Koláč „Banány v čokoláde“

[Sušienka:]

Koláč „Banány v čokoláde“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Sušienka:
Vajcia	3 ks
Cukor	3 lyžice. l.
Múka	2 lyžice. l.
Náplň:
banány	2 ks
Glazúra:
Čokoláda	100 g
Maslo	1 lyžička
Voda	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• ] Chcem ponúknuť koláč, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje a ľahko zje.
• Keksové cesto:
• Oddelíme bielka od žĺtkov. Žĺtky zomelieme na bielo s 2 lyžicami cukru. Bielky vyšľaháme so zvyšným cukrom do silnej peny. Tretinu vyšľahaných bielkov pridáme k žĺtkom, jemne premiešame, potom pridáme preosiatu múku. Pridajte zvyšné bielkoviny a jemne premiešajte. Vložíme do pekáča (ja mám silikónový) a pečieme v rúre pri teplote 200-220 stupňov 25-30 minút.
• Tortu vyberieme z formy, počkáme, kým vychladne a dáme na misu. Nakrájajte na 8 kusov.
• Náplň:
• Banány olúpte a nakrájajte na 4 kúsky, pozdĺž a naprieč. Výsledné štvrtiny dáme na segmenty sušienok.
• Čokoládová poleva:
• Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu, pridáme 1 polievkovú lyžičku. l. teplá voda a 1 lyžička. maslo, všetko to rozmixujeme dohladka. Polejeme banány s horúcou polevou.
• Vytiahnite v chlade, aby ste nastavili glazúru.

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Torta "Čokoláda-banán" (na základe dezertu Seleznev) (Ishwari)

Čokoládový banánový koláč s čokoládovou penou (Elena_Kamch)

Banánový koláč v multivarke Redmond RMC-M10 (happyjul)