

Niekde v strede, na Oka

SÚHLASÍM!!!

Irina, rozumiem ti.Prosím, prepáčte, že som so svojou listinou v podivnom kláštore. Z názvu témy som hneď nepochopil, že ide o autorský recept ako „limoncello“. Jeho hlavnou výhodou je jeho jednoduchosť, viac ako istý nápoj sa ukáže ako veľmi chutný. Prajem ti všetko najlepšie.

[Minin]

Minin, čo máš rovné! Charta, kláštor ... Máme tu dobrú spoločnosť ľudí, ktorí tu radi varia. Aj keď ... V kláštoroch sa často pripravovali úžasné nápoje! Samotný benediktín niečo stojí.
Tak nech je kláštor
Poďme na recept!

[Irina]

Irina, včera ochutnal Nektár pripravený podľa vášho receptu
Vďaka celej rodine
Určite zopakujeme)

[Rottis]

Rottis, veľmi šťastný! Ahoj rodina!

[Ikra]

Ikra, ďakujem za skvelý recept. Toto som urobil druhýkrát. Chutné ... a uvoľnené!

[Lena31]

Lena31, Som rád, že tento nápoj má stále nových fanúšikov! Urobte to pre svoje zdravie!

[Ikra]

Ikra, Irochka, Ďakujem ti veľmi pekne!!!

A potom už boli vypité 2 strany, ale nepovedal som ďakujem

[Umka19]

Umka19, a správne! Mal som skontrolovať druhý, či je naozaj taký dobrý

[Ikra]

Ikra, Irina, a moja Limoncelka má už 3 roky. Môj drahý stojí doma a čaká na môj príchod.
Takto sa skončia známe udalosti, vrátim sa domov a sám vypijem celý liter (hoci nepijem vôbec)
Ale budem piť na všetko dobré a pokojné

[Natalia K.]

Natalia K., ona počká! A bude to najchutnejšie! A liter prekĺzne ako domorodec a bude z toho len mať úžitok. Snívam s tebou, že všetko sa čo najskôr skončí.

[Irinka]

Snívam s tebou, že všetko sa čo najskôr skončí.

poďakovať Irinka

Snažil som sa prečítať celú tému, ale túžba čo najskôr to zistiť premohla. Preto, prepáčte, už tu mohla byť podobná otázka.
Prednastavenia: pokles kg. citróny, zostalo ich niekoľko. Rozhodol som sa z nich pripraviť citrónový likér, ako napríklad Limoncello. Pred dvoma dňami, keď som ešte túto Temku nenašiel, som použil recept odkiaľsi z internetu. Zložila šupku na jemnom strúhadle, vytlačila šťavu z troch malých, ale mastných kyslých! citróny, zaliali 0,5 litra vodky a nechali v tme pri izbovej teplote. Je to už tretí deň. Potom budete musieť variť sirup z 200 g cukru a 200 ml. voda a zalejeme vychladnutou naliatou vodkou.
Otázka: Ako dlho je možné skladovať hotový alkohol? Môžem to nechať pri izbovej teplote do Nového roka? Alebo ho budete musieť použiť skôr? V chladničke nie je možné uložiť žiadny priestor, mraznička je tiež vypredaná.
Vopred dakujem za odpovede.

Stál som na zemi na teplom balkóne asi 6 mesiacov, nič sa nepokazilo. Pravda, urobil som to podľa receptu. Prečo sa tam kaziť? Dvojitá konzervácia, cukor a alkohol

Super recept vďaka. Určite to urobím. Robil som likér, vzal som jeden veľký citrón, urobil som doň rezne a naplnil ich 41 kávovými zrnami! Vložte citrón do 3 litrovej nádoby, pridajte 1 kg cukru a nalejte do fľaše vodky. Dobre premiešajte, zatvorte plastovým vekom a nechajte pôsobiť 31 dní, miešajte každý deň. Po 31 dňoch nalejte ešte 1 fľašu vodky a nechajte pôsobiť 10 dní. Alkohol je pripravený! Tiež veľmi chutné. Tradícia bola na Nový rok.

[Odroda]

Odroda, Mám 1 liter hotového nápoja tiež na 6 mesiacov vo fľaši z tmavého skla v tmavej skrinke. S nápojom je všetko dobré !!! :-)

[rozmanitosť]

rozmanitosť, rob si ako chceš a neboj sa. Bude to stáť toľko, koľko bude treba, bude to len lepšie.

Stojím za to od minulého novembra, všetko je v poriadku!

[Kara]

Kara, Umka19, Ikra, Kokoschka, dakujem vsetkym za odpovede!
Ale trochu sa obávam, pretože podľa toho receptu sa citrónová šťava nalieva priamo do vodky s kôrou, bez varu. A až po dvojtýždňovom mesiaci starnutia sa tam pridá cukrový sirup. Takže sa obávam, že táto vodka so šťavou nekvasí. Tiež som si myslel, že sa nakoniec získa zmes obsahujúca alkohol. Ale na druhej strane, čo ak 40% koncentrácia nestačí na to, aby narušila fermentáciu alebo rozpad? Trochu sa obávam, koniec koncov je to moja prvá skúsenosť s prípravou alkoholického nápoja.

[rozmanitosť]

rozmanitosť, Neboj sa.Nič nebude kvasiť.

[Ikra]

Ikra, ďakujem za podporu. Ostáva mi len dúfať a čakať.

[rozmanitosť]

rozmanitosťA medzi očakávaním a nádejou - vyskúšajte A pokúste sa naliať sirup horúcim. Nie vriacou vodou, nechajte ju niekoľko minút odstáť. Cmk, s týmto receptom je niečo v poriadku.

Takže sa obávam, že táto vodka so šťavou nekvasí.

nebude kvasiť. Neboj sa. Preukázané mojou vlastnou skúsenosťou.
Citróny som obložila kolieskami cukru. Plátky sa zjedia, cukor zostane. V nádobe s vriacou vodou rozpustite cukor a vodku na rovnakom mieste, ale keď roztok trochu vychladne. Nič sa netúla.

rozmanitosť a medzi očakávaním a nádejou vyskúšajte

Aha, takže s mojimi vzorkami a alkoholom dôjde, kým nebude hotový

A skúste sirup zaliať horúcim. Nie vriacou vodou, nechajte ju niekoľko minút odstáť.

V nádobe s vriacou vodou rozpustite cukor a vodku tam, ale keď roztok trochu vychladne

A drahocenný stupeň sa nestratí, ak si zalejete horúci sirup?

[rozmanitosť]

rozmanitosť, a nech sa trochu stratia. V nápoji je povolená nátierka asi 25 až 32 stupňov.

[Ikra]

Ikra, a skutočne! Že tieto tituly pravdepodobne nedostaneme, ak to bude potrebné?

[rozmanitosť]

rozmanitosť, to je isté))))

[Ikra]

Ikra, Irina, tak som si to dnes obliekla, len som sa trochu hrala. Citróny olúpala z bielej šupky, po odstránení kôry zomlela časť kôry mixérom a časť z nej nakrájala nadrobno. Citróny som nakrájala na plátky a vybrala semienka. Ukázalo sa to 546 gramov nasekaných citrónov a 160 gramov kôry. Vzal som 400 gramov vody, (to by nebolo také silné) 400 gramov cukru a 500 gramov alkoholu, prevarenú vodu s cukrom. A postaviť sa.
V banke sa ukázal krásny kompót.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, nádherne! A si super, nie lenivé dievča

Irisha, veľmi sa snažila. Je to tak, že pod kôrou je biela šupka horká a zrná dodávajú horkosť a ja veľmi milujem chutné. Až teraz sa bojím, že bude silný. Dcéra povedala, že limoncello sa má piť v mrazených malých pohároch, tento mám maličký na likér na jeden hlt. Teším sa na chutnú maškrtu.

Včera som uvidel citróny za dobrú cenu na Komarovke ... a zase som zabudol! Zúfalo chcem túto Limoncellu a zabudnem! panny !!!! aký likér pomáha pri skleróze multiplex ???

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, horkosť odíde od pacienta. Ak stojíte už napätý, potom všetok sediment s horkosťou spadne a budete sladká. Mám ale rád iba horkosť, najmä preto, že nápoj tvrdí „liečivý účinok“. Horkosť stimuluje tráviaci trakt.
Zmrazte malú šálku - super! A možný je aj samotný limón.

Pridané v pondelok 5. septembra 2016 14:45

Tumanchikeh. ... Takže sa niekedy dostanem do Minsku, napravím si pamäť .. Mám veľa finančných prostriedkov

Hmla, hm ... Takže sa niekedy dostanem do Minsku, napravím si pamäť .. Mám veľa finančných prostriedkov

súdiac podľa rýchlosti tvojho zhromažďovania, chcem kráčať v bezvedomí
sľúbil ishsho kada
ale som naivný - verím a dúfam

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, citróny som kúpil v euro-veľkoobchode, sú tam lacnejšie ako na komáre a veľmi úhľadné po 85 gramov, vzal som 10 kusov.

[Tumanchik]

Tumanchik, Už teraz zužujem kruhy! Zajtra do Vilniusu Odtiaľ do Minsku - čo by kameňom dohodil!