Chudé zemiakové koláče s kyslou kapustou

Chudé zemiakové koláče s kyslou kapustou

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Zemiaky	600 g
Múka CZ	100 g
Soľ	1/4 lyžičky
Rastlinný olej na vyprážanie
Kyslá kapusta

Metóda varenia

• Tieto koláče sú pre tých, ktorí radi jedia zemiaky s kyslou kapustou.
• Vytlačte si kyslú kapustu, nakrájajte ju nadrobno a orestujte ju dusením do mäkka. Robil som to v tlakovom hrnci s rastlinným olejom (olivovým). Schladiť. Zemiaky uvaríme v uniformách. Horúce olúpte a nakrájajte na kúsky. Ak sa nechá vychladnúť, môžu tam byť hrudky. Aj keď to nie je rozhodujúce.
• Pridajte múku, soľ a vypracujte cesto. Cesto je veľmi lepivé, takže stôl poprášime múkou.
• Potom vyrezávame ako obyčajné koláče a vyprážame na rastlinnom oleji.
• Veľmi chutné.
• 
• / users / dev1958 / view / 623429 /

Miska je určená pre

Dostal som 9 veľkých koláčov

Čas na prípravu:

60min

Podobné recepty

Nakladané koláče (chudé) (Kubický)

Nakrájajte celozrnné koláče v pekárni (Korenie)

Obľúbené jablkové koláče (chudé) (SanechkaA)

Dev, aký má zmysel varenie zemiakov v uniformách? A ak je to jednoduché, ako búšiť?

Pri varení zemiakov v šupke sa ukážu ako viskóznejšie ako pri príprave lúpaných. Ale v tomto ceste nie je žiadne spojivo, iba zemiakový škrob.