Štíhle lasagne

Štíhle lasagne

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
NA SKÚŠKU:
múka	300 g
voda	250 g
soľ	1 lyžička
NA VÝPLNU:
baklažán	1 ks
zemiaky	5 kusov
úklon	1 ks
paradajka	2 ks
sladká paprika	1 ks
mrkva	1 ks
olej na vyprážanie, soľ, korenie
NA OMÁČKU:
úklon	1 ks
múka	1 polievková lyžica. l
voda	1 st
rastlinný olej, soľ. korenie

Metóda varenia

• Ďalší recept na chudé jedlo som našiel v časopise „Culinary Workshop“ č.3.
• V pôvodnom recepte sa táto lasagna nazývala „najnežnejšia“ a ja s tým súhlasím.
• Pláty lasagní si môžete uvariť sami, ak máte plochý nástavec na cestoviny.
• Použila som hotové listy na lasagne.
• Okrem toho som použila hotovú zeleninovú konzervu z konzervy obsahujúcu baklažán, mrkvu a paradajky.
• Kto nemá také prázdne miesto, musí si ho pripraviť.
• 
• Varte pláty lasagní vo veľkom množstve vody a vyberte jednotlivé pláty na pár sekúnd v ľadovej vode.
• Uvarte a roztlačte zemiaky.
• Baklažány, cibuľu, mrkvu, papriku nakrájame na kocky a orestujeme na rastlinnom oleji.
• Ďalej si pripravte omáčku: na oleji speníte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte múku, vodu a priveďte k varu.
• 
• Na vymastený plech alebo misku dajte plátok lasagne, potom vrstvu zemiakovej kaše a prelejte omáčkou. Potom vrstvu zeleniny - opäť omáčku a zakryte plátkom lasagní. Znovu opakujte vrstvy zeleniny a podlejte plátkom lasagní potretým omáčkou.
• 
• Pečieme pri 160-170 * C 20-25 minút.
• Uvarené lasagne posypeme bylinkami a podávame.

Miska je určená pre

2-3 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Dobrú chuť!

[Mariša]

Mariša! Vyliezam prvý!
Zeleninu som nikdy neskúšal. Berte na vedomie recept!

Marish, predvarila si lasagne? Mám len hotové obliečky, ktoré nevyžadujú varenie. Myslíte si, že by sa pre nich nemalo zvyšovať množstvo omáčky?

Maris! No vždy sa nájdu také dobroty! chutné?

[Marish]

Marish, ďalší mňam mmm ... vzal som to do záložiek.

[Manechka,]

Manechka,skús to pre zdravie!
Zeleninový mi chutil ešte viac. Moje obliečky na lasagne je potrebné vopred uvariť, o tých vašich neviem nič (zdieľajte však, ako vyzerajú).
A omáčka mi vždy nestačí - bez ohľadu na to, koľko zarobím
Pripravte si pre prípad trochu viac.

Marisha, Tanechka, ďakujem, dúfam, že vám recept príde vhod.
A chutné recepty sa mi vznášajú do rúk, hľadám ich všade ...

[Marinka,]

Marinka, Ďakujem pekne za recept! Plachty si vyrobila sama, vyvaľkala ich na valček na cesto (rezač rezancov), ukázalo sa, že sú veľmi tenké a jednotné pláty! Náplň bola vyrobená z: mrazeného baklažánu, mrazených paprík, sušených paradajok.
Na vašu radu som pripravil dvojitú porciu omáčky, akurát dosť. Ukázalo sa to veľmi chutné!
Ďakujem, ďakujem a ďakujem OBROVSKÉ!

[Marinka,]

Marinka, Ďakujem pekne za recept!
Na vašu radu som pripravil dvojitú porciu omáčky, akurát dosť. Ukázalo sa to veľmi chutné!
Ďakujem, ďakujem a ďakujem OBROVSKÉ!

Natusichka, Veľmi pekne ďakujeme za vašu spätnú väzbu! Som veľmi rád, že sa mi lasagne páčili!
Príspevok je to, čo potrebujete. Z tejto kombinácie produktov sa dá pripraviť niečo ako kastról (pokiaľ sa nechcete zahrávať s lasagnami).

Natusichka, všetko najlepšie k narodeninám! Šťastie, zdravie a veľa šťastia !!!

[Marinka!]

Marinka! Teraz chcem vyskúšať lasagne, len plachty nevarte. Ale to je až neskôr, po Veľkej noci! Koniec koncov, začal sa prísny týždeň, bez rastlinného oleja.

[Natusichka,]

Natusichka,Som veľmi rád, že sa mi lasagne páčili! Dobré zdravie!
Takže pôst končí a Svätý týždeň, chvalabohu!