Parník (diskusia o modeloch, tipy a spätná väzba)

Pripravila som si aj taký košíček:



Tak roztomilý, dovoľte mi, myslím, že ho odfotím.

PS: Och, iba fotka sa neprevrátila.

[Qween !!!!]

Qween !!!! Recept na košíček je ideálny ???

[Qween]

Qween aký úžasný košíček. Uveďte recept a technológiu varenia.
Košíčky v dvojitom kotle sú mimoriadne zaujímavé.

[Torta v pare]

Dievčatá, že som taký, navayala čo som vymyslel. Moje košíčky sa väčšinou vyrábajú od oka, stojím zamyslene pred chladničkou, prehrabávam sa v spodnej časti hlavne a koláč sa ukáže sám.
Je dobré, že mám zvyk, keď pečiem z toho, čo je, vždy si zapisujte, čo som vložil, inak sa mi to zrazu veľmi páči a potom sa to snažím opakovať neskôr. Teraz napíšem recept na tento košíček.

Torta v pare

Košíčky v dvojitom kotle sú mimoriadne zaujímavé.

Áno, Kuchár, Tiež si myslím, že pečenie v dvojitom kotle je mimoriadne zaujímavé.

Dievčatá, všetko som už varila v dvojitom kotle! Môžete byť ohromení, aké vynikajúce to dopadne - čisté pochúťky. Ako dieťa som šťastná. Skúšal som fotografovať, ale nie sú veľmi dobré.

Zabudol som objasniť, že sa mi dostali knihy od parníkov Tefal. Toto je mňam Klondike. Iba recepty je potrebné prispôsobiť našim produktom, no, a sú tu nepresnosti (napríklad 2 litre slávok). Hlavnou vecou nie je príliš sa viazať na špecifiká, ale vziať nápad a tvoriť!

V prípade záujmu môžem knihy zdieľať (e-mailom).

[Qween]

Nakazil ma Qween dvojitý kotol. Exportované od mojej matky (bolo jej to predložené pred pár rokmi a nebohá žena stála v škatuli). Dnes som skúsil vyrobiť suflé v pudingových formách Dr. Otker. Horné viečko (vo forme) je prasknuté a zdeformované. Povedzte mi, ako môžete pripraviť porciované veci? Sklenené kadičky? A čím uzavrieť?

[Qween]

Nakazil ma Qween dvojitý kotol. Exportované od mojej matky (bolo jej to predložené pred pár rokmi a nebohá žena stála v škatuli). Dnes som skúsil vyrobiť suflé v pudingových formách Dr. Otker. Horné viečko (vo forme) je prasknuté a zdeformované. Povedzte mi, ako môžete pripraviť porciované veci? Sklenené kadičky? A čím uzavrieť?

Zakryte potravinárskou fóliou.
A môžete variť v akomkoľvek pokrme. Robil som to v keramických formách, ako napríklad koksovače.

[Kuchár]

Kuchár , a s filmom sa nič nerobí ??? Len som sa čudoval, prečo sa taká katastrofa stala s plastovým vekom.

Film zostáva, akoby ste ho len nasadili. A s vekom som nechápal, prečo si to urobil.

Ja som tiez nepochopil. Tu je môj formulár:
🔗

A tu je krytie:

🔗

Je to však vidieť nie veľmi dobre: ​​vľavo je v strede zdeformovaný a popraskaný. Na pravej strane je to pre porovnanie normálne.

Dievčatá sú zrelé na nákup dvojitého kotla. Stojí to za sviečku a ktorý model je lepší a spoľahlivejší? Čítala som recenzie na internete, mnohí chvália Browna a moja dcéra má Philips naozaj rada, recenzie sú tiež veľmi dobré.
Nemôžem sa rozhodnúť.

[Margit]

Margit Budete sa smiať !!!!! Sadol som si, aby som ti odpovedal a napísal: "Bohužiaľ ti nemôžem pomôcť. Mám Tefal, ani neviem, ktorý model som s ním spokojný." Potom som vstal a išiel sa pozrieť, aké čísla sú vyžrebované! Pozreté na: BRAUN MultiGourment. A som naozaj šťastná, aj keď som dnes varila prvýkrát. Všetko je jednoduché, stručné a pohodlné!

Ja som tiez nepochopil. Tu je môj formulár:
🔗

A tu je krytie:

🔗

Je to však vidieť nie veľmi dobre: ​​vľavo je v strede zdeformovaný a popraskaný. Na pravej strane je to pre porovnanie normálne.

Kryt je plastový, neudrží teplotu. Lepšie zakryť potravinovou fóliou.

Dievčatá sú zrelé na nákup dvojitého kotla. Stojí to za sviečku a ktorý model je lepší a spoľahlivejší? Čítala som recenzie na internete, mnohí chvália Browna a moja dcéra má Philips naozaj rada, recenzie sú tiež veľmi dobré.
Nemôžem sa rozhodnúť.

Je ťažké poradiť. Mám Tefal. Košík na ryžu je veľmi malý. Nemôžem v ňom upiecť košíček. Dcéra Brown, myslím si, že je na tom lepšie. Nemôžem povedať nič o Phillipsovi.
A čo tak, či to potrebujete ..... Milujem technológie. Využívam všetko, čo mám.

a moja dcera ma velmi rada Phillipsa, recenzie su tiez velmi dobre.

No, mám Phillipsa. : ahoj: Ten, ktorý sa každému tak páči. Prijaté po tefal, ktorý zomrel svojou smrťou. Tefal bol najjednoduchší, plast na ňom sa ukázal byť hrozný a časovač bol mŕtvy. Toto všetko som však napísal už vyššie, práve keď som si sám vyberal nový písací stroj - môžete si pozrieť príspevky. Nie som potešený Phillipsom, ale nie v tom zmysle, že je to zlé, ale v tom zmysle, že neexistuje žiadna rozkoš - model a model. IMHO - je veľmi preceňovaná a preťažená. Čistenie je nepohodlné - výhrevné teleso je zatvorené a nie je ani jasné, kedy je skutočne čas na čistenie. Automatické prepínanie na kúrenie nie je potrebné (pre mňa osobne a nevypína sa), „programy“ - stačí nastavenie času jedným tlačidlom. Pípne veľmi potichu (dokonca aj keď sedíte vedľa seba, nemôžete vždy počuť). S deklarovanou silou viac ako na starom tefal - starý tefal sa objektívne objektívne zahrial rýchlejšie, pre porovnanie - v tefal vajce uvarili namäkko za 8 minút a za 10 minút už bolo strmé. Na Phillipse som zatiaľ nenašiel svoju obľúbenú konzistenciu, ale aj za 10 minút sa z nej vykľuje takmer „sáčok“, a s polopečeným proteínom.
Skrátka to nebudem odporúčať. Aj keď, ak sa vám páči, môžete si ho vziať, bude to fungovať.

Všeobecne sa pri výbere odporúča hľadať a cítiť / cítiť vôňu z plastu, prevziať elektronickú kontrolu (mechanická, pri pravidelnom používaní je slabým článkom, zomrie a prestane tikať).

Vo svojom srdci inklinujem k Brownovi, ale myslím si, že neskôr, už v obchode, sa určite rozhodnem.

[Margit]

Margit, Mám Browna, som veľmi šťastná!

[Margit]

Som tiež veľmi spokojný so svojím naparovačom Braun FS20. Mnoho ľudí jej síce hovorí, že jej vzhľad nie je moderný, ale v práci je veľmi spoľahlivá. Tento model je časovo testovaný. A jeho plast je kvalitný (padne, nerozbije sa). Veľmi ľahko sa čistí. Má 2 dosť hlboké odtokové vaničky na kondenzáciu (rôzne pre každú misku). Brownove nádoby samozrejme nie sú priehľadné a veľa ľudí si myslí, ako budú v nej pozorovať prípravu jedla. Ale napriek tomu, že v iných parníkoch sú tieto nádoby vyrobené z priehľadného plastu, pri varení stále nič nevidíte. Keďže všetko je veľmi hmlisté.
Margit, samozrejme, je to na tebe, len som sa podelil o svoj názor.
Príjemné nakupovanie!

Jednoduché misky Luminarkov vložím do dvojitého kotla a stiahnem ich filmom. alebo môžu byť použité nádoby vhodné na ohrev v mikrónoch.

[Lina]

Jednoduché misky Luminarkov vložím do dvojitého kotla a stiahnem ich filmom. alebo môžu byť použité nádoby vhodné na ohrev v mikrónoch.

Lina, a čo je to za „beštiu“ - Luminarkovské misky?

Ale napriek tomu, že v iných parníkoch sú tieto nádoby vyrobené z priehľadného plastu, pri varení stále nič nevidíte. Keďže všetko je veľmi hmlisté.

všetko je tam perfektne viditeľné. no, samozrejme, nie ako cez suchý plast, ale kondenzácia prúdi pravidelne a hojne a vy môžete meditatívne pozerať cez niekoľko „cestičiek“ kvapiek (ak už nie je absolútne nič iné).

Ale priehľadná platňa Nijako, teda vôbec, nefarbí. Ale marketingový fenomén hnedej má samostatnú hnedú misku od farbenia (teda, myslím, že to na nej nie je až také nápadné) - plast je iba jeden). A tie, ktoré nie sú hnedé - celkom sami získavajú farbu. Osobne proti Brownovi nemám nič, ibaže je pre mňa príliš úzky - nie je fakt, že sa na sterilizáciu zmestí aj litrový téglik a už vôbec nie všetky moje „detské“ časti (fľaše, bradavky, odsávačka mlieka atď. .) zapadnú súčasne, nehovoriac o troch parných kotúčoch na rade.No za jeho cenu sa určite dá nájsť niečo príjemnejšie na pohľad aj s gombíkmi ... Typický príklad platby za meno podľa mňa - nie je za čo stáť toľko. A čo je najdôležitejšie - tiež si v bežnom parnom hrnci na jednu panvicu predstavte, že sa chute príliš nemiešajú, pokiaľ samozrejme z vrchnej panvice nekape kuracie mäso na jablkový puding.

a čo je to za „beštiu“ - Luminarkovského misky?

Luminarc má veľa kuchynských riadov vhodných na pečenie a vhodných do mikrovlnnej rúry. Predáva sa podľa mňa všade. Takmer najbežnejšia značka riadu. Vo všetkých ashanoch sa určite nachádza.

Dobrý deň!
Prajete si vstúpiť do spoločnosti?
Zajtra si dám dvojitý kotol, ale medzitým som zaneprázdnená hľadaním zaujímavých a chutných receptov. (úloha: zmeniť stravu „bez zmeny stravovania“, to znamená variť čo najviac diétne, aby bola zachovaná domáca chuť a vzhľad. Ach, ako!)
Stiahol som si elektronickú verziu „Parené jedlá. Veľká encyklopédia. Jemné a jemné“.
Študoval som to (zatiaľ som to neskúšal), ale recepty od oka sú dosť vykonateľné a celkom zaujímavé.
Som pripravený podeliť sa. Povedz mi, ako to urobiť technicky lepšie? Súbor je zazipovaný. Na jej prečítanie potrebujete program WinDjView.

dobrý deň!
Chcem sa podeliť o svoje dojmy z parníkov. Parný hrniec používam už viac ako 20 rokov. Boli rôzne. Úplne prvá, elektrická, sovietska, je stále nažive a je so svojím manželom v práci. Momentálne používam 3:
1. v mestskom byte: Tefal VS 400131. Páči sa mi, že ryby sa dajú variť celé, 2 misky na ryžu - môžete si uvariť 2 rôzne prílohy, počas varenia sa dolieva voda.
Nevýhody - veľkosť. veľmi veľký.
2. v krajine: Braun FS20. Ako každý!
3. vo vidieckom dome s deťmi: Tefal VS 400331. Dobré! Neexistuje však samostatná misa na ryžu. Preto používam misky Luminarka.

Prosím, povedzte mi, či je dobrý parník supra fss-308

Rovnako som si netrúfal na Supru, vzal som si Tefal 1016. Zajtra to vyskúšam)))

Rovnako som si netrúfal na Supru, vzal som si Tefal 1016. Zajtra to vyskúšam)))

Belocnegka,
Ako sa pripravujú jedlá?

To je moja otázka ... Existuje taká úžasná kniha od Darie Tsvekovej „Domáce Pechivo“. Skúšal už niekto pripraviť puding Darie Zvekovej v dvojitom kotli? Raz som to skúsil iba naparovať. Ale vzhľadom na to, že som nemal špeciálne jedlá na puding, nič nezabralo. To znamená, že to bolo možné. A dokonca chutí celkom slušne, ale tu je vzhľad ... A nejako som to neskúšal v dvojitom kotle, je to strašidelné po nevydarenom experimente.

Mám takú knihu! Ja práve zbožňujem Dariu Tsvek. povedz mi, ktorý recept je konkrétny alebo ho sem napíš, inak sa tak ťažko hovorí ...

[tento recept]

Teraz som puding pripravila dvakrát tento recept, dopadá to výborne! Vyzerá nádherne kvôli zaseknutiu na vrchu. Pripravila som aj orechový koláč, je potretý medom a posypaný orechmi, vyzerá krásne a chutne.
Mám PV Brown, ona má dosť objemnú misku na ryžu a ja v nej „pečiem“.

[Pripravte si krém takto]

Ja som urobila "Berry puding so smotanou"

Pre každý prípad, tu je recept:

1 polievková lyžica. l. jahodový (jahodový) džem
1 polievková lyžica. l. Sahara
5 bielkovín

Krém:

5 žĺtkov
100 g cukru
0,5 lyžice. mlieko
vanilín
1 lyžička múka

Džem a jeden proteín zomelieme lyžicou na hlbokom tanieri. Štyri veveričky vyšľaháme s cukrom, aby sa vytvorila tuhá pena (misku väčšinou obrátim, ak sú bielka dobre rozšľahané, držia sa riadu približne. prekladateľ ), zľahka premiešame s pripravenou hmotou, preložíme do vymastenej a ľahko posypanej formy na strúhanku. Varíme na parnom kúpeli 30 minút.

Pripravte si krém takto: Žĺtky pomelieme s cukrom, vanilkou, múkou, zalejeme horúcim mliekom, sparíme na miernom ohni. Akonáhle zmes zhustne, dáme do chladničky a vylejeme na puding.

Ak sa niečo pokazí, zavolajte mi, preložil som z listu ... Pamätám si, že samotný puding mal akúsi zvláštnu farbu, krém bol obyčajné krémové želé. Ale spolu to bolo dokonca vynikajúce.

Zaujíma vás, ako variť v dvojitom kotle? Koľko minút? Je škoda vyhodiť až 5 vajec! Mám starý, starý parník Sanurn. Má presne 11 rokov!

Dobrý deň! Mám v pláne kúpiť dvojitý kotol ... Prelistoval som tému a nenašiel som zmienku o Bork ... Najčastejšie inklinujem k modelu Bork F501. Na internete je veľa pozitívnych recenzií! Rád by som však počul názory na fóre, ktorému dôverujem! Kto toto zariadenie využil - podeľte sa o svoje skúsenosti! Bol by som rád za každú radu!

Listovalo témou a nenašlo zmienku o Borkovi ...

Pravdepodobne preto, lebo o tejto „značke“ všetci vedeli už dávno. Že je to neprimerane drahé a nemá to nič spoločné s Nemeckom alebo vôbec ničím. Ak chcete minúť asi 4tyr na dvojitý kotol, potom by som sa pozrel na rovnaký Tefal VS 4003 a veľa vecí sa dá zohnať lacnejšie.

[Katarinax]

Katarinax
A spoľahlivejšie ako „ťažný kôň“ Braun FS 20, Nenájdete ju. Plast sa pri páde neláme, parné koše sa ľahko čistia (nie je potrebná žiadna kefa). Pracuje pre mňa takmer každý deň už 5 rokov.
Páči sa ti to:
🔗

Mám aj Rauna. Koše sú proste super a každý má paletu, to znamená, že nekvapká z hornej vrstvy, vône sa nemiešajú, veľká nádoba na obilniny, ďalšia nádoba na varenie farebnej zeleniny.
Lepší parník si ani neviete predstaviť.

Dobrý deň! Mám v pláne kúpiť dvojitý kotol ... Prelistoval som tému a nenašiel som zmienku o Bork ... Najčastejšie inklinujem k modelu Bork F501. Na internete je veľa pozitívnych recenzií! Rád by som však počul názory na fóre, ktorému dôverujem! Kto toto zariadenie využil - podeľte sa o svoje skúsenosti! Bol by som rád za každú radu!

Používam toto zariadenie) a som veľmi spokojný. Je pravda, že nie je veľa s čím porovnávať, iné som nepoužil, až na to, že dvojitý kotol v multivarke Panasonic, ale nie je čo porovnávať! Všetko je pre mňa pohodlné) rýchly prísun pary, rovnomerné vykurovanie. Varila som v ňom ryby, ryžu v špeciálnom pohári (je súčasťou balenia), zeleninu, zelenú zeleninu (brokolicu, zelené fazuľky) si dajte, čo potrebujete, nevarte, zostaňte zelená. Nezaznamenalo sa ani zmiešanie pachov. Umývanie je dosť ľahké. Všeobecne som s nákupom spokojný ako slon.
A áno, nepáčilo sa mi, že neexistuje kniha receptov, nie je tam napísané, koľko zeleniny uvariť. Vyhľadávanie na internete alebo vedené okom.

[Lisameli]

Lisameli
Tu píšem, ako je to napísané na mojom prístroji Braun FS 20. Koľko času uvariť a aké produkty.
Zelenina 15 - 45 min
Jablká 10 - 15 min
Ryba 15 - 35 min
Kaša 35 -50 min
Kuracie mäso 25 - 30 min
Vajcia 10 - 20 min

Tiež som si vybral medzi Bork (mám veľa Bork a som šťastný) a vychvaľovaným Brownom.

Ale keď som prišiel do obchodu, bol som zhrozený tým, aké má Brown predpovedané tvrdenie, a v Borke sa mi nepáčilo trenie detailov, ale uvidel som úžasný Tefal - Tefal VS 4003, Compact a okamžite zmizla otázka výberu. - toľko pohodlných zariadení, všetko je premyslené - poháre: otázka, čo robiť kašu a dezerty a iné veci s omáčkou, dno s rukoväťami zmizlo, nie je problém, ako dostať jedlo a podať ho na stôl.

Používam ho už niekoľko mesiacov a úplne som prešiel na varenie v dvojitom kotle.

A čo je pre mňa dôležité, je to, že je veľmi pohodlne kompaktne zostavený.

Tu je fotka dezertu:


Ale omeleta - spodok je vyňatý rukoväťou a môžete okamžite na stole:

[Natina]

Natina
Svojho času som tiež veľmi chcel vziať Tefal VS 4001, ale na stránkach som čelil negatívnym recenziám. Áno, a v obchodoch som sa s týmto modelom neustále stretával po servisnom stredisku. Tu som musel kvôli spoľahlivosti obetovať krásu.
A mám kávovar Bork, používam ho už viac ako 4 roky. Varí lahodnú kávu, v žiadnom prípade nie nižšiu ako káva z kávovarov. Je to len veľmi vysoká cena za túto „značku“. Aj keď je zvonka, Bork vyzerá štýlovo.
Existuje spôsob života. zariadenie pre krásu, ale existuje spoľahlivý život. vybavenie. Tu sú dva v jednom, veľmi zriedkavé.
Dúfam, že máte s tým šťastie.

Dôležitá je samozrejme aj spoľahlivosť, ale aké šťastie

na kompakte Tefal som mimochodom nevidel negatív na internete.

Bork ešte nie je buggy. aj keď súhlasím s tým, že cena je vysoká. Stále však chcem v kuchyni pohodlie a krásu ..

spočítajte hlavné miesto v dome

Vážení kuchárski odborníci
Prosím, pomôžte mi s výberom parného hrnca!

V tejto chvíli som sa zastavil pri niekoľkých modeloch:
Gorenje FS 900 W - cena je veľmi prijateľná, existuje veľa funkcií, ale neviem nič o kvalite, spoľahlivosti a jednoduchosti použitia, na internete je veľmi málo recenzií

Pozrel som sa aj na TEFAL VC 1002, ako aj na parný hrniec Tefal VS 4003 - ten je podľa recenzií veľmi dobrý, ale cena trochu hryzie. Má zmysel platiť za ňu tieto peniaze, je naozaj taká super ??

Možno existujú nejaké ďalšie možnosti (okrem hnedej))

Poďakovať!!!!

Tu je fotka dezertu:


Ale omeleta - spodok je vyňatý rukoväťou a môžete okamžite na stole:

Všetko vyzerá jednoducho mega !!! A miešané vajcia a dezerty!

Jediná vec - v recenziách som sa dočítal, že tento model nemá misku na ryžu ...

Misa teda nie je potrebná, pretože ryža v malých dávkach (na prílohu) sa môže variť v pohároch a vo veľkom množstve priamo v táckach sú určené na ryžu.

ako je to s varením ryže vo veľkých táckach? sú tam diery?

[fronya40]

fronya40 , je tu jedna nádoba bez otvorov, podobná miske, tu sa dajú variť cereálie.

Otvory nie sú zospodu, ale z vrchnej strany bokov, aby sa voda nevylievala :)

Tiež som si vybral medzi Bork (mám veľa Bork a som šťastný) a vychvaľovaným Brownom.

Ale keď som prišiel do obchodu, zhrozila ma Brownova predpovedanosť

„Tvárou v tvár hroznému - milému vnútri“ --- toto je iba „vychvaľovaný“ Brown!

„Tvárou v tvár hroznému - milému vnútri“ --- toto je iba „vychvaľovaný“ Brown!

Nemal by si byť! Kto má čo rád. Vôbec som nechcel „krásnu“ priehľadnú misku pre PV, pretože som vedel, z čoho sa priehľadný plast časom stane. Vyhovárať sa na niečo, čo sa vám nepáči, je prinajmenšom škaredé.

[Elenka69]

Elenka69
Pravdepodobne ste ma zle pochopili: Chcel som povedať, že veľa ľudí nemá Browna navonok rád, ale on je v práci. Pred ním boli 2 parníky (ktorých sa nám podarilo bezpečne zbaviť) - takže je s čím porovnávať. Chválil som ho, chválim a budem chváliť!