Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Lagri]

Druhý pokus upiecť krémový podľa Leninho receptu bol úspešný! A chutné!
Najskôr sa otestovala múka a droždie a upiekla sa jednoduchá báza (01-L-KS).
Výsledok inšpirovaný
🔗
Včera som informoval o prípravách na druhý pokus. Pokus bol na hranici neúspechu, ale bol zachránený Lagri
A s tým máme Lagri sa ukázalo ako krémové!
🔗

🔗

Wit - múdre dievča !!! Chlieb je pekný muž! Pohľad zhora aj vnútorná časť - všetko je v poriadku. Gratulujeme k úspešnému pečeniu! Úspešné pečivo v budúcnosti!

[Lagri]

Poďakovať, Lagri! 🔗

Vitaly, gratulujeme k víťazstvu. Teraz je vzrušenie preč, môžete ho pokojne položiť „ráno“. Už dlho dávam kôrku na „sladké“. Keď je kúrenie, nemám obavy z „praženia“.

Pečiem aj na ľahkej kôrke a nielen „sladké“ chleby. Stredná je už pre mňa trochu tmavá. Ale niektoré ľahké chleby nemajú rady ...

[TOTO JE TÉMA (kliknite sem)]

Kúpil som si Sonya sd 2500, ale neexistuje spôsob, ako upiecť jednoduchý čierny chlieb, pomôžte mi napísať, aby bolo málo času a číslo programu

Vitajte v priateľskej spoločnosti pekárov!

Preskúmanie TOTO JE TÉMA (kliknite sem) o pečení ražného krémešu. Podrobný návod na pečenie nájdete v Panasonicu, najmä v 254/256/2500.

Aký ste dobrí chlapi! A dnes alebo zajtra plánujem piecť so sušenými slivkami ... Tiež som si dobre čítala, že a ako a začnem

Vitaly, gratulujeme k víťazstvu. Teraz je vzrušenie preč, môžete ho pokojne položiť „ráno“. Už dlho dávam kôrku na „sladké“. Keď je kúrenie, neobávam sa „praženice“

Dakujem Lena! Prečo však vyliezol tak hore? Recept na droždie. A budem sa venovať praženici. V manuáli som sa dočítal, že hnednutie je kvôli cukru. Čím viac cukru, tým je kôra tmavšia. No, a čas pečenia.

[XL]

Dakujem Lena! Prečo však vyliezol tak hore? Recept na droždie. A budem sa venovať praženici. V manuáli som sa dočítal, že hnednutie je kvôli cukru. Čím viac cukru, tým je kôra tmavšia. No, a čas pečenia.

500gr. prvotriedna múka plus krupica - na aktívny rast kvasníc stačí lepok a sladkosť, to je užitočné. Vždy to mám vysoké. A na kôre - cukor, med. melasa - Na našom pekárni stačí svetlá kôra na zlatistú farbu. Iba ja som dal XL veľkosť. Neviem, čo to dáva, pozrel som sa do zväzku.
Teraz jeme nový „experiment“, ktorý opäť zmenil proporcie v celozrnnom obilí Znížené o 200 gr. a pridané celozrnné 120 gr. + 1 stupeň 150g. Neviem, ktorý sa mi páči viac. Poviem jednu vec, tieto chleby mi chutia viac ako iba prémiový chlieb s ražou. „Krupinchatos“ pripomína malý domáci chlieb, keď sa ľudia zdržiavali v dedine. Tam moja teta zmiešala časť zakúpenej múky a časť svojej vlastnej, čerstvo pomletej múky. Nie je tu žiadna vysoká kupola, ale ani „obchod“. Tu je fotografia

Wit, gratulujem, úctyhodný kúsok chleba!
A sťažujem sa. Buď pre seba, alebo pre život. Ponáhľam sa, možno ma navediete na správnu cestu a ukážete mi, kde som zablúdil.
Chlieb som dnes dala dole. Skoro ako vždy „od seba“. 200 g striedavého prúdu, 100 g „8 obilnín“ (tieto semiačka v malom množstve milujem), po 50 g pšeničných a ražných šupiek, 4 g lisovaného droždia z mrazničky v 220 ml zohriateho mlieka. 1 lyžička soľ, 1 polievková lyžica. l. med, malá hrsť strúhaného syra a tiež sušené paradajky, s lyžicou olivového oleja (niečo v talianskom štýle), ale po 10 minútach. miesenie. Áno, zabudol som povedať. zostalo pár lyžíc zmrzliny, ktorú nechcel nikto dojesť, tiež ju vložil do vedra. Tu je taký „hodgepodge“. Dal som to na 1 program, ľahkú kôrku. Perník bol pekný. Odišli sme služobne, vrátili sa, čas je 1:05, t.j.začne piecť o 15 minút a vo vedre ... Pamätajte na karikatúru o Mackovi Pú, kde Prasiatko prasklo darčekový balón a kričalo „Ma-ma“. Aj tu som: kolobok leží osamelý v rohu, ani najmenší náznak toho, že sa chce zdvihnúť. Zastavil som program, vybral som cesto a vložil do formy. Uplynuli najmenej tri hodiny. Zdá sa, že existujú určité pokusy o jedlo. Počkám ešte hodinu a vložím do rúry. Potom ukážem výsledok.
Málo droždia? Ale predtým, ako som to urobil s toľkým, a všetko bolo v poriadku. Existuje veľa prísad na váženie alebo táto sakra zmrzlina všetko pokazila?

Marina, bez komentárov ............. ........... (zmrzlina, dobre, to je v pohode)

Marina,

a čo to bola za zmrzlina? Aké je zloženie? Tama kopa konzervačných látok?

Ach, trochu neskôr! Konečne vstal. Išiel som to dať do sporáka.

Marina,

a čo to bola za zmrzlina? Aké je zloženie? Tama kopa konzervačných látok?

Zmrzlina tu "Zmrzlina Inmarko Carte D'or s rastlinným tukom, vanilka s karamelovou omáčkou a karamelizovaným pekanovým orechom, 500 g (objem 900 ml). Hmotnostný zlomok tuku v zmrzline 10,0%, vrátane mliečneho tuku 5,0%."
Zloženie: voda, karamelová omáčka (cukor, voda, maslo, glukózo-fruktózový sirup, sušené odstredené mlieko, zahusťovadlo E1442,
potravinárske farbivo, cukrová farba E150a, kuchynská soľ, emulgátor E471, regulátor kyslosti E332, prírodná karamelová príchuť),
glukózový sirup. cukor, karamelizovaný pekanový orech (pekanový cukor, cukor, voda, glukózový sirup, maslo, kuchynská soľ), maslo, náhrada mliečneho tuku, sušené odstredené mlieko, syrová syrovátka, emulgátor mono- a diglyceridy mastných kyselín, stabilizátory
(guma zo svätojánskeho chleba, guarová guma, karagén), vanilkový extrakt, prírodné vanilkové arómy, potravinárske farbivo betakarotén. „Nedostal som.
Čo tu teraz šlo k sporáku.

.

: oM-dya! Vladimir Semyonovich o takej zmrzline nikdy nesníval! Určite by som namiesto „muromských lesov“ zložil hororový príbeh o zmrzline Murom.

: oM-dya! Vladimir Semyonovich o takej zmrzline nikdy nesníval! Určite by som namiesto „muromských lesov“ zložil hororový príbeh o zmrzline Murom.

Áno, V.S. jedla sovietsku (dobre, alebo francúzsku) zmrzlinu. A my ... Som niekedy dokonca rád, že sa mi zhoršuje videnie a bez špeciálnych prostriedkov (okuliare alebo docha) už nemôžem prečítať veľa štítkov MODERN.
Našťastie nerobíme zmrzlinu v lese. Alebo možno bohužiaľ?

Uf! Všetko dobre dopadlo. Nemal som tu vrieť. Chlieb je veľmi jedinečný a chutný. Zmrzlina nie je cítiť.
Tu sú všetky pozície.

Druhýkrát takto, no, určite to nepôjde!

Super!

akoby nič nebránilo kvasinkám ...

akoby nič nebránilo kvasinkám ...

Hovorím o tom! Podľa všetkého ich nebolo dosť. Je to čudné, niekoľko dní som piekla syr, dala som 6g, ale ten je oveľa bohatší. A potom ... Osud!

Uf! Všetko dobre dopadlo. Nemal som tu vrieť. Chlieb je veľmi jedinečný a chutný. Zmrzlina nie je cítiť.

Marin, nie je to ani zlý kúsok chleba.

Áno. Manžel sa už od neho odťahuje. Do rána podľa neho neostane nič.

Nedožilo by sa raňajok?

Nedožilo by sa raňajok?

Vzala všetku svoju vôľu do pästi ... a odišla lepšie, aby sa s vami všetkými porozprávala.

Mám tiež ochladený bochník 50x50, nemám žiadnu silu, chcem len odrezať kôru.

Preto som voňavý chlieb dal piecť buď počas mojej neprítomnosti, alebo v noci, aby som ráno mal plné právo kúsok ohnúť.

Ja som dnes upiekla chlieb so sušenými slivkami: yahoo: Čo na to povedať ??? Chutnejší chlieb som už nepečil a nejedol .. Teraz maškrtím druhý kúsok chleba čajom ... Skutočne sa ukázalo, že je to akýsi sebestačný chlieb ... Tu sú sušené slivky a tekvicové semiačka veľmi užitočné .. A strecha je správna. Nie nadarmo to Elena65 vykúzlila, ukázalo sa to veľmi chutným chlebom .. Ďakujem pekne, Elena !!!

Svetlana, provokovala ma rovno, peči tiež

Svetlana, vyprovokovaná rovno hore, tiež upeč chtol

Určite pečte !!!

Určite pečte !!!

[sebestačný]

Ja som dnes upiekla chlieb so sušenými slivkami: yahoo: Čo na to povedať ??? Chutnejší chlieb som už nepečil a nejedol .. Teraz maškrtím druhý kúsok chleba čajom ... Skutočne sa ukázalo, že je to akýsi sebestačný chlieb ... Tu sú sušené slivky a tekvicové semiačka veľmi užitočné .. A strecha je správna. Nie nadarmo to Elena65 vykúzlila, ukázalo sa to veľmi chutným chlebom .. Ďakujem pekne, Elena !!!

Sveta, ďakujem za tvoje hodnotenie. Páčil sa mi hlavne popis ... „Skutočne sa to nejako ukázalo sebestačný chlieb ... “.
Toto slovo veľmi presne vystihuje chuť tohto chleba. Je pekné byť ocenený.

[do 8. marca]

: rodina: A toto je výtvor môjho človeka do 8. marca , sa pokúsil niečo kúpiť, nič neprišlo. Vďaka tomu sa Idea zrodila a potom sa realizovala v takejto tabuľke.

[Lena]

Lena, zvýraznite a navrhnite svoj chlieb do samostatného receptu.

„A na bielej stolici
Áno, na vyšívanom obrúsku
Samovar HP hodnota,
Ako keď horí teplo
A nafúkne sa a pozrie na ženu:
„Ja Fedoruške odpúšťam Vážim si hostesku,
Sladký čaj chutný chlieb liečenie.
Jesť, jesť, Fedora Jegorovna! “
(Roots Chukovsky. "Fedorino grief")

„A na bielej stolici
Áno, na vyšívanom obrúsku
Samovar HP hodnota,
Ako keď horí teplo
A nafúkne sa a pozrie na ženu:
„Ja Fedoruške odpúšťam Vážim si hostesku,
Sladký čaj chutný chlieb liečenie.
Jesť, jesť, Fedora Jegorovna! “
(Roots Chukovsky. "Fedorino grief")

Teraz, presne na vyšívaný obrúsok, som ho položila, kým sa nerozhodnem, ako budem zdobiť dosku stola. Spodok zakryjem lakom, ale vrch alebo decoupage ozdobím obrúskom alebo volumetrickým reliéfom v rohoch, myslím, že to bude nielen pohodlné, ale aj krásne.

„A na bielej stolici
Áno, na vyšívanom obrúsku
Samovar HP hodnota,
Ako keď horí teplo
A nafúkne sa a pozrie na ženu:
„Ja Fedoruške odpúšťam Vážim si hostesku,
Sladký čaj chutný chlieb liečenie.
Jesť, jesť, Fedora Jegorovna! “
(Roots Chukovsky. "Fedorino grief")

Existujú noví majitelia pekárne na 2502, ktorá bola nedávno zakúpená v Moskve v internetovom obchode? Kamarát chce kúpiť tento model, kde som kúpil pred NG, teraz nie je na sklade. Odvtedy, čo manželstvo zaniklo, nechcem mu padnúť. Možno to niekto vzal nedávno a šarža nebola chybná, prosím zahoďte odkaz na internetový obchod.

Pred týždňom som vzal 2502 v M-videu, funguje to dobre, zatiaľ nemôžem povedať nič zlé, veľmi sa mi to páči.

[lyalkády]

Pred týždňom som vzal 2502 v M-videu, funguje to dobre, zatiaľ nemôžem povedať nič zlé, veľmi sa mi to páči.

Výzva lyalkády číslo šarže. Nechám sa tým viesť. Spravidla je to uvedené na typovom štítku.

[do 8. marca]

: rodina: A toto je výtvor môjho človeka do 8. marca , sa pokúsil niečo kúpiť, nič neprišlo. Vďaka tomu sa Idea zrodila a potom sa realizovala v takejto tabuľke.

Elena, stoická a skutočne úžasná, sama mala nápad, akýsi stôl pre multivarku a teraz kúpiť pekárňu. Môj manžel nie je taký drsný ako váš, básnik sa bude musieť niekde objednať alebo pripravený kúpiť.
Vit, na štítku som našiel iba sériové číslo - je to to, čo potrebuješ alebo nie?

Nie. Potrebujeme presne číslo šarže. Ak nie, tak ... potom nie.

Skúsim pozrieť na obale alebo na záručnom, nájdem ho - odhlásim.

Existujú noví majitelia pekárne 2502, ktorá bola nedávno zakúpená v Moskve v internetovom obchode? Kamarát chce kúpiť tento model, kde som kúpil pred NG, teraz nie je na sklade. Odvtedy, čo manželstvo zaniklo, nechcem mu padnúť. Možno to niekto vzal nedávno a šarža nebola chybná, prosím zahoďte odkaz na internetový obchod.

A zaujímalo by ma, ako sa manželstvo prejavilo?

Pri miesení cesta v tejto Temke sa hovorilo o škrípaní https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=445.0

Mimochodom, M video zobrazuje iba ukážky z vitríny, a to aj potom v niekoľkých obchodoch.

Skúšali ste si objednať M video cez internet?
Časom som sa rozčúlil, kúpil som to vopred. Takéto vzrušenie pre dovolenku, všetky obchody boli vyčistené, dokonca aj Moskva bola prázdna. Všetci sa rozhodli ísť k pekárovi.A takisto sa zvýšil dopyt po multivarkách - podobne ako pri chlebe s droždím. Myslím, že o pár mesiacov to všetko zlacnie.

A takisto sa zvýšil dopyt po multivarkách - podobne ako pri chlebe s droždím. Myslím, že o pár mesiacov to všetko zlacnie.

Cena nebude fígou klesať ... ... ceny som už citoval tento týždeň ...
Budem sa opakovať znova ..

Už ste videli ceny pre Redmond?
M70 dňa 01.12.12 stál 8990 rub

5. 12. 2012 sa stalo 9950 rE
A teraz (samozrejme v predvečer 8. marca) - 10 990 ...
A m4502 namiesto 6500 stojí 8990 ................

Kde je „zasratá WTO“ a inflácia 8%, ak za 3 mesiace bol rast ceny 22 (!)% ...................... ... ...................

-to je z temy o CF ... vrh na povodne ...

Existujú noví majitelia pekárne na 2502, ktorá bola nedávno zakúpená v Moskve v internetovom obchode? Kamarát chce kúpiť tento model, kde som kúpil pred NG, teraz nie je na sklade. Odvtedy, čo manželstvo zaniklo, nechcem mu padnúť. Možno to niekto vzal nedávno a šarža nebola chybná, prosím zahoďte odkaz na internetový obchod.

Je 2502 taký kritický? Poradenstvo 2501 - na vŕzganie nie sú prakticky žiadne sťažnosti, chýba dávkovač kvasníc, bez ktorého žije a „trpí“ 99% pekárov. Ach áno, dizajn ... no, len veľmi netuším, ako by mala kuchyňa vyzerať, aby sa do nej nezmestilo biele puzdro.

Ahojte všetci! Čítam ťa už dlho, ale dnes, potom, čo som sa stal majiteľom 2501, som sa už rozhodol napísať. Chlieb som dala ako mlieko. Išla som si prečítať vaše recepty.

Prosím, povedzte mi, že v receptoch na HP sú dva druhy kvasníc. Aké to je? Potrebujete nalievať 2 druhy naraz alebo jeden z nich?

Gratulujeme k nákupu a zaradeniu do našich radov!
V pokynoch je poznámka pod čiarou (v spodnej časti saaam) .Kvások je rovnaký. Iba jedno množstvo na bežné pečenie a ďalšie (R-rapid) na rýchle pečenie.

Ahojte všetci!

lovinka. Vitajte na našom fóre a vynikajúci chlieb pre vás 🔗.

Je 2502 taký kritický? Poradenstvo 2501 - na vŕzganie nie sú prakticky žiadne sťažnosti, chýba dávkovač kvasníc, bez ktorého žije a „trpí“ 99% pekárov. Ach áno, dizajn ... no, len veľmi netuším, ako by mala kuchyňa vyzerať, aby sa do nej nezmestilo biele puzdro.

Rozumne, teraz používam iba „živé“ a podľa toho sa dávkovač, mimochodom, dizajnovo, zacvakáva do voľnobehu, 2501 a 02 sa zdajú byť rovnaké, biele 2500
🔗